Без заголовка |
Очень понравился рецепт . Получается слоёное картофельное печенье. Но если включить свою кулинарную фантазию, то из этого слоёного картофельного теста можно делать не только печенье. Это уже каждый придумает, с чем его испечь. Вкусно - попробуйте!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Булочки-бриоши с кремом патисьер
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Источник: http://kuxaro4ka.ru/2013/03/16/omlet-iz-mk-ot-el/
Омлет «Изумительный» получается очень нежный, как суфле, воздушный и высокий. Уверяю, вкуснее омлета Вы еще не ели. Идеально подходит для детского питания, в него можно добавлять овощи и зелень. Всем кто не пробовал — рекомендую, будете в восторге. Приглашаю посмотреть мастер-класс по его приготовлению.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Это очень простое,но довольно вкусное блюдо.На готовку идут считанные минуты .
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Кто приезжал хотя бы раз в Турцию, наверняка знает местную выпечку: бёреки. Бёрек - пирожок из тонкого теста - юфки - с разнообразной начинкой. Бёреки пекут с луком-пореем (пыраса по-турецки), шпинатом, фаршем, картофельным пюре, творогом.
Приготовить бёрек можно и в домашних условиях.
|
Без заголовка |
Это салат принадлежит кухне США и впервые появился в меню ресторана "Waldorf-Astoria". В своём первоначальном виде в 90-х годах 19-го века в него входили следующие ингредиенты: нарезанный соломкой и бланшированный корень сельдерея, яблоки, майонез с небольшой добавкой к салату лимонного сока. Значительно позже к салату прибавили измельчённые грецкие орехи, которые и послужили основой современного блюда. В настоящий момент в салат входят в перерасчёте на одно яблоко средней величены: полстакана порезанного на соломку корня сельдерея, одна столовая ложка грецких орехов, две - майонеза и в очень умеренном количестве лимонный сок по вкусу . На видео представлен несколько другой и наиболее диетический вариант этого салата со сливками в двух разнообразных исполнениях.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "схемы спицами":
Часть 1 - Ирландское вязание(жгуты,косы,шишечки)
Часть 2 - Подборка узоров для вязания спицами
...
Часть 9 - Детский пуловер с интересным узором
Часть 10 - 250 узоров спицами
Часть 11 - Узор спицами(в копилочку)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Львовский сырник с маком и шоколадной глазурью
Творожное тесто: 0,5 кг домашнего жирного творога, 200 г сахара, 4 яйца, 150 г размягченного сливочного масла, 2 столовые ложки ложки крахмала, 1 лимон, немного ванилина.
Маковая начинка: 1 стакан мака, 2 столовые ложки сахара.
Корж из печенья: 200 г печенья, 40 г сливочного масла.
Шоколадная глазурь: 100 г шоколада, 2 столовые ложки жирной сметаны.
За несколько часов до приготовления сырника мак зальем кипятком.
Приготовим корж. Измельчим печенье в крошку и добавим размягченное сливочное масло. Полученное тесто распределим слоем 5 мм по дну формы, сделаем бортики и поставим в разогретую до 180 градусов духовку. Как только корж подрумянится, достанем его и оставим остывать.
Приготовим творожное тесто. Сухой творог протрем через сито, добавим желтки, сахар, сок и цедру 1-го лимона, размягченное сливочное масло, крахмал и ванилин. При помощи блендера разотрем смесь до однородности. Откинем мак на сито, разотрем его с сахаром. Затем взобьем миксером белки и добавим 2 столовые ложки в мак. Оставшиеся белки аккуратно сверху вниз введем в творожную массу.
Сборка сырника. На промасленную пергаментом бумагу или в силиконовую форму кладем корж. Поверх готового коржа - мак. Сверху - распределяем творожную массу. Отправляем сырник в разогретую до 200 град. духовку. Выпекаем около часа. Сырник должен быть коричневым. В процессе выпекания он должен сильно подняться. Но после изъятия из духовки сырник сразу опадет.
Теперь приготовим шоколадную глазурь. 100 г шоколада растопим на водяной бане. Добавим сметану и размешаем. Польем глазурью горячий сырник, остудим и поставим в холодильник на ночь. Посыпать сахарной пудрой. С утра к чашечке ароматного кофе у вас будет вкусный сырник с маком!
Без закусок и салатов не проходит и одна трапеза или застолье! Очень вкусные колбасные салаты удивят гостей новыми вкусами и оформлением! Сытные салаты на основе копченой колбасы, вареной и других популярных сортов колбас разнообразят семейное меню. Готовьте с удовольствием!
|
Без заголовка |
|