-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в E026

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.09.2014
Записей: 1817
Комментариев: 93
Написано: 2234

Дневник E026









67c84dab6e2e (20x20, 1Kb)

 

  



Блузка. Простая выкройка.

Понедельник, 11 Мая 2015 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения tanchya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Капустные оладьи — и вкусно, и для фигуры не вредно!

Четверг, 07 Мая 2015 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти оладьи хороши с пылу-с жару, то есть прямо со сковороды. Тогда они будут с хрустящей корочкой. А если складывать их, скажем, в стопочку, то «хрустящесть» пропадет. Хотя мне они и нехрустящие нравятся. Забавно, что маленький сын моей знакомой, на дух не переносящий капусту, уплетал эти оладьи за обе щеки. При наличии в доме мужчин я обычно подаю капустные оладьи как гарнир, например, к жареной свинине или котлетам. Но сами по себе они тоже очень вкусны. Можно добавить к ним ложечку сметаны или греческого йогурта, а в современной версии подойдет и медово-горчичный соус, а также соусы райта или цацики. О-о, представила, как будет вкусно с цацики…
cabbage-pancakes-19 (640x429, 125Kb)
0051 (50x50, 22Kb)Капустные оладьи - полезная вкусняшка
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА

20 ВАРИАНТОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВОДКИ НЕ ПО НАЗНАЧЕНИЮ

Суббота, 02 Мая 2015 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Майонез домашний

Суббота, 02 Мая 2015 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

domashniy-mayonez-1 (294x293, 33Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Желток яичный (вареные 2 шт. и 2 шт. сырые) - 4 шт;
- Горчица - 1 ч. л;
- Соль - 1 ч. л;
- Сахар - 1 ч. л;
- Масло растительное - 400 мл;
- Сок лимона (свежевыжатый) - 2 ст. л;
- Вода (кипяченая холодная) - 50 мл.

Приступаем к приготовлению:

Берем все продукты, за исключением масел, лимонного сока, воды - помещаем в литровую стеклянную банку. На маленьких оборотах - взбиваем миксером. Затем вливаем тонкой струйкой подсолнечное масло - не переставая взбивать. Скоро увидите - масса загустеет, миксеру будет трудно взбивать - добавим тонкой струйкой воду.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Удивительное мыло «Хозяйственное»! (собрание советов и отзывов)

Суббота, 02 Мая 2015 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У Вас в квартире есть хозяйственное мыло? Если нет, то обязательно приобретите и пусть лежит на всякий случай! Я неоднократно слышал о его пользе. Один раз в детстве меня укусила соседская собака и бабушка прежде чем тащить меня в больницу промывала рану именно хозяйственным мылом. Я кричал, вырывался, но бабуля старалась промыть рану как можно тщательнее. Кстати, в больнице нас за это похвалили и рекомендовали так делать всегда. Оказывается, что лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное".
А меня свекровь научила курицу, окорочка там всякие перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть. Она очень крутой повар и уже 35 лет так готовит.

Читать далее »

 
 
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Овощи, которые стоит посадить рядом друг с другом.

Суббота, 02 Мая 2015 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи, которые стоит посадить рядом друг с другом.


1. Чудесное трио: кукуруза, горох и тыква. Секрет их совместного выращивания знали ещё американские индейцы. Кукуруза даст опору гороху, который насыщает почву азотом. А тыква в свою очередь не даёт расти сорнякам.

2. Ещё одно удачное сочетание: лук и морковь. Лук спасает морковь от вредителей, так как выделяет вещество (аллицин), обладающее инсектицидным и фунгицидным действием.

3. Помидоры и базилик - не только удачное сочетание для салата. Этим растениям нужна одинаковая почва и одинаковый полив. Кроме того, запах базилика невыносим для гусениц, часто поражающих томаты. А урожай помидоров будет значительно вкуснее, если он созревал рядом с кустиками базилика.

4. Стручковая фасоль, болгарский перец и баклажаны. Перец и баклажаны, как известно, относятся к одному семейству (паслёновые), и им требуются одинаковые условия выращивания. А растущая рядом стручковая фасоль защитит баклажаны от колорадского жука.
Rbbnjq54L6w (604x453, 127Kb)
Рубрики:  ДАЧА

strong>Интересный узор спицами

Пятница, 01 Мая 2015 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание СПИЦЫ

Лечебная мазь быстрого залечивания

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_6 (400x300, 17Kb)

Мазь довольно быстро залечивает раны, язвы, рассасывает уплотнения от уколов, синяки после ушибов, помогает при ревматизме, радикулите, остеохондрозе, артритах и полиартритах.

Средство многими не раз испытано, так что надеюсь, что и вам оно принесет радость выздоровления.

Для мази делают отдельно два состава.

1. Сначала перетопить 200 г растительного масла с мелко порезанным луком (1 большая головка). Лук должен приобрести золотистый цвет. Дать остыть и процедить.

2. Основа второго состава — все то же растительное масло, но теперь его понадобится 100 г. Растворить в масле 10 г канифоли, добавить половинку аптечного пузырька настойки прополиса, бутылочку аптечного вазелина, и 10 г желтого воска. Всыпать измельченные в кофемолке 3 таблетки левомицетина и 10 таблеток стрептоцида, все хорошенько размешать, чтобы была однородная масса.

Соедините оба состава и хорошенько прогрейте, помешивая. Разогретую мазь разлейте в заранее простерилизованные бутылочки, дайте остыть и пользуйтесь ею на здоровье. Хранить мазь лучше в холодильнике.

источник

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Сайт ПЛАНЕТА СКАЗОК

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


7ce6bff4ac1b.gif3br9sp4qh4s.gif
Как известно чтение - очень полезно, особенно для маленьких детей, оно способствует развитию речи, воображения, концентрации. Но читать просто сказку или рассказ ребенку, будет не интересно, нужны еще красочные, красивые иллюстрации. На сайте ПЛАНЕТА СКАЗОК, каждая сказка красиво иллюстрирована. Почитайте вашему малышу сказки на ночь.



Серия сообщений "Детская страничка":

Часть 1 - ГОВОРЯЩАЯ РЫБКА! Рыбка скажет все, что вы захотите.
Часть 2 - Подборка детски флеш раскрашек.
...
Часть 21 - Любителям спевучих зверушек посвящается.
Часть 22 - Сказка с картинками для самых маленьких..
Часть 23 - Сайт ПЛАНЕТА СКАЗОК



Сайт ПЛАНЕТА СКАЗОК

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


7ce6bff4ac1b.gif3br9sp4qh4s.gif
Как известно чтение - очень полезно, особенно для маленьких детей, оно способствует развитию речи, воображения, концентрации. Но читать просто сказку или рассказ ребенку, будет не интересно, нужны еще красочные, красивые иллюстрации. На сайте ПЛАНЕТА СКАЗОК, каждая сказка красиво иллюстрирована. Почитайте вашему малышу сказки на ночь.



Серия сообщений "Детская страничка":

Часть 1 - ГОВОРЯЩАЯ РЫБКА! Рыбка скажет все, что вы захотите.
Часть 2 - Подборка детски флеш раскрашек.
...
Часть 21 - Любителям спевучих зверушек посвящается.
Часть 22 - Сказка с картинками для самых маленьких..
Часть 23 - Сайт ПЛАНЕТА СКАЗОК


Рубрики:  ВИДЕО

5 продуктоеспечивают долгую жизнь

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

113-летний мужчина назвал 5 продуктов, которые обеспечили ему долгую жизнь
5283370_113_ (660x440, 106Kb)
 
 
Американец Бернардо ЛаПалло, родившийся в Бразилии в 1901 году, утверждает, что никогда, ни разу ничем не болел. Врачи подтверждают: тело 113-летнего старика выглядит лучше, чем у большинства 80-летних. Поэтому если бы у ЛаПалло не было паспорта, то в его возраст никто не поверил бы.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Приметы в вышивке

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Дорогая_бабушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Опубликовала Olgacat80 Страна Мам

Приметы в вышивке

Девочки, заинтересовалась приметами в вышивке, начала искать информацию, все по частям, у многих повторяется одно и то же, решила объединить и дополнить. Что у меня из этого вышло представляю на ваш суд. Жду ваших комментариев и оценок. 

О ВЫШИВКЕ В ДОМЕ.
Дизайнеры советуют не вешать картины слишком высоко. Лучше поместить их чуть ниже, чем нам обычно хочется сначала. Работы, которые находятся на уровне глаз, заставляют рассмотреть их внимательно, не торопясь. Очень важно учитывать пропорции комнаты. Если в квартире высокие потолки, то маленькие картины стоит размещать группами. Специалисты утверждают, что это очень эффектный и распространённый приём.
Давайте рассмотрим несколько принципов группировки картин: 

1. Следует избегать размещения рам в порядке увеличения или уменьшения размера, так как это нарушает целостность композиции. 
2. Вышивки, близкие по размеру, можно расположить по принципу строго симметричной "сетки", а разные по размеру произведения - ярусом 
3. Также Вы можете "привязать" расположение картин к ширине дивана, невысокого шкафа или стола, тогда они будут восприниматься как единое целое с мебелью 
4. Яркие, бросающиеся в глаза картины выглядят наиболее эффектно, когда висят отдельно и на видных местах 
5. Располагая две картины разного размера по горизонтали, необходимо большую разместить чуть выше, чтобы небольшую картину было удобнее рассматривать 

Детская 
Мир детства намного эмоциональнее, чем мир взрослых. При выборе картин для детской комнаты надо учитывать, что вкусы и интересы детей довольно быстро меняются по мере взросления, следовательно, картины должны обновляться каждые два-три года. Выбор картины зависит от возраста ребенка. Маленьким детям можно повесить картины с положительными героями сказок и мультфильмов. Очень важный совет: нельзя перегружать детскую картинами! Это нервирует ребенка. 

Спальня 
Для спальни важна атмосфера покоя и умиротворения. Это часть нашего дома, где мы хотим отдохнуть и расслабиться. Поэтому вышитые картины здесь должны быть соответствующего настроения. Хороши пейзажи, особенно зимние. Не стоит помещать в спальне портреты или изображения обнаженных женщин, так как они создадут эффект присутствия третьего человека, что, конечно, ни к чему в таком интимном месте. Одиноким или разведенным женщинам дизайнеры советуют повесить на стену что-нибудь яркое, жизнеутверждающее. 

Кухня 
Картины в кухне не должны быть большими. Для этого помещения обычно выбирают натюрморты. На Востоке считается, что картины в столовой с изображением плодов и яств приносят изобилие. 

Кабинет 
Хорошо смотрятся в таком помещении стильные черно-белые вышивки. А вот спокойные пейзажи с речушками и деревенскими домиками мешают сосредоточиться. 

Гостиная 
В гостиной достаточно двух-трех картин с изображением пейзажей или воды. По советам специалистов, в гостиной очень важно соблюдать музейный стандарт: 152 см от пола. Зрительно это самая удобная высота для детальной оценки наших вышитых шедевров. 

Прихожая 
В небольшой прихожей типовой квартиры уместны скорее лёгкие работы небольшого размера. Для просторного холла-прихожей подойдут и большие картины. В любом случае, люди в этой комнате обычно надолго не задерживаются, и поэтому вышитые картины скорее выполняют роль цветового акцента, декоративного камертона интерьера, нежели имеют ключевое значение в оформлении. 

Оформленную вышивку чаще всего помещают на стену в виде картинки в рамочке. При этом можно оформить интерьер своего дома композицией из таких картинок, которые будут одинаковыми по теме или, наоборот, совершенно разными. Не обязательно помещать вышивку в похожие рамки, они могут быть совершенно разными по стилю и материалу, из которого они сделаны. Некоторые даже подвешивают вышивку на шнуре, не помещая ее в рамку, например, когда она выполнена на пластиковой канве, но при этом рисунок должен сочетаться с обоями или цветом и фактурой стены.
Можно поместить большие картинки в центре, а маленькие вокруг нее, можно вывесить их в одну линию, но это стандартные решения, от которых можно и отказаться. Вместо этих вариантов можно вывесить картинки, не соблюдая никакой симметрии: перемешать большие с маленькими, поместить их на стене таким образом, что они будут прекрасно сочетаться друг с другом и в легком творческом беспорядке. Как бы ни были размещены вышивки, необходимо следить, чтобы их цвета и оформление хорошо сочетались с обстановкой, то есть с мебелью и освещением. Не рекомендуется вывешивать маленькие картинки на разных стенах, лучше всего совмещать их с большими или группировать между собой в единую композицию.
Помещая картинки на стены с обоями, нужно внимательно отнестись к тому, чтобы рисунок и цвета вышивки не сливались с обоями, а сочетались с ними и одновременно выделялись на общем фоне.
Многие задаются вопросом, на какой высоте повесить вышивку и где лучше ее разместить. Это зависит от размера картины, размера комнаты, высоты потолка и от того, что изображено на картине. Если на картине вышит большой ландшафт, его лучше всего повесить напротив дивана, кресла или другого места отдыха, чтобы создать иллюзию вида из окна. Небольшая картина с изображением корзины цветов или натюрморта с фруктами хорошо смотрится над столом, так как кажется, будто она находится на столе. Маленькие картинки лучше всего вывешивать над столиками, тумбочками или комодами, чтобы подчеркнуть их важность. Картины большого размера удобнее рассматривать стоя, поэтому их нужно вешать в таком месте, где любой желающий сможет спокойно насладиться этим произведением. В целом все картинки нужно располагать на такой высоте, чтобы их хорошо было видно и они прекрасно сочетались с интерьером. Не стоит вывешивать все вышитые произведения на одной стене, это выглядит аляповато и неестественно. 

ВЫШИВКА И ПРИМЕТЫ 

Все мы любим вышивать. Кому-то нравятся пейзажи, кому-то домики, кто-то любит вышивать цветы, а кто-то животных… Но не все задумываются, что же означает та или иная вышитая нами картина. Согласно древнему китайскому учению Фэн-Шуй каждая вещь в доме, в том числе и вышитая картина, может принести в этот дом любовь, счастье, гармонию, а может и наоборот, являться причиной неудач, разорения и неверности супругов. Итак, какие же приметы существуют в вышивальном мире? 

ОБЩЕЕ: 
*перед началом вышивки нужно на канве карандашом написать свое желание, причем как будто оно уже исполнилось: т. е. не хочу свою квартиру, а имею свою квартиру и т. п. 
*нельзя вышивать с одной единственной целью, чтобы примета сработала, так сказать, без души. Помыслы должны быть искренними, чистыми, идти от самого сердца. Нужно вкладывать любовь в каждый стежок, представлять Ваши желания сбывшимися, нужно любить свою работу, и тогда она поможет Вам в исполнении мечты. Бездушные работы не исполняют желаний - в них нет нужного запаса энергии. Так же нельзя вышивать в плохом настроении, раздражении, для успокоения нервов - нитка будет путаться, рваться, крестики откажутся ложиться ровно, а "вшитые" плохие эмоции будут Вас преследовать, пока вы не перевышьете этот участок с любовью 
*если вышивать и уколоться иглой - значит надо искать косяк в вышивке - либо крестики смещены, либо с тоном ошибка 
*Не советуют вышивать закаты, поскольку такие картины приносят закат удачи. 
*Приступайте к вышиванию только в погожий день на растущей луне. Самыми благоприятными для ниточного волшебства являются 7, 10, 11, 12 и 14-й лунные дни. 
Цитата: Чисто от себя - очень бы не рекомендовала начинать в 12-ый день. Сама стараюсь начинать в 10-ый день (если вышиваю с замыслом). А если "по мелочи" - то просто на растущую луну начинаю. 

*Нельзя вышивку на кровать класть. Иначе надолго процесс затянется. 
*Помните что мысли – материальны. Вышивая картину себе или в подарок, зная что она символизирует то что Вы желаете одаряемому или самому себе, думайте об этом, представляйте свое желание исполненным и, мы уверены, все обязательно сбудется! 
*Никаких птиц (кроме как живых) в доме держать не рекомендуется - это к "одиночеству" и к тому, что в твой дом не будут приходить гости. 
* Если при работе на нитке завязываются узелки, то это значит, что в этот моменты "мальцы хвалят", т. е. мужчины говорят о тебе, и, что самое странное, говорят хорошо... 

1. Карьера и работа (север)
Согласно древнему китайскому учению Фэн-Шуй для того, чтобы вышитые картины не только украшали ваш дом (квартиру), но и помогали, следует размещать картины в северной части дома (в секторе «Карьера и работа»). 
Активизация этого сектора поможет подняться по служебной лестнице, увеличить заработок, получить желаемую работу, изменить профессию. 

ЧЕРЕПАХА - самый распространённый талисман для зоны Карьеры. Черепаха - символ небесной поддержки и защиты, а также мудрости и долголетия, она приносит деньги и поддержку полезных людей.
ПОДВОДНЫЙ МИР, ПЕЙЗАЖИ с изображением МОРЯ, ОЗЕРА, РЕКИ, ВОДОПАДА или РЫБОК, ЛЮБЫЕ ВОДНЫЕ МОТИВЫ считаются благоприятными в северной части дома, но их можно разместить и в кабинете (офисе), но только не за спиной у работающего. В спальне картины с изображением воды – категорически запрещены, т. к. они могут разрушить романтическую удачу.
ПЕЙЗАЖИ с изображением ГОР, ДЕРЕВЬЕВ рекомендуется размещать за спиной у работающего в доме, кабинете или офисе, т. к. гора обеспечит солидную поддержку в делах и бизнесе.
ГОРЫ - для привлечения успеха в бизнесе хорошо на севере размещать, только не с острыми пиками и без воды.
ЛОШАДЬ, которая стремится вверх, означает наступление благоприятных перемен в жизни, символизирует скорость, выносливость, оптимизм. Если хотите перейти на более удачную в денежном отношении работу, стоит вышить лошадь, а если на спине лошади будет мешок с золотом, это принесет вам материальное благополучие. 
Карьеристам поможет вышивка с ОЛЕНЕМ. Он так же как и конь, является символом солнца, счастья и благополучия. 
Жаждущим власти – ОРЕЛ - символом смелости, успеха и острого ума. 

2 Любовь и брак (юго-запад)
В поиске второй половинки или сохранению гармоничных отношений с уже найденной, следует размещать картины в спальне или юго-западной части дома (в секторе «Любовь и брак»). 

АНЕМОНЫ - символизируют искренность.
АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ - счастье, желание всегда быть рядом с любимым.
АСТРЫ - любовь и нежность.
ИРИСЫ - веру и надежду, обещание на будущее.
ЛАНДЫШИ - покорность, смирение.
ЛИЛИИ белые - чистоту, жёлтые – благодарность.
МАГНОЛИИ – достоинство.
МАКИ и МАКОВЫЕ ПОЛЯ (и другие цветочные поля) – к «мужской силе».
НАРЦИССЫ ЖЁЛТЫЕ - уважение, «ты единственный».
НЕЗАБУДКИ - настоящую любовь.
ОРХИДЕИ - совершенство, утончённую красоту.
ПИОНЫ прекрасно способствуют встрече с любимым человеком. Согласно Фэн-Шуй, пион - цветок радости, символ изысканной страсти и плотской любви. Он является самым благоприятным символом для молодых супружеских пар. Изображение пиона в спальне или в секторе Любви - замечательный талисман, но его благоприятное действие актуально только в первые годы брака. Когда рождаются дети и молодая жена становится матерью, пионы в спальне начинают символизировать неверность. То есть пионы лучше вышивать парам у которых ещё нет детей, чтобы не спровоцировать неверность в браке. Поэтому после нескольких лет счастливого супружества следует заменить вышивку на другую. Если женщина в разводе и у нее есть дети, то можно смело размещать пионы. Конечно, если хотите встретить свою судьбу.
РОЗЫ красные символизируют страстную и преданную любовь, розовые и белые - чистоту помыслов, розы без шипов - любовь с первого взгляда.
СИРЕНЬ – красоту.
ТЮЛЬПАНЫ красные - удачу, жёлтые - пожелания счастья в любви.
ФИАЛКИ - верность и добродетель.
ПАРА вышитых животных или птиц - двух голубков, журавлей, аистов, уточек, волков - способствует встрече со своей половинкой, а также семейному благополучию. Пара ЛЕБЕДЕЙ – к семейному счастью и верности. Два ДЕЛЬФИНА - семейное счастье и благополучие. Пара УТОЧЕК – найти семейный уют и гармонию в браке. Пара ГОЛУБЕЙ – также отличный талисман для этого сектора, символ бессмертной любви. Особенно хорошо, если в доме висит картина с парой ВОЛКОВ, способствует семейному благополучию, крепкой любви и верности.
ПАРА людей – мужчина и женщина - символ любви и верности, в идеале они должны держаться за руки или целоваться. Вышивки или картины с изображением одиноких людей семейной паре вешать дома не рекомендуется.
ЗОЛОТЫЕ ОБРУЧАЛЬНЫЕ КОЛЬЦА на красном фоне помогут ускорить свадьбу.
ПТИЦА-ПАВА символ семейного счастья
ЕДИНОРОГ - если вышить незамужней девушке, то она в ближайшем будущем выйдет замуж. Символизирует долгую жизнь, празднество, великолепие, радость, знаменитых потомков и мудрость!!!
БАБОЧКИ - рекомендуют украшать порхающими бабочками стены спальни, чтобы активизировать романтические отношения. Бабочки в спальне помогут скорее наладить свою жизнь одиноким людям и сохранить огонь уже существующих отношений. Бабочек следует располагать парами или стайками, чтобы создавалось впечатление, как будто они естественным образом влетели в Вашу комнату.
СВАДЕБНЫЙ РУШНИК - особенно хорошо тот, где присутствует пара птичек, традиционными семейными символами считались изображения аистов на гнезде, пары голубей (обязательно повернутые друг к другу клювами), венок с калины и листьев хмеля.
ФЕНИКС - символ процветания, символизирует тепло солнца, лета и огня. Феникс в паре с Драконом изображается во время свадеб как символ плодотворного союза, счастливого брака и здоровых детей!!!
Для того, чтобы удачно выйти замуж, надо вышить сначала ПЕТУХА, чем красивее, тем лучше. А потом его же с курицей и цыплятами, тогда брак будет не гражданский, а натурально на всю жизнь официальный. А вот замужним петухов вышивать и вешать в своем доме не рекомендуется.
Одним из символов, притягивающих любовь является конечно СЕРДЦЕ. В вышивальных символах о сердце почему-то ничего не написано, хотя в фен-шуй это один из мощных талисманов. А еще очень популярны в последнее время «сердечные деревья». Правда относиться к этим сердечным растениям вышивальщицы советуют осторожно - на горизонте вместо единственного суженного могут возникнуть в большом количестве новые и бывшие назойливые поклонники.
Серия от Золотого руна с глазками: Топаз, бриллиант, аметист, изумруд и т. д. - для привлечения в дом мужского пола 
А еще есть примета для влюбленных, если хотите поскорее сыграть свадьбу, вышейте контурную пару по мотивам Ty Wilson. 
В других источниках читала про поцелуй Vervaco. Эта вышивка была для беременности одним, и для свадьбы другим, что и то и то приятно. 
Вышитая картина по мотивам "Поцелуя" Климта способствует усилению чувств между супругами.
Говорят, что одиноким девушкам встретить своего суженого помогает "незнакомец" от "Золотого Руна". Впрочем, если вам не нравится эта картинка можно вышить любое другое изображение мужчины. 

* Нельзя дарить вышитые работы любимому мужчине, за которого собираешься замуж. 
* Девушкам, которые не хотят остаться в одиночестве, не советуют вышивать одиночные женские портреты. Чтобы избежать нежелательных последствий, рекомендуют подобрать к нему набор с мужским портретом, вышить его и повесить обе работы вместе. 
*Изображения одиноких (еще хуже раздетых) женщин в спальне способствует супружеской измене, к разлуке с любимым 

3. Семья (восток)
Этот сектор отвечает за семейные дела, взаимоотношения родителей и детей, бабушек и внуков. Также необходимо иметь в виду, что он подпитывает энергией соседний сектор Богатства. 

Три ЧЕРЕПАХИ, стоящие друг на друге - это символ единства семьи, в которой все поддерживают и заботятся друг о друге. Самая большая черепаха- это глава семьи, на котором держится весь дом. Пирамида из черепах приносит мир и спокойствие в семью. 
ЦАПЛЯ - символизирует стойкость и поддержку, она поможет выстоять в самой безнадежной ситуации. За свой длинный клюв цапля слывет любопытным существом и ловким добытчиком. 
Поэтому талисман в виде цапли обеспечит помощь в добывании денег и в обучении. Цапля используется как охранитель домашнего очага, родовых традиций и обычаев. С другой стороны, цапля символизирует приход весны и изменений в жизни, поэтому способствует благоприятным изменениям в жизни и помогает привлечь в дом счастье. 

Обереги для дома:
Как ни странно это дикие животные – ТИГР - защитник от злых духов, символизирует силу и мощь, 
ЛЕВ - защитник дома и общественных мест, символизирует энергию и доблесть, ВОЛК – защитник, символизирует верность (волк должен быть обращен от его владельца к двери или окну, чтобы остановить или перенаправить негативную энергию от хозяина). Лучше если животное будет изображено не оскалившимся, но и не спящим – на стороже. Если на картине животное изображено оскалившимся энергия может наоборот причинить вред обитателям дома.
Еще один защитник дома СОБАКА, для защиты жилища вышивку с верным другом человека лучше повесить на стену в коридоре напротив двери.
ЛЕТУЧАЯ МЫШЬ, а если точнее 5 летучих мышей – это 5 благ: долголетие, богатство, здоровье, добродетель и жизнь до конца, определенного судьбой.
Другой талисман – ЛОВЕЦ СНОВ. Вешается над изголовьем кровати, либо поблизости от нее, способствует хорошему сну и добрым сновидениям. Индейский талисман, в виде паутины, по их мнению она не пропускает злых духов наводящих беспорядок в сознании и, тем самым, не позволяет формироваться кошмарам.
ВЕЕР - Традиционный символ защиты. Охраняет не только дом, но и самого человека от напастей
Часто не советуют вышивать изображения родственников и друзей - потому что иногда случается, что вышивка создается в плохом настроении и далеко не с самыми позитивными мыслями и все тревоги и опасения можно "перенести" на изображение, которое стане средоточием негатива. Как-то так. 

В данном секторе не стоит хранить нумизматические коллекции. Старинные монеты и денежные знаки, давно уже вышедшие из оборота, аккумулируют застойную энергию, которая будет «тянуть» вашу семью назад, делая вас более консервативными, препятствуя принятию новых взглядов, поиску нетривиальных решений и т. п. Сведите к минимуму количество металлических предметов в этой части дома, чтобы избежать конфликта стихий: избыток Металла «рубит» Дерево (символ этого сектора). В идеале по фэн-шуй Металла там не должно быть вообще. 

4. Деньги, богатство, удача в бизнесе (юго-восток)
Размещать такую картину желательно в юго-восточной части дома (в зоне «Богатство»). 

ПАРУСНИК вышивается, чтобы привлечь удачу в делах. Он означает символическое «прибытие» удачи в дом. Вышивать нужно красивый, мощный и внешне надежный корабль. Важно, чтобы парусник был обращён носом вовнутрь дома, т. е. именно «прибывал».
Вышитый АВТОМОБИЛЬ неоднократно помогал вышивающим обзавестись четырехколёсным другом. Вы можете вышить любой автомобиль – от Феррари до антикварного Опеля 1898 г., но всё же стоит помнить, что мысли и желания материализуются 
ЗОЛОТАЯ РЫБКА символизирует успех в финансовых делах.
КАРПЫ. Изображение 9 карпов – символизирует богатство и процветание, 2 карпа – гармоничные отношения между мужчиной и женщиной, а 2 карпа, выпрыгивающие из воды – считаются самым мощным символом удачи в карьере и бизнесе.
ПОДКОВА - символ удачи, изобилия и благоденствия. Согласно Фэн-Шуй рекомендуется размещать подкову или картину с изображением подковы концами вверх, тогда она притянет к вашему дому огромную удачу. А если по старинной русской традиции концами вниз – защита дома от всяческих невзгод.
ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО – к богатству и притяжению денег, но только в том случае если вышито правильно. Согласно Фэн-Шуй на деревце должно быть нечётное количество монет (иначе деньги будут убывать, а не прибывать). Лучше всего если монеток будет 9. Монеты обязательно должны быть с квадратным отверстием по середине и иероглифами, соединёнными красной нитью. Нечетное количество цветов, лучше 3, цветы должны быть на подобие цветущей вишни. Дерево должно висеть напротив входной двери, чтобы деньги шли в дом. Кроме специального «фэн-шуйского» дерева на роль талисмана богатства подойдёт картина с изображением любого другого дерева, которое имеет цветущий, жизнерадостный вид. Осеннее дерево с опадающими листьями может оказать противоположный, отрицательный эффект.
АПЕЛЬСИНЫ и АПЕЛЬСИНОВОЕ ДЕРЕВО символизируют изобилие (золото) и удачное замужество. Это отличный талисман для сектора «Богатство». Имеет свойство активизировать уже имеющееся накопления и мгновенного поглощения любой плохой ци.
КОРЗИНА С ФРУКТАМИ и/или ЯГОДАМИ также может служить талисманом богатства и изобилия. Размещать вышитую картину лучше на кухне или в юго-восточной части дома.
ВИНОГРАД - если на кухне будет что-нибудь с виноградом, то это принесет богатство 
КОЛОСЬЯ ПШЕНИЦЫ, РЖИ, ОВСА способствуют благосостоянию, богатству, здоровью, уюту в доме
ЛИЛОВЫЕ ЦВЕТУЩИЕ ФИАЛКИ в вазе или корзине активизирует зону Богатства.
ХРИЗАНТЕМЫ олицетворяют денежную удачу, самый почитаемый цветок в Китае.
ТРЕХНОГАЯ ЖАБА С МОНЕТКОЙ ВО РТУ - символ большой удачи. Один из эффективнейших талисманов для зоны богатства. Приносит богатство, увеличивает денежную удачу. Размещать лучше в зоне богатства (юго-восточный сектор). Располагать нужно - будто она впрыгивает в дом (несет деньги в дом, а не из него).
КРЫСА – символизирует достаток, зажиточность и благополучие.
СЛОН - благоприятное животное Фен Шуй. Он притягивает удачу благоприятной звезды. Благодаря своему хоботу, слон может достать что-то из далека. Эту его способность используют в Фен Шуй, чтобы втянуть удачу благоприятной звезды процветания в дом. Если благоприятная звезда расположена прямо на входе и вся удача входит через дверь - это замечательно, но встречается крайне редко. В остальных случаях можно прибегнуть к помощи слона. Слона ставят на подоконник, хоботом в направлении хорошей звезды, и он втягивает удачу с улицы через окно в дом.
ВОДОПАД - не очень хороший символ (символ течения вниз), те. ухудшения текущего состояния, и прежде всего финансового, если уж вы выбрали водопад, то пусть изображение будет не обрезано. А вот обратный символ - фонтан, - бьет вверх! ФОНТАН - символ богатства и изобилия. Движущаяся вода олицетворяет огромную удачу.
Но все же наивысший символ удачи, приносящий успех в бизнесе—это ДРАКОН. Причем, чем он ярче, тем более заметными будут ваши достижения. Он должен быть изображен с волшебной жемчужиной — символом духовного и материального богатства, неразрывности материи и духа. Если у дракона нет жемчужины, он злится и не приносит удачу.
Также успех и изобилие призваны привлечь вышивки с изображением ЛАСТОЧЕК.
Другой талисман – МАНЭКИ-НЭКО. Думаю такие японские кошки многим знакомы. Это довольно сложный символ и точного определения не существует. Наиболее распространено мнение о том, что если у кошки поднята правая лапа – приманивает деньги, правая – удачу. Манэки-нэко с поднятой правой лапой может также стать хорошим талисманом для фирмы - этот талисман приманивает клиентов. На шее у манэки-нэко должна быть монетка. А что касается окраса, то он может быть самым разнообразным, но классический – трехцветный, белый с пятнами.
Для исполнения желания обычно вышивают ВЕТРЯНУЮ МЕЛЬНИЦУ - задумав желание при вышивке, оно обязательно исполнится. 
МАЯК - для исполнения желания, а также для счастливого и взаимовыгодного разрешения сложной и стародавней проблемы, переменам в жизни к лучшему (смена работы, партнера и т. д.) Если выбираете картинку с маяком, обратите внимание изображена ли на нем вода – море должно быть спокойным.
Еще для исполнения желания вышивают птичек КОЛИБРИ. 

* Не рекомендуется вышивать закаты — к закату удачи. 

Купить дом, дачу, квартиру поможет вышитый ДОМИК. Дом может быть любого размера, но всё-таки рекомендуется вышивать такой дом, в котором вам хотелось бы жить. Для кого-то это уютный домик в деревне, окружённый цветами и деревьями, а для кого-то роскошный особняк. Любое здание поможет улучшить жилищные условия. Но основной принцип Фэн-Шуй гласит: все мысли материализуются, к чему стремишься, то и получаешь. Поэтому, глядя на домик вашей мечты, вы каждый раз будете испытывать положительные эмоции и приближаться к заветной цели.. Не важно, будет ли это набор какой то фирмы, вышивка по схеме, крестиком, гобеленовым швом или гладью. Не важно, будет ли это сельская избушка или роскошный особняк. Любое здание поможет улучшить жилищные условия. По опыту вышивальщиц – вышивались и небольшие картинки и грандиозные здания – примета работает. Лучше всего разместить эту картину в гостиной на видном, хорошо освещённом месте или в юго-восточной части дома (в секторе «Богатство»). 
Ходят легенды относительно домика Dimensions 13666_Victorian Charm - что он "чудотворный".
Начинать вышивку рекомендуется в благоприятный лунный день (идеальными для начала любой вышивки считаются 7-й, 10-й, 11-й и 14-й лунный день). Вышивая картину, рекомендуется представлять себе свою мечту и четко понимать, зачем ты это делаешь. Т. е. в каждый крестик вкладывать частичку души, частичку себя, частичку своей мечты. Выбирать картину для вышивки рекомендуется в первую очередь по своим внутренним ощущениям — чтоб, домик нравился, чтоб душа к нему лежала, необходимо понять, что это именно «твой домик», что ты хочешь в нем жить.
К самим домикам тоже есть пожелания и предпочтения. Чтобы домик «сработал» на 100 % нужно обратить внимание на следующее: 
* домик должен выглядеть жилым, т. е. в окнах должен гореть свет (и ни в коем случае не должны быть темными) 
* желательно, чтобы из трубы шел дым 
* предпочтительное время года на картине — весна или лето. Осень считается олицетворением увядания, а зима — периодом застоя и задержки в делах. 
* дом должен полностью умещаться на картинке 
* к дому должна вести тропинка, причем извилистая, тропинка к дому должна идти именно от нас, а не откуда-нибудь сбоку, т. е. так, чтобы мы могли по этой тропинке дойти до дома (обратите внимание, чтобы путь к домику был открыт! Напр., не должно быть каких-то оврагов, речек и проч. - всего, что преграждает путь).
* дверь дома должна быть красного цвета (как вариант — кирпичного) — для привлечения удачи 
* если есть калитка, то она должна быть непременно открыта 
* дом не должен находиться за глухим забором 
* хорошо если возле дома есть фонари, желательно светящиеся (если, конечно, на картине не ясный солнечный день) 
* присутствие цветочной арки также благоприятно.
Это основные условия. Конечно, найти готовую схему для вышивки домика-мечты будет сложно, но никто не мешает нам что-то изменить в схеме, убрать или дорисовать какие-то детали. И повторюсь еще раз, прислушайтесь к себе, к своим ощущениям, и если вы поймете, что этот домик именно ваш, если картина поет вам, цепляет за душу, если вы можете часами любоваться ею — смело начинайте вышивать этот домик. 

5. Здоровье (центр)
Чтобы оставаться ЗДОРОВЫМ И СИЛЬНЫМ или стать таковым, разместите вышивку в центре дома (в зоне «Здоровье»). Хотя, здоровую диету и упражнения никто ещё не отменял))). Также в центре дома очень полезно размещать всякие забавные вещички и юмористические картинки, т. к. смех - лучшее лекарство
ЖУРАВЛИ (желательно пара журавлей рядом с сосновой веткой или деревцем) - один из самых главных символов здоровья и долголетия. Сама же по себе сосна, как и журавль, является символом здоровья и долголетия.
ПЕРСИКИ так же считаются классическим талисманом здоровья и долголетия. В Китае считается, что заболевшему человеку в подарок следует приносить именно персики, в нашем случае картина с вышитыми персиками будет очень кстати. 
Если мучает проблема лишнего веса – надо вышить ДАМУ В ШЛЯПКЕ. Почему-то подобные дизайны именно таким образом влияют на вышивальщиц. Особый эффект от вышивки наблюдается, если заменять рукоделием ужин. 
БАМБУК— проводником благоприятной энергии. Вышить бамбук к долголетию и здоровью
Русским аналогом можно считать пожалуй БЕРЕЗКУ - в древности обереги из березы защищали от нечистой силы, а березовые веники, использовавшиеся в бане, способствовали ритуальному очищению. Березу просили об исцелении а также с помощью ритуалов передавали и дереву болезни. С другой стороны - считалось что именно на березовых ветвях обитают черти и качаются русалки в русальную неделю. (Вот такое двойственное отношение) 

6. Помощники и путешествия (северо-запад)
Традиционным считается размещение в этой зоне портретов людей, которых мы считаем своими небесными и/или земными помощниками:
Картины с ИЗОБРАЖЕНИЕМ СВЯТЫХ, которых вы особенно почитаете, а также ИКОНЫ. 
Для того, чтобы вышить икону и освятить ее в церкви, для начала нужно взять картинку выбранной вами иконы и подойти к батюшке, чтобы он дал благословение на работу, и тогда, по окончании вышивки, он освятит ее. Иконы нельзя вышивать в "критические" дни, в работе нельзя использовать черный цвет. Рекомендуется вышивать икону во время постов (их 4 в году) и в постные дни, во время церковных праздников после 12 часов дня. Как правило, работа над одной иконой занимает примерно год. А вообще, в церковные праздники вышивать можно, после 12 часов дня, церковь считает вышивку не работой, а отдыхом.
Портреты ваших НАСТОЯЩИХ ДРУЗЕЙ, вдруг вам захочется вышить их по фотографии. Такие картины требуют особенно больших затрат – и результат того стоит! Смотрится очень эффектно! Часто не советуют вышивать изображения родственников и друзей - потому что иногда случается, что вышивка создается в плохом настроении и далеко не с самыми позитивными мыслями и все тревоги и опасения можно "перенести" на изображение, которое стане средоточием негатива. 
Портреты ИЗВЕСТНЫХ ЛЮДЕЙ, которые являются для вас авторитетом (известные певцы, артисты и т. п.). Напр., портрет президента на северо-западе будет обеспечивать вам очень солидную поддержку в делах! 
ДЕЛЬФИНЫ - жизнерадостные друзья и помощники. 

Что же касается путешествий, то в этом секторе дома также будут очень уместны картины с изображением ДАЛЁКИХ СТРАН, ГОРОДОВ. При этом если ваше сердце стремится в эту далёкую страну, то каждый раз глядя на вышитую картину, ваши шансы попасть туда значительно увеличиваются! Не зря говорят: желание открывают дорогу возможностям! 

7. Дети и творчество (запад) 
Для того, чтобы обзавестись детьми вышивают младенцев, ангелочков, мягкие игрушки — что-то очень нежное и трогательное. 
Тем кто хочет забеременеть:
*Знаменитейшая среди вышивальщиц примета – вышивка трех ангелочков от фирмы Dimensions – Almost Perfect («Почти идеальный»), с тремя ангелами приближает к исполнению заветного желания. 
* Еще большой популярностью пользуется набор «В ладонях бога» тоже от фирмы Dimensions.
* То же самое говорят про Семью мишек Dimensions 35039 «A Row of Love»
* Черно-белый малыш от Золотого Руна (СС-003) 
* "Поцелуй" от Vervaco 

А вообще можно вышивать любых понравившихся деток и маленьких ангелочков, а также мам с детьми (людей, птиц или животных – неважно). Или аистов с младенцами. АНГЕЛЫ – этот христианский символ также с успехом используется и в фен шуй. Ангелы, размещенные в секторе детей, будут охранять их от бед
Очень сильным талисманом является вышитое изображение Мадонны.
ГРАНАТ (лучше треснувший) на Востоке является символом многочисленного и здорового потомства
Детскую лень и нежелание учиться зашивают в крестики в картине "Слишком устал" от Dimensions (ну тот самый кот на ветке)
ФЕНИКС – символ процветания. Символизирует тепло огня, солнца. Помогает бездетным супругам. Феникс и дракон в паре являются символом счастливого брака и здоровых детей. 

Обереги: 
ТИГРИЦА С МАШЫШОМ: на востоке тигр считается царём гор, тигры служат лучшим оберегом от любых отрицательных влияний и злых сил, это пожелание детям расти сильными, здоровыми, в полной безопасности и быть достойными царской знатности. тигрята под деревом долголетия, служат оберегом для детей и обеспечивают им успешное развитие. это пожелание детям расти сильными, здоровыми и достойными царской знатности. 
СЛОН С МАЛЫШОМ: символ силы, проницательности, интеллекта, благоразумия и миролюбия. приносит благоприятную удачу хозяевам дома и защиту детям, стимулируют творческий потенциал. 
ЛОШАДЬ С МАЛЫШОМ: прекрасная лошадь, оберегающая жеребёнка, символизирует источник силы и энергии, обеспечивает защиту детям, приносит родительскую любовь, радость жизни, красоту и оптимизм. изображение служит прекрасным поддерживающим средством для детей. лошадь- покровитель детей. символизирует скорость, упорство, дарует силы и выносливость, а детям - быстрое развитие. 
в общем любая картина где есть мама с малышом, будь то люди или животные (где есть забота) это и будет дополнительная защита 

Кроме того, не забывайте, что западная зона отвечает также за творчество. Поэтому если вы человек творческой профессии или вынашиваете какой-нибудь творческий проект, то этот сектор также для вас. Вы даже можете заниматься любимым видом творчества (вышивкой крестиком) как раз в западном секторе! 

8. Знание и мудрость (северо-восток) 
Активизация этой зоны поможет вам самосовершенствоваться, стать более мудрыми. Сектор связан с возможностью получения нового знания, усваивания информации и способности обучаться, поэтому ему также важно уделить особое внимание семьям, где есть школьники, студенты или учителя. 

СОВА — символ мудрости, ума, эрудиции, безупречной репутации. Предотвращает необдуманные денежные вложения.
ЗМЕЯ – постоянное обновление и движение. Символизирует мудрость и глубокие знания. 

9. Слава (юг) 
Эта зона поддерживает вас как личность, помогает добиться успеха и признания в обществе, а также укрепить репутацию на работе и достичь известности или даже славы на своём поприще.
Изображение птицы ФЕНИКС - традиционный талисман для зоны Славы. Феникс очень эффективно активизирует энергию процветания, славы и успеха. Изображение Феникса можно заменить изображением ПЕТУХА, олицетворяющего широкую известность и добрую славу.
Картина с вышитым ПАВЛИНОМ тоже может стать отличным талисманом, притягивающим удачу и успех. Желательно, чтобы хвост павлина представал во всей красе.
ОРЁЛ, гордо парящий в небесах, поможет тем, кому свойственны амбиции и кто хочет многого добиться в жизни.
ЛОШАДЬ, устремлённая вверх, символизирует скорость и выносливость, приносит с собой ветер перемен и благоприятные изменения в жизни.
Изображения ОГНЯ (очага, камина, горящей свечи, костра и т. п.), ВОСХОДЯЩЕГО СОЛНЦА, цветущих ПОДСОЛНУХОВ станут очень эффективными активизаторами огненной энергии и в южном секторе вашего дома им самое место. ПОДСОЛНУХИ - символ солнечной энергии, жизни, здоровья и процветания. 

АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ 

АИСТ - благочестие, кротость, любовь, долголетие, почитание родителей, благодарность. (См. сектор 7.)
АПЕЛЬСИН - счастье, изобилие и процветание. В Китае его часто дарят друг другу, а изображения вывешивают в доме в период лунного Нового года, не только из-за названия ("кум", апельсин, по-китайски значит "золото" ), но и из-за насыщенного цвета и аромата. (См. сектор 4.)
АРФА (ЛИРА) - знак совершенного согласия и Аполлона. Лира с лавровою ветвью и ножом означает Аполлоновы игры. Две лиры, вместе соединенные, - символ городов, в которых Аполлон почитался начальником муз. Лиры вместе со старинными свирелями - эмблема героев и любителей наук.
АНЕМОНЫ - символизируют искренность. (См. сектор 2.)
АНГЕЛЫ – с символизируют защиту (См. сектор 7.) 
АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ - счастье, желание всегда быть рядом с любимым. (См. сектор 2.)
АСТРЫ - любовь и нежность. (См. сектор 2.)
АЙВА – счастливая семейная жизнь и плодородие.
АВТОМОБИЛЬ – к приобретению авто. (См. сектор 4.) 

БА-ГУА - восьмиугольный символ, отражающий четыре основные стороны света и четыре промежуточные направления.
БАБОЧКА - знак легкомыслия, непостоянства. Бабочкины крылья - любовь, игры, смех и забавы. Две бабочки – супружеское счастье. (См. сектор 2.)
БАМБУК символизирует долголетие, прочность и выносливость. По мнению китайцев, он надежно защищает жилище от воздействия злых духов. Бамбук в виде флейты или "поющего ветра" также является проводником благоприятной энергии. (См. сектор 5.)
БОБОВЫЕ – символ достатка, сытности, физической силы
БЫК – надежность и сила. Долгая и плодотворная жизнь, стабильная и устойчивая.
БЕЛЫЕ КУВШИНКИ –символ чистоты, девственности.
БЕЛКА - символ терпеливости, запасливости, изобилия, ловкости и оптимизма
БИЗОН - дарует необузданную мужскую силу, изобилие, успешное взаимодействие в коллективе. Может служить оберегом для дома от внешних отрицательных влияний 

ВЕРБЛЮД - знак воздержания.
ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ (ГРОЗДЪ) знаменуют изобилие, веселье, а так же землю обетованную.
ВОЛК (один) означает воровство, ненасытность и скупость. ВОЛКИ (пара) - к верности (См. сектор 3.)
ВОИНСКИЕ ЗНАКИ (трофеи), вместе расположенные, символизируют одержанную победу, торжество и память о славных геройских делах.
ВОРОНА - брачный союз или супружеская верность.
ВАЗА (наполненная) Привлечение богатств
ВЕЕР - символ защиты не только самого человека, но и дома (См. сектор 3.)
ВЕННИК - выметает энергетическую пыль из дома
ВЕРБЛЮД - помогает выходить из самой сложной ситуации, избавиться от вредных привычек, символ выносливости, настойчивости и изобилия
ВЕСЫ - спокойствие и равновесие духа
ВОДА (движущаяся) - к огромной удаче
ВОДОПАД - к "утеканию" денег, символ течения вниз (См. сектор 1 и 4.)
ВАСИЛЬКИ – символ доверия. 

ГВОЗДЪ - знак необходимости и нужды.
ГОЛУБЬ означает целостность, чистоту, а иногда крепость. Два голубя с распростертыми крыльями, целующиеся, означают любовь, дружбу и супружескую верность. Лучезарный голубь изображает Святой Дух. (См. сектор 2.)
ГОРА окруженная морем, значит непоколебимость, твердость и постоянство. Горы Успех в бизнессе, поддержка, опора - Луше размещать в Северном секторе, за спиной (как поддержка). Горы должны быть без острых вершин и без воды. (См. сектор 1.)
ГРАНАТ символизирует многочисленное потомство и успех в деятельности филиала компании, а также честь, славу и успех. Цветок граната - знак совершенной дружбы. (См. сектор 7.)
ГУСЬ (пара) – верность
ГВОЗДИКИ – символ любви, помолвки и брака 


ДРАКОН символизирует силу и великодушие, мужество и выносливость. Он несет дух возрождения и изменений. Это также символ бдительности и безопасности. Удача, творческие успехи, приносит успех в бизнесе. (См. сектор 4.)
ДУБ означает силу, крепость. То же самое символизирует и дубовая ветвь. Дубовый, венец или корона из дубовых листьев - ознаменование заслуг тех, кто своим подвигом спас жизнь сограждан.
ДАМА в шляпках К похудению  (См. сектор 5.)
ДЕВУШКА И ДРАКОН символ служит для привлечения достойного жениха, наделённого лучшими мужскими качествами. Мужчинам помогает эти качества обрести и заслужить благосклонность самых прекрасных и добродетельных женщин
ДЕВУШКА ПОД ЗОНТОМ пожелание мира в душе и покоя в сердце, благоприятных обстоятельств и благополучия.
ДЕЛЬФИН - достоинство, надежда, безопасность. Размещение на северо-западе несет жизнерадостность. Пара дельфинов – благополучие и семейное счастье (См. сектор 2 и 6.)
ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО –к деньгам (См. сектор 4.)
ДЕНЬГИ -к деньгам 
ДЕРЕВО, деревья в цвету – долголетие
ДЕТЕЙ - к детям 
ДОМ - улучшение жилищных условий, стабильность (См. сектор 4.)
ДРОЗД - новые возможности, успех, удача 

ЕДИНОРОГ - небесное создание, мистическое доброе предзнаменование. Символизирует долгую жизнь, празднество, великолепие, радость, знаменитых потомков и мудрость. Единорог несет качества мягкости, доброты и благожелательности ко всем живым существам. (См. сектор 2.) 

ЖАБА — сила и крепость. Трехногая жаба с монеткой во рту — символ удачи, богатства и улучшения финансового состояния. (См. сектор 4.)
ЖАВОРОНОК – к детям, символ плодородия и деторождения.
ЖИРАФ — богатство. Жирафы помогают стать яркой личностью и быть “на голову выше всех”. Символ доброго нрава, спокойствия, нежности, заботы и верности в любви.
ЖУРАВЛЬ – спокойствие, верность и добрый нрав, долгая жизнь. Пара журавлей — символ здоровья и долголетия. (См. сектор 5.) 

ЗАЯЦ - олицетворение слуха, чуткости, изобилия, робости и страха, долгожительства. Благоприятное предзнаменование - изображение зайца красным цветом.
ЗМЕЯ - означает рассуждение, предосторожность, здравие, постоянное обновление и движение. Символизирует мудрость и глубокие знания Также: вечность - змея, держащая хвост во рту. (См. сектор 8.)
ЗАКАТ солнца - к "закату" удачи.
ЗАМОК - улучшение жилищных условий
ЗВЕЗДА - награда, поощрение. Звезды - счастье и вечность.
ЗЕБРА - спокойствие духа в любой ситуации. Зебры символ активного образа жизни, радости, веселья - способность достойно преносить как белые, так и черные полосы в жизни
ЗОЛОТАЯ РЫБКА - к деньгам (См. сектор 4.)
ЗОНТИК - защита от воров
ЗЛАКОВЫЕ – символ материального достатка. (См. сектор 4.)
ЗИМОРОДОК – эта небольшая птичка символизирует изящество, благородство, супружескую верность. 

ИРИС - жизнь не знающая старости (См. сектор 2.)
ИКОНА – защита (См. сектор 6.) 

КЕДР - означает долголетие, крепость, постоянство и твердость.
КОЛЕСО - знак фортуны и случая. 
КОРАБЛЬ с распростертыми парусами плывущий по воде, означает радость, счастье, безопасность, добрую надежду. Удача в делах и к деньгам. Должен висеть носом в центр дома (См. сектор 4.)
КРОЛИК - изобилие, страх и боязнь.
КАБАН - является символом процветания, выносливости, благородства, возможности жертвовать собой ради защиты потомства
КАМИН - уют в доме
КАРП (один) - духовные достижения. Карпы (пара) - гармония отношений. Карпы (девять) - успех и материальное благополучие (См. сектор 4.)
КНИГА - знания, мудрость
КОАЛА - мягкость и дружелюбие
КОРЗИНА наполненная чем-либо — знак достатка, процветания и успеха. (См. сектор 4.)
КОЗА - символ нежности, материнства, чувствительности и преодоления любых препятствий на Вашем пути
КОЛИБРИ - радость жизни
КОЛЬЦА - к свадьбе. Знак бессмертия, вечности, любви и союза. (См. сектор 2.)
КОЛОС — благосостояние, богатство и уют в доме.
КОНЬ — победа, радость, храбрость и власть. Конь – является (как и олень) символом солнца, приносит в дом счастье и благополучие.
КОШКА олицетворяет мудрость, проницательность и гибкость ума. Символ ясновидения, внимательности и сообразительности. В Китае кошка считается символом долголетия. Кошки (пара) - союз где каждый уважает свободу другого.
КРОЛИК - символ плодовитости, семьи, сексуальности, ловкости и бдительности
КРЫСА - символ достатка, зажиточности и благополучия (См. сектор 4.)
КУКУРУЗА - здоровье детей
КЛЕВЕР с четырьмя листьями приносит удачу во всех делах. 

ЛАВР - знак победы.
ЛЕВ издавна ассоциировался с энергией и доблестью. Они воспринимаются как превосходные защитники дома и общественных мест, особенно против злых духов. (См. сектор 3.)
ЛЕОПАРД символизирует мужество, храбрость и воинственную свирепость. Дарует успех и максимальную результативность в делах. Защитник от злых влияний
ЛЕТУЧАЯ МЫШЬ - знак счастья и долгой жизни. Летучие мыши (пять) 5 Благ - долголетие, богатство, здоровье, благодетель, жизнь до конца предопределенного судьбой (См. сектор 3)
ЛИСА - символ лукавства, обмана, остроты и хитрости. Дарует яркую внешность, ум, «сладкую» речь и способность обходить различные ловушки в жизни.
ЛОШАДЬ -покровитель детей. Символизирует скорость, упорство, дарует силы и выносливость, а детям - быстрое развитие. Лошадь- символ скорости и выносливости, радости жизни, оптимизма и доброй славы. Лучше, если лошадь будет устремлена вверх. Лошадь приносит с собой ветер перемен и благоприятные изменения в жизни. Если к спине лошади прикрепить символическое изображение золота, тогда лошадь принесет вам славу и деньги. Пять лошадей, 5 источников силы - сила духа, тела, чувств, разума и намерения. (См. сектор 1 и 9.)
ЛАСТОЧКА - успех и изобилие (См. сектор 4.)
ЛЕБЕДЬ - изящество, красота, чистота. Пара лебедей - верность и чистота. (См. сектор 2.)
ЛИЛИЯ – красота и совершенство (См. сектор 2.)
ЛОДКА - символ прибывающей удачи в делах, безопасности, надежды
ЛЫКО — здоровье ног. 
ЛОТОС – символ верности. Цветок олицетворяет совершенство, духовное изящество, мир, плодовитость.
ЛУНА - помощь в делах. Полная - дом полная чаша; растущая - начинание дел; убывающая - завершение дел
ЛЯГУШКА трехпалая с монетой во рту - к деньгам. Символ богатства. Лучше размещать в зоне богатства - юго-восток
ЛАНДЫШ – символ нежности и красоты. (См. сектор 2.) 

МАГНОЛИЯ символизируют сладость, любовь и изысканность. (См. сектор 2.)
МЕДВЕДЬ - означает мужество и силу, а его изображения, повешенные у входа в дом являются действенной защитой против взломщиков. Медведица с потомством Символ материнской силы, заботы и теплоты.
МАНЭКИ-НЭКО (кошка с поднятой лапкой) - удача в делах и к деньгам (См. сектор 4.)
МАКИ – исполнение желаний. К "мужской силе". Так же маковые поля. (См. сектор 2.)
МАШИНА - к появлению (починке) 4х колесного друга
МАЯК - исполнения желания или решение проблемы (См. сектор 4.)
МЕЛЬНИЦА - исполнение желания (См. сектор 4.)
МЕШКОВИНА - достаток в доме
МОНЕТКИ - к деньгам (иероглифами вверх)
МУФЛОН (дикий горный баран) - мужественность и превосходство. В китайской традиции муфлон – позитивный мужской символ (ян). 

НАРЦИС - символ вечной жизни. (См. сектор 2.)
НОСОРОГ - символ защиты, мощи и неудержимого напора. Он способен остановить и обратить вспять любое негативное влияние на ваш дом.
НЕЗАБУДКИ - настоящую любовь. (См. сектор 2.) 

ОВЦА - знак кротости, девственности и непорочности
ОЛЕНЬ означает долголетнюю жизнь успешной карьеры, величия, красоты, удачи и богатства (См. сектор 1.)
ОСЕЛ - знак лености, неповоротливости, невежества, непрочное дело и сквернословие.
ОРЕЛ - власть, смелость, острый ум (См. сектор 1 и 9.)
ОРХИДЕЯ символизируют сладость, любовь и изысканность. (См. сектор 2.)
ОБЕЗЪЯНА - смышление, сообразительность, хитроумие. Символ защиты от неудач, веселого нрава, оригинальности мышления и быстрых перемен в судьбе.
ОРЕХ - умственная сила, мудрость, долголетие
ОЧАГ - уют в доме 

ПЕЛИКАН образ чадолюбия и отеческой любви к детям.
ПЕРСИК - китайский символ вечности и супружества. Плодородие и изобилие, долгожительство. (См. сектор 5.)
ПЕС (собака) означает верность, память, благодарность, послушание, бдение, бесстыдство, зависть; бегущий с поднятым вверх хвостом - победу, а с поджатым - потерю. (См. сектор 3.)
ПЕТУХ - знак бдения, неусыпности, охранения виноградов, сражения и победы. Китайцы считают, что изображение Красного Петуха в доме или на рабочем месте является действенной защитой против пожара, а Белый Петух отгоняет злых духов ночью. Так же к замужеству - чем красивее петух, тем лучше. С курицей и цыплятами - к настоящему браку (не гражданскому). Но не рекомендуется вышивать уже замужним (См. сектор 2 и 9.)
ПИОН - цветок радости, изысканности, страсти и плотской любви. Благополучно действует только в первые годы брака (См. сектор 2.)
ПЧЕЛА означает трудолюбие, неусыпность, науки, искусства и художества.
ПАВА (птица) - к семейному счастью (См. сектор 2.)
ПАВЛИН - удача, успех, красота и благородство. Павлин

strong>250 мультиков в одном месте

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Вот такие мультики предлагаю посмотреть вашим деткам и внукам, а заодно и вам, дорогие папы, мамы, бабушки и дедушки...))


пост составила









Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 19 - Ленинград-46 - военная драма
Часть 20 - Котёнок по имени Гав и другие мультики про котят
Часть 21 - 250 мультиков в одном месте
Часть 22 - Россия молодая - смотреть онлайн
Часть 23 - Сваты - все сезоны смотреть онлайн


Рубрики:  ВИДЕО

ОБАЛДЕННЫЙ Лунный календарь садовода огородника на 2015 год

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лунный календарь

 

Лунный календарьДля того чтобы помочь огороднику получить урожай без лишних хлопот и суеты, разобраться со сроками и видами работ на даче и издаются лунно-солнечные календари. Следуя природным ритмам растений, можно повысить урожайность садовых и огородных культур, предохранить их от болезней, улучшить качество семян.

Молодая наука, которая изучает ритмы развития всего живого на земле, в том числе и растений называется биодинамика. Опираясь на нее издаются лунные календари садовода огородника и цветовода.

Лунный календарь садовода огородника на 2015 год

В год Юпитера солнце даёт больше живительной энергии, поэтому считается, что это будет плодородный год.

При клике на нужный вам месяц, расположенного ниже календаря,

откроется страничка на ежедневный список работ

за выбранный вами период.

 

Лунный календарь садовода огородника январь 2015 Лунный календарь садовода огородника февраль 2015 Лунный календарь садовода огородника март 2015
 Лунный календарь садовода огородника апрель 2015  Лунный календарь садовода огородника май 2015  Лунный календарь садовода огородника июнь 2015
 Лунный календарь садовода огородника июль 2015  Лунный календарь садовода огородника август 2015  Лунный календарь садовода огородника сентябрь 2015
 Лунный календарь садовода огородника октябрь 2015  Лунный календарь садовода огородника ноябрь 2015  Лунный календарь садовода огородника декабрь 2015
Неблагоприятные дни для посева, посадки и пересадки
Благоприятные дни для посева, посадки и пересадки
Благоприятные дни для посева, посадки и пересадки. Луна убывающая

Прогноз погоды на 2015 год      

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА

Рецепт помадки для кулича

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В этом рецепте пойдет речь о приготовлении самого традиционного украшения для пасхальных куличей – помадки. Мы расскажем о простом и быстром способе ее приготовления.

3925311_pomadka_na_kylich_1_ (553x356, 95Kb)

Традиционно в нашей стране покрывать главную пасхальную выпечку – куличи, принято помадкой или глазурью. Мы привыкли, что куличи покрыты белой шапочкой, по которой разбросаны разноцветные крупицы – кондитерская посыпка, и именно такими хотят видеть свои куличи многие хозяюшки. И это не удивительно, ведь такие куличики выглядят очень ярко, симпатично и празднично. Чтобы у вас получилось их сделать именно такими, даже если вы делаете куличи на Пасху впервые, мы расскажем, как правильно готовится помадка для кулича.

Рецепт помадки для кулича

Читать далее...
Рубрики:  кулинария-ВЫПЕЧКА


Понравилось: 1 пользователю

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка
Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца
 
Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.
 
Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.
 
Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.
 
Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.
 
Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.
 
Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.
Рубрики:  кулинария-ВЫПЕЧКА

КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ - ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пасха

Ингредиенты:


Молоко — 0,5 Литра
Дрожжи пивные — 50-60 Грамм (12 грамм сухих)
Мука — 1 - 1,3 Килограмма
Яйца — 5 Штук (крупные домашние)
Масло сливочное — 200 Грамм
Сахар — 300 Грамм
Ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)
Мускатный орех — 0,5 Чайных ложки (тертый)
Изюм — 0,5 Стакана
Белок — 2 Штуки (глазурь)
Сахарная пудра — 100-120 Грамм (глазурь)
Соль — 1 Щепотка
Посыпка — 1 По вкусу

Эта пасха великолепна на вкус, а вот приготовить ее может каждый - готовится она быстро и просто. Тесто для пасхи по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуйте!

Описание приготовления:

Простой рецепт быстрой пасхи (или быстрого пасхального кулича - одни называют эту выпечку так, другие этак):

1. Молоко разогреть до 38-40 градусов, распустить в нем дрожжи, добавить столовую ложку сахара, 0,5 кг муки, размешать до однородной массы, оставить в тепле.
2. Накрыть миску с опарой полотенцем и оставить в покое на 30 минут. За это время масса вырастет минимум вдвое. Масло вытянуть из холодильника и поставить в тепло, чтобы оно стало совсем мягким.
3. Отделяем желтки, взбиваем в пену с сахаром и солью. Соединяем с опарой. Добавляем размягченное масло, взбиваем массу миксером.
4. Отдельно взбиваем белки и вводим их в общую массу. Перемешиваем. Всыпаем изюм, мускат или еще раз перемешиваем.
5. С остатком муки вымешиваем тесто. Не перестарайтесь! Тесто не должно быть крутым, но и к руками не должно липнуть. Оставляем тесто на 1 час - подниматься.
6. Сбиваем тесто, заполняем им третью часть формы, даем подняться в форме минут 10 (можно накрыть формы полотенцем). Выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут.
7. Взбиваем глазурь из пудры и белков. Смазываем еще горячие пасхи. Украшаем фигурками и посыпкой.

 Кулич с изюмом классический

Настоящий пасхальный кулич классический должен содержать вкусовые добавки, такие как цукаты, изюм, засахаренная цедра. Для придания тесту нежного теплого цвета его подкрашивают шафраном. Вместо изюма в классический рецепт входит миндаль, а также некоторые пряности: ваниль, шафран, кардамон, гвоздика и т.д. Зачастую классический кулич имеет ванильный или кардамоновый ароматический оттенок.

Чтобы приготовить классический пасхальный кулич с изюмом, вам понадобится:

Куриные яйца — 3 шт.
Мука — 500 г
Молоко — 200 м
Сливочное масло — 125 г
Сахар — 120 г
Изюм — 200 г
Дрожжи (сухие) — 5-6 г
Яичный белок — 2 шт.
Сахарная пудра — 100 г
Ванилин – по вкусу
Кондитерские посыпки

Способ приготовления классического пасхального кулича:

1. Сразу же стоит отметить, что все продукты (кроме 2 белков, что понадобятся нам для приготовления глазури) необходимо заранее достать из холодильника (ну, хотя бы за час до начала приготовления).
Первым делом необходимо подготовить опару. Для этого сначала смешиваем слегка подогретое молоко (его температура не должна превышать 30 градусов) с 1 ст. ложкой сахара и 1/3 частью муки. После чего добавляем дрожжи и вновь все перемешиваем. Накрываем опару пищевой пленкой (либо полотенцем) и оставляем в теплом месте (без сквозняков) на 25-40 минут.
2. Как только опара увеличится в объеме, ее необходимо обмять, т.е. перемешать (и лучше всего это сделать деревянной ложкой). Далее, отделяем белки от желтков и растираем с сахаром и ванилином желтки, после чего добавляем их вместе с 1/3 частью муки к опаре. Тщательно все перемешиваем.
3. Белки же взбиваем в крепкую пену вместе со щепоткой соли. Добавляем и их в наше тесто, аккуратно перемешивая. Теперь же вмешиваем последнюю часть муки. Размягчаем на водяной бане сливочное масло, которое также отправляется в тесто.
4. Итак, тесто необходимо хорошенько вымесить руками (вымешиваем не менее 10-15 минут). Помните, что оно не должно прилипать к вашим рукам. Если же прилипает, тогда добавьте еще немножко муки.
Отправляем вымешанное тесто вновь в теплое место, чтобы оно еще раз подошло и увеличилось в размере примерно вдвое (ориентировочно на 30-60 минут). Учтите, скорость поднятия будет зависеть от свежести и качества дрожжей, а также от температуры в помещении.

6. В это время промываем и просушиваем изюм и добавляем его в тесто, как только оно подойдет, тесто снова нужно хорошенечко обмять руками и оставить подходить еще на 30-60 минут.
7. Смазываем форму (формы) для выпечки маслом и выкладываем в нее наше тесто (перед этим его снова нужно обмять). Формы наполняем примерно на 1/3 их объема (максимум на 1/2). Если же положить чересчур много теста, тогда при выпечке у кулича получится слишком высокая «шапочка», и она может запросто завалиться на бок. Не забывайте, перед тем как ставить формы в духовку, тесту нужно дать подойти еще 15-25 мин (прямо в формах).
8. Затем выпекаем куличи в предварительно разогретой духовке при температуре 150 градусов 45-60 минут. Конкретное время выпекания будет зависеть от высоты и ширины ваших формочек. Как только вы заметите, что кулич сверху уже позолотился, проверьте его готовность обычной деревянной шпажкой. Если палочка выйдет сухой, значит ваш кулич готов. Стоит подчеркнуть, что нельзя вынимать готовые куличи из формы сразу же после выпекания, сначала им нужно дать время хорошо остыть.
9. Чтобы украсить кулич, можно приготовить вкуснейшую белковую глазурь: сбиваем в удобной посудине 2 охлажденных яичных белка со 100 г сахарной пудры (ее можно заменить обычным сахаром). Как только ваша глазурь будет достаточно пышной и устойчивой (будет держать форму), нанесите ее на верхушки своих куличей, а сверху присыпьте их декоративными кондитерскими посыпками.

 Пасха ароматная

Каждый год наша семья готовит один из трех рецептов пасхальных куличей. Все три проверены временем, все изумительны, главное решить, какой же выбрать на этот раз. Вот второй из этих семейных рецептов.

Описание приготовления:

Предвосхищая ваши вопросы, сразу оговорюсь - мне прекрасно известно, что в России этот традиционный пасхальный кекс (а по своей сути это - кекс) величается не иначе, как кулич. Однако в Украине, Беларуси, да и многих регионах России этот кекс называют пасхой, хотя на самом деле пасха делается из творога. Так что - не запутайтесь :) Впрочем, какая разница, как называть эту выпечку. Главное - что мы все понимаем, о чем идет речь.

Итак, простой рецепт пасхи ароматной:

1. Делаем опару - кипятим 0,5 литра молока, даем ему немного остыть, и пока оно горячее, добавляем 2-2,5 стакана муки и тщательно перемешиваем. Масса должна получиться как густая сметана или как тесто на оладьи. Накрываем и ставим в тепло на 2 часа.
2. Распускаем 100 грамм дрожжей в стакане теплой воды, смешиваем с опарой, растираем до однородной массы и оставляем гулять на 2-3 часа.
3. Готовим сдобу - 9 яиц и 3 желтка взбиваем с сахаром до пены. Берем большую емкость для теста (кастрюлю или ведрышко). Складываем туда опару, дрожжи, яйца, растопленные масло и маргарин, сметану, 0.5 литра теплого молока, соль. Все очень хорошо смешиваем.
4. Добавляем муки порциями. Останавливаемся, когда тесто становится как на оладьи. Тщательно месим ложкой или рукой до тех пор, пока не исчезнут следу сухой муки. Ставим играть на 3-4 часа. Внимание! Тесто надо периодически сбивать, иначе оно убежит!
5. Теперь пора добавлять изюм, ваниль, другие пряности по вкусу. Месим тесто, снова добавляя понемногу муки, пока масса не станет отлипать от рук и посуды.
6. Оставляем тесто еще на 20 минут, чтобы поднялось, и раскладываем по подготовленным формам (смазанным жиром, проложенным пергаментом). Выпекать 40-45 минут при температуре 180-190 градусов.
7. Еще горячими смазать верхушки глазурью, украсить присыпкой, фигурками и т.п.

 Куличи на маргарине

Ингредиенты:


Маргарин — 200 Грамм
Сливки — 500 Миллилитров
Масло подсолнечное — 125 Миллилитров
Сметана — 200 Грамм
Яйца — 12 Штук
Соль — 1 Ст. ложка
Сахар — 1 Стакан
Мука, опционно — 500 Грамм (примерно, ориентируйтесь по густоте теста)
Дрожжи, палочки — 0,5 Штуки
Ваниль, пакет — 2 Штуки
Яичные белки — 4 Штуки (глазурь)
Сахар — 1,5 Стакана (глазурь)

1. В отдельную посуду растопим маргарин, вливаем пол литры сливок, пол стакана подсолнечного масла, сметану, восемь яиц, соль, сахар (один стакан). Прогреваем, чтобы получилась температура парного молока, раскрошим сюда дрожжей (где-то спичечный коробок), добавляем муку (должна получиться густота средних оладий).
2. Подготавливаем форму для выпечки. Смазываем ее маргарином и обсыпаем мукой. Надо всыпать в форму муку и затем обстучать ее (так мука распределится по стенкам и дну формы равномерно). Чтобы куличи получились высокими, надо вложить в форму кулинарную бумагу, затем скрепить ее.
3. На доску выкладываем из одной чашки половину теста (доску предварительно посыпаем мукой). Вмешиваем в тесто резаную курагу и изюм.
4. Необходимым нам объемом отделяем от теста куски, и на треть заполняем ими формочки. Минут тридцать-сорок, для расстойки, даем постоять. После поставим формочки в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться (яйцом не смазываем).
5. Для глазури в сухую пену взобьем белки и вмешаем сахар. Когда куличи выпекутся, выкладываем их на полотенце, а затем выставляем на доску, когда остынут, намазываем глазурь.
6. Куличи готовы. Можно украсить разноцветной присыпкой.

 Куличи на кефире

Ингредиенты:


Кефир — 3 Стакана
Мука — 8 Стаканов (еще 6 ст. ложек потребуется дополнительно для опары)
Дрожжи — 1 Ст. ложка
Сахар — 4 Ст. ложки
Подсолнечное масло — 8 Ст. ложек
Соль — 2 Чайных ложки
Изюм — 200 Грамм
Белки — 2 Штуки (для глазури)
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Сахарная пудра — 100 Грамм (для глазури)
Очень вкусный и простой рецепт куличей на кефире от моей любимой бабушки поможет каждому, кто уже планирует, что будет готовить на праздничный стол. Очень красивые и вкусные куличи - советую!

Описание приготовления:

1). Слегка теплый кефир тщательно перемешать с сахаром, дрожжами и 6 ст. ложками муки и поставить в тёплое место на 15 минут.
2). Через 15 минут, когда опара поднимется, добавить соль, подсолнечное масло и оставшиеся 8 стаканов муки. Всё перемешать и поставить в тёплое место.
3). Когда тесто поднимется в 2-3 раза, добавить изюм, перемешать и выкладывать в формы, заполняя их на половину. Поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 180-200 градусов.
4). Когда куличи подрумянятся, необходимо полить их глазурью.
5). Для глазури: Охлажденные заранее белки взбивать около 10 минут, затем
начать постепенно вводить сахарную пудру. В самом конце взбивания добавить немножко сока лимона и взбить еще. Готовую глазурь нанести на куличи и украсить по желанию.
После куличи можно поставить в духовку на несколько минут.

 Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурью

Ингредиенты:


Мука пшеничная — 1 Килограмм
Молоко теплое — 1,5 Стакана
Яйцо куриное с0 — 6 Штук
Масло сливочное — 300 Грамм (комнатной температуры)
Сахар — 1 Стакан
Дрожжи прессованные — 40 Грамм
Соль — 1/2 Чайных ложки
Ванильная эссенция — 1 Чайная ложка
Шоколад — 5 Долек (глазурь)
Молоко — 2 Чайных ложки (глазурь)

Описание приготовления:

В тесто я добавила 1/2 стакана шоколадной стружки.
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить половину муки, размешать, чтобы не было комочков, поставить опару в таз с теплой водой.
Когда тесто увеличится в 2 раза, добавить: соль, яичные желтки, взбитые с сахаром и ванилью + растопленное масло + взбитые белки + оставшаяся мука
Тесто должно быть не очень густым, но отставать от рук ( по мне, так тесто очень жидкое 😉 но готовый кулич получается супер воздушным, невесомым!!! )
Ставим в таз с теплой водой и ждем, когда увеличится в 2 раза.
Добавляем изюм ( я стружку шоколадную добавила, можно орехи, цукаты ), раскладываем в формы ( я на 1/3 наполняла ), ставим в теплое место, накрыв полотенцем и дать подняться на 3/4 высоты формы.
Смазать яйцом ( я не делала ) и в духовку при 175 гр на 40/50 мин

 Приятного аппетита!

1 (399x500, 93Kb)

2 (600x401, 139Kb)

3 (300x408, 73Kb)

4 (346x520, 165Kb)

5 (600x450, 205Kb)

6 (403x604, 157Kb)

Рубрики:  кулинария-ВЫПЕЧКА

Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения MARA15 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Ингредиенты:
- 150 гр майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 гр дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.

Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.

http://ok.ru/vkusnye/topic/63638520548226
getImage (500x377, 23Kb)
Рубрики:  кулинария-ВЫПЕЧКА

Салат «Французский»

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения itast [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
jcadzt74A3Y (510x383, 54Kb)
Рубрики:  кулинария-САЛАТЫ

Песни из мультфильмов - ДЛЯ МАЛЫШЕЙ ))) ТЕКСТЫ

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_858d9_db7a60ac_XXL (307x457, 63Kb)

 

Песни из мультфильмов

Антошка(Весёлая карусель)
Два весёлых гуся(Весёлая карусель)
День рожденья(Чебурашка)
Кабы не было зимы(Зима в Простоквашино)
Кузнечик(Приключения Незнайки)
Луч солнца золотого(Бременские музыканты)
Ничего на свете лучше нету(Бременские музыканты)
Облака(Трям! Здравствуйте!)
Песенка Львёнка и Черепахи(Как Львёнок и Черепаха пели песню)
Песенка мамонтёнка(Мама для мамонтёнка)
Песенка о лете(Дед Мороз и лето)
Улыбка(Крошка Енот)
Рубрики:  МУЗЫКА


Поиск сообщений в E026
Страницы: 91 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь