САМЫЙ "МАКОВЫЙ МАННИК" В МИРЕ (ОЧЕНЬ ВОЗДУШНЫЙ)


Периодически ребенку на десерт я готовлю манник. Он полезен и вкусен. Эту выпечку любим и мы с мужем, но нам больше нравится, когда в ней присутствует изюм, мак или орехи. Такой манник с дополнением не стыдно и гостям предложить.

Вот я и задумала сегодня приготовить маковый манник и даже пригласила к себе в гости друзей. Жаль, что живут они далеко и не смогли бы приехать, даже если бы очень захотели. Но когда приедут, я обязательно снова испеку этот нарядный праздничный манник.
Для приготовления манника на кефире необходимы следующие продукты:
— 2 стакана манки
— 2 стакана кефира
— 1 стакан сахара
— 1 стакан мака
— 5 яиц
— 80-100 г сливочного масла
— 2 ст.л. майонеза
— 2 ст.л. муки
— 1 ч.л. разрыхлителя для теста
— 0,5 ч.л. пищевой соды (гашенной уксусом)

Существует два вида приготовления манника: с настаиванием манки на жидкости около часа и быстрый способ без предварительного настаивания. Сегодня я объединила эти два вида в один и настаивала манку на кефире и яйцах 20 минут.

Манку всыпаем в емкость для замешивания теста и заливаем кефиром.

Вбиваем яйца.

Перемешиваем эти ингредиенты и настаиваем массу 20 минут, после чего продолжаем приготовление.

В манную массу добавляем сахар,

а также разрыхлитель для теста и пищевую соду, которую гасим уксусом.

Чтобы манник был вкусным, добавляем сухой (!) мак (можно также изюм или орехи).

Массу перемешиваем и вливаем растопленное сливочное масло комнатной температуры.

Добавляем муку и майонез.

Массу снова перемешиваем до однородного состояния и выливаем в форму, смазанную растительным маслом.

Выпекаем манник 40-50 минут при температуре 190 градусов.

Готовый манник посыпаем сахарной пудрой и украшаем клубникой и листьями мяты.

Теперь можно варить чай и звать в гости друзей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://alimero.ru/blog/recepti/retsept-mannika-na-kefire.5818.html



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Прекрасные фильмы о любви, которые стоит пересмотреть еще раз

1. "Призрак" (1990)


9 популярных фильмов онлайн с аннотациями>>>

100 рецептов на ужин

Блюда на ужин Слоеная картошка "На все случаи жизни" Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится!  картофель, лук, курица, сыр, майонез, соль, специи, зелень Салат "Райское наслаждение" Такой салат хорош для романтического вечера, его может сделать самый неискушенный кулинар. Просто, вкусно, быстро. А еще рекомендую хорошее белое вино.  крабовые палочки, чеснок, помидоры, капуста пекинская, майонез, перец, петрушка, соль Ачма "ленивая" Ачма из лаваша - этот рассказ для ленивых. Почему? Да вот так как-то получилось. Хочу сразу сказать, что все продукты для ачмы, которые встретятся в этом рассказе, что называется, «со свого огороду»… За исключением лаваша и растительного масла.  сыр козий, сыр сулугуни, брынза, яйца, кефир, простокваша, лаваш, укроп, соль, перец, специи

Читать рецепты на ужин >>>

Фитбол: Формирование правильной осанки и укрепление мышц спины

Гимнастика на фитболе приобретает все большую популярность среди людей, заботящихся о своей фигуре и здоровье. Фитбол не предполагает тяжелой физической нагрузки, поэтому гимнастика на фитболе подходит практически всем — это обычные упражнения, которые выполняются сидя или лежа на ортопедическом мяче.
Эта разновидность фитнеса помогает развить гибкость, исправить осанку. Фитбол очень полезен для позвоночника и поясницы, т.к. занятия помогают разгрузить суставы и снять усталость.

Читать далее

 

Фитбол: 20-минутная тренировка ягодиц

Красивые, упругие ягодицы – серьезный повод для гордости. Но как их заполучить, если вы мало двигаетесь и целый день сидите?
Я уже неоднакратно писала о том,  Как быстро подтянуть ягодицы

Сегодня предлагаю Вам специальный комплекс для мышц бедер и ягодиц, который поможет расквитаться с неприятными жировыми отложениями. Для этого нам понадобиться гимнастический мяч - фитбол.

1. (А) Ляг на спину, пятки положи на фитбол.

(В) Выпрями тело, медленно приподняв бедра. Выполни в 3 подхода по 20 раз.

Читать далее

 

Стильный аксессуар ворот - 100 моделей с описаниями

На Западе этот заменитель шарфа сейчас очень актуален и вяжется быстрее, чем шарф или шаль. Предлагаю подборку моделей (в основном с американских источников), которых в рунете найти не просто. Крупные фото, детали и ссылки на описания здесь knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav/upload?g_id=114

Ну и конечно в другие категории загляните, на портале Knits4Kids есть модели на все случаи жизни - для детей, взрослых, кукол и даже домашних питомцев!

1.


2.

божественный десерт "Птичье молоко" - рецепт восторга

На днях удалось узнать рецепт птичьего молока - моего любимого десерта детства. Приготовила по этому рецепту - получилось фантастически вкусно. Муссоподобная сливочная основа, тонкий бархатистый слой какао... Вкуснятина, словами не передать. В разы вкуснее, чем купленные в магазине конфеты или пирожные птичье молоко.

Попробуйте! Это просто, но вместе с тем очень вкусно!

Волшебные открытки Becca Feeken

Кто еще не знает о такой мастерице - Becca Feeken, сходите на экскурсию в ее блог - это просто песня!

http://www.amazingpapergrace.com/

 

/p width=

Биологический возраст. Омоложение организма.

По мнению ученых и психологов, некоторые люди стареют даже раньше своего фактического биологического возраста. То есть на вид человек молод и полон сил, а в душе - уже сущий старик, погрязший в сомнениях и депрессии. И никакие средства народной медицины и салонные процедуры для красоты и снятия усталости тут не помогут.

Предрасположенность к ускоренному старению сродни генетической болезни, которая ускоряет процесс увядания и мозга, и тела.
Следующий тест поможет узнать, грозит ли вам ускоренное старение.

Как узнать, не стареете ли вы быстрее положенного?

Узнать это можно, отняв от фактического биологического возраста (ФБВ) должный биологический возраст (ДБВ). Если между ФБВ и ДБВ разницы нет или она меньше 3, то стареете вы в срок, больше трех - пора как минимум изменить образ жизни и привычки, а лучше - обратиться к врачу.

ФБВ - ДБВ ≤ 3 => :)
ФБВ - ДБВ > 3 => :(

Более точные расчеты могут провести только геронтологи, поскольку, во-первых, надо учитывать более десятка показателей (которые в домашних условиях измерить нельзя); во-вторых, куда важнее не просто биологический возраст, а так называемый функциональный - возможности организма при нагрузках (а создать их не выходя из дому тоже не получится). Но по нашей просьбе ученые составили для наших читателей более упрощенные расчеты. Итак…
Как быстро мы стареем? О коррекции внутренних органов человека. >>>

ГОЛУБАЯ ШАПКА С БОЛЬШИМ ПОМПОНОМ КРЮЧКОМ.

http://www.stranamam.ru

Модель из журнала "Вязание модно и просто. Шапки", №9, 2011

Читать далее...

Цветы вязаные крючком. Схемы.

Обьёмные, натуралистичные вязаные крючком цветы! очень красиво :)

Смотреть, удивляться, вдохновляться, повторять.....

 

 

Вязаный цветок бутон розы

http://knitka.ru/3807/vyazanyj-cvetok-buton-rozy.html
по многочисленным просьбам описание бутона розы (спицы) внизу крючок


Описание работы

Вяжем лепестки розы

Нитью цвета А набрать 4 петли.

1 и 3 –й р. 2 лиц. п. из 1, лиц. петли до конца ряда

2-й и 4-й р. изн п, на 2 посл. п. ряда вязать: 2 изн. из 1, 1 изн. Начиная с р. лиц. п. провязать 4 ряда чулочной вязкой.

9-й р. 1 лиц., 2 вместе лиц. (1), лиц. петли до конца ряда.

10-й р. изн. п.; на 3-х последних петлях ряда вязать: 2 вм. изн., 1 изн. = 6 петель.

Повторить с 1-10 ряд = 8 петель.

Повторить с 1-10 ряд еще 1 раз = 10 п. Петли закрыть.

Вяжем чашечку розы

Нитью цвета В набрать 4 петли.

1-й р. ( лицевая сторона) изнаночные петли

2-й р. набрать 3п. лицевым набором, закрыть 3п., остальные лицевые =4 п.

3-й р. изнаночные петли

4-й р. лицевые петли. Повторить с 1-4 ряд еще 4 раза. Петли закрыть. С лицевой стороны работы набрать еще 12 петель вдоль вдоль прямого края и провязать лиц. Связать 1 ряд изн.

След. ряд: *2 вм. лиц. (1)*, повторить *до* 6 раз = 6 петель. Провязать 1 р. изн.

След. ряд: *2 вм. лиц. (1)*, повторить *до* 3 раза = 3 петли. Нить не отрезать. Перекинуть все петли на чулочную спицу и связать шнурок длиной 4 см. Петли закрыть.

Сборка розы

Прогладить лепестки утюгом. Свернуть спиралью, начиная с посл. ряда работы ( изн. ст. чулочной вязкой наружу) . Присобрать вдоль прямого края и закрепить стежками. Выполнить боковой шов чашечки, вставить в нее бутон и пришить.
и еще схемки из китайских журналов

Вяжем Орхидею, подробный МК со схемами.

Стильная розовая шапочка (спицы).

Читать далее...

Как психологи избавляются от стресса

17 способов, проверенных профессионалами своего дела.
Мне всегда было интересно, у кого лечат зубы стоматологи и стригутся/красятся парикмахеры. То есть понятно, что и те, и другие делают это у коллег. Интересны были их критерии отбора. Особенно было интересно, у кого лечит зубы самый профессиональный стоматолог? С психологами та же история. Психологи дают советы. Работа у них такая — снимать груз с человеческой души, помогать бороться со страхами, депрессией и стрессом. В общем, как вы понимаете, довольно нервное занятие, отнимающее массу душевных сил. И после такой работы им иногда тоже требуется свой персональный психолог, которому можно было бы излить душу, поделиться страхами и пожаловаться на нерадивых клиентов.
Но тогда получается, если они все по очереди друг дружке будут жаловаться, у них так и не будет желанного избавления от стресса, потому что получается замкнутый круг. Как же психологи избавляются от этого липкого и неприятного состояния? Семнадцать способов от семнадцати профессионалов!

Физические

Тони Бернхард предпочитает расслабляться с помощью физических методов, стимулируя парасимпатическую нервную систему (часть автономной нервной системы, в которой нервные узлы расположены непосредственно в органах или на подходе к ним). Есть несколько способов сделать это — например, дышать диафрагмой.
Любимый метод Тони: легким касанием одним или двумя пальцами провести по губам. Парасимпатические волокна разбросаны по поверхности губ, поэтому прикосновение к ним стимулируюет нервную систему. Этот легкий жест помогает достигнуть немедленного ощущения спокойствия в уме и теле.

 

РАСЧЕТ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОЙ ШАПОЧКИ ПО МЕРКАМ И ПО ВОЗРАСТУ

http://moipetelki.ru/blog/accessories/raschet-vyazaniya-detskoj-shapki-po-merkam-i-po-vozrastu/

 

Обычно вязание шапки классической формы складывается из двух частей: вывязывание донышка для макушки головы и непосредственно вязания самой шапки по длине окружности головы.
С последней частью проблем обычно не возникает: достаточно лишь определить нужное количество петель по образцу.
Куда сложнее понять, какой высоты следует связать шапку до начала убавок, как долго делать убавки? Или если вязать от макушки — какого диаметра должно быть донышко, чтобы затем в итоге получился нужный объем шапки?

Оказывается, достаточно всего двух мерок и одной операции деления, чтобы найти ответ на эти вопросы!

 

Итак, для того чтобы произвести расчет вязания детской шапки, необходимо определить три величины.
1. Измерить длину окружности в самом широком месте головы. Затем вычесть примерно 4-6,5 см в зависимости от того, насколько плотно должна сидеть шапка и как сильно тянется узор, которым будет вязаться шапка. Это будет мерка А.
2. Измерить длину от макушки головы до лба (чуть выше бровей) — мерка Б.
3. Используя калькулятор разделить мерку А на 3,142. Получится мерка В, которая определяет диаметр донышка шапки, необходимый для получения заданного объема.

Вот так число Пи пригодилось для вязалок! Действительно, все гениальное — просто!

Впрочем такой расчет подойдет не только для деток, но и для взрослых.

Однако не всегда есть возможность снять мерки. В таком случае приходят на выручку примерные данные по возрастам.

МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ ЭТОЙ ЧУДЕСНОЙ ШАПОЧКИ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ: http://moipetelki.ru/blog/accessories/shapka-s-cvetochnym-uzorom/ 

Шапка-улитка спицами от Элизабет Циммерман

                                   http://club.season.ru/index.php?showtopic=1872&st=100

ВЯЖЕМ ОРИГИНАЛЬНЫЙ ШАРФ

ВЯЖЕМ ОРИГИНАЛЬНЫЙ ШАРФ
До зимы далеко, но хочется поделиться красивой моделью снуда, найденной на просторах интернета.

Носится он так. А можно надеть на голову.



Вяжется просто: широкая полоса на 2 длинных спицах (или круговых, не смыкая в кольцо).

Сначала вяжем узор листочки, затем чередуем по 2 ряда лицевой гладью и 2 ряда изнаночной гладью (имитация резинки).

Сшиваем начальный и конечный ряды, перегибаем вязание пополам и снова сшиваем - красивый модный снуд готов.

А это схема вязания листьев:

В раппорте 15 петель в ширину (всего 12 раппортов) и 16 рядов в высоту.

1 ряд: *2 изн, 11 лиц., 3 п. вместе лицевой с наклоном влево, накид, лиц., накид* -повторять до конца ряда.

2 ряд и все изнаночные: по рисунку (те, что в лицевом ряду вязали изнаночными, вяжем лицевыми, остальные петли и накиды - изнаночными)

3 ряд: *2изн., 7 лиц., 3 вместе лицевой с наклоном вправо, 1 лиц, 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 1 лиц.* - повторять до конца ряда.

5 ряд: * 2 изн., 5 лиц, 3 вместе лиц с наклоном вправо, 2 лиц., 1 накид, 1 лиц, 1 накид, 2 лиц, 2 изн* - повторять до конца ряда.

7 ряд: *2 изн., 3 лиц., 3 вместе лиц. с наклоном вправо, 3 лиц., 1 нак., 1 лиц., 1 нак., 3 лиц., 2 изн * - повторять до конца ряда

9 ряд: * 2 изн., 1 нак., 1 лиц., 1 нак., 3 вместе лиц. с наклоном влево, 9 лиц. * повторять до конца ряда.

11 ряд: * 2 изн., 1 лиц., 1 нак., 1 лиц., 1 нак., 1 лиц., 3 вместе лиц. с наклоном влево, 7 лиц. * - повторять до конца ряда.

13 ряд: * 2 изн., 2 лиц., 1 нак., 1лиц., 1 нак., 2 лиц., 3 вместе лиц. с наклоном влево, 5 лиц. - повторять до конца ряда.

15 ряд: * 2 изн., 3 лиц., 1 нак., 1 лиц., 1 нак., 3 лиц., 3 вместе лиц. с наклоном влево, 3 лиц * - повторять до конца ряда.

А дальше рисунок повторяем с 1 по 16 ряд.

Alameda Cowl (Interweave Knitscene fall 2011)

Пряжа 

O-Wool Classic Worsted (100% мериносовая шерсть; 90м/50г)

Читать далее...

вязаные букеты цветов

naschla v blogspot.com

Читать далее...