-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Arinyshka61

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 62) Кремлевская_диета Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Креативные_идеи ПОИСК_ПРАВДЫ Осознанные_сновидения _СвОиМи_РуКаМи_ Вязаный_вальс Темы_и_схемы Пир_на_весь_мир Мир_рукоделия Наши_рецептики Hand_made_TOYS Читальный_зал МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Крошкин_Дом Дом_Кукол Вяжем_вместе ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Низкокалорийная_еда ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Аудиокниги вязалочки Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Рецепты_от_Белки дарить_подарки_клёво Лучшие_рецепты_интернета УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Это_волшебное_ПЛАТЬЕ Гороскопы_и_прогнозы КЛУБ_РУКОДЕЛЬНИЦ Вяжем_спицами_и_крючком Шитье_и_крой Наши_любимые_рецепты Диабеткафе Мир_вязальщиц_ЛиРу ОСЕНЬ_и_ЗИМА Интерьер Уголок_психолога Ногтевой_дизайн Бисероплет Вкусно_Быстро_Недорого Стихи_любимых_поэтов Вкуснотища_и_только Рецепты НЕ_ЖРАТЬ AyurVeda Только_для_женщин СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ Школа_кулинара Книга-лучший_друг OSINKA_CLUB Pizza_chef УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Комнатные_цветы Scrapbooking Вязание_спицы_и_крючок Рецепты_приготовления Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 8) Дамские_хитрости Как_похудеть_лентяйке О_Самом_Интересном Вышиваем_для_души ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ OSINKA_KNITTING Поиск_Пропавших_Без_Вести Системно-векторная_психология

Ягодный пирог с посыпкой.

Суббота, 19 Января 2013 г. 15:07 + в цитатник


 Ягодный пирог с посыпкой

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

5 яиц,
150 грамм сахара,
1 щепотка соли,
150 грамм сливочного масла,
250 грамм муки,
1\2 пакетика разрыхлителя.

Для начинки:

1 стакан малины,
1 стакан черной смородины,
немного сахара.

Для посыпки:

100 грамм сливочного масла,
75 грамм сахара,
150 грамм муки.


Способ приготовления:


1) Взбить яйца, сахар, соль и ванилин до образования пены. Растопить сливочное масло. Влить его тонкой струйкой в яичную смесь, продолжая взбивать.
2) Муку перемешать с разрыхлителем. К яичной массе добавить муку и лимонный сок, хорошо перемешать.
3) Вылить тесто на противень, смазанный растительным маслом.
4) Ягоды уложить на тесто, закрывая полностью его поверхность, посыпать сахаром.
5) Приготовить посыпку. Для этого растопить и остудить сливочное масло. Руками перемешать муку, сахар и ванилин. Постепенно, продолжая мешать, влить растопленное масло, растирая получившуюся массу в крошки. Крошками посыпать пирог сверху.
6) Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. Остудить. Разрезать на квадратики. Ягодный пирог с посыпкой готов.
Рубрики:  Моя кулинарная книга/тортики, пирожное, десерты


Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку