-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в e_xpert

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Дамский_клуб-ШПИЛЬКА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2012
Записей: 526
Комментариев: 8
Написано: 596




value=d1481d5866a0c1cadcdde6c28b5f2ebf />

Интересный снуд с переплетениями спицами

Понедельник, 13 Сентября 2021 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный снуд с переплетениями спицами

4403711_Screen_Shot_020721_at_06_56_AM (667x700, 888Kb)
 
Можно снудом назвать. И манишкой. И косынкой)))
{more}  
Сегодня -  Интересный снуд/манишка/косынка с переплетениями
 
Такие вещи очень любит моя сестренка. Это для нее, знаю, что довольна будет по уши. Любит всякие "заковыристые" узоры, "висюльки", бахрому, необычные формы. Когда я нашла этот снуд на Ютуб, я обратила внимание в первую очередь на внешний вид.
 
Но, когда связала, оказалось, что он необычайно удобен. Можно использовать как снуд поверх одежды. Можно использовать как манишку под одежду. Смотрится как красивая вязаная косынка или шаль. В общем, рекомендую!
 
далее

Серия сообщений "шарфы, палантины, шали":
Часть 1 - Голубая шаль
Часть 2 - Шаль- накидка
...
Часть 14 - КАК СВЯЗАТЬ СПИЦАМИ ИДЕАЛЬНЫЙ СНУД
Часть 15 - Красивый и простой узор спицами для шапок и шарфов «Экспресс» коса
Часть 16 - Интересный снуд с переплетениями спицами
Часть 17 - Набор Cool Cables
Часть 18 - Придаём аккуратный край у вязанных изделий
Часть 19 - Красивая шапочка спицами

Рубрики:  Вязание спицами

Котлеты по-колхозному с хлебом, фаршем и водой

Понедельник, 06 Сентября 2021 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-колхозному с хлебом, фаршем и водой 🍥 запомни 40% хлеба и котлетки будут таять по рту

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Котлеты из фарша на сковороде, рецепт которых вы здесь видите – это столовские советские котлеты, как их готовили много-много лет назад в советских заведениях общепита.
{more}
5-4 (650x416, 298Kb)
 
Несмотря на то, что главной проблемой тех времен было тотальное отсутствия мяса в магазинах, а повара, как считалось, безбожно воровали фарш, заменяя его хлебом, котлеты в советском общепите были вкусными. И вовсе не потому, что в те времена и трава была зеленее. В советских котлетах и вправду было много хлеба, но зато они были очень мягкими, нежными, с красивой хрустящей корочкой из панировки.
 
Мне захотелось повторить этот рецепт столовских котлет советского времени, я нашла его в книге известного повара Ильи Лазерсона. Он называет их «котлетами по-колхозному», потому что так готовили их для студентов, работающих в колхозе (тогда была такая практика – студентов осенью посылали в колхозы на сельхозработы). Ну что ж, по-колхозному – так по-колхозному!
 
Котлеты из фарша на сковороде от Лазерсона – это очень простой рецепт, но очень вкусный. Если вам понравится, возможно, вы станете готовить котлеты из фарша только так и не иначе.
0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Буженина Новогодняя
Часть 2 - Свинина запеченная по-деревенски - сочная, мягкая, пикантная и нарядная!
...
Часть 19 - Без сыра и майонеза | Мясо по-селянски
Часть 20 - Закуска из куриной грудки заменит любую колбасу и ветчину!
Часть 21 - Котлеты по-колхозному с хлебом, фаршем и водой
Часть 22 - Фальшивая телятина из курицы
Часть 23 - бутербродная куриная грудка всего за 12 минут
Часть 24 - Нож в печень – ужин обеспечен: говяжья печень без жарки, муки и с небольшим количеством масла
Часть 25 - Салат из говяжьей печени

Рубрики:  Кулинария

Пуловер

Понедельник, 23 Августа 2021 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами/пуловер, свитер

Простой десерт из ряженки «Нежные объятия»

Среда, 14 Июля 2021 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой десерт из ряженки «Нежные объятия». Точь-в-точь крем-брюле по вкусу!

