-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Arinyshka61

яблочный чатни

—реда, 24 —ент€бр€ 2014 г. 16:12 + в цитатник

»ндийска€ кухн€

яблочный чатни

ѕорций: 4

„то нужно:

3 луковицы

2 больших кисло-сладких €блока

70 г сливочного масла

80 г сахара

80 г €блочного уксуса

„то делать:

шаг 1

шаг1

Ћук, не очища€ от шелухи, поместить на противень и поставить в разогретую до 200°— духовку на 10 мин. яблоки вымыть и нарезать дольками, удалив сердцевину.

шаг 2

шаг2

ƒать луку остыть, затем очистить и крупно нарезать. ¬ разогретом сливочном масле обжарить лук на среднем огне вместе с сахаром и уксусом, врем€ от времени помешива€, примерно 10 мин.

шаг 3

шаг3

ƒобавить нарезанные €блоки, перемешать и готовить 3–4 мин. —разу же сн€ть с огн€.
ѕодавать к м€су или птице.

–убрики:  ћо€ кулинарна€ книга/блюда из птицы


ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку