-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ellev10

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_домохозяек Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2012
Записей: 2756
Комментариев: 31
Написано: 4051





Сыр "Фромаж Блан" домашний

Среда, 07 Января 2015 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр "Фромаж Блан" домашний

 Недавно на сайте мне попался интересный рецепт, в котором необходимо было использовать именно этот сыр. Даже у нас в Питере найти его не очень легко, да и цена способна повергнуть обывателя в долгий ступор. Пришлось потратить время на то, чтобы создать рецепт, доступный для приготовления в домашних условиях и максимально приближенный к оригиналу. Результат меня порадовал. Уверена, что и вы не будете разочарованы тем, что получилось. Выход 330 граммов.

Ингредиенты для "Сыр "Фромаж Блан" домашний":
Молоко (3,5%) — 1,5 л
Сливки (20%) — 200 мл
Йогурт (натуральный) — 250 г
Сок (лимонный, натуральный) — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  кухня/салаты,сыры

Без заголовка

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение застоя желчи по бабушкиному рецепту



Если вы стали ощущать жжение во рту, изменился привкус еды (обычно горький), не медля, стоит обратиться к врачу и пройти полное обследование. Обычно при таких симптомах скрывается застой желчи, повешение артериального давления, и иногда увеличение печени. Для лечения необходимо недешевые препараты, но есть более удобный и затратный способ, который можно найти в газете «Бабушка».
Следуя бабушкиной медицине, в первый день необходимо выпить на голодный желудок стакан свежевыжатого яблочного сока, обязательного зеленого сорта.

Повторить процедуру надо будет в 10 часов утра, но выпив уже 2 стакана сока, а затем пить каждые 2 часа по одному стакану этой жидкости. В 20 часов вечера нужно будет выпить последний стакан. На второй день повторить этот же режим.

В 8 часов третьего дня нужно будет выпить уже 2 стакана свежевыжитого сока, через полчаса ½ стакана нерафинированного подсолнечного масла вместе со стаканом сока, разбавленного на половину подсолнечным маслом.

Около 11-12 часов дня необходимо принять горячую ванну, а если нет такой возможности, хотя бы подержать около печени теплую грелку. В течении этого времени рекомендуются не пить и не есть. Ежели с первого раза результатов никаких не дало, необходимо повторить процедуры примерно через 10-15 дней. Если после очередного выпитого свежевижитого яблочного стакана сока из организма выходит желчь с неприятным запахом и непонятными кусочками, которые напоминают пластилин, значит, болезнь побеждена, и теперь можно спокойно баловать себя любыми продуктами.
Источник

4360286_95814963_anime_005 (15x17, 0Kb)

 

Рубрики:  здоровье

"А-ля мясо по-французски"

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо для любимого "А-ля мясо по-французски"

Мясо для любимого "А-ля мясо по-французски"

 

Читать далее...
Рубрики:  кухня/мясо,печень

Без заголовка

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт самодельной суперской маски для лица

Она избавляет от черных точек, очищает поры и немного их сужает, причем делает это гораздо лучше, чем многие дорогие маски, которые мы покупаем.

Ее надо делать два раза в неделю, но эффект виден даже после первого раза:)

Очень просто приготовить ее:
-2 столовые ложки мелко измельченных овсяных хлопьев,
-1 чайная ложка пищевой соды,
-1 столовая ложка лимонного сока (его можно заменить кефиром или молоком, тогда маска будет более мягкой, но менее эффективной),
-совсем чуть-чуть кефира или молока - это для того, чтобы получилась консистенция сметаны и маску было легко нанести.

Нанести на очищенное лицо на 10 минут, потом смыть и ходить красивой ;)


Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_73611%2Fall

Ларилорхен
Рубрики:  здоровье

Торты от мастера ... 14 рецептов

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты от мастера ... 14 рецептов

Доброго времени суток !!!
Продолжаю серию публикаций от "7 Поварят"
То'рт (мн. число торты')(от итал. torta, ранее от лат. tōrta, круглый хлеб) — десерт, разновидность пирога, состоящего из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью и/или фруктами.   - Википедия
РЕЦЕПТЫ
Рубрики:  кухня/торты

Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: шапка спицами «Lina»

6 (375x500, 205Kb)
Замечательная шапка с узором из перекрещиваемой резинки 1х1. Обычная лицевая петля заменена здесь на скрещенную. Чтобы узор красиво смотрелся, нужно чтобы он хорошо растягивался на голове.
Понадобятся:
- 65 г. мериносовой пряжи толщиной около 125 м. в 50 г.;
- спицы № 4 или другие подходящие по плотности вязания.
Плотность: 22 пет. лиц. гладью = 10 см.
Размер: средний женский, глубокая.
Примечание:
протяжка: снять 1 п. (снизу вверх), 2 вместе лиц., протянуть через снятую петлю
лиц. скрещенная: лицевая за заднюю стенку петли
перекрещивание: снять 7 петель как при вязании изн. на правую спицу, ввести левую спицу в первые три снятые петли (см. рис.) и вытянуть правую спицу из этих семи петель, надеть 4 свободные петли на правую спицу за левой спицей и вернуть эти 4 петли обратно на левую спицу, провязать: лиц. (лиц. скр., изн.) 3 раза, лиц. скр.
Продолжение!
Рубрики:  вязание

Печенье "Тающие моменты"

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Тающие моменты"

Печенье (604x402, 41Kb)

Нежнее печенья еще не пробовала...
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!

Ингредиенты:

● 227 г сл. масла, комнатной температуры
● 1/2 ст сахарной пудры
● 1 п. ванильного сахара
● 1 1/2 ст. муки
● 1/3 ст. крахмала

Приготовление:

Сливочное масло комнатной температуры положить в миску. Добавить сахарную пудру. Взбивать на высокой скорости до пышности. Добавить ванильный сахар. Затем добавить крахмал и пол стакана муки. Перемешать миксером. Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности
Вот такое тесто получается. Мягкое, на самом деле...

Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см. Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. (Я пекла два раза, один раз помещала в холодильник, а второй раз нет. Результат был одинаковый. Так что смотрите сами) Разогреть духовку до 180С. Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек. Охладить и подавать. Очень вкусно с холодным молоком

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048343

Ларилорхен
Рубрики:  кухня/печенье,кексы.булочки

Без заголовка

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: шапка спицами узором "Центральный аран"

1 (565x379, 143Kb)
Продолжение!
Рубрики:  вязание

10 Рецептов приготовления замечательных закусок

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОР - 10 Рецептов приготовления замечательных закусок

5685568_Bez_imeni1 (700x175, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кухня/салаты,сыры

Лимонный мармелад без красителей

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный мармелад без красителей

Лимонный мармелад без красителей

Чтобы приготовить лимонный мармелад необходимы следующие ингредиенты:

0,4 кг сахара

120 мл воды

пакет желатина - 25 г

60 мл кипяченой холодной воды

4 лимона для сока (выход приблизительно 180 мл)

сахар для украшения

3407372_VHZ_JFTBN2A (600x450, 35Kb)

Процесс приготовления

Возьмем лимоны. Цедру снимем и высушим. Это будет чудесная добавка к любой выпечке. Приступим к приготовлению лимонного мармелада - вкусного и ароматного!

Желатин зальем 60 мл холодной кипяченой водой и оставим его на 10 минут для набухания. 0,4 кг сахара смешаем со 120 мл воды и поставим на огонь. Доведя до кипения, чуточку уварим. Снимем сироп с огня и сразу добавим желатин. Затем вольем свежий лимонный сок, процеженный с помощью сита.

У нас должна получиться ароматная жидкость. Вскоре она станет волшебным мармеладом. Перемешиваем жидкость и переливаем в форму, прикрыв крышкой. Отправляет на 2 часа в холодильник. Мармелад готов! Осталось разрезать его на симпатичные кубики и обмакнуть в сахар.

Домашний мармелад - вкусное лакомство не только для малышей, но и для взрослых! Цвет мармелада - натуральный, без добавления красителей.


3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)

После того, как лакомство продегустировано, можно расслабиться и устроить головокружительный сезонный шоппинг! Этот сайт www.promokodkupon.ru предлагает воспользоваться купонами на скидку в ассортименте. Каталог скидок на все случаи жизни пригодится каждому, кто желает экономить на онлайн-покупках.

Рубрики:  кухня/разности

Торт "Творожное чудо"

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Творожное чудо"

Вкусный, нежный, легкий творожный тортик не оставит никого равнодушным!

Ингредиенты для "Торт "Творожное чудо"":

Творог (пастообразный) — 600 г
Молоко — 50 г
Желток яичный — 3 шт
Сахар — 150 г
Шоколад белый — 200 г
Сливки (жирные) — 200 г
Ванилин — 1 г
Банан — 3 шт
Масло сливочное — 100 г
Желатин (10 гр + 1/2 ч.л. для глазури) — 1 пакет.
Вода — 25 мл
Яйцо — 2 шт
Мука — 40 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  кухня/с творогом

Без заголовка

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативная идея для хранения спиц от Pirjo Sinervo

e3c05b32688487854ffadf36930cddf8 (300x437, 73Kb)

Вот такой простой и в то же время красивый способ для хранения спиц.

Читать далее...
Рубрики:  рукоблудство

Котлеты по-киевски - секреты приготовления

Среда, 12 Ноября 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся готовить аппетитные котлеты по-киевски

Всем привет!

В отличие от украинского борща, история возникновения которого уходит ко временам Киевской Руси и национальное авторство которого ни у кого не вызывает сомнений, с котлетами по-киевски не все так однозначно:) Вероятнее всего, прародителями этого блюда являются французские котлеты де-воляй (cotelettes de volaille), рецепт которых попал в Россию при императрице Елизавете. Автором котлет де-воляй является знаменитый французский повар Николя Апперт.

В Киеве рецепт сначала появился после революции, но популярности не получил (думаю, тогда было не до изысканных блюд). А вот когда блюдо впервые назвали именем украинской столицы, известно - это произошло в 1947 году. Котлеты из отбитого куриного филе с сочной масляной начинкой были приготовлены в одном из киевских ресторанов для делегации, которая вернулась из Парижа, подписав важные послевоенные договора. Вскоре котлеты были включены в меню системы "Интурист" уже под их сегодняшним названием "котлеты по-киевски". 

Правильно приготовленные котлеты по-киевски - это необычайно вкусное блюдо: гармоничное сочетание хрустящей корочки и нежного куриного мяса, сдобренного ароматным сливочным маслом. Однако, поверьте, готовить его не сложно. Правда, есть несколько секретов, и вы сейчас о них узнаете:) 

4129864_main_post_b7a26d863b97395efa4ef06756d32a0a (625x417, 200Kb)

Читать далее

Рубрики:  кухня/мясо,печень

Без заголовка

Среда, 12 Ноября 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поросенок Пятачок

ИСТОЧНИК

Схему вязания составила Sharon Ojala

5152170_1988 (486x451, 456Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Печенье «Кокосанка» без муки

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Кокосанка» без муки

Печенье (600x450, 69Kb)

Любимое многими кокосовое печенье, для приготовления которого требуется минимум продуктов.

Вам понадобится

Сахар - 100 - 150 г
Яйца - 3 шт.
Кокосовая стружка - 200 - 300 г

Приготовление (с пошаговыми фото):

Шаг рецепта 1. Яйца немного взбить с сахаром.
Шаг рецепта 2. Добавить кокосовую стружку, перемешать до однородной массы.
Шаг рецепта 3. Скатать из массы небольшие шарики, выложить на застеленный пергаментом противень.
Шаг рецепта 4. Выпекать в разогретом духовом шкафу. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049054

Ларилорхен
Рубрики:  кухня/печенье,кексы.булочки

Без заголовка

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вросший ноготь на ноге, пяточная шпора, ногтевой грибок. Причины, методы и лечение вросшего ногтя народными средствами

 

Вросший ноготь в медицине имеет название онихокриптоз. Это патология роста ногтевой пластины, при которой ноготь врастает в мягкие ткани пальца, вызывая покраснение, болевые ощущения, а затем – и воспалительный процесс.

Заболевание вызывает многочисленные сложности и неудобства в повседневной жизни, лишает возможности носить любимую обувь, причиняет боль при ходьбе, провоцирует воспаления и нагноения в области ногтя, лишает палец надлежащего эстетического вида.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Огурцы с мясом по-корейски

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с мясом по-корейски

Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на любом праздничном столе.

3290568_dsc082731 (655x463, 66Kb)

Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Рекомендую!

3290568_daleestrelochka (90x37, 3Kb)
Рубрики:  кухня/салаты,сыры

Восточная сладость чак-чак

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточная сладость чак-чак - 2 рецепта с фото

Чак-чак рецепт

рецепты

Читать рецепты чак-чака
Рубрики:  кухня/печенье,кексы.булочки

Без заголовка

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забота о сосудах головного мозга

Головокружение, головные боли, шум в ушах, ухудшение памяти – вот те симптомы нарушения работы сосудов мозга, которые заметно ухудшают качество жизни.
 
2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ: РОЗОВЫЙ(...МОЖНО И НЕ РОЗОВЫЙ))) ШАРФ -ХОМУТ (СНУД)

7 (451x604, 212Kb)
Для вязания шарфа-хамута:

200 г объемной пряжи кораллового цвета (80% шерсть, 20 % полиамид, 100 г х 100 м);
круговые спицы № 5.
Снуд связан по кругу патентной резинкой. Для того чтобы размеры изделия соответствовали желаемым, перед началом работы выполните образец, определите плотность и сделайте свой расчет вязания (см. рис. 31). Патентная резинка по кругу вяжется так:

1-й круговой ряд: 1ЛП, 1ИП;

2-й круговой ряд: * 1 ЯП, провязанная из нижележащего ряда (вколите спицу в соответствующую петлю нижележащего ряда и вытяните новую ЯП), 1 ИГГ;
Продолжение!
Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в ellev10
Страницы: 138 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь