Давно зрела мысль написания рецепта пирога с грибами. Вначале была идея выкладывания рецепта грибного пирога из слоеного теста, но потом она сама собой отошла на задний план. Сегодняшний день я решила посвятить рецепту быстрого пирога с грибами, на приготовление которого времени уходит немного, разве что на подготовку грибной начинки. А рецепт теста для грибного пирога я выбрала не случайно – оно заливное, и это удобно, проще простого, не нужно месить, ставить опару на дрожжах и т.д.

Пирог с картофелем (кусочками, не пюре, как в запеканке) и грибами вкусный и легкий, так что для большой семьи количество ингредиентов лучше сразу увеличить вдвое, а то всем может и не хватить. Рецепт пирога с грибами простой, он выпекается со свежими шампиньонами, опятами, маслятами, замороженными илисолеными груздями, рыжиками, предварительно размоченными сушеными белыми.

Ингредиенты для рецепта грибного пирога:

сметана – 1 стакан; майонез – полстакана; яйца куриные – 3 шт.; мука пшеничная – 1-1,5 стакана (зависит от густоты сметаны); сода – 0,5 ч.л.; соль;

перец черный молотый; грибы – 300 г; картошка – 1-2 шт.; лук репчатый – 2 шт. или пучок зеленого; масло растительное; зелень укропа; манка.

Рецепт пирога с грибами:

1. Взбиваем яйца со щепоткой соли до однородного состояния.

2. Затем вводим сметану, соду, погашенную в уксусе, майонез, перемешиваем миксером или блендером.

3. Далее высыпаем просеянную муку и взбиваем смесь. Тесто должно быть жидким, как на оладьи.

4. Очищенные, промытые грибы жарим на масле до готовности.

5. Далее выкладываем нарезанный соломкой картофель и обжариваем еще несколько минут.

6. После этого добавляем в начинку для грибного пирога покрошенный тонкими ломтиками лук, зелень, солим, перчим. Перемешиваем и немного остужаем.

7. Смазываем маслом сковороду или форму – если разъемную, то посыпаем манкой, а силиконовую только ополаскиваем водой.

8. Выливаем половину теста в форму, сверху раскладываем начинку из грибов и картошки.

9. Заливаем равномерно остатком теста всю поверхность начинки.

10. Помещаем пирог в разогретую до 190^оС духовку на 35-40 минут.

Готовый пирог оставляем в выключенной духовке на несколько минут, чтобы не опал, и в горячем виде подаем к столу, как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

• 
  Мука - 140 грамм


• 
  Масло сливочное - 70 грамм


• 
  Желток яичный - 1 штука


• 
  Вода холодная - 25 миллилитров


• 
  Соль - 0,5 чайной ложки

Пошаговый рецепт приготовления Несладкое песочное тесто:




На доску насыпаем 140 граммов муки, добавляем половину чайной ложки соли, перемешиваем. Кладём в муку 70 граммов холодного сливочного масла и рубим масло с мукой большим и острым ножом.






Дополнительно перетираем масло с мукой вручную. Песочное тесто - вкусное, нежное, рассыпчатое. Существует множество разных рецептов приготовления песочного теста.






На нашем сайте в разделе Тесто вы найдёте рецепт Песочного теста на раз-два-три, рецепт Миндального песочного теста и другие рецепты.






Добавляем один желток, перемешиваем и постепенно, добавляя 25 миллилитров холодной воды, замешиваем тесто. Заворачиваем тесто в плёнку и отправляем в холодильник на 1час.






Через 1 час вынимаем тесто из холодильника и приступаем к приготовлению пирогов, печенья и другой выпечки.













Приятного аппетита!

Фото: say7.infoИнгредиенты:

150г шпрот (1 баночка)

100г сыра твердого

7 кусочков белого батона или черного хлеба

Способ приготовления:

Как приготовить бутерброды со шпротами. Нарезать хлеб ломтиками по 1см толщиной. На мелкой терке потереть сыр. Выложить кусочки хлеба в форму для запекания, на каждый уложить по 2-3 шпроты, посыпать сверху густо тертым сыром, поставить форму с бутербродами в духовку и запекать их 10-15мин или дольше до расплавления и зарумянивания сыра в разогретой до 180 градусов духовке. Подавая, посыпьте бутерброды зеленью.

Очень часто к рецептуре таких бутербродов добавляется помидор: он нарезается тонкими кружками и выкладывается на хлеб перед рыбой – первым слоем. Сыр можно не тереть, а нарезать также тонкими пластиками и просто уложить сверху. Также частенько хлеб смазывают небольшим количеством масла от шпрот, чтобы он не получился слишком сухим, этим же маслом можно смазать дно формы для запекания, чтобы и снизу хлеб прижаривался, а не подсушивался.

Существует много рецептов бутербродов со шпротами – с майонезом, огурчиками, яйцом вареным и т.д. Мы рассказали об одном из самых простых и легких вариантов такой закуски, а еще один смотрите в видеорецепте.

Видеорецепт бутербродов со шпротами



http://ovkuse.ru/recipes/buterbrody-so-shprotami/

год: 2014
страна: США
Режиссер: Стивен Куэйл
В ролях: Ричард Армитедж, Сара Уэйн Кэллис, Джереми Самптер, Нэйтан Кресс

Описание: Вы, наверное, соскучились по настоящим катастрофам? Если да, то вам повезло, так как этот фильм «Навстречу шторму» является одним из самых долгожданных и ожидаемых проектов 2014 года. Если говорить о кратком сюжете, то из названия становится понятно, что город Сильверстон окажется под плотной атакой неугомонных смерчей и торнадо. За 24 часа разбушевавшийся шторм сметает крупный городок в кучу непонятного мусора. В воздух поднимается все: автомобили, дома, деревья и даже самолёты, стоящие на аэродроме. Таких сильных показателей мощности стихии метеорологи еще никогда не видели. Самое страшное то, что они предвещают. Оказывается, первый день разрушений – это только начало страшнейшего в истории шторма. Выжившие жители в панике бегут по сторонам в надежде отыскать уголок спасения. Среди страдающих бедняжек находятся и те, кто идёт навстречу собственной смерти. Все это ради того, чтобы запечатлеть редчайшие кадры стихийного разрушения. Их называют охотниками, но как по мне, то они просто безумцы, которые не могут без приключений на собственную пятую точку опоры. Запасайтесь подгузниками, потому что будет очень страшно...

Название: Звон мечей. Фильм группировки ИГИЛ. "Исламское государство Ирака и Леванта"
Год выхода: 2014
Жанр: Боевик, Документалистика

О фильме: В феврале 2014 года ИГИЛ на официальном уровне порывается все связи Аль-Каидой, в это же время был снят с должности за провал усилий по реализации в Сирии западного проекта глава спецслужб КСА (Королевство Саудовская Аравия) Бандар Бен Султан. И примерно в это же время выходит этот религиозный фильм-пропаганда.

Фильм идет более часа и интересен заснятыми сценами нападений на правительственный войска в Ираке, а так же жестокими бандитскими ночными нападениями на семьи военных под маской военных Ирака. Еще в Сирии боевики ИГИЛ "прославились" особой жестокостью, пленных не берут, расстреливают всех. Много кровавых сцен расстрелов машин, мирных жителей шиитов и просто случайных прохожих.

Впервые множество видеозаписей уничтожения американской военной техники (даже в замедленном варианте).

Причины войны: Вне зависимости от результатов войны, на планах Ирака по развитию своей нефтяной отрасли, по которым Ирак должен будет добывать до 8 млн баррелей в день (по более реалистичным прогнозам - не более 6 млн баррелей) с нынешних двух, можно ставить крест. По крайней мере, до прояснения обстановки.

Одно это окупает все вложения Саудовской Аравии в эту войну. Планы Ирака и Ирана к 20 году выйти на суммарную добычу в 12 млн баррелей в день и стать совместно крупнейшим производителем нефти в мире, чрезвычайно беспокоили Королевство. Теперь оно может лишь поддерживать сложившуюся обстановку как можно дольше.

ВНИМАНИЕ!!! ФИЛЬМ СОДЕРЖИТ СЦЕНЫ НАСИЛИЯ! НЕ РЕКОМЕНДУЕСТЯ К ПРОСМОТРУ ЛЮДЯМ С ЧУВСТВИТЕЛЬНОЙ ПСИХИКОЙ И ЛИЦАМ МОЛОЖЕ 18 ЛЕТ

Шапочка для девушек, которым приходится поздно возвращаться домой тёмными переулками.

О фильме:
Сюжет фильма основан на реальных событиях, произошедших в 1959-м году. В 2012-м году группа американских студентов, получив грант, отправляется на уральские горы, следуя тем же маршрутом, что и группа Дятлова, чтобы попытаться восстановить картину и разгадать причину таинственной, мистической и до сих пор не разгаданной гибели советских лыжников.

Год выхода: 2013
Жанр: ужасы, триллер
Режиссер: Ренни Харлин
В ролях: Джемма Аткинсон, Ричард Рейд, Мэтт Стокоу, Холли Госс, Райан Хоули, Люк Олбрайт, Анастасия Бурдина, Николай Бутенин, Валерий Федорович, Нелли Нилсен

* * *
Она: С тобой я не высыпаюсь. Когда ты спишь, то занимаешь полкровати.
Он: Так тебе тоже половина остается.
Она: Но не такая же, а четверть справа от тебя и четверть слева.

* * *
xxx: Не, у меня нормальный режим дня, сплю с 11 до 8
xxx: просто почему-то с 11 утра до 8 вечера

* * *
xxx: Ты уже пять лет как получил загранпаспорт, но почему еще ни разу не съездил заграницу?
yyy: Оказывается, я невыездной.
xxx: А где ты служишь?
yyy: Да нет, просто зарплата маленькая.

* * *
xxx: Сегодня была на катке... Сначала каталась на коньках, потом на коленях, затем мордой по льду... Сейчас вот на скорой поеду кататься...

* * *
ххх: Иногда, когда стоишь в пробке, так и хочется произнести заклинание: "Убрать все машины, купленные в кредит", чтоб проехать. И посмотреть на пустую дорогу...
yyy: сидя жопой на асфальте

* * *
xxx: Я - киберпанк! Борюсь с системой!
yyy: Операционной?

* * *
xxx: Ой, я забыл, как будет "как серпом по яйцам", только наоборот?
yyy: Яйцами по серпу?
xxx: Не-а! Во, я вспомнил - "как бальзам на душу".

* * *
xxx: Вот они современные дети... Давеча наблюдал, как парнишка во дворе все утро лепил снеговика. Финальным аккордом вставил ему нос-морковку, сфоткал на телефон, вынул морковку и гордо ушел домой :)

* * *
Ro'Ongshn: Наш препод - русская демократия во плоти. "Вы можете не ходить и делать лабы на любом языке, но если вы не будете ходить и будете делать не на С - вы не сдадите".

Читать далее...

http://www.fasol.tv/blog/?ID=5677

Читать далее...

Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой 

Читать далее...

Все, я на снег посмотрел, можете его убирать!

Посылая женщину на хрен, помните, что хрен может оказаться с деньгами, квартирой и колёсами.

Женщина любит ушами только в том случае, если между ушами у нее ничего нет.

От лести нормальному человеку становится не столько приятно, сколько стыдно.

Если секрет разделить на двоих, то два секрета не получится. А получится одна утечка информации.

Детство - это когда "спать" обязанность, а не роскошь.

В идеале, отцовский ремень должен быть как ядерная бомба: всегда наготове, но никогда не применяться.

Лучше всего давать себе самооценку не низкую и не высокую, а точную.
Читать далее...

* * *
xxx: Секрет богатства состоит в том, чтобы легко расставаться с деньгами.
yyy: Господи, да я с ними встретиться никак не могу!

* * *
xxx: у меня правда что ли образ алкоголика и бабника?
ууу: у тебя образ алкоголика и фантазера!

* * *
Первый комментарий к новости об украинском городе, в котором все котельные города перевели на альтернативное твердое топливо - дрова:
xxx: Как-то я себе по-другому представлял альтернативные источники энергии...

* * *
xxx: Ну, это у вас так. В моем городишке благополучный район отличается от неблагополучного лишь тем, что в благополучном у вас че нить спросят, прикурить там или мелочи, прежде чем отмудохать.
Читать далее...

* * *
Привёз на выходные девушку на дачу. Ну, все дела, отдых в разгаре. После очередного ночного купания голышом потерялись у неё резинки на волосы (у неё косичек штук 10-12). А на даче с резинками облом... Вобщем, она дала мне презерватив, сказала его отмыть от смазки и разрезать на 12 частей. Ну, я стою, мою презик в раковине. С мылом.
Заходит отец, некоторое время смотрит на мое занятие, грустно даёт мне 100 рублей и говорит:
- Купи новые, не позорься...

* * *
Новым Годом навеяно. Из детства...
Одной маленькой девочке в обычном детском садике досталась главная роль на новогоднем утреннике - принцессы. Ребёнок очень ответственно подошёл - учил текст, вместе с мамой подбирал наряды и репетировал по вечерам перед зеркалом. Мама собирала платье, туфельки и т.п., как у настоящей принцессы. Всё было бы хорошо, но буквально за 2 недели до утренника в садик вернулась после долгого отсутствия Ланочка - дочь обеспеченных родителей и любимица воспитательницы. И тут выяснилось, что, естественно, Ланочка, во-первых, тоже хочет участвовать в новогоднем утреннике, а, во-вторых, хочет быть только главной принцессой и никем другим.
У бывшей принцессы роль, уже выученную, забрали и отдали Ланочке. Мама, конечно, попробовала поговорить, объяснить, как её ребёнок готовился и т.п., но на открытый конфликт идти не решилась, мало ли как потом это скажется. В итоге, экс-принцессе в срочном порядке придумали новую роль - что-то вроде злобной Бабы Яги, которая в начале представления залетела в чужую сказку, и герои (во главе с принцессой) её выгоняют.
Со стороны ребёнка особых возражений, как ни странно, не последовало; к выбору нового костюма отнеслась равнодушно, но почему-то уделила пристальное внимание метле. Репетиции проходили без костюмов и без эксцессов, новоиспеченная Баба Яга без энтузиазма, но и без истерик, каждый раз вылетала на сцену, говорила свою реплику и послушно улетала, изгоняемая добрыми персонажами.
Настал день Х, дети в костюмах, нарядные воспитательницы, ряды мам, отпросившихся с работы. Начинается представление, на сцене появляется принцесса-Ланочка в шикарном костюме. Спустя пару минут, на сцену вылетает "Баба Яга", хватает вожделенную метлу и, не говоря ни слова, начинает лупить ею принцессу...
Принцесса в слезах и истерике, утренник сорван, мама в глубине души радуется выдержке и сообразительности своего ребёнка.
Читать далее...

Читать далее...

Все, я на снег посмотрел, можете его убирать!

Посылая женщину на хрен, помните, что хрен может оказаться с деньгами, квартирой и колёсами.

Женщина любит ушами только в том случае, если между ушами у нее ничего нет.

От лести нормальному человеку становится не столько приятно, сколько стыдно.

Если секрет разделить на двоих, то два секрета не получится. А получится одна утечка информации.
Читать далее...

Хочу такой календарь!) Проснулась, оторвала и пошла)))

Читать далее...

* * *
Дело было в 1991 году. В одной компании встретились несколько знакомых и незнакомых молодых людей. В их числе была Оленька - очень красивая девушка, мастер спорта, чемпионка области по стрельбе из пневматического пистолета. И симпатичный застенчивый молодой человек Андрей.
Сидели, пили вино, ели шашлыки. Заметив, что Андрей глядит на неё влюблёнными глазами, Оленька встала и объявила, что если Андрей стреляет лучше неё, то она ему немедленно отдастся. А если нет - значит, нет. В чём все присутствующие смогут убедиться завтра в тире.
Вот такой попадос... Ну, откуда она могла знать, что предложила пари инструктору по стрелковой подготовке спецназа ГРУ ГШ ВС СССР?
Мораль: никогда не стоит недооценивать других людей...

* * *
По подъезду ходили пацаны с большой коробкой. По правде говоря, коробка была небольшая, но и пацаны были невелики, лет по десять, так что коробка в их руках казалось огромной. Одеты были соответственно погоде: шапки кроличьи, на ногах какая-то полулохматая обувь и страшные на вид то ли куртки, то ли пальто. В общем, нормального вида мальчишки, дворового и хулиганского.
- Дядя! - тронул меня за рукав один, который был без коробки, - Вам щенок не нужен?
- Да нет, а ты что, щенков продаешь?
- Не, дядя, их кто-то выкинул в подъезд прямо в коробке, а они так пищат, наверное, хотят домой.
Я открыл створку коробки, которую прижимал к животу второй мальчуган. Из темных, вонючих недр на меня смотрели пять пар щенячьих глаз. Щенки были плотненькие, кругленькие и хвостатые. Они не пищали, а только смотрели на меня снизу вверх и думали о чем-то своем.
- Не, пацаны, не нужно. У меня дома двое котов. Боюсь, не подружатся они с вашими собачками.
Объяснение про "двое котов" было принято с пониманием, и пацаны, вздохнув, закрыли коробку и понесли живой груз дальше, в поисках будущих хозяев.
- Дрззззззз... - зазвонил дверной звонок у моих соседей. Спустя пол минуты, дверь приоткрылась, и на пороге возник сосед. Читать далее...

Ингредиенты:

Читать далее...

Моим главным детским заблуждением была твердая вера в то, что дураки с возрастом должны поумнеть.

Рано радоваться, когда женщина говорит: "Да". Надо еще выслушать условия.

То, что ты ошибся в человеке, еще не означает, что ему повезло с тобой.

Лучшим каждому кажется то, к чему он имеет охоту.

Ищу единственную и неповторимую. Возможны варианты.

Кто не любит чувство долга, тот не любит слишком долго.

Любовь, романтика... Но, как не крути, а самая долгожданная СМСка - что зарплата перечислена.

В некотором смысле, появление в молодой семье котенка - гораздо более значительный показатель серьезности отношений, чем появление ребенка. Хотя бы потому, что котят по залету не бывает.

Приятнее всего человеку услышать о себе то, что он сам о себе думает. А неприятнее всего - что он сам о себе знает.
Читать далее...

Новогодние рецепты. Салаты

http://club.osinka.ru/topic-95787?&start=0&sid=51a338162a79591d27000276

Ингредиенты:

Для теста:

Читать далее...

Бывают такие дни в году, когда кажется, что удача отвернулась, а весь мир ополчился против вас. Когда все сыплется из рук и идет наперекосяк, а обломы преследуют один за другим. В такие моменты главное помнить: вы не одиноки. Кому-то именно сейчас может быть даже еще хуже, чем вам. А еще очень помогает самоирония и умение посмеяться над собой.

Худшие моменты в жизни случаются у каждого. Главное не относиться к ним слишком серьезно.

Худший день для фотосессии на пляже

Худший день для того, кто попробовал съесть ложку корицы

Худший день для прогулки на катере

Худший день для того, чей друг носит кепку с козырьком

Худший день для анонимного видеочата

Читать далее...

Ингредиенты:

Читать далее...

Жакет с круглым вырезом Эта и другие модели на сайте клуба вязания и рукоделия modnoerukodelie.ru

СЕРОЕ ПЛАТЬЕ



Автор: Болдырева Т. В.

Размер: 46.



Средняя степень сложности.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 600 г пряжи Alpina «TESSA» (100 % шерсти; 315 м/100 г) серого цвета; спицы № 4; вспомогательная спица.



ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ

На спицах: резинка 4/4 (попеременно 4 изн. п., 4 лиц. п.);

узор «косы»: вязать согласно схеме; рельефный узор: вязать согласно схеме.


Читать далее...

Лола — это шаль, связанная от центра на круговых спицах, которую можно носить с утра до вечера. Шаль двусторонняя: ее можно носить как лицевой, так и изнаночной стороной наружу, и каждый раз она будет выглядеть по-другому. Модная шестиугольная форма необычна и удобна. 




Читать далее...

Ингредиенты:

Читать далее...

2012, Великобритания

Всегда интересно посмотреть онлайн, что случилось с карьерой известного актера после прославившей его франшизы. Дэниэл Рэдклифф, известный большинству зрителей, как мальчик-маг, подался в независимые и даже жанровые проекты. Одним из первых таких фильмов стал римейк знаменитого хоррора восьмидесятых «Женщина в черном». Молодому актеру досталась роль протагониста по имени Артур Киппс, который, будучи специалистом в юриспруденции, приезжает в маленькую английскую деревушку, чтобы оформить соответствующие документы после смерти известного в этих краях землевладельца Ил Марш. Юрист натыкается на достаточно холодный прием селян, верящих, что его приезд станет губительным для их деревни. Артур скептически относится к местным суевериям, но вскоре и сам сталкивается с чем-то загадочным. Во время похорон хозяина поместья, он замечает юную особу, одетую в черное. Пока молодой человек пытается найти хоть какую-то информацию, связанную с таинственной незнакомкой, в деревне начинают происходить леденящие кровь события.

Спицы : наборный край (разные способы)

Обычный способ Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий.
Болгарский зачин Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте.
Итальянский набор Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики.
Набор с открытыми петлями Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю".
Набор в виде шнура Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей.
Набор с фестонами Декоративен, неэластичен, конечно же, девочковый.
Набор с бахромой Декоративен, практически не тянется.
Наборный край с тройной нитью Довольно декоративен, в меру эластичен.
Машинный край Красивый плотный эластичный край. Идеален для резинки 1х1.
Двухцветный край Набор, дающий плотный, практически неэластичный край. Хорош для цветного вязания.
Край спицей и крючком Набор, дающий плотный край косичкой, который почти не тянется.
Утолщенный край Набор, дающий плотный, ровный, практически неэластичный край.
Крестообразный набор Один из универсальных наборов, не лишен изюминки.
Наборный край с пико Неэластичен, в меру декоративен, с шишечками-пико по краю.
Исландский набор Неэластичный наборный край с симпатичными зубчиками.
Ажурный набор Неэластичный наборный край, чрезвычайно декоративный.
Источник:
http://woman-club.moy.su/forum/99-735-1