2835299_1_des (700x366, 297Kb)

Говорят, любые жизненные невзгоды отлично скрашиваются десертами. Поэтому предлагаем отличный рецепт десерта, да не обычного, а вполне диетического. Потому как если скрашивать черные полосы калорийными тортами и пирожными на постоянной основе, можно прилично выйти за рамки джинсов.
{more} Ряженка, немного сметаны, желатин, капля ванили, щепотка корицы… Получаем лакомство, которое по вкусу очень близко к мороженому крем-брюле. «Нежные объятия» — тот случай, когда название полностью соответствует качествам блюда. Десерт из ряженки получается очень нежным со множеством аппетитных пузырьков воздуха!
 
Приготовленное по этому рецепту суфле отлично подойдет в качестве прослойки для торта. Можно оставить массу как есть, а можно добавить кофе или ягодное пюре. Ряженку берите жирностью 4 %, сметану — 20 %. Количество сахара можно уменьшить или вовсе заменить его мёдом.
 
Ингредиенты
Ряженка — 500 мл
Сметана — 3 ст. л.
Желатин — 1 ст. л.
Вода — 100 мл
Сахар — 120 г
Ванилин — по вкусу
Корица — 1 щеп.
Приготовление
Читать далее...

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Шоколадный торт с черносливом
Часть 2 - Вкусное печенье.
...
Часть 20 - Сметанный торт-желе с абрикосами
Часть 21 - Сладкий пирог, как слоеное пирожное или даже торт
Часть 22 - Простой десерт из ряженки «Нежные объятия»

Рубрики:  Кулинария

Рецепт вкусных маринованных слив на зиму

Среда, 14 Июля 2021 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусных маринованных слив на зиму

2835299_Recept_vkysnih_marinovannih_sliv_na_zimy1 (700x391, 83Kb)

Это лучший рецепт вкусных маринованных слив на зиму! Закусочные сливы получаются просто БОМБА. Когда подаешь их гостям — всегда слышишь только восторженные возгласы! Все знакомые взяли рецепт. и заготавливают такие сливы на зиму. Я встречала похожие рецепты в интернете, но там сливы раскладываются по банкам, а у меня в кастрюле делаются — так намного проще! Советую попробовать, не пожалеете!
{more}
 
Ингредиенты:
сливы — 3 кг;
сахар — 1050 грамм;
уксус яблочный — 450 грамм;
5 шт лаврового листа;
5 горошин черного перца;
гвоздика — 5 шт;
душистый перец горошком — 5 шт.
Пошаговый рецепт вкусных маринованных слив на зиму
  1. Теперь на протяжении 5 дней, надо 2 раза в день утром и вечером, сливать маринад, доводить до кипения и заливать сливы обратно.
  2. На 5 день, слейте маринад, сливы разложите по стерилизованным банкам, маринад доведите до кипения и залейте кипящим маринадом сливы уже в банках и закатайте крышками.
  3. Переверните на крышки, укутайте и дайте остыть.
  1. Сливы вымойте, и просто выложите в эмалированную кастрюлю или миску.
  2. Из сахара и уксуса сварите маринад. Просто смешайте два ингредиента и доведите до кипения.
  3. Не надо ждать, чтобы сахар полностью растворился. в процессе приготовления слив, они дадут сок и маринад станет густым и однородным.
  4. В кастрюлю добавьте со сливами добавьте лавровый лист, перец горошком, душистый перец и гвоздику.
  5. Залейте горячим маринадом, накройте крышкой или полотенцем и оставьте на 2 часа, через 2 часа маринад слейте, доведите до кипения и снова залейте сливы.
  6. Вам может показаться, что это трудоемкий процесс. но спешу Вас заверить, что это не так. Все просто, только может немного по времени растянуто, но усилий особых такая заготовка не требует.
 
Надеюсь, Вам понравится мой рецепт, и Вы будете заготавливать сливы таким образом еще не один год!
 
С уважением Анна Серович, г. Чернигов

2835299_Recept_vkysnih_marinovannih_sliv_na_zimy2 (300x226, 20Kb)2835299_Recept_vkysnih_marinovannih_sliv_na_zimy3 (300x213, 11Kb)

Серия сообщений "консервирование":
перец
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Аджика современной хозяйки
...
Часть 20 - Вкуснейшие кабачки по-болгарски
Часть 21 - Кpeмлeвcкaя xpяпa. Любимaя кaпycтнaя зaкycкa в нaшeй ceмьe
Часть 22 - Рецепт вкусных маринованных слив на зиму
Часть 23 - Варенье из черноплодной рябины с вишнёвыми листья, сливами и яблоками
Часть 24 - Настоящая квашеная капуста со свеклой и

Рубрики:  Кулинария

Вязаный кардиган с запахом «Winged Surplice»

Среда, 14 Июля 2021 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный кардиган с запахом «Winged Surplice»

872EE800-EB1B-4AFF-9C50-690B8BA2B47E_medium2 (445x640, 161Kb)
Очаровательный вязаный кардиган с запахом выполнен рисунком, напоминающем крылья.
{more}
Размеры:

S (M, L, XL)

Окружность груди – 71-81 (81.5-91.5, 91.5-101.5, 102-112) см,

Окружность груди готового изделия (ширина спинки х 2) – 86 (96.5, 106.5, 117) см.

Необходимые материалы:

Пряжа Hikoo by skacel Sueno Worsted (80% шерсть, 20% бамбук; 166 м / 100 грамм в мотке) – 7 (8, 9, 10) мотков, 2 пуговицы диаметром 16 мм.

Необходимые инструменты:

Круговые спицы № 4 длиной 60 см или более, круговые спицы № 2.75, маркеры петель, гобеленовая игла.

Плотность вязания:

38 петель и 32 ряда = 7 х 17.5 см рисунка вязания;

20 петель и 30 рядов = 10 см лицевой глади.

ВЫКРОЙКА
wingedsurplice-vikroyka (700x315, 23Kb)
Замечания:

Кромочные петли лицевой глади выполняются следующим образом: первая и последняя петля ряда провязываются лицевыми в лицевых рядах; первая и последняя петля ряда провязываются изнаночными в изнаночных рядах. Это не включено в описание.

При выполнении убавлений на ажурном рисунке, если не хватает петель выполнить пару (убавление и накид), то провязать петли лицевой гладью.

Формирование оката рукава выполняется закрытием петель.

Наклонное закрытие петель:

В последнем перед закрытием петель ряду снять последнюю петлю как изнаночную.

Закрывающий ряд: [1 петлю снять как изнаночную] – 2 раза, накинуть вторую петлю на первую петлю, закрывая 1 петлю, закрыть остальные петли обычным способом.

Правая полочка:

Спицами № 4 набрать 107 (107, 116, 116) петель, используя набор петель с длинным концом.

Связать 2 ряда лицевыми петлями, провязывая кромочные лицевыми в лицевых рядах и изнаночными в изнаночных рядах.

Установочный ряд ажурного рисунка: 1 лицевая петля (кромочная), повторить 5 (5, 6, 6) раз 19 петель раппорта 1-го ряда ажурной панели переда по схеме, + 10 (10, 0, 0) петель для правой полочки, 1 лицевая петля (кромочная).

СХЕМЫ
wingedsurplice-shema (700x511, 107Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/пуловер, свитер

Ароматный cуп с клёцками + секретик, как просто и быстро готовить клёцки

Пятница, 28 Мая 2021 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный cуп с клёцками + секретик, как просто и быстро готовить клёцки

b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)Если вы поклонник густых и наваристых супов, тогда суп с клёцками вам точно прийдется по вкусу! Особенность этого супа в том, что его подают без хлеба. Хлеб заменяют клецки.
{more} Ароматный, вкусный и сытный — он станет идеальным обедом для всей семьи. Его вкус многие помнят и любят с самого детства.


