-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ekaterina_Mart

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышивка:художественной гладью вязание крючком крестиком спицами

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 17955


Медовик

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вам такой медовик?

Ну и как вам такая подача медовика? Честно скажу - бомба.И к Новому Году  уже твердо знаю,что буду печь на праздничный стол ,хочется чего-то нового и  интересного.

4979645_album_pic_1_ (640x480, 171Kb)

Рецепт..
Рубрики:  рецепты/Торты

Фарщированые куриные грудки

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные куриные грудки хороши и горячими ,и холодными

Эти куриные рулетики я впервые попробовала на Дне рождения  моей знакомой-повара. Блюдо оказалось настолько вкусным, что мне сразу захотелось взять рецепт. Собственно, фаршированные куриные грудки – блюдо весьма популярное, однако, такой вариант начинки мне встретился впервые.

4979645_13874f_wmark (600x450, 112Kb)

Эти рулеты можно подать горячими, они очень украсят праздничный стол и поразят гостей своим вкусом. Остывшие фаршированные куриные грудки будут прекрасной мясной закуской.

4979645_d23df2_wmark (600x450, 115Kb)

Анимашки ЕдаВстречайте,рецепт уже пошел к вам
Рубрики:  рецепты/Мясные блюда

Кекс с конфетами

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с конфетами - эксперимент оказался очень удачным

 
Последнее время я увлеклась выпечкой с порубленным шоколадом. Я люблю и то, и другое, поэтому решила соединить их вместе :)Дальше меня посетила иная мысль — испечь что-нибудь с… конфетами внутри! Тут же я решила залезть в Интернет и посмотреть — может, кто-то уже делал что-то подобное и поделился своим опытом?

 
4979645_f84018 (600x450, 166Kb)

Увы… Все рецепты, которые содержали в числе ингредиентов шоколадные конфеты, начинались так: «растопим конфеты на водяной бане...» или же «натрём конфеты на тёрке...» 

Мне не подходило ни то, ни другое! Почему? Моя задумка состояла вот в чём: я хотела, чтобы конфета «растаяла» внутри выпечки, но при этом сохранила свою форму. 

Загоревшись этой идеей, я приступила к эксперименту, прихватив с собой на кухню фотоаппарат :)


Анимашки ЕдаДа, забыла сказать,а печь я решила кекс
Рубрики:  рецепты/Десерты

Закусочный рулет из рульки

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из рульки

До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с  появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но  я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.

4979645_139d12_wmark (600x450, 108Kb)


 
Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену  можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
 
В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!

Анимашки ЕдаА вы рульку уже купили?

Аппликации крючком

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata---a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЯЗАТЬ КРЮЧКОМ ПО СХЕМЕ АПЛИКАЦИИ НА ДЕТСКИЕ ВЕЩИ



1.
horse and carraige (400x300, 169Kb)

2.
horse and carriage 2 (640x609, 248Kb)

3.
umbrella jap (320x240, 80Kb)

4.
umbrella jap 2 (320x298, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Узоры крючком
Вязание крючком

Вишневый пирог

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог

Вишневый пирог

В настоящее время и зимой можно печь пироги с вишней. Особенно кто потрудился летом, положил в мешочек вишню и прибрал в камеру, а сейчас может достать ее и приготовить не только красивый, но и вкусный вишневый пирог. Но, а у кого ее нет, то придется купить в магазине или заменить другими ягодами. Приступаем к приготовлению.

3791119 (510x340, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Жаркое из свинины Юбиляр

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из свинины “Юбиляр”

Жаркое из свинины “Юбиляр”

 

Жаркое из свинины Юбиляр
Сытное блюдо для большой веселой компании.
 
Жаркое из свинины Юбиляр

Ингредиенты:

 

  • 800 г мякоти свинины
  • 1 кг картофеля
  • 300 г грибов
  • 2 луковицы
  • 250 г слоеного теста
  • 250 мл сливок
  • 150 г сыра
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, специи, кунжут по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Мясные блюда

Тефтели в картофельных корзиночках

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в картофельных корзиночках


Тефтели в карто (448x336, 34Kb)
Потребуется:
4-5 картофелин;
1-2 ст. ложки муки;
300 г смешанного фарша;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.

Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 190 С 35-40 мин. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41622


Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/Мясные блюда

Красивый узор для свитера

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: красивый узор для пуловера

1 (416x354, 205Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Рукоделие/Узоры спицами
Узоры спицами

Десерт Снеговички

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения kokolokoo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт - Снеговички!

десерт к новому году/5689873_snowman91_1_ (700x442, 97Kb)

Просто шикарный десерт к Новому году! И вкусно и красивое украшение новогоднего стола. Такие сладкие снеговики не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей.  Рецепт - просто элементарный, а эффект потрясающий.

Читать дальше
Рубрики:  рецепты/Десерты

Платье-туника

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-туника оригинального фасона

4716146_plat_tunik (310x590, 84Kb)

Платье-туника оригинального фасона связано спицами.

Схема вязания платья-туники спицами

Рубрики:  Рукоделие/Вязание спицами
Вязание спицами

Вязаный креатив

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения eleilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный креатив - 1/2014.

1.
page1_image1 (491x700, 367Kb)

2.
page2_image1 (493x700, 319Kb)

3.
page3_image1 (496x700, 318Kb)

4.
page4_image1 (496x700, 308Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание спицами
Вязание спицами

Салат Гнездо глухаря

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Гнездо глухаря"


салат (604x422, 75Kb)

- 200 граммов куриного мяса;

- 3 средние моркови;

- 1 большая картофелина;

- 1 головка репчатого лука;

- 2 яйца;

- свежая зелень петрушки и укропа;

- соль по вкусу;

- черный молотый перец;

- растительное масло;

- майонез.

Приготовление:

Отварите куриное мясо в подсоленной по вкусу воде до готовности. Остудите и порвите на волокна (или нарежьте острым ножом соломкой).

Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой и пожарить на растительном масле до готовности. Обязательно посолите.

Почистите картофель и также нарежьте соломкой и пожарьте до готовности.

Головку репчатого лука нарежьте мелкими полукольцами и обжарьте, не забыв посолить.

Сварите вкрутую яйца. Отделите белок от желтка. Белок нарежьте мелкой соломкой.

Смешайте куриное мясо, морковь, картофель, репчатый лук и яйца. Заправьте майонезом, поперчите по вкусу. И хорошенько перемешайте.

Теперь возьмите оставшиеся вареные желтки, разомните их вилкой. Парочку желтков оставьте — для натирания (в конце). Добавьте мелко порубленную зелень укропа, майонез, соль и перец по вкусу. Все хорошенько перемешайте.

Возьмите плоскую тарелку и по краям положите веточки свежей зелени петрушки (можно использовать и листья зеленого салата).

Сверху выложите приготовленный салат и в центре сделайте небольшое углубление. Теперь возьмите чайной ложкой смесь из желтка, руками сформируйте шарики, обваляйте в натертых (мы оставляли пару) желтках и аккуратно выложите в центр. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41594


Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/Салаты

елочка крючком

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать красивую новогоднюю елочку крючком

Что может быть лучше подарка сделанного своими руками с  теплотой и любовью.Предлагаю вам связать такие елочки вашим друзьям и близким.С таким подарком передается частичка тепла вашего сердца.

   4979645_full_1582_39158_ChristmastreeKnittingandCrochet_4 (700x525, 150Kb)

   4979645_arvore_de_natal_em_croche_zigzag_dez_2007_004ass (410x700, 230Kb)4979645_dc9dba4383ac3fd7b0962ec263af9639 (480x640, 93Kb)   

Мастер-класс..
Рубрики:  Рукоделие/Вязалочки
Вязание

Рыба по-гречески

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ


РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ (480x360, 55Kb)

Ингредиенты:

🔹 700 г рыбного филе
🔹 3 помидора
🔹 300 г тертого сыра
🔹 2 зубчика чеснока
🔹 250 г майонеза
🔹 сок половины лимона
🔹 измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

Приготовление:

Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.
Филе по желанию предварительно натереть солью.
Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком
и 150 г. тертого сыра.
Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_29615


Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/Блюда из рыбы

9 оригинальных закусок

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 ОРИГИНАЛЬНЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК

закуски (604x441, 100Kb)

1. Оригинальный салат в шариках

Ингредиенты:
- Стакан отварного риса,
- Банка консер. рыбки(у меня горбуша),
- Яйца вар. 3 шт.
- Майонез-3 стол. ложки.
- Пучок укропа,
- Сырая морковка-1 шт,

Приготовление:

Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Желтки тоже натереть.
Салатик разделить на шарики,обвалять в зелени,желтках и в натертой морковке.

Приятного аппетита

✔2. Творожные крокеты с овощным салатом

Ингредиенты:

Для крокетов:
500 г творога
1 небольшая морковь
1/2 пучка укропа
горсть рубленых грецких орехов
1 ст. л. растительного масла
1 желток
1 ч. л. тмина
щепотка соли.

Для овощного салата:
2 свежих огурца
100 г редиса
1/2 пучка зелёного лука
1/2 пучка петрушки
листья салата.

Приготовление:

Положить творог в миску, размять вилкой. Добавить натёртую на мелкой тёрке морковь, грецкие орехи, нарезанный укроп, растительное масло, посолить. Хорошо перемешать.
Из получившейся смеси влажными руками слепить крокеты в виде шариков, поставить на пол часа в холодильник.
На блюдо выложить листья салата, на листья салата сверху положить кружочки огурца и редиса, посыпать нарезанными зелёным луком и петрушкой.
На подготовленный овощной салат выложить творожные крокеты, посыпать тёртым желтком и тмином.

✔3. Картофельные шарики для гарниров

Ингредиенты:
- 800 г картофеля
- 50 г сливочного масла
- 1 сырое яйцо для пюре
- красный и черный молотый перец, соль по вкусу
- 40 г пшеничной муки
- растительное масло для жарки во фритюре

Приготовление:

Картофель вымойте, очистите, отварите до полуготовности и слейте воду.
Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте.
Сформируйте из теплого картофельного пюре небольшие шарики. Обваляйте их в муке высшего сорта.
Растительное масло разогрейте до кипения на большой сковороде с высокими бортами или в кастрюле и обжарьте в нем картофельные шарики до золотистого цвета.
Подавайте на стол горячими, украсив свежей зеленью.
Продолжение!
Рубрики:  рецепты/Закуски

Салфетка с бабочками

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ангел77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемная салфетка с бабочками, связанная крючком



1.
ф (640x472, 114Kb)

2.
ф1 (619x550, 41Kb)

3.
ф2 (640x486, 100Kb)

1.
ф3 (459x561, 52Kb)

2.
ф4 (635x535, 85Kb)

3.
ф5 (640x472, 76Kb)

4.
ф7 (640x486, 88Kb)

5.
ф8 (640x531, 108Kb)

1.
ф9 (440x404, 233Kb)

2.
ф10 (640x523, 102Kb)

3.
ф11 (479x404, 554Kb)

4.
ф12 (640x547, 45Kb)

5.
ф13 (640x456, 99Kb)

6.
ф14 (437x535, 36Kb)

7.
ф15 (582x581, 79Kb)

8.
ф16 (442x562, 39Kb)

1.
ф17 (528x329, 161Kb)

2.
ф18 (640x475, 58Kb)

3.
ф19 (640x455, 89Kb)

4.
ф20 (640x501, 118Kb)

5.
ф21 (640x486, 113Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Салфеточки
Вязание крючком

Скатерть из мотивов

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения -lapusik- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть




 

Рубрики:  Рукоделие/Салфеточки
Вязание крючком

Паштет из курицы с грибами

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из курицы с грибами - неповторимый вкус и нежная консистенция!


Люблю паштеты в любом виде, поэтому стараюсь каждый раз отыскать новый рецепт. Сегодня готовим паштет из курицы с грибами.

Очень вкусный паштет можно получить из обыкновенных куриных грудок. Это не просто вкусная намазка на утренний бутерброд, но и полезная еда, так как вы точно знаете, из чего она сделана. Такой куриный паштет можно давать даже детям (правда, для совсем маленьких лучше исключить грибы из рецепта). Хранится паштет из курицы с грибами три дня в холодильнике.

pashtet-kuriniy-09-433x650 (433x650, 78Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусный, нежный, с ароматом грибов, домашний паштет из из курицы с грибами готовится легко и просто.
Рубрики:  рецепты/Мясные блюда

Снежинки (квилинг)

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки своими руками (квиллинг)

Снежинки своими руками (квиллинг)

Еще есть время до новогодних праздников и Вы можете сделать снежинки, используя технику квиллинг. Мне очень она нравится, но пока я еще учусь, поэтому делаю очень медленно. Хотя есть желание научиться этой технике, так как благодаря ей можно создать замечательные панно, картины или открытки. В настоящее време техника квиллинг стала очень популярной и уже многие из Вас используют ее для создания прекрасных работ. Некоторые мастера даже соединяют квиллинг с вышивкой лентами и получаются настоящие произведения искусства. Но мы с вами постараемся сделать несколько снежинок, которые можете использовать для украшения интерьера комнаты, окон или штор, колец для салфеток и просто как отдельные декоративные элементы.

квиллинг снежинки 16 (700x381, 316Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/мастерим своими руками


Поиск сообщений в Ekaterina_Mart
Страницы: 886 ... 232 231 [230] 229 228 ..
.. 1 Календарь