-–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    ∆ду окончани€ закачки

      ѕоказать все (1)

       -я - фотограф

      Ѕижутери€


      1 фотографий

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в elenbar

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 15.07.2009
      «аписей:
       омментариев:
      Ќаписано: 14008

      ∆юльен из курицы с грибами.

      ƒневник

      ѕонедельник, 31 јвгуста 2009 г. 19:47 + в цитатник

      ∆юльен из курицы с грибами.∆юльен из курицы с грибами.  ∆юльен из шампиньонов.

      Ќашла очень простой и легкий  рецепт жюльена.  Ќравитс€ жюльен из курицы с грибами, рецепт жюльена  настолько прост,что  думаю, много мужчин согласитс€ записать этот рецепт,  и баловать этим вкусным блюдом свою любимую женщину.  ))    —егодн€ хочу поделитьс€ этим рецептом жюльена из курицы с грибами со всеми желающими его прочитать,  да  еще и приготовить  своим близким.  ))   ѕоверьте,  это очень просто - но вкусно, очень рекомендую попробовать.  »так, приступаем…

      *300-40о грамм куриного филе300 грамм свежих шампиньонов;  1 столова€ ложка муки;  1 стакан куриного бульона или молока. ћне больше  нравитс€ с молоком  внешний вид лучше,  аппетитнее, вкус жюльена нежнее.   5 столовых ложек сливочного масла; 1 стакан сметаны; 3-4 столовых  ложек тертого сыра;  соль, специи по вкусу.
      * ѕриготовьте соус дл€ жюльена: муку подсушите на сковороде, посто€нно помешива€ и не допуска€ изменени€ цвета,  остудите, введите 2 столовые ложки масла,  бульон или молоко,  соль и,  интенсивно помешива€,  доведите до кипени€. ѕолученный белый соус, который нужно смешать  со сметаной и довести  до кипени€.

      * √рибы нарежьте достаточно мелко -  ломтиками,   филе курицы  и грибы залейте соусом.  ѕосыпьте тертым сыром,  сбрызните  1 столовой ложкой растопленного масла и запеките в духовке.

      Ёто рецепт жюльена из курицы с грибами в оригинале.  я же его немного “усовершенствовала”.  ))   ƒобавл€ю  к  нарезанным  грибам и куриному  филе мелко нарезанный  картофель.  Ѕлюдо  получаетс€ более  сытным  и количество блюда заметно увеличиваетс€. ))   ѕолноценное второе блюдо...

      –убрики:  кулинари€

      ћетки:  

       —траницы: [1]