-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Arinyshka61

Ўоколадные маффины с черешней

„етверг, 09 ќкт€бр€ 2014 г. 21:35 + в цитатник
–ецепт – Ўоколадные маффины с черешней

јвтор: ёли€ ¬ысоцка€

¬рем€ приготовлени€: 35 мин.

 оличество порций: 6

ќписание

¬место черешни можно использовать вишню.

»нгредиенты
основные
мука
300 г
черешн€ без косточек
200 г
сахар
150 г
масло сливочное
120 г
горький шоколад
130 г
шоколадные пуговицы
50 г
€йцо
1 шт.
молоко
200 мл
какао
2 ст. л.
разрыхлитель
1 ст. л.
соль морска€
½ ч. л.
—пособ приготовлени€

ƒуховку предварительно разогреть до 190°—.

–астопить на вод€ной бане 100 г черного шоколада и 100 г сливочного масла.

–астопить на вод€ной бане 100 г черного шоколада и 100 г сливочного масла.

ћуку перемешать с шоколадными пуговицами, черешней, сахаром, какао, разрыхлителем и солью.

ћуку перемешать с шоколадными пуговицами, черешней, сахаром, какао, разрыхлителем и солью.

яйцо соединить с молоком и слегка взбить венчиком.

яйцо соединить с молоком и слегка взбить венчиком.

–астопленный шоколад с маслом влить в €ично-молочную массу, все перемешать.

–астопленный шоколад с маслом влить в €ично-молочную массу, все перемешать.

ћуку с черешней соединить с шоколадно-молочной смесью и вымешать тесто.

ћуку с черешней соединить с шоколадно-молочной смесью и вымешать тесто.

‘ормы дл€ маффинов смазать оставшимс€ сливочным маслом и разложить тесто, заполн€€ формы не до самого верха.

‘ормы дл€ маффинов смазать оставшимс€ сливочным маслом и разложить тесто, заполн€€ формы не до самого верха.

¬ыпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.

¬ыпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.

ќставшийс€ черный шоколад натереть стружкой и посыпать готовые маффины.

ќставшийс€ черный шоколад натереть стружкой и посыпать готовые маффины.

 

 

 

–убрики:  ћо€ кулинарна€ книга/≈дим дома (ёли€ ¬ысоцка€)



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку