-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elcce

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2010
Записей: 1920
Комментариев: 18
Написано: 1961





брускетта

Четверг, 01 Августа 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая летняя закуска: брускетта

Брускетта — это итальянская закуска, в нашем понимании — простой бутерброд. Хлеб для нее обязательно подсушивается на гриле или сухой сковороде и натирается чесноком. И еще один принципиальный момент: для начинки используются только свежие сезонные продукты. Мы предлагаем классический рецепт брускетты — с помидорами и базиликом, а также более сытные варианты — с ветчиной и цукини и с грибами.

Ингредиенты: 12 кусков хлеба, 2—3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла холодного отжима, 1,5 столовые ложки винного уксуса, соль, перец, 2 помидора, 1 маленький пучок базилика, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 6—10 оливок, 1 щепотка тимьяна, 1 цукини, 1 пучок шпината, 100 г ветчины (прошутто), 1 маленький пучок мяты (опционально), масло для жарки.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

подхват для штор с подвесками

Среда, 31 Июля 2013 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: Подхват для штор с подвесками

Восток немыслим без обилия тканей — прозрачных легких или узорчатых плотных, но обязательно красивых. Пологи, балдахины, занавеси поддерживают роскошные подхваты, украшенные золотом, бусинами или рисунком.

Читать далее...
Рубрики:  для дома

идеально чистые полотенца

Среда, 31 Июля 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты идеально чистых кухонных полотенец

3937385_35719H053PI (384x384, 43Kb)
Девочки, на страницах газеты "Хозяйство" нашла вот такой интересный секрет идеально чистых кухонных полотенец. Сама не пробовала, но на досуге собираюсь опробовать, т.к. уж больно интересен результат. Может кто слышал о нем или использует - поделитесь впечатлением, а может кому-то он и пригодится.
Читать далее...
Рубрики:  для дома

какое мясо кошке лучше

Пятница, 26 Июля 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваш_Ветеринарный_Врач [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какое мясо для кошки лучше?

Многие владельцы хотят, чтобы их кошка получала питание, максимально приближенное к природному. А поскольку это плотоядный хищник, то его организм максимально приспособлен для переваривания сырого мяса.

Но всякое ли мясо полезно вашему питомцу?

4269403_136016319190 (540x307, 20Kb)

При кормлении мясом надо понимать, что в нем и в субпродуктах очень мало кальция, а баланс кальций/фосфор для здорового животного должен быть 1:1. Исправить ситуацию можно, добавляя в пищу кошки минеральную добавку с кальцием или используя в рационе целые тушки цыплят, куриные шеи, головы и тушки кроликов.

Выбираем мясоЧитать далее  .

Рубрики:  кошки собаки

помидоры на зиму мороженные

Пятница, 26 Июля 2013 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйкам на заметку. Помидоры на зиму!


3797269_GfSHj_jZDyU (604x340, 44Kb)


Вот честно, если бы не заголовок, ведь не догадалась бы я, что такое симпатичное на картинке изображено. :-) Скорее я бы подумала, что это какой-то мыльно-косметический причиндал.

На самом деле ещё один способ заготовки помидоров на зиму. У кого есть достаточно вместительная морозилка -- мотайте на ус. (У кого нет достаточно вместительной морозилки - рекомендую купить. Вещь в хозяйстве очень полезная).


Помидоры ошпарить и снять с них шкурку. Размять хорошенько в блендере  в пюре.  Эту помидорную массу замораживаем в морозилке в формочках или стаканчиках из-под йогурта. В общем, удобными порциями. Всё, полуфабрикат на зиму готов.  Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении чего-нибудь, если в рецепте присутствует томат, или в соусы -- вообще сам Бог велел. Всё так просто, что нет слов.

Рубрики:  кулинария

уход за орхидеями

Пятница, 26 Июля 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за орхидеей Фаленопсис. Выращивание в домашних условиях.

 

 


Условия содержания


Подоконник – для Фаленопсис лучше выбрать западный, северо-восточный, восточный с притенением или во втором ряду, северный. На южной стороне обязательно притенение или ставить рядом с окном на столик. При попадании прямых солнечных лучей на растение, листья могут получить ожог (светло-коричневые, темно-коричневые пятна, вдавленности).

Температуры – цветение длится дольше при легкой тени и температуре 18 – 25° С. Обычный диапазон температур – 18 – 25°С. Допускается кратковременное повышение температуры в теплое время до 35° С. При высоких температурах долгое время, Фаленопсис может сбросить цветки, а листья потерять тургор.
В холодное время года – допустимо кратковременное понижение до 12° С. Обычная температура 15 – 25° С.

Влажность – обычная влажность 30 – 40%. Чрезмерная влажность без вентиляции может привести к появлению пятен на листьях Фаленопсис и загниванию корней. Постоянно пониженная влажность 20 – 25% может привести к потере тургора листьев, и сбросу цветков. Для повышения влажности можно поставить растение на поддон с водой.

Читать далее...
Рубрики:  орхидеи

домашнее мороженое

Четверг, 25 Июля 2013 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лакомство от Джейми Оливера (Домашнее мороженое) ("Раз, два и готово!")

Автор  larisa

56411-real  

 Мое первое мороженое!!!!))) Не смогла устоять от восхищения самого автора.... и конечно простота рецепта подкупала !!! Результат ошеломил!!! Это невообразимо вкусно! Как сказал сам Джейми:"..... никаких яиц. Три минуты работы. Ошалеть как вкусно!" Я делала из черной смородины.... с Рижским бальзамом просто сказка!

Лакомство от Джейми Оливера (Домашнее мороженое) ("Раз, два и готово!"), лучший рецепт приготовления от сайта Едим Дома!

Ингредиенты

1.....1/2 банки сгущенного молока
Пюре из любых фруктов или ягод - 300 мл
250 мл жирных сливок

Способ приготовления
Рубрики:  кулинария

сочная воздушная запеканка из кабачков

Среда, 24 Июля 2013 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная и воздушная запеканка из кабачков.

Если Вы любите кабачки, то такая сочная и воздушная запеканка из кабачков, Вам обязательно понравится. Ингредиенты все простые, да и не затратной будет для семьи. Вкусно - попробуйте!

kurinaya-zapekanka-s-kabachkami_6 (300x195, 49Kb)

Читать далее

 



Полезные заметки

Кто уже ощутил все прелести Ивановского текстиля? Если Вы впервые за него слышите, то непременно Вам надо посетить страничку интернет магазина Постелька37 г, который находится в Москве. ивановский текстиль интернет магазин предлагает огромный выбор постельных принадлежностей. Отличное качество и приятные цены. Их текстиль уже давно себя зарекомендовал только с хорошей стороны. Постельные принадлежности изготовлены из натуральных и экологичных материалов, обладающих высокой гигроскопичностью и воздухопроницаемостью. Широкий ассортимент ивановского текстиля в Москве позволит выбрать именно то, что вам нужно.
 

logo (459x74, 9Kb)

Рубрики:  кулинария

5 натуральных средств вместо химии

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 НАТУРАЛЬНЫХ СРЕДСТВ, КОТОРЫЕ ЗАМЕНЯТ ВСЮ БЫТОВУЮ ХИМИЮ:

Оружие в экономической войне против корпораций = сода + горчичный порошок + хозяйственное мыло + уксус + лимонная кислота + зубной порошок = полная замена всей хозбытхимии и средств гигиены = убыток корпораций - миллиарды.

1. Хозяйственное мыло – натуральный и экологически чистый продукт.(для вегетарианцев и людей с принципами* - по некоторым данным хоз.мыло содержит животные жиры,то есть вегетарианским не является,поэтому ищите ему замену)

Оно обладает бактерицидным действием. Мыльным раствором хорошо мыть любые поверхности (посуду, полы, раковину, ванную комнату и др.), а также стирать. Хозяйственное мыло дезинфицирует и убивает микробов.

Читать далее...
Рубрики:  для дома

картинки карандаш

Пятница, 21 Июня 2013 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рисунки узоры



1.
65150682_7d31a54db6fd (600x600, 79Kb)

2.
65150694_40b8982826dd (600x600, 103Kb)

3.
65150709_851258e6fde4 (600x600, 36Kb)

4.
65150715_ba2c842bb190 (700x700, 49Kb)

5.
65150725_e64851c82f8f (600x600, 35Kb)
Рубрики:  для дома

льняные шторы

Пятница, 21 Июня 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Льняные шторы...

Оригинал взят у в Льняные шторы...
Оригинал взят у в Льняные шторы...

Не так давно, помогая одному своему другу подбирать текстиль для окон, столкнулась с такой проблемой - мужчины не любят "занавески", даже бояться их! ;)
Мои подопечный живет один... Короче говоря, он закоренелый холостяк... Так что ему хотелось естественно что то "брутального", но всё же уютного...
И мы остановили свой выбор на льне...

Лен прекрасен своей естественностью! Но я даже не думала, что он может быть как пластичен... Я просто влюбилась в этот материал...

Читать далее...
Рубрики:  шитьё
шитьё
для дома

когда сажать цветы

Пятница, 21 Июня 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Леленька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда и как сажать тюльпаны?

 (240x160, 27Kb)
Серия Садовые цветы: уход и размножение

Лилии

Пионы

Дельфиниум

Ирисы

Гладиолусы



Ирина Лукьянчик

Если вы хотите весной любоваться цветением этих роскошных цветков, то сейчас самое время запастись луковицами и немедленно высадить их в сад. Примерно с 20-х чисел сентября и до конца октября – оптимальные сроки высадки тюльпанов в средней полосе. Но не отчаивайтесь, если не уложитесь в эти рамки. Их можно высаживать вплоть до наступления устойчивых холодов, только зацветут они весной с небольшим опозданием.

Читать далее...
Рубрики:  дача

пиде

Среда, 19 Июня 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Пиде»

 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

пирожки малышки от алии

Среда, 19 Июня 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

японский салат с крабом

Среда, 19 Июня 2013 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский салат с крабовым мясом

 

Японский салат с крабовым мясом

японский салат

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

бигос

Среда, 19 Июня 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИГОС ИЛИ НЕ БИГОС

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

сочный стейк из свинины

Среда, 19 Июня 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стэйк из свинины.. Теперь я его умею готовить)))))

Всегда думала,что умею жарить   стэйки.Но попробовав его однажды у друзей,поняла ...... не умею я его готовить.Вот набравшись у них премудростей в готовке  сочного и вкусного мяса,потопала домой готовить.О чудо........у меня получился сочный, и мягкий стэйк.Урааа

3560462_DSC00099 (640x480, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

яичные рулеты

Среда, 19 Июня 2013 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные рулетики

 

Яичные рулетики

яичные рулетики

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

рис для суши

Среда, 19 Июня 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис для суши

 

Как и в случае с остальными странами Юго-Восточной Азии, для Японии рис – основа национальной кухни, как для нас хлеб, и даже больше. Неудивительно, что в фундаменте самого популярного японского блюда – суши – тоже лежит рис. Его варят особым способом, но в нем нет ничего сложного, так что приготовить рис для суши в домашних условиях сможет даже младенец. Несколько более сложной задачей является выбор правильного риса: японские сорта короткозерного риса обладают достаточной клейкостью для суши. Впрочем, если такой рис купить не удалось, для суши сгодится обычный короткозерный рис, который не промывают до конца, чтобы сохранить клейкость – а особо креативные шефы современности готовят суши даже из дикого риса или, например, киноа.

Рис для суши

sushi rice Рис для суши
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

лаваш с фаршем

Среда, 19 Июня 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш с мясным фаршем и овощами

 

Лаваш с мясным фаршем и овощами

Лаваш с мясным фаршем и овощами

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в elcce
Страницы: 96 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь