Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком.

Ингредиенты:
кефир
куриные бедра
картофель
травы
соль, перец
чеснок
томаты

Приготовление:

Куриное филе "Сюрприз"

Ингредиенты:

ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ КОЛБАСА
Вдвое меньше калорий, чем в покупной (на 100 г. - около 130 ккал.), и сделанная своими руками :)

Ингредиенты:

5 лучших картофельных запеканок

1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Куриная грудка под шубой
Автор: Жанна Кохан

Ингредиенты:

Хек, запеченный в картофельном кляре! Умопомрачительный результат!

http://kaifzona.ru/khek-zapechennyy-v-kartofelnom-klyare-u-2/

Хек вкусная и полезная рыба. Если его приготовить в картофельном кляре, то рыба от этого становится еще вкуснее.

Ингредиенты:
Филе хека-350 грамм
Майонез готовый-2 столовые ложки
Яйца-1 штука
Картошка-1 штука (крупный клубень)
Масло сливочное-30 грамм
Мука-10 грамм
Специи для приготовления рыбных блюд-5 грамм

Способ приготовления:
Для приготовления «кляра» картошку натереть на крупной терке и смешать с яйцом и майонезом. Если «кляр» получился жидким, надо добавить немного муки и все еще раз хорошо перемешать. Смесь должна быть густой, чтобы не стекала с рыбы.
Форму, в которой будем запекать, обработать сливочным маслом и присыпать мукой.
Кусочки хека просушить бумажным полотенцем и посыпать специями для рыбных блюд. Каждый кусочек хека обмакнуть в картофельный «кляр» и выложить в форму.
Готовиться блюдо в духовке 40 минут на слабом огне при температуре 190 градусов.

Куриное филе в духовке под картофелем

Овощи, запеченные слоями в мультиварке



Ингредиенты:
• Картофель;
• Морковь;
• Баклажан;
• Кабачок;
• Лук;
• Сыр;
• Помидор;
• Соль;
• Подсолнечное масло;
• Специи;

Приготовление:

Куриная запеканка по-французски

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 грамм;
Картофель - 2 шт;
Лук - 1 шт;
Помидор - 2 шт;
Шампиньоны - 250 грамм;
Твердый сыр - 100 грамм;
Майонез 250 - грамм.

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам

Нам потребуются:

Тортик " Баклажановый"

Ингредиенты:
Баклажаны – 500 г;
Морковь – 300 г;
Лук репчатый (желательно синий) – 100 г;
Помидоры – 400 г;
Чеснок, соль – по вкусу;
Зелень – 100 г.

Приготовление:
1.Баклажаны нарезаются тоненькими кружочками, солятся и обжариваются в масле.
2.Обжариваем лук с тертой морковкой.
3.Глубокую форму выстелить пищевой пленкой, далее слоями помидоры, морковка, баклажаны, зелень, немного майонеза.
4.Слои посыпать солью и чесноком по вкусу.

Картофель с шампиньонами в сметане

Ингредиенты:

Картофель 8 шт;
Шампиньоны 500 г;
Лук репчатый 1 шт;
Мука 1 ст.л.;
Оливковое масло для жарки;
Сметана 250 г;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Приготовление:

ЗАПЕКАНКА "МЕЧТА МУЖА"

Ингредиенты:

Картофель - 500 гр
Лук репчатый - 100 гр
Шампиньоны - 500 гр
Куриное филе - 400 гр
Молоко 0,5% - 100 гр
Сливки 10% - 50 гр
Сыр - 100 гр
Мука - 20 гр

Приготовление:

Пицца или пирог из картофеля? Решайте сами, но в любом случае очень вкусно!

Вам потребуется:

тесто:
600-650 грамм очищенного сырого картофеля
1 столовая ложка сметаны жирностью 15%
1 яйцо
1-2 столовые ложки свежего нарезанного укропа
2 столовые растительного масла для жарки
соль и специи по вкусу