-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elleika

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Книжный_БУМ Geo_club

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 364





Черничный пирог

Вторник, 27 Июня 2023 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничный пирог "Летний вечер" - вкусно, нежно и необычно


   У этого пирога удивительно домашний вкус. Просто не могла пройти мимо, для меня все, что домашнее – это нечто особенное и неповторимое. Песочное тесто, нежная черничная начинка, а вкус, ну, тут вам надо самим попробовать, единственное могу сказать, что он действительно обладает какой-то удивительно домашней энергетикой. За таким пирогом нужно обязательно собирать всю семью летним вечером.


img0707_1 (450x299, 36Kb)

 

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Узор ромбами

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные и популярные нынче ромбы спицами для женского пуловера

Вязаный пуловер с узором ромбы! Эффектный узор для женского пуловера. На все времена! Сегодня давайте разберём, как вязать этот интересный и популярный нынче узор ромбы спицами.

 

Оригинальные крупные ромбы  определяют облик этого элегантного пуловера  Такой великолепный рисунок украсит изделие на каждый сезон: зиму, лето, весну, осень.


изображение_2022-07-23_202734880 (606x690, 635Kb)
149429994_145346868_0_d4067_a2b7fa6c_S (140x64, 14Kb)

Метки:  

Картофельные пирожки с кабачками

Понедельник, 11 Июля 2022 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пирожки с кабачками и плавленым сыром

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Картофельные пирожки с кабачками - это один из вариантов вкусной закуски. Такие пирожки мы приготовим на основе картофельного теста. Но главную роль здесь всё же играет начинка - жареные кабачки с луком в дополнении плавленого сыра. Такие пирожки хороши с чаем, а ещё очень вкусно они будут сочетаться с супом или бульоном.

изображение_2022-07-05_225024980 (673x449, 449Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
Рубрики:  Кулинария

Джем из черешни

Понедельник, 11 Июля 2022 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденно вкусный, густой джем из черешни без загустителей.



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Шоколадный медовик с чёрной смородиной

Понедельник, 11 Июля 2022 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбический шоколадный медовик со смородиной 🍰

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Если готовка вас успокаивает, то вот вам отличный рецепт для кулинарной медитации. Раскатка 10 коржей для этого чудесного медовика неплохо умиротворяет. Торт очень вкусный. Он умеренно сладкий, что просто отлично для медовика, как по мне. Вкус меда в коржах ненавязчивый и хорошо оттеняется какао. Смородиновую прослойку можно заменить на вишневую. Просто поменяйте в рецепте смородину на вишню в пропорции 1 к 1.

изображение_2022-07-08_222611790 (549x700, 690Kb)




151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)

Торт "Молочная девочка"

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Молочная девочка» -настолько нежный, что просто тает во рту

Необычайно нежный и вкусный торт «Молочная девочка» приготовить очень быстро и просто. Этот рецепт не займет много Вашего времени, всего лишь 30 минут и минимум усилий, зато результат порадует всех. Нежные и мягкие коржи на сгущенном молоке в сочетании с кремом, по вкусу напоминающим сливочное мороженое. Перед этим тортом устоять невозможно!



147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария

Нестареющая классика: серо-коричневый твидовый жакет с карманами

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нестареющая классика: серо-коричневый твидовый жакет с карманами

Нестареющая классика: твидовый жакет прямой формы, с накладными карманами, крупными пуговицами ижемчужным узором, имитирующим рогожку 

1177 (500x700, 282Kb)
0_19562e_3b0269f8_XS (100x77, 11Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Изумительный пирог «Яблоки в сугробе»

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный пирог «Яблоки в сугробе»

3937385__1_ (700x391, 51Kb)

Нежная творожная начинка на хрустящем рассыпчатом тесте, сочная и ароматная фруктовая прослойка – это так красиво и ароматно, что просто не передать словами.

Пирог настолько мягкий, что каждый кусочек просто тает во рту. А безе из взбитых белков сверху напоминает снежные сугробы.

Состав продуктов

Для теста

— 80 грамм сливочного масла;

— 20 грамм сахарного песка;

— один желток;

— 130 грамм пшеничной муки;

— 5 грамм разрыхлителя.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Ажурный кардиган с боковыми разрезами

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный кардиган с боковыми разрезами

https://verena.ru/vyazanie-spicami/azhurnyy-kardigan-s-bokovymi-razrezami-22812/

 

Высокие боковые разрезы – модная деталь, которая удачно использована в этом кардигане с ажурным узором в виде правильных ромбов.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Кардиган без застежки с карманами

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган без застежки с карманами - элегантно и очаровательно

Изящная отделка — сквозной узор вдоль края полочек — секрет очарования очень простой, на первый взгляд, модели.

 


119799444_23 (150x100, 26Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

"Маня-Морковкина" с творожной начинкой

Вторник, 22 Января 2019 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Маня-Морковкина" с творожной начинкой

Самый вкусный морковный пирог — это много корицы, моркови и с творожной начинкой. Мой пирог именно такой — нежный, воздушный и очень полезный. Записывайте рецепт. 
Да! В этом пироге морковь абсолютно не ощущается как отдельный ингредиент, нет специфического морковного вкуса. Она придает особую текстуру, влажность и очень красивый насыщенный цвет
 
 
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария

Печень жареная

Вторник, 22 Января 2019 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень жареная в чесночном маринаде - мягкая, нежная, ароматная

Жареная печень с румяной корочкой в чесночном маринаде - это нечто! Печень получается мягкая, нежная, ароматная, пока её готовишь, уже зашкаливает аппетит.
 

0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  Кулинария

Как ввязать молнию

Вторник, 28 Августа 2018 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ввязать молнию

Очень удобная застежка молния, как её правильно вшить в вязаное изделие?

 

Одни дамы ловкие и умелые и способны не только готовить кулинарные шедевры у плиты, но и шить просто прекрасные вещи. У таких женщин вряд ли когда-то возникнет вопрос, как вязать молнию, такие красавицы все знают и умеют. Но бывают и менее опытные представительницы прекрасного пола, которые в силу своего возраста или просто за ненадобностью еще не обучены различным житейским хитростям. Благо всему в этой жизни можно научиться, было бы желание. Поэтому сегодня мы будем постигать азы шитья и говорить о том, как правильно вшивать молнию в вязаное изделие. Проще простого!



06477c43 (700x700, 367Kb)

Как ввязать молнию

Рубрики:  Вязание спицами

Цветочный топик спицами

Воскресенье, 20 Мая 2018 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочный топик спицами

Простое сочетание изнаночных и лицевых петель рождает этот замечательный рисунок.

top-zviti1 (262x570, 162Kb)

4360286_0_a501e_9f9688c7_XS_gif (75x70, 16Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Вязаная сумка "Бриллиант"

Суббота, 19 Мая 2018 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная сумка "Бриллиант"

Вы хотели бы связать себе сумку крючком, в которой можно носить все? Эта модель - то что вы ищите. Красивый дизайн, легко вяжется, она очень удобна и, прежде всего, просторна.

Отличная замена пластиковым пакетам!

eIbkYMlBCBxW (92x92, 9Kb)

Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Вязаные пояса
Часть 2 - Кофточка из ананасиков
...
Часть 18 - Ирландское кружево
Часть 19 - Квадратный мотив крючком
Часть 20 - Вязаная сумка "Бриллиант"


Абрикосовый топ

Вторник, 15 Мая 2018 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательный абрикосовый топ с ажурным узором

Очаровательный топ, оставляющий открытыми плечи, покоряет замысловатым узором и нежным цветом пряжи.

af9c47e8ccdde6eeb87f68338f68a5eb (700x700, 423Kb)

0_e02aa_94cf952_S (80x100, 17Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Квадратный мотив крючком

Суббота, 17 Марта 2018 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка видео уроков Квадратный мотив крючком.



Смотрите далее…
D1opY.gif

Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Вязаные пояса
Часть 2 - Кофточка из ананасиков
...
Часть 17 - Ажурное теплое пальто из сиреневой меланжевой пряжи
Часть 18 - Ирландское кружево
Часть 19 - Квадратный мотив крючком
Часть 20 - Вязаная сумка "Бриллиант"


Платье спицами

Суббота, 26 Августа 2017 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье спицами

5177462_Image_10_1_ (418x484, 205Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

V-образная горловина резинкой 1х1 спицами сверху

Суббота, 26 Августа 2017 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

V-образная горловина резинкой 1х1 спицами сверху



Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Ажурный топ со скошеной линией низа

Суббота, 05 Августа 2017 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ со скошеной линией низа

5177462_Image_19 (412x686, 242Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски

Суббота, 05 Августа 2017 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски.

Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски.

5177462_Image_42 (562x350, 205Kb)

Шикарная, пикантая, остренькая баклажановая закуска! Хороша и в горячем, и в холодном виде. В холодильнике спокойно простоит 3 дня, что очень удобно, т.к. можно заранее приготовить к приходу гостей.
Рецепт таких баклажанов родом из Китайской провинции Сычуань. Более точное название этого блюда "Баклажаны с рыбным ароматом", хотя они и не имеют никакого отношения к рыбе. Просто, здесь определенный набор специй и приправ, которые обычно используются при приготовлении рыбы. Это одно из основных вкусовых сочетаний в Сычуане - соленое + сладкое + кисло пряное + чеснок + имбирь + зеленый лук.
В оригинальном рецепте используется китайский черный уксус, но его можно заменить на всем нам знакомый бальзамический уксус.

Что нужно:
Баклажаны (не толстые, без семян) - 3 шт.,
Масло растительное - 5-6 ст.л. + по надобности,
Чеснок - 2-3 зуб.,
Имбирь (свежий, натертый) - 1 ст.л.,
Перец чили (свежий) - 1 стручок,
Зеленый лук - 1 стебель,
Соевый соус - 1 ст.л..
Уксус бальзамический - 1 ст.л..
Сахар-песок - 0,5 ч.л.

Как делать:
Готовить будем в воке, на сильном огне. Все ингредиенты должны быть заранее нарезаны, почищены, натёрты. Все соусы должны быть под рукой.
Баклажаны не чистить, нарезать брусочками, толщиной в палец, длиной в 6-8 см.

Перец чили мелко нарубить, чеснок и имбирь натереть на мелкой тёрке, зеленый лук нарезать.

В воке нагреть растительное масло, положить на дно в один слой баклажаны, обжариваем быстро - 2-3 минуты, до румяной корочки со всех сторон. Баклажаны обжариваем партиями, у меня получилось в три захода. Если нужно, по необходимости, в процессе жарки подливать масло, т.к. баклажаны имеют свойство "съедать" много масла.

Обжаренные баклажаны отложить в сторону, в отдельное блюдо.
В вок влить 1 ст.л. масла (если нужно), положить чеснок, имбирь, зеленый лук, перец чили, обжариваем быстро до появления аромата,

добавляем обратно в вок баклажаны, перемешиваем, жарим всё вместе одну минутку, вливаем соевый соус и бальзамический уксус, всыпать сахар, перемешать, чтобы все вкусы и ароматы объединились, выключить огонь и тут же подавать.

 

Рубрики:  Кулинария

Наполеон с пломбиром

Суббота, 22 Июля 2017 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон с пломбиром - тонюсенькие коржи, изумительно вкусный крем...это сказка!

Хочу угостить вас неимоверно вкусным "Наполеоном" с пломбиром!!! Со всей серьезностью заявляю, что вкуснее "Наполеона" я еще не ела!!! И на фоне этого тортика для меня просто меркнут все остальные его аналоги. Хрупкие и тонюсенькие коржи перемазаны изумительно вкусным кремом, в который добавляется пломбир... это сказка!!! Вкус у тортика настолько нежный, с приятным оттенком пломбира, а структура бархатная, и каждый кусочек просто тает во рту принося вам настоящее наслаждение!!! Единственное, что хочу отметить, это то, что в рецепте количество крема указано так сказать впритык.Поэтому, для любителей влажных тортов, где много крема, автор рецепта (да и я тоже) рекомендует увеличить норму крема в два раза. Либо уменьшить норму теста в два раза, и сделать небольшой тортик меньшего диаметра.  

IMG_722322 (640x480, 266Kb)

Я делала полторы порции крема, на полную порцию теста, и скажу честно немного пожалела, что не сделала двойную порцию крема. В следующий раз обязательно будет двойная порция крема, и только так! Уж больно я люблю тортики где много крема. Но вы конечно ориентируйтесь на свой вкус... И хоть приготовление, а точнее раскатка коржей занимает много времени и сил, но оно того все-же стоит! Рекомендую попробовать!!! Кстати, на вторые сутки тортик становится только вкуснее. И, перед подачей я рекомендую достать тортик из холодильника и подержать немного при комнатной температуре, тогда вы сполна и отчетливее сможете оценить его вкус! Угощайтесь!!!

0_126758_4dc3b6e3_S (150x101, 31Kb)
Рубрики:  Кулинария

Абрикосовый зефир

Суббота, 22 Июля 2017 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый зефир или покой нам только снится

Покой нам только снится. Раз сейчас навалом абрикосов - сам бог велел делать абрикосовый зефир. Тем более, что в абрикосах содержится много пектина, и они не нуждаются ни в добавке яблочного пюре, ни в порошковом пектине.

abrikosovyi-zefir (554x700, 393Kb)

Я уже много раз говорила о том, что я не ахти какая сладкоежка и больше люблю мясо, чем сладости. Но когда дело доходит до зефира, мне бывает сложно остановиться. А уж если зефир домашний - то вообще пиши пропало.

0_a2554_57ab89c4_M (252x132, 43Kb)
Рубрики:  Кулинария

Двухцветный женский топ

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный женский топ

3873965_Dvukhtcvetnyizhenskiitop (477x700, 253Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Топ розовый

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Ажурное платье на тонких бретелях

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это то,что вы искали - Ажурное платье на тонких бретелях

Легкое и красивое платье,связанное спицами,будет для вас отличным нарядом в жаркие солнечные дни.Коллаж ажурных узоров, которые вязать совсем не сложно,делает платье очень красивым и стильным.

Описание смотрите здесь: 

4979645_platnecpitsami_1 (413x700, 235Kb)

Рубрики:  Вязание спицами

Сказочный джем из вишни

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный джем из вишни

Этим рецептом джема из вишни, со мной поделилась соседка по даче. Как-то она угостила нас блинчиками, которые были политы вкуснейшим вишневым джемом, и я не выпустила ее с участка, пока она не рассказала мне все тонкости приготовления этого джема из вишни.

Ягодки в этом джеме получается как бы немного вяленые, и утопают во вкуснейшем мармеладном сиропе. В общем не джем, а сказка.

 

Рецепт оказался достаточным простым, но соседка уточнила, что этот джем нужно варить исключительно на одну порцию. Если изменить пропорции, то этого сказочного эффекта не получится. Из одной порции выходит две полулитровые баночки вкусного вишнёвого джема.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb) 

Рубрики:  Кулинария

Ombre cardigan

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами


Поиск сообщений в Elleika
Страницы: [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь