Как соединять ленточное кружево

как вязать носки - инструкция вязание крючком

Еще способы разделки плюшек и булочек

Ещё способы разделки плюшек и булочек

/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png); background-position: -120px 0px;">   /static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png); background-position: -80px 0px;">  

Полезная информация о тесте.

Количество секретов неисчислимо, но приведу то, что ново для меня:

В дрожжевое тесто можно добавлять молотый мускатный орех, тогда изделия из него приобретут более пикантный вкус.

Ваш яблочный пирог получится ароматнее, если дольки яблок положить на несколько минут в сухое белое вино.

Дрожжевое тесто получится мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке (2-3 картофелины на 1 кг муки).

Если в тесто для вафель, замешанное на молоке, добавить апельсиновый сок, вафли получатся гораздо ароматнее.

Если вы хотите приготовить воздушный пирог, самое первое и самое главное - правильно растворить желатин. Всегда сначала высыпайте желатин поверх холодной жидкости и дайте смеси постоять 10-15 минут, чтобы желатин размягчился. При нагревании непрерывно помешивайте лопаткой 2-3 минуты. Чтобы проверить, полностью ли растворился желатин, проведите пальцем по поверхности лопатки. Поверхность должна быть на ощупь совершенно гладкой. Если имеются гранулы, продолжайте нагревать еще в течение 1 минуты.

Разрыхлитель теста можно заменить одной чайной ложкой коньяка.

Сырники станут более пышными, если в приготовленную к выпечке массу добавить немного растительного масла.

Чтобы оладьи получились пышными, добавьте в тесто немножко пива.

Много другого, полезного, здесь: 

http://allsweet.net/index.php?dir=tips&page=012

и здесь:

http://supercook.ru/ussr-f/ussr-f-61.html

 

Кофточка квадратами (филейка)


Читать далее...

Вязание рукава сверху от плеча спицами

http://www.magiya.com.ua/forum/viewtopic.php?f=27&t=680

lar4ik71

Фото и описание автора

Ну и как я и обещала... Речь пойдёт о вязании рукава сверху. Я старалась чтобы вам было хоть чуточку понятно
Итак ... Вязание рукава сверху
Когда у нас готовы и перед и спинка - соединяем плечевые швы:


Теперь из кромочных будем набирать петли для нашего будущего рукава. Чтобы не было в дальнейшем дырочек в тех местах, где мы добавляем новую петлю, я всегда протягиваю нить не из самой кромочной, а из места , где они перекрещиваются... Куда сейчас безжалостно воткнулся крючок...


Единственный момент, когда я набираю дополнительные петли и из кромочных и из их перекрещивания - это самый первоначальный набор. Т.е. как правило для того чтобы начать вязать рукав сверху, нам достаточно набрать 15-20 петель ! Что я и сделала - зафиксировала нить (в месте перекрещивания...тут это важно. чтобы не было дырки изначально!)... и далее уже пошла набирать петли - из перекрещивания. из кромочной, и так пока не набрала свои 20 петель. Делаю всё это крючком, после чего переношу на спицу!



Петли набраны, начало положено, теперь приступаем к "выращиванию" самого рукава. И следующий этап у нас изнаночная сторона , в которой мы петли провязываем как обычно. Единственно что рекомендую - это первую петельку хорошенько подтягивать, чтобы петля не была разболтанной и расхлябанной ! Остальные как обычно вяжем до конца ряда, и в конце ряда из самого первого перекрещивания вытягиваем ещё одну петлю !
Обратите внимание , КАК входит в перекрещивание спица при вязании с изнаночной стороны работы - она входит с лицевой стороны, т.е. как бы сзади... мы подхватываем нить, и провязываем как обычную изнаночную!



Повернув работу к себе лицевой частью, провязываем вновь образованную петлю либо лицевой, либо как того будет требовать наш рисунок(не забывая подтягивать петельку!) и опять вяжем ряд до конца!



Дойдя ряд до конца, мы опять из перекрещивания добавляем петельку, только теперь спица входит в полотно "от себя" т.е. как при вязании обычной лицевой петли:



Этот механизм повторяем до самого конца проймы, т.е. в конце каждого ряда добавляем по одной петельке, и при необходимости включаем их в узор!
Вот такой в итоге получился внешний вид рукава... место проймы пройду пунктирной линией, чтобы лучше можно было его проследить ! И я раньше пользовалась этим методом только при вязании либо гладью, либо резинкой...Теперь же , когда механизм стал ясен, я уже использую этот метод и в тех случаях, когда в изделии присутствует узор (как к примеру этот кардиган, на примере которого я всё рассказываю):

Обработка горловины. Кеттлевка ложная. Мастер-класс

 Для работы нам необходимы две пары спиц одинакового размера и 1 крючок.

Читать далее...

 

ажурная юбка крючком



Читать далее...

виды пяток


Читать далее...

"Носочные" новости: вяжем пятку по-литовски. 2 видео+описание

http://e1.interweave.com/dm?id=24CBA3D0FA9FAE0E9C0CE0CAB390EF61B619E5D9368D54D6

Вышла новая книжка, посвященная способам вязания носков в Литве. Специалисты считают, что "пятка по-литовски" заслуживает распространения по всему миру: просто, красиво и прочно! 

 

Пересказ мой Иримед

Вариант 1

Узор "Глаз куропатки" (Eye of Partridge Stitch)

1-й ряд: (лицевая сторона) * первую петлю снимаем, 1 лиц.*, повторяем до конца ряда, последнюю петлю вяжем лицевой.
2-й и все четные ряды: первую петлю снимаем, следующая - изн., продолжаем до конца ряда.
3-й ряд: 2 петли снимаем, *1 лиц.,1 снимаем,* повторяем, чередуя петли, до конца ряда. Последние 2 петли -  лицевые.
4-й ряд: повторяем 2-й ряд.

Вариант 2

Базовый способ :

1-й ряд (лиц. сторона): *(1 снимаем,1 лиц), повторяем от * до конца ряда, последняя петля - лицевая.
2-й ряд и все четные: 1 снимаем, весь ряд - изн.

А вот описание "истинного" литовского способа:
 

1-й ряд: (изн. стор.) Снять первую петлю как изнаночную, нить перед работой, изнаночные до конца ряда.

2-й ряд: *снять первую петлю как изн., нить сзади работы, след. петлю лицевой. Повторять от * до конца ряда.
Повторять эти два ряда до нужной величины пятки, закончить рядом с лицевыми петлями.

 

Кто хочет купить книжку, ссылка вверху поста.

 

Дарьин бабушкин квадрат - еще одна вариация бессмертного мотива.

Автор Дарья Насибулина.

"Бабушкин" квадрат - старинный любимец вязальщиц. Сколько существует его разновидностей, разве сосчитаешь?
Сегодня мы предлагаем вам еще одну вариацию этого бессмертного мотива.
Читать далее

Салатик "Семёновна"

Автор: Юлия Голубева

Капуста свежая нашинковать и помять руками.
2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
1 маленькая баночка кукурузы
1/4 болгарского перца нарезать тонко
5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
1сырая морковь на крупной терке
1 зубчик чеснока
Соль при необходимости
Майонез
Просто и вкусно!

25 максимально полезных советов для успеха!

1. Окружай себя только теми людьми, кто будет тянуть тебя выше. Просто жизнь уже полна теми, кто хочет тянуть тебя вниз

2. Делай сегодня то, что другие не хотят, завтра будешь жить так, как другие не могут

3. Если вы найдете человека, с которым сможете вести себя также свободно, как ведете себя наедине с собой, то цените его как воздух

4. Если вам сказали, что ваш поезд ушел, помните - есть еще самолеты и яхты

5. Вбивая гвоздь в душу, помните, что даже вытащив его своими извинениями, вы все равно оставите там дыру, которая будет долго зарастать и мучить своего владельца. не делайте больно тем, кто любит вас всем сердцем

6. Никогда не оправдывайтесь. Ни перед тем, кто вас любит, ни - тем более - перед тем, кто не любит. Тот, кто не любит, все равно вам никогда не поверит, а кто любит - он и сам придумает для вас оправдание

7. Если про тебя идут слухи, значит, ты - личность. Запомни: Никогда не обсуждают и не завидуют плохому. Завидуют лучшим, обсуждают лучших

8. Не можешь сделать женщину счастливой? Не мешай другому.

9. Умейте прощать, ведь это свойство сильных. Слабые никогда не прощают.

10. Боритесь, ведь женщина выбирает сильных, смелых и настойчивых, а не тех, кто при малейшей ссоре опускают руки и уходят

11. Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом

12. Всегда помни, что люди становятся близкими постепенно, чужими – мгновенно

13. Учитесь радоваться без алкоголя, мечтать без наркотиков, общаться без интернета и нервничать без сигареты

14. Выберите себе работу по душе, и вам не придется работать ни одного дня в своей жизни

15. Не полагайтесь слишком сильно на кого-нибудь в этом мире, потому что даже ваша собственная тень покидает вас, когда вы в темноте

16. Не жалей о своих ошибках, ведь не сделав их, ты никогда не узнаешь как делать правильно

17. Если хочешь иметь то, что никогда не имел, придется делать то, что никогда не делал.

18. Когда ты проиграл - просто улыбнись. Победитель теряет вкус победы

19. У вас должна быть мечта. Обязательно! Чтобы вы смогли вставать по утрам

20. Если медведь привязывает тебя к дереву, приговаривая что-то на латыни - ложись спать. В любой непонятной ситуации ложись спать

21. Если Вы недовольны тем местом, которые занимаете, смените его. Вы же - не дерево!

22. Вас никто не сможет подвести, если вы ни от кого не будете зависеть.

23. Если ты богат, не думай об этом, если ты беден - не принимай свою бедность всерьез. если ты способен жить в мире, помня о том, что мир - это только спектакль, ты будешь свободным, тебя не коснутся страдания. Страдания - результат серьезного отношения к жизни; блаженство - результат игры. Воспринимай жизнь как игру, радуйся ей!

24. Делай то, что хочешь. Делай то, что считаешь правильным. Тебя все равно будут осуждать до конца жизни.

25. Никогда не говори о себе плохо, всегда найдутся те, кто сделает это за тебя.

оладьи на кефире

Пышные оладьи с яблоками на кефире

Рецепт оладий с яблоками на кефире от Натальи И., специально для нашего кулинарного блога Все Блюда. ***** "Субботнее ленивое утро... Потягиваюсь, не спеша спускаюсь на кухню. Дом спит, и это – самое благословенное время за всю сумасшедшую неделю: дети сопят, не дерутся, не задают миллион вопросов и не требуют достать мячик, намазать хлеб маслом, сделать башню из кастрюль, муж похрапывает, не ожидая котлет, не мечтая о холодце и не надеясь на отбивные. Даже собака – и та, лениво вильнув хвостом в знак приветствия, перевернула морду на другой бок и снова закрыла глаза. Как же я всех их люблю! Конечно, за вот этот тихий утренний час, спокойствие и время, которое я могу посвятить только себе, я люблю их особенно сильно, но и просто так – тоже очень даже того... люблю! Эх, как бы я разобнимала сейчас их всех! Сонные моськи, небритые лица, слюнявые губы, лохматые прически... Просто взяла бы – и всех оптом замучила и зажамкала бы в объятиях! В общем, вы поняли, да? Эмоции из меня прут настолько, что ну его, эгоистичный кофе в обнимку с последними ЖЖ-сплетнями, обойдусь без ванны с пеной и книгой, лучше сделаю что-то такое... такое... такое, чтобы, проснувшись, семейство сразу поняло, как сильно я его люблю! Сделаю, пожалуй, оладьи с яблоками. В будние дни я нечасто балую их вариантом выходного дня, а сегодня – как раз тот момент, когда можно устроить им праздник и приготовить любимые малюсенькие оладьи с сочными, ароматными яблоками. Нежное тесто, восхитительные вкрапления фруктов, пышность и сладость – ну, разве не понятно, как сильно я люблю этих "кишкомотов"?" Рецепт яблочных оладий на кефире, фото Повторяю рецепт Натальи и радуюсь, по оладьям я уже спец :) Делаю их с закрытыми глазами, стоит один раз понять секреты их пышности и все, можно шокировать родных и близких идеальными оладьями. С яблоками давно не делала, поэтому с удовольствием приготовила и своим деткам и мужу в знак своей большой любви, много пышных оладьев.   Для того, чтобы приготовить такие оладьи с яблоками мне потребуется: 1 яйцо 2-3 столовых ложек сахара 1/4 чайной ложки соли 1 стакан кефира 2 стакана муки (может чуть меньше) 0,5 ч. ложки соды растительное масло для жарки и два яблока в оладьи   Кефир заранее вытащила из холодильника, чтобы он прогрелся. Разбила в него яйца, высыпала сахар, соль, перемешала. Высыпала муку и соду (ее нужно добавить именно в этот момент, не раньше!) Перемешала хорошо венчиком, тесто должно быть густым, чем гуще, тем пышнее будут оладьи. Но сильно густо тоже не сделайте, иначе оладьи будут резиновыми. Яблоки почистила (так как если они покупные, то в кожуре нет ничего полезного) и натерла на терке, перемешала.  Теперь тесто надо оставить в покое на 20 минут, его больше мешать нельзя! Потом ложкой отщипываю тесто с края и выкладываю на сковороду, как бы стряхивая его с ложки. Жарю с одной стороны. Потом со второй. Вот такие румяные, пышные яблочные оладьи получаются. Если нет кефира, сделайте оладьи из кислого молока, они получатся такими же пышными и вкусными.

 

Вязание: коллекция красивых бордюров

Продолжение!

Лекарственные травы для женского здоровья

	Давно подмечено, что именно лекарственные травы мягко и естественно поддерживают организм человека в нормальном состоянии. Какой же набор должен быть в домашнем арсенале каждой женщины? 1. Полынь обыкновенная Это растение имеет мощное антиоксидантное воздействие. Горечь, содержащаяся в полыни прекрасно стимулирует процесс пищеварения. Если вы жалуетесь на отсутствие аппетита, функциональные отклонения в желудочно-кишечном тракте: запоры, вздутие, колики, диарею, вялость желчеотделения, полынь обыкновенная станет для вас прекрасным средством избавления от этих неприятностей. Кроме того, это растение положительно повлияет на здоровье женщины: уменьшит болезненность при месячных, изгонит из организма паразитов и восстановит менструальный цикл. 2. Манжетка обыкновенная Незаменимое средство для восстановления женского здоровья после родов. Кровеостанавливающее, ранозаживляющее, а при наружном применении – антицеллюлитное и омолаживающее действие этого лекарственного растения позволяет утверждать о его положительном влиянии на женский организм. Кроме того, манжетка обыкновенная с успехом применяется при обильных месячных и борется с выделениями. 3. Крапива двудомная Одно из высокоэффективных лекарственных растений широкого спектра действия : мочегонное, витаминное (В), восстанавливающее и усиливающее половое влечение, противоревматическое, и др. Кроме того, корень крапивы укрепляет волосы и избавляет от перхоти. Чай из листьев борется с бессонницей, потерей аппетита, активизирует умственную деятельность. 4. Ромашка С древних времен используется не только для гадания, но как мягкое антисептическое, спазмолитическое и противовоспалительное средство. При приеме внутрь устранит спазмы пищеварительного тракта, метеоризм, и болезненность при месячных. При наружном применении – хорошее средство для полосканий и промываний. 5. Календула лекарственная Это растительный антибиотик и антисептик. Губительно действует на стафилококки, стрептококки и трихомонады. Снимает воспаление горла, отеки, раздражения от укусов насекомых, прекрасное средство для заживления ожогов и ран на коже. 6. Мята перечная В первую очередь – это мощный антиоксидант. Удивительно, что в малых дозах она успокаивает, а в более концентрированных- тонизирует. Оказывает легкий обезболивающий эффект, при приеме внутрь – устраняет расстройства пищеварительной системы и желчного пузыря. Эфирное масло мяты снимает отек слизистой носа при рините, зуд при укусах насекомых. Подушечка, наполненная сушеными листьями мяты, поможет уснуть при бессоннице. 7. Тысячелистник обыкновенный Мощнейшее средство, повышающее свертываемость крови. Интересно то, что сворачивая кровь при кровотечении это растение не провоцирует образование тромбов. Уже несколько столетий с успехом применяется для остановки носовых, маточных и геморроидальных кровотечений. Кроме того, хорошо зарекомендовало себя это растение при лечении цистита, миомы, фибромиомы, аднексита, энуреза, молочницы. Тысячелистник усиливает лактацию. 8. Пастушья сумка Нормализует месячный цикл, устраняет ациклические кровотечения, стимулирует мускулатуру матки, облегчает болезненные менструации, геморроидальные кровотечения, носовых кровотечениях. Эффективно при лечении почек и мочевого пузыря. 9. Зверобой лекарственный Одно из самых сильных природных антисептиков. Оказывает также антибактериальное, мочегонное, вяжущее действие, стимулирует регенерацию поврежденных тканей. В Древней Руси его считали средством от 99 болезней. Успешно применяется при лечении хронического гастрита, острого колита, желчнокаменной болезни, при гинекологических недугах, болезнях ротовой полости, невралгиях, миозитах. Чаще всего применяется в виде отвара. 10. Шалфей лекарственный Оказывает хорошее бактерицидное и противогрибковое действие. Высокое содержание флавоноидов в эфирном масле шалфея способствует спазмолитическому и антиоксидантному действию. Устраняет проблемы пищеварительного тракта, астению, нормализирует работу головного мозга.

angel devid

Комбинирование вязания с тканью

 

 

салфетки спица

Салфетки спицами

Итак, салфетки спицами, достаточно непривычное сочетание, даже для опытных рукодельниц. А ведь салфетка, связанная не крючком, а спицами, воздушнее и легче. И вязать её не сложнее. Правда прежде чем начать, нужно знать некоторые тонкости этой работы.

Салфетки обычно вяжут чулочными спицами, но кроме этой пятёрки спиц желательно иметь того же размера спицы на леске: когда набирается достаточно большое количество петель, лучше с чулочных перейти на круговые на леске.
Спицы должны соответствовать толщине ниток.

Салфетки начинают вязать крючком!
Нитку, из которой вяжут, перекидывают два раза слева направо на указательном пальце левой руки (конец нитки придерживают большим и средним пальцами этой же руки). Получается два кольца, которые сбрасывают с пальца, через них пропускают крючок и цепляют нитку (рис. 1, а).
Через кольца подтягивают к правой руке зацеплённую нитку, потом через полученную петлю (рис. 1, б) снова протягивают нитку, хорошо её затягивают, и таким образом получается первая петля (рис. 1, в) такой величины, чтобы её можно было надеть на спицу.

Затем делают вторую петлю. Перекидывают нитку один раз через крючок (рис. 2, а), потом крючок пропускают снова через кольца, протягивают нитку через них, получая таким образом две петли. Через эти две петли снова протягивают нитку (рис. 2,б), хорошо затягивают её, и получается вторая петля (рис. 2, в). Другие петли, необходимые для начала вязания салфетки, делают так же, как и вторую петлю.

После того как на крючок набрано необходимое количество петель, оствшийся конец нитки подтягивают. Одно из двух колец уменьшают (первое, наброшенное на палец, обозначенное цифрой 1 на рис 2, в); это кольцо легко затягивают до тех пор, пока второе кольцо 2 не уменьшится до размера толщины спицы, с которой начинают работать. Так же уменьшают и кольцо 1, снова подтягивая оставшийся конец нитки.
Набрав на крючок необходимое количество петель для начала данной модели, распределяют их на указанном числе спиц.

Окончание вязания салфетки.
При описании многих моделей сказано, что она заканчивается зубчиками из плетешка. Или просто ничего не сказано, а вы хотите сделать красивый зубчатый край.
После того, как связан последний ряд, крючком делают плетешок, начиная от петли, которой заканчивают ряд (рис 3, а). Плетешок вяжут из стольких петель (рис 3. б), сколько указано в описании или сколько вам кажется ; потом берут на крючок указанное число петель, проводят нитку через них и через петлю плетешка (рис 3, в) и повторяют это, делая новый плетешок.

После выполнения всх зубчиков иголкой затягивают снизу оставшиеся концы нитки в начале и в конце модели.
Затем салфетки стирают, накрахмаливают, слегка отжимают, чтобы осталось побольше крахмала, и просушивают в полотенце. Для того, чтобы салфетки выглядили красивее, их разглаживают, когда они ещё влажные, начиная с середины к краю, двигая утюг радиусообразно, чтобы образовались уголочки. Или, как второй вариант, делают шаблон из бумаги, крепят мокрую салфетку к шаблону булавками (проверьте, они не должны проржаветь!) и оставляют до высыхания.

Назад на страницы:
Салфетки классические
Салфетки, связанные мотивами
Салфетки, связанные брюггским кружевом
Салфетки нестандартные, необычные

Салфетки спицами

170 Схема салфетки спицами	146 Схема салфетки спицами
145 Схема салфетки спицами	144 Схема салфетки спицами
143 Схема салфетки спицами	142 Схема салфетки спицами
141 Схема салфетки спицами	140 Схема салфетки спицами
139 Схема салфетки спицами	138 Схема салфетки спицами
137 Схема салфетки спицами	136 Схема салфетки спицами
135 Схема салфетки спицами	134 Схема салфетки спицами
133 Схема салфетки спицами	132 Схема салфетки спицами
131 Схема салфетки спицами	130 Схема салфетки спицами
129 Схема салфетки спицами	128 Схема салфетки спицами
127 Схема салфетки спицами	126 Схема салфетки спицами
125 Схема салфетки спицами	124 Схема салфетки спицами
123 Схема салфетки спицами	122 Схема салфетки спицами
121 Схема салфетки спицами	120 Схема салфетки спицами
119 Схема салфетки спицами	118 Схема салфетки спицами
117 Схема салфетки спицами	116 Схема салфетки спицами
115 Схема салфетки спицами	114 Схема салфетки спицами
113 Схема салфетки спицами	111 Схема салфетки спицами
108 Схема салфетки спицами	110 Схема салфетки спицами
112 Схема салфетки спицами	109 Схема салфетки спицами
107 Схема салфетки спицами	106 Схема салфетки спицами
105 Схема салфетки спицами	104 Схема салфетки спицами
103 Схема салфетки спицами	102 Схема салфетки спицами

Это нравится всем! Рецепт Эчпочмак

 Эчпочмак — (тат. ёчпочмак), буквально треугольник, татарское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса, как правило баранины и лука.

Определяющей особенностью блюда является вовсе не его форма, а способ приготовления, при котором начинка в эчпочмак кладётся сырой, в отличие от большинства других подобных изделий.
Ингредиенты:

Читать далее...

Кофточка спицами с интересным узором.






источник Вяжем,вяжем,вяжем