-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 19197
Комментариев: 77762
Написано: 100733


Пирог "Яблоки под снегом". Сказочный пирог с сюрпризом!

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 08:48 + в цитатник

Сюрприз заключается в том, что яблоки кладутся не в тесто, а в желе, которым заливается бисквитный корж. Пирог получается сказочно-красивым и не менее вкусным!
Очень рекомендую - попробуйте!

Ингредиенты:

Для теста:
3 яйца
1 ст.сахара
2 ст.л. сметаны
1 ст.муки
1 ч.л.разрыхлителя

Для желе:
30-40 гр.желатина
1/2 стакана воды
1 литр яблочного сока
3 яблока

Для крема:
1 ст.сметаны
1/2 стакана сахара
грецкие орехи для посыпки

Приготовление:

Смешать яйца,сахар,сметану,муку,разрыхлитель.

Выложить тесто в форму и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.


Желатин залить холодной кипяченой водой на 30 минут, смешать с яблочным соком,поставить на медленный огонь.Варить,помешивая,до полного растворения желатина.

Яблоки порезать дольками,выложить в форму,где выпекался бисквит,залить желе,поставить в холод на 2-3 часа.



Корж выложить на плоское блюдо,сверху слой желе,залить сметаной,взбитой с сахаром.Для того,чтобы корж был более мокрый (кто любит),сначала пропитать его сметанным кремом,а затем положить на него желе. Сверху остатки крема.

Посыпать орехами.Можно украсить яблоками перед подачей.




5 (500x272, 100Kb)

Источник
Рубрики:  Десерты/Пироги
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга
Помощь дневнику


Процитировано 269 раз
Понравилось: 31 пользователям

maiko_tugushi   обратиться по имени Вторник, 01 Ноября 2011 г. 09:45 (ссылка)
супер.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 10:44ссылка
Мне приятно, что Вам понравилось!
Букеты в PNG
Stervoza_13   обратиться по имени Вторник, 01 Ноября 2011 г. 12:31 (ссылка)
Cпасибо большое за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 15:12ссылка
Это здорово, что Вам понравилось!
Букеты в PNG
kapitowa   обратиться по имени Вторник, 01 Ноября 2011 г. 13:30 (ссылка)
Рецепт замечательный,на мой взгляд легкий и вкусный.Обезательно приготовлю в ноябре ,будет повод
цветы.спасибо.нравиться.беру себе (380x238, 89Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 15:13ссылка
Какой, если не секрет? У меня оооочень много поводов в ноябре)) Пол семьи родилось в ноябре)))
Верлиока   обратиться по имени Четверг, 03 Ноября 2011 г. 20:04 (ссылка)
Очень красиво смотрится на разрезе! наверное, можно также поэкспериментировать и с другими фруктами?
Благодарю Вас, Лидочка за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 15:23ссылка
Безусловно))) На здоровье! Рада, что понравилось))
Букеты в PNG
lena1910   обратиться по имени Суббота, 05 Ноября 2011 г. 17:39 (ссылка)
спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 19:23ссылка
Рада, что понравилось! Пожалуйста!
Букеты в PNG
ljusine17   обратиться по имени Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 19:42 (ссылка)
Красота! Спасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 19:44ссылка
Большое пожалуйста!!!
Я_Василиса   обратиться по имени Среда, 09 Ноября 2011 г. 17:52 (ссылка)
Выглядит пирог-тортик чудесно! Очень романтично. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 09 Ноября 2011 г. 19:09ссылка
Большое на здоровье! Рада, что понравился!
Букеты в PNG
Valeria_7   обратиться по имени Пятница, 13 Января 2012 г. 09:02 (ссылка)
Супер!
Ответить С цитатой В цитатник
Martina25   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2016 г. 17:04 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Октября 2016 г. 15:00ссылка
Рада, что понравилось!
спасибо за визит (344x298, 107Kb)
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку