СТО РЕЦЕПТОВ «ОЛИВЬЕ» |
http://www.krasotulya.ru/telo/index.php?showtopic=1114
ч
Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф поваром одного из московских ресторанов изобрёл эту божественную кулинарную симфонию и увековечил имя своих предков.
С тех пор прошло много лет, но рецепт не затерялся. Правда, время и люди изменили его до неузнаваемости, перманентным осталось только название и, пожалуй, ещё вкус — вкус истинного оливье.
Мы сделали робкую попытку собрать и объединить в одной книге, если не все рецепты этого многоликого салата, то хотя бы большинство самых избранных, и думаем, что нам это удалось. За пределами книги, по понятным причинам, остались «фирменные» салаты, эксклюзивным правом на которые обладают почитательницы и последовательницы кулинарного таланта Оливье — наши милые и изобретательные хозяюшки.
Выбирайте, пробуйте, ищите свой вкус, как ищут имидж; ибо оливье — благодатная почва для самых смелых и неожиданных поисков, экспериментов и открытий. И да помогут Вам на этом пути наши знания. Ваша фантазия и оливье!
|
Овощной гарнир в виде волн... Украшаем стол! |

|
Как скачать YouTube видео |
|
Как скачать YouTube видео
1-й способ:
2-й способ:
На YouTube добавится кнопка "Скачать", которая поможет сохранить видео в нужном вам качестве: ![]()
3-й способ:
4-й способ:
5-й способ Сохранение видео файлов с YouTube на компьютерYouTube.com - популярнейший видеохостинг и третий по популярности сайт в мире. Таких успехов он добился благодаря своему удобству, однако, возможность скачать видео с YouTube несколько ограничена. Сохранить ролик стандартными средствами конечно можно, но далеко не каждый. SaveFrom.net предоставляет самый быстрый способ скачать видео с YouTube, при этом все сохраненные ролики будут в самом лучшем качестве. SaveFrom.net, как минимум, выводит 2 прямые ссылки для скачивания видео с YouTube.com: FLV и MP4. В большинстве случаев MP4 имеет лучшее качество, но и больший размер. Чтобы скачать видео на свой компьютер, нажмите правой кнопкой мышки по соответствующей ссылке и выберете "Сохранить объект как...". Рекомендуем, перед сохранением видео, скопировать его название из графы "описание", и затем вставить его в поле "имя файла". Если вы скачали FLV файл, Вам может понадобиться FLV проигрыватель.
Вы можете узнать дополнительные параметры видео: размер, продолжительность, качество и др., щелкнув по кнопке "информация" (с изображением знака вопроса)
Как использовать сервис?»
1-й способ
2-й способ
3-й способ
4-й способ Примечание: чтобы узнать особенности скачивания с определенного ресурса, щелкните по его названию в списке справа. ![]() |
|
Учимся вязать чешуйки |
|
85 рецептов вкусных блюд из куриных грудок |
|
Вязание. Нарядная изящная накидка-воротник. |
|
80 рецептов горячих блюд на каждый день |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Медовый торт....с заварным кремом |
|
ПИРОГ "КОРОЛЕВСКИЙ ВЕНЕЦ" |
|
Пирог "Гость на пороге" 2 |
|
Береты и манишки |
Решила собрать послении .....
|
Подборка пеналов-чехлов для спиц и крючков |
Пару дней назад зацитатила два поста на эту тему и стало интересно собрать фото возможных вариантов пеналов-чехлов для спиц и крючков.)) полазила по инету и вот чего насобирала.)) дааа, надо взяться и навести порядок в своих инструментах.))




|
Овсяное печенье, как магазинное! |
По этому рецепту получается точь-в-точь как покупное! По вкусу. По цвету - светлее, чем современное печенье. На картинке из книжки 1961г. печенье именно такое, как у меня - вырезанное вручную и более светлое, с чуть поджаристыми краешками. Продавалось оно в продолговатых картонных коробках.
|
Ссылки по шитью |
Как правильно снять мерки и определить
нормы для построения основ выкроек по ЛЮБАКС
Стр. 1 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221957#221957
Поэтапное построение простой основы брюк
Стр. 1 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221970#221970
http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221974#221974
Дамские брюки-клеш
Стр. 1 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221978#221978
Как оформить линию бедер и вытачки для стандартной фигуры (дамские брюки)
Стр. 2 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=224422#224422
|
Поросенок, которых ходит на передних лапах |
Когда увидел эти фотографии - сразу вспомнил анекдот, про то как украинец не захотел убивать свинью ради тарелки холодца.
Однако тут дело обстоит немного иначе - этот хрюн таким родился. Но феремер не пустил его на фарш, а дал зверушке шанс. Теперь хрюшка носится на передних лапах не хуже своих полноценных собратьев.

|
|
Последний маскарад императрицы |
Се благодать всем от небес лиется:
Что днесь венцем Анна вязется.
Бегут к нам из всей мочи сатурновы веки!
Мир, обилие, счастье полно
Всегда будет у нас довольно;
Радуйтесь, человеки. (В.Тредиаковский)

Ледяная спальня. Старинная гравюра.
Данная постройка полностью повторяет знаменитый Ледяной дом времен императрицы Анны Иоанновны, который был воздвигнут в феврале 1740 года в центре Петербурга для грандиозного карнавала с "потешной свадьбой". Тут же был представлен проект архитекторов П. Еропкина и И. Бланка - авторов исторического Ледяного дома. Реакция зрителей была очень разной. Молодые люди веселились, фотографировались, забирались на причудливую катальную горку, а некоторые пожилые посетители, вероятно знающие эту древнюю историю, стояли в задумчивости и зрительно пытались воспроизвести историческую картину прошлого.
|
Дети семьи Романовых |
|
Из истории....Царские развлечения - маскарады, карнавалы. |
Одевшись в голландское платье юный Царь Петр Алексеевич открыл занавес первого и наверно самого радикального маскарада, когда бы то ни было происходившего а Руси.Ч исло участников доходило до тысячи человек. Участники процессий распределялись по группам в каждой из которых была своя центральная фигура - Бахус, Нептун, Сатир или другие римские боги.
В 1715 году был устроен грандиозный пародийный свадебный маскарад на,котором венчали князя-папу. Все комические фигуры этого шествия были снабжены музыкальными инструментами, гудками, барабанами и трещотками. Пародийные"молодые только по роли, а не по возрасту" обвенчанные 90-летним священником отправились с шутовской музыкой под колокольный звон через всю Москву.
Молодым было устроено брачное ложе в большой бутафорской деревянной пирамиде, внутри освещенной свечами. Ложе было убрано хмелем, а по сторонам его стояли бочки с вином, пивом и водкой. После этого, почти целый месяц устраивались церемониальные прогулки, пиршества, угощения для народа.

|
Из истории.....Царская кухня. Блюда от Петра Первого. |
Гости в доме Монсов ужинали картофельными пирожками, кровяными колбасами и свиными головами с фаршем. Больше всего Петр любил немецкие поджаренные колбаски, которые замечательно готовила Анхен. Он не сразу научился есть их вилкой и ножом. Восхитительный сок брызгал на камзол, и фрейлейн, смущаясь, подавала герру Питеру салфетку. Потом начинались веселье и танцы. А в Кремле все шло по старинке: много спали, жрали да молились.
Картина - К. Е. Маковский - "Боярский свадебный пир в XVII веке"

|
ЛАБИРИНТЫ......... |
.![]()
Палеолог Софья (Зоя) Фоминична - (урожд. Зоя) (1443/1449–1503) – вторая жена великого князя московского Ивана III Васильевича, дочь правителя (деспота) Мореи (Пелопоннеса) Фомы Палеолога, племянница последнего византийского императора Константина XI, погибшего при взятии Константинополя турками в 1453. Родилась между 1443 и 1449 на Пелопоннесе.
Супруга флорентийского правителя Лоренцо Медичи - Кларисса Орсини - находила юную Зою Палеолог очень приятной: «Невысокого роста, восточное пламя сверкало в глазах, белизна кожи говорила о знатности ее рода». Лицо с усиками. Рост 160. Полная.

Её отец, Фома Палеолог, был братом последнего императора Византии Константина XI .
Дочь Фомы Палеолога, который в 1453 году, после взятия турками Константинополя, бежал с семьей в Рим. После смерти отца жила на попечении папы римского, который по ряду своих соображений решил выдать ее замуж за овдовевшего в 1467 Ивана III, ответившего согласием. Современники говорили о ее редкой полноте и остром уме.
Фома Палеолог, отец Софьи(фреска)
.![]()
Брак Иоанна с Софьей имел большие последствия. Новая русская Великая Княгиня принесла с собой все заветы и предания Византийского царства, столько столетий славного своей православной верой и мудрым государственным устройством ( государственной и церковной). Кроме того, после покорения Византии турками, Софья передала ПРАВА ВИЗАНТИЙСКИХ ГОСУДАРЕЙ как своему православному СУПРУГУ - московскому Великому
КНЯЗЮ, так и будущим своим от него православным ПОТОМКАМ.
Видимым знаком преемственности Московской Руси от Византии было принятие государственным гербом двуглавого орла.
Посол Иван Фрезин вручает ИвануIII
портрет его невесты Палеолог.Виктор Муйжель.
.![]()
Таким образом в приданое
нашему отечеству достался не только двуглавый орел - герб Византии , но и огромное сокровище - бесценная библиотека.
А вот чтобы это сокровище сохранить от пожаров и лихих людей , Софья наняла
лучшего заграничного специалиста по
подземным сооружениям - Аристотеля
Фиораванти.
Родился: ок.1420
Фьораванти (Фиораванти) Аристотель (Fioravanti или Fieravanti, Aristotele) (ок.1420-ок.1486) - выдающийся итальянский архитектор и инженер. Родился в Болонье, в семье потомственных строителей.

Получил известность в Италии как инженер по укреплению и передвижке крупных построек. В 1465 был приглашён в Венгрию, где исполнил ряд проектов по заказу короля Матиаша Корвина. В 1475 по приглашению Ивана III приехал в Москву. Участвовал в походах на Новгород (1477-1478), Казань (1482) и Тверь (15 СН 1485) как начальник артиллерии и военный инженер.
Софья Палеолог приказала Фиораванти
построить под Москвой ТРЕХЪЯРУСНЫЙ
КАМЕННЫЙ ЛАБИРИНТ.
Своеобразный "сейф" для своих драгоценных свитков, которые в дальнейшем получили известность как библиотека Ивана Грозного.
Царь ИоаннIII и Фиораванти.
.![]()
Иван Грозный оценил бабкину хитрость ,и по его царскому велению лабиринт значительно расширился.

От Кремля потянулась паутина ходов в сторону будущего Земляного вала. Дальше в лес , теперь там метро "Красные ворота".
Потом сеть ответвлений подземного города распространилась
практически под всей Москвой.
Уверяют , любой старинный особняк почти наверняка связан подземными ходами с этим МНОГОЭТАЖНЫМ
ЛАБИРИНТОМ..........
.![]()
Серия сообщений "ИСТОРИЯ":
Часть 1 - О ВКУСАХ НЕ СПОРЯТ......
Часть 2 - МАРКИЗА ПОМПАДУР
...
Часть 18 - Правители Руси
Часть 19 - КРЕСТОНОСЦЫ
Часть 20 - ЛАБИРИНТЫ.........
|