Vinhos E Vinícolas Do Chile: Anotações De Uma Viagem. Vale De Colchagua |
Não é à toa que o viajante reconheça as vinícolas pelo nome. O Chile foi responsável por mais de 40% de volume de vinho exportado no Brasil no primeiro semestre de 2014 segundo estudo efetuado semestralmente pelo consultor Adão Morellato. Melhor conhecer onde é produzido o teu vinho preferido, aquele que está à mão, ou aproveitar e provar rótulos de algumas variedades é uma experiência boa.
Acompanhado de uma bacana refeição https://creditclaus26.databasblog.cc/2018/11/10/cabelos-longos-ou-curtos/ preparados para receber turistas, algumas vezes aos pés da Cordilheira dos Andes, às vezes por volta de vinhedos, assim como é divisão do roteiro. Como essa de é parcela da experiência arriscar uma garrafa de um rótulo de peculiaridade superior. Afinal o valor dos vinhos é de matar de inveja cada comprador que paga o que paga pelas garrafas no Brasil, fruto de uma carga tributária extorsiva, margens de lucro não é sempre que razoáveis - e neste instante um dólar em disparada. O Chile é abençoado na localização geográfica e na meio ambiente pra gerar vinhos. melhor não perder estas informações, veja /p>
Um nanico giro recente pelo Chile descreveu esta prática de fornecer rótulos de todas as linhas. https://waterminute7.databasblog.cc/2018/11/08/os-...taylor-swift-para-os-f%C3%A3s/ o mesmo discurso e dúvida valem pros vinhos argentinos. http://news.sky.com/search?term=negocios - este vale chileno reúne a grande maioria das vinícolas, entre as grandes estão: Bisquertt, Residência Silva, Cono Sur, Lapostolle, Los Vascos, Luis Felipe Edwards, Montes, Montgras, Santa Cruz, Santa Helena, Siegel, Ventisquero e Viu Manent. https://cochenour.kroogi.com/en/content/3679269-Qu...25-rio-and-233-Nossa-Pele.html de Colchagua reduz a nação no meio, iniciando nas Cordilheiras dos Andes, passando na Cordilheira da Costa e terminando no Oceano Pacífico. Como ensina o enólogo chileno da Casa Silva Mario Geisse: “Esta característica lhe confere uma diversidade de condições microclimáticas pra variedades diferentes com características marcantes”.
O rio principal que vai influenciar a região é o Tinguiririca. A uva cabernet sauvignon entende a área plantada: são 12 mil hectares contra 3,4 da carmenère, 3,2 da merlot e 2,dois da syrah. Entre as brancas predominam chardonnay e a sauvignon blanc. Por aqui a visita se limitou a duas representativas vinícolas da localidade, Viña Montes e Viu Manent. Os enólogos, como de costume, nos orientaram seus rótulos mais significativos, nem sempre os mais baratos, porém que declaram o potencial e o modo de cada empresa.
Viña Montes - A Viña Montes é velha conhecida dos amantes dos tintos e brancos chilenos no Brasil. Tem bons vinhos na sua apoio e cultuados tintos no topo da pirâmide, como o Montes Alpha M, o Purple Angel e o Folly. O restaurante, próximo à ponte e à lagoa, completam a visita juntando a comida ao vinho, ambos de ótimo qualidade. Leia o Conteúdo Completo /p>
Tu pode visualizar mais informações disto http://sitecomjogoz68.diowebhost.com/14129308/em-quanto-tempo-retocar-as-raizes .
Leia assim como: Bacalhau e vinho - tinto ou branco? Outer Limits - esta é uma linha mais recente da Montes que explora vinhedos “além das fronteiras”, como indica o nome. São vinhedos em 3 regiões diferentes (Aconcagua, Colchagua e Itata), cada um com características próprias: próximo do mar, grande declive do terreno e vinhedos centenários e históricos. Outer Limits Sauvignon Blanc 2014 - o Guia Descorchados, de Patricio Tapias, uma referência pra vinhos do Chile e da Argentina, deu 94 pontos e elegeu o melhor sauvignon do Chile.
É um sauvignon blanc mais macho, intensa http://sitecomjogoz68.diowebhost.com/14129308/em-quanto-tempo-retocar-as-raizes , provoca uma bacana salivação, cítrico, muito mineral e com um toque salgado. Esse vem da Costa de Zappalar, no Vale de Aconcagua, a uma distância bem próxima do oceano pacífico: 7 quilômetros. Outer Limits, Old Roots, Cinsault 2014 - esse é um vinho pra aqueles que querem provar alguma coisa desigual e com mais pegada. http://browse.deviantart.com/?qh=§ion=&global=1&q=negocios por maceração carbônica (a fermentação e feita dentro da uva e não há esmagamento da fruta), não passa por barrica, tem um organismo leve, um sabor que lembra morangos frescos, o finalzinho terroso.
Com finalidade de obter e ingerir logo, de preferência mais resfriado, como um beaujolais. A primeira safra é de 2013, uma novidade que não consta do catálogo do importador no Brasil, no entanto se aparecer vale provar. visite a próxima postagem - quem é comprador de vinho e nunca tomou um Montes Alpha em uma churrascaria em São Paulo levanta a mão! São três tintos: malbec, cabernet sauvignon, carmenère.
O cabernet sauvignon foi, agora em sua primeira safra, de 1987, reconhecido internacionalmente como um vinho premium. O que mais chama atenção é a consistência ano a ano, a legal fruta, o emprego integrado da madeira (passa 12 meses pela barrica), o encerramento intenso e taninos prontos para beber. As uvas, cabernet sauvignon (90%) e merlot (10%) são representantes do Vale de Colchagua, em Apalta e Marchigüe.
A safra de 2006, provada numa degustação promovida na liga “Viños de Colchagua” em São Paulo, contou o potencial de prosperidade do caldo, com integração das frutas e uma estupenda concentração e cor. leia o que ele disse: doze tintos provados foi um dos meus preferidos. Detalhe, seguindo a filosofia natural e holística da vinícola o Montes Alpha M é etiquetado a mão para conservar a energia da bebida.
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