Блюда из клубники, вкусные десерты из клубники

Летняя пора дарит нам не только жаркие, долгие, прекрасные дни, но и массу доступных и полезных фруктов. Одним из таких является клубника. Вкусные десерты из клубники: прекрасный, доступный, простой способ пополнить наш организм витаминчиками. А с учетом вкусности, эти полезные десерты из клубники – находка. Готовятся быстро, просто. Получаются красивыми, вкусными, и еще раз повторюсь — очень полезными. Ведь мы не будем использовать ароматизаторы, загустители, красители и всякие гадости. Только натуральные, доступные, простые ингредиентами.

Рецепт десерта клубники с творогом

Желатин в количестве двадцати грамм заливаем молоком (три четвертых стакана), отставим минут на двадцать. За это время желатин набухнет. Далее отправим его на огонь растворяться. Кипятить нельзя. После растворения желатина, добавляем сметанку (150 гр. – жирная), пол стакана сахара, ванилин (по вкусу), творожок (грамм триста), включаем блендер и тщательно перемешиваем в течение минуты.
Промываем под проточной водой клубнику, выдираем хвостики, отправляем к творожно-сметанной массе, перемешиваем. Старайтесь ягоду не мять. Высыпаем в пиалу, ставим часа на три в холодильник. Далее следует пиалу с десертом окунуть в горячую водичку на пол минутки, аккуратно перевернуть содержимое над блюдом. Поверьте, десерт отстанет за милую душу.
Конечно, можно приготовить и простые фруктовые салаты, как показано здесь, но вы только посмотрите, какая получается красота.

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ СЛАДОСТЕЙ":

РЕЦЕПТЫ СЛАДОСТЕЙ

Часть 1 - Фруктовый салат, салат для детей из фруктов
Часть 2 - Чупачупс в домашних условиях, простой рецепт
...
Часть 4 - Шоколадный пудинг с вишней
Часть 5 - Блюда из клубники, вкусные десерты из клубники
Часть 6 - Блюда из клубники, вкусные десерты из клубники
Часть 7 - Шарлотка с яблоками рецепт