Приготовить суп с клёцками совершенно неcложно. В этом рецепте я с вами поделюсь секретом, как просто и быстро готовить клёцки.
Обязательно разнообразьте ваше обеденное меню этим вкусным супом!

sup-s-kljockami (700x393, 229Kb)


147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - 10 простых, но невероятно вкусных супов, которые должны быть в арсенале каждой домохозяйки
Часть 2 - Турецкий манный суп с фаршем
...
Часть 5 - 10 самых вкусных супчиков
Часть 6 - Постные супы - разнообразим вегетарианское меню
Часть 7 - Ароматный cуп с клёцками + секретик, как просто и быстро готовить клёцки
Часть 8 - Суп с капустными галушками и копченой грудинкой

Рубрики:  Кулинария

Лимонные куличики без дрожжей на скорую руку

Четверг, 29 Апреля 2021 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные куличики без дрожжей на скорую руку




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка
сладкая выпечка

Остался кефир? Есть повод приготовить вкусненькое!

Четверг, 29 Апреля 2021 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остался кефир? Есть повод приготовить вкусненькое!

Вишневый пирог

1619689276_1 (700x525, 91Kb)

 Ингредиенты:

 
  • 1 стакан кефира
  • {more}
  • 200 граммов свежей или замороженной вишни (без косточек)

Читать далее...

Серия сообщений "несладкая выпечка":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 32 - Моментальные булочки с зеленью и чесноком
Часть 33 - Сырный пирог с сосисками
Часть 34 - Остался кефир? Есть повод приготовить вкусненькое!
Часть 35 - Отличные идеи для перекуса
Часть 36 - Тонкие жареные пирожки на кефире с картошкой

Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка
сладкая выпечка

Тесто - секреты приготовления различных видов теста

Четверг, 22 Апреля 2021 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто - секреты приготовления различных видов теста

Тесто

Тесто

{more}

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Рецепт глазури для пасхальных куличей, которая не будет крошиться

Четверг, 22 Апреля 2021 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Рецепт глазури для пасхальных куличей, которая не будет крошиться

https://zen.yandex.ru/media/id/5c4692051498e100afc993a7/belosnejnaia-glazur-na-kulichi-bez-iaic-ne-kroshitsia-i-ne-osypaetsia-608070831d12af3ede321176

2835299_Recept_glazyri_dlya_pashalnih_kylichei_kotoraya_ne_bydet_kroshitsya (700x466, 315Kb)

Делается она просто и для неё не понадобятся яичные белки.
 
{more} Всё что нужно - это:
 
  • Сахарный песок - 1 ст. объёмом 200 мл.;
  • Желатин быстрорастворимый - 1 чайная ложка с горкой;
  • Вода - 3 столовые ложки в желатин и 4 для сахара;
  • Свежевыжатый сок лимона - 1/3 чайной ложки;
  • Можно добавлять и ванилин, на это количество ингредиентов достаточно пол пакетика. Но это уже на ваш вкус.
 
Как делается глазурь
Насыпаем в чашку ложку желатина, заливаем водой и помешав отставляем в сторону, пусть набухает.
 
В сотейник или любой небольшой ковшичек насыпаем сахар, добавляем указанное количество воды. По вкусу ванилина.
 
А теперь внимание! На самом малом огне, медленно разогреваем при постоянном помешивании, сахар нужно только растопить, чтобы он стал жидким и превратился в сироп. Не допускать закипания!
 
Как только сахар весь растопится, снимаем половник с плиты. Даем минуты 4-5 немного остыть, а в это время размешиваем разбухший желатин.
 
Берём миксер, вливаем желатин в сахарный сироп и взбиваем на малой скорости в течение минуты, затем увеличиваем скорость и взбиваем до побеления.
 
Как только смесь стала белой и воздушной, добавляем сок лимона и взбиваем ещё минуту.
 
Глазурь готова к применению. Наносить на куличи пока она тёплая. Если остынет и начнёт твердеть, можно поставить на 10-15 секунд в микроволновку и разогреть. Своих качеств она не потеряет.
 
И ещё парочку полезных советов. Вместо сахара можно использовать и пудру, главное полностью растворить, а вот лимонного сока добавлять не более указанного количества, в противном случае глазурь не будет застывать как надо.
 
 
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка
сладкая выпечка

Топ. Спицы

Четверг, 18 Февраля 2021 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ. Спицы.

