-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Arinyshka61

—алат ЂЋюбовницаї

„етверг, 02 ќкт€бр€ 2014 г. 18:05 + в цитатник

–екомендую очень вкусно!!!!

»нгредиенты дл€ приготовлени€ салата «Ћюбовница»:

  • свекла – 2-3 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • сыр твердых сортов – 150 г
  • изюм – 50 г
  • чернослив без косточек – 50 г
  • грецкие орехи – 50-70 г
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • зелень укропа – небольшой пучок
  • майонез – по вкусу

–ецепт приготовлени€ салата «Ћюбовница»:

—ырую морковь очистить, промыть и натереть на мелкую терку.

морковь

»зюм запарить в кип€тке.

изюм

—оединить морковь и разм€гченный изюм, добавить майонез по вкусу.

морковь с изюмом

“щательно перемешать и выложить морковь с изюмом первым слоем на дно салатника.

салат любовница - первый слой

“вердый сыр натереть на мелкую терку.

тертый сыр

ƒобавить к тертому сыру очищенный и пропущенный через пресс чеснок, а также измельченную зелень укропа и майонез.

сыр, зелень и чеснок

’орошо перемешать массу и выложить сыр на морковь вторым слоем салата.

салат любовница - второй слой

„ернослив промыть и нарезать маленькими кусочками (если сухофрукты очень твердые, то замочить в кип€тке так же, как изюм).

чернослив

√рецкие орехи порубить ножом в крошку.

грецкие орехи

—варенную в мундире свеклу очистить и натереть на крупную терку.

терта€ свекла

ƒобавить к свекле чернослив, грецкие орехи (часть орехов отложить дл€ посыпки готового салата) и майонез.

свекла, чернослив и орехи

“щательно перемешать ингредиенты и уложить последним слоем салата. –азровн€ть ложкой.

салат любовница

√отовое блюдо посыпать оставшимис€ грецкими орехами. —алат «Ћюбовница» готов! Ётот салат нет надобности настаивать в холодильнике перед подачей к столу, т.к. все ингредиенты смешивались с майонезом сразу.

салат любовница

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ћо€ кулинарна€ книга/«акуски и салаты



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку