Malzemeler:
-3 kutu krema
-6 adet yumurta sarısı
-1/2 su bardağı tozşeker
-6 tatlı kaşığı esmer şeker
Hazırlanışı:Toz şeker ve yumurta sarılarını iyice köpük kpül olana kadar çırpın...
Kremaları tencereye koyup çok az ısıtıp yumurtalara yavaş yavaş ekleyerek karıştırın...
Karışımı Küçük fırın kaplarına pay edip İçi su dolu tepsiye fırın kaplarını yerleştirip üzerlerini alimünyum folyo ile kapatın.
Önceden ısıtılmış 175derecelik fırında 20dk pişririp folyoyu çıkartın ve esmer şekeri üzerlerine serpiştirip üzerleri kızarana kadar pişirip fırından alıp ılıyana kadar bekletin ve ılıyınca buzdolabında soğutup servis yapın...