Дрожжевые булочки запекаются с добавлением молока

«Ушки», «Поцелуйчики», «Гусиные лапки», «Ракушки» — вы, наверное, уже догадались, что речь сегодня пойдет о любимом творожном печенье, родом из советского детства, которое и в наше время не теряет своей популярности.

300 г сухарей
3 яйца
50 г сливочного масла
1 луковица 120 г
150 г бекона
300 мл молока (200 мл жидких сливок + 100 мл воды)
сухой чеснок, карри, паприка, мускат по вкусу
соль, перец

Ингредиенты:

Свежий огурец – 1 шт,
Соль – 1 ч.л.,
Уксус – 2 ст.л.,
Соевый соус – 2 ст.л.,
Острый красный перец – 1 ч.л.,
Кунжут – 1 ст.л.,
Растительное масло – 4 ст.л.,
Чеснок – 5 зубчиков.

Приготовление:

1. Нарезаем огурцы брусками, солим, тщательно перемешиваем и даем настояться 20 минут, после чего сливаем жидкость.

2. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку поверх огурцов, добавляем перца, уксуса, а также соевого соуса.

3. Нагреваем масло, высыпаем в него кунжут, быстро перемешиваем. Полученную смесь выливаем на огурцы и все тщательно перемешиваем.

4. Огурцы складываем в посуду и даем им пропитаться.


 

источник

Первый раз попробовала сделать этот салатик. Простой, но супер вкусный

Ингредиенты:
цуккини - 3 шт
сок 2-х лимонов
кофейную чашку оливкого масла
1 чайн ложку горчицы ( не острой)
соль по вкусу
черный перец по вкусу
базилик
Способ приготовления:
  1.Нарезаем кабачки инструментом для чистки кожуры ,т.е. на тоненькие полоски. Выкладываем в стеклянную емкость. 2.Делаем заправку.Смешиваем все вышеперечисленные компоненты и заправляем кабачки. Ставим в холодильник на 3-4  часа. 3.Подаем салатик вместе с кислым йогуртом.Салатик должен иметь комнатную температуру.  
 Хрустящие, кисленькие ароматные кабачки - прекрасная закуска, не хуже огурчиков!

[url=http://svetlanametaxa.blogspot.com/2012/05/blog-post_1411.html]источник [url]

Ингредиенты:

Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Булка (нарезка) — 1 кусок.
Лук — 1/2 головки
Чеснок — 1 долька( маленькая половину в фарш, другую — в начинку)
Соль — по вкусу

Яйцо вареное — 2 штуки
Сметана — 1 ч.л.
Сыр — 30 грамм
Соль

Облегающий кардиган с сочетанием ажурной сеточки и узора из спущенных петель особенно хорош в пряже ярких цветов.

Обвязанные крючком пластмассовые кольца привлекают внимание к этому летнему топу с верхней частью в форме бюстье и узкими бретелями.

Все мы хотя бы раз пробовали форшмак - блюдо еврейской кухни, только, наверное, в разных вариациях. Я предлагаю приготовить, на мой взгляд, самый быстрый и простой вариант селедочной массы - форшмак из сельди с плавленным сыром и яблоком.
Продукты:

сельдь - уже готовое филе от половины сельди
лук - 1 шт. (или половина большой луковицы)
яблоко - 1 шт.
плавленый сырок - 1 шт.
масло - 25 гр.
блендер или мясорубка
яйцо - 1 шт.
батон или мягкий белый хлеб

Понадобится:

3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
Рыхлитель 1/2 чайной ложки
3 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка растительного масла
Ваниль-по желанию
2 больших яблока
Немного сливочного масла (смазать форму)
Форма прямоугольная18Х25 см(приблизительно)

Яйца взбить с сахаром добела,добавить сметану и растительное масло
Просеять в массу муку и рыхлитель-перемешать
Яблоки очистить,порезать дольками
Форму смазать маслом,выстелить пекарской бумагой
Выложить на дно формы дольки одного яблока(плоско),залить тестом
Поверх выложить второе яблоко дольками «на ребро»
Выпекать пирог 30-40 минут
 

источник

1.

1.


2.

Может показаться, что название рецепта странное. Старалась поточнее перевести со словацкого языка. Хлеб получился вкусный, подойдет для обеденного стола и на природу. С любым салатом и сам по себе сытный и пахучий. Заходите, угощаю!

.

Читать далее

источник