5192151_Page_00018 (700x695, 271Kb)

ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "топ, жилет":
Часть 1 - Короткая кофточка Anais
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 24 - жакет с короткими рукавами
Часть 25 - Топ со шнуровками
Часть 26 - Топ. Спицы
Часть 27 - Кофточка "ДИАГОНАЛЬНАЯ ЁЛОЧКА"
Часть 28 - топ. Спицы.
Часть 29 - Топ узором из ромбов

Рубрики:  Вязание спицами

Постные супы - разнообразим вегетарианское меню

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Пуловер. Спицы.

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер. Спицы.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловер, свитер

Татарский Трёхслойный пирог

Среда, 10 Февраля 2021 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарский Трёхслойный пирог

Татарский Трёхслойный пирог

татарский трехслойный пирог (700x618, 538Kb)

Это восхитительный пирог с большим количеством разнообразной начинки и очень-очень вкусным песочным тестом. Внутри пирога между начинками тесто вообще не ощущается, настолько оно гармонично сочетается с сухофруктами и лимонным слоем. Сам лимон придает пикантности и разбавляет излишнюю сладость кураги и чернослива. Это достойный национальный пирог для настоящего чаепития по-татарски!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка
сладкая выпечка

Женский пуловер «Haloclasty»спицами

Пятница, 29 Января 2021 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский пуловер «Haloclasty»спицами

{more}

Женский пуловер с рукавом реглан имеет воротник под горло и укороченный рукав.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловер, свитер

Салат из печени - 20 топовых рецептов

Среда, 11 Ноября 2020 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени - 20 топовых рецептов

Салат из печени

Салат из печени

Читать далее...

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА
...
Часть 12 - 8 рецептов финтес-салатов
Часть 13 - Кpeмлeвcкaя xpяпa. Любимaя кaпycтнaя зaкycкa в нaшeй ceмьe
Часть 14 - Салат из печени - 20 топовых рецептов
Часть 15 - Салат из говяжьей печени

Рубрики:  Кулинария

Красивый и простой узор спицами для шапок и шарфов «Экспресс» коса

Вторник, 03 Ноября 2020 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый и простой узор спицами для шапок и шарфов «Экспресс» коса

152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Просто вяжется и эффектно смотрится этот узор спицами! Подходит для вязания таких моделей как шапки, шарфы. Можно попробовать и кардиганы и жакеты!

20201014_162233-768x432 (700x393, 192Kb)

138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)

Серия сообщений "шарфы, палантины, шали":
Часть 1 - Голубая шаль
Часть 2 - Шаль- накидка
...
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - КАК СВЯЗАТЬ СПИЦАМИ ИДЕАЛЬНЫЙ СНУД
Часть 15 - Красивый и простой узор спицами для шапок и шарфов «Экспресс» коса
Часть 16 - Интересный снуд с переплетениями спицами
Часть 17 - Набор Cool Cables
Часть 18 - Придаём аккуратный край у вязанных изделий
Часть 19 - Красивая шапочка спицами

Рубрики:  Вязание спицами/узоры

Сырный пирог с сосисками

Среда, 28 Октября 2020 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог с сосисками

Очень вкусный и простой в приготовлении сырный пирог с сосисками. Отличный вариант к завтраку или перекусу. 


Сырный пирог с сосисками(700x356, 219Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "несладкая выпечка":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 31 - Полезное печенье без сахара
Часть 32 - Моментальные булочки с зеленью и чесноком
Часть 33 - Сырный пирог с сосисками
Часть 34 - Остался кефир? Есть повод приготовить вкусненькое!
Часть 35 - Отличные идеи для перекуса
Часть 36 - Тонкие жареные пирожки на кефире с картошкой

Рубрики:  Кулинария

Очень вкусный сыпучий яблочный пирог от "Готовим дома"

Среда, 28 Октября 2020 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный сыпучий яблочный пирог от "Готовим дома"

РІ (700x393, 343Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка
сладкая выпечка


Поиск сообщений в e_xpert
Страницы: 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь