Сережкины беляши : Попробуйте - не пожалеете !!!

Это рецепт моего брата. Его дети любят любую еду, приготовленую папой,но эти беляши - это что-то особенное!!! Теперь все мои знакомые их так и называют "Сережкины". 

1 литр муки просеять, залить 0,5 литра крутого кипятка хорошо размешать ложкой. Накрыть емкость крышкой и подождать , когда остынет. Но, если вы спешите, просто остудите до температуры, в которую можна всунуть руки.

Когда остынет добавить 1 яйцо, по 0,5 ч.л. соли и соды.

При замешивании добавляете муки столько, сколько нужно.

Во время поста я делала тесто совсем без яиц - изменился только цвет теста а никак не качество.

Начинка может быть любая. Я , например, чаще всего делаю с соленым творогом и укропом или  жареными шампиньйонами. Дети любят с яблоком и корицей...

Уверяю, что если случится так, что вы не съедите их теплыми, холодные они совсем не хуже.

Я оставляла для експеримента на несколько дней в холодильнике - не черствеют.Но чаще всего они съедаются сразу со сковороды.

Приятного аппетита !!!

 

Торт " Екатерина"

Торт «Пчелка»

Слоеные треугольнички - это божественно!

Можно сделать половину с кокосовой стружкой и половину с маком. Это слоеные треугольнички пллучаются  невероятно вкусными! Тесто напоминает слоёно-дрожжевое. Выход:по 7 штук с кокосом и маком.А сами треугольнички, так сказать, многослойные.

Читать далее...

Быстрые маринованные огурчики

Малосольными они станут уже через полчаса, очень вкусными через 4 часа.

Огурцы моем, режем кольцами.
Выкладываем в посуду, где они и будут мариноваться. Посуда должна удобно и плотно закрываться крышкой.
На огурцы мелко шинкуем свежий укроп.
Режем пластинками чеснок (он потом тоже очень вкусный).
По среднему зубчику чеснока на каждый огурчик.
Половина большого болгарского зелёного перца кубиками.
Красный перец чили, вычищаем предварительно семена и промываем холодной водой, режем очень мелко.
Обильно посыпаем солью.
Закрываем крышкой.
Очень сильно встряхиваем несколько раз и в холодильник.

ПОНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ - ЗА ПЯТЬ МИНУТ

Тайны традиционной китайской медицины Как за пять минут понизить давление Эффект от поглаживания будет,т. к. китайская медицина мудра и очень профессиональна. Доктор посоветовал постоянно проводить именно такие манипуляции, но по ходу сонных артерий, а начинать тоже за ухом. ЭТА ТОЧКА — ЛИНИЯ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЕТ, ТОЛЬКО КОГДА МАССИРУЕТСЯ СВЕРХУ - ВНИЗ, ТО ДАВЛЕНИЕ ПОНИЖАЕТСЯ . А СНИЗУ- ВВЕРХ - ДАВЛЕНИЕ ПОВЫШАЕТСЯ И НУЖНО МАССИРОВАТЬ СРАЗУ И ЛЕВУЮ, И ПРАВУЮ СТОРОНУ.

Читать далее...

Сосудистые звёздочки на ногах


Сосудистые звёздочки или сетка на ногах – это проблема, с которой сталкиваются многие люди. Как с ними бороться, почему они возникают и возможно ли этого избежать?
На сегодняшний день существует множество методов лечения сосудистой сетки на ногах: озонотерапия, склеротерапия, лазерная фотокоагуляция, электрокоагуляция. Все эти методы имеют свои определенные преимущества.
Но здесь мы расскажем о народных средствах: они просты в применении, всегда доступны, и практически безопасны.

ПРИЧИНЫ ВОЗНИКНОВЕНИЯ СОСУДИСТЫХ ЗВЕЗДОЧЕК.
Во – первых, сосудистые звёздочки – это результат плохой работы капилляров. Давление в венах деформирует стенки капилляров: они становятся выпуклыми, вздуваются, и выступают в виде сеточки или звёздочек.

* Нагрузка на ноги – это главная из причин. Если мы весь день проводим на ногах, или работа у нас стоячая – а женщины ещё и обувь на высоком каблуке носят, — то появление сосудистых звёздочек – это дело времени.

* Неправильное питание, нарушение кровообращения, заболевания печени и кишечника очень быстро приводят капилляры в ненормальное состояние; беременность тоже является фактором риска, особенно если женщина набирает слишком много лишних килограммов; у многих людей есть наследственная предрасположенность к появлению сетки.
Многие причины человек создаёт себе сам: слишком много находится на солнце, принимает гормоны, злоупотребляет алкоголем.

УКРЕПЛЕНИЕ СОСУДОВ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
Читать далее...

МЯСО В РУКАВЕ


Абсолютно беспроигрышный рецепт. В связи с чем готовлю на праздниках часто. Также причиной этому выступает тот факт, что все гости приходят в восторг.

Ингредиенты:
· свиная шея - 1,7 кг (рассчитывайте по 300 гр на человека);
· горчица - 1 ст.л.;
· мед - 1 ст.л.;
· специи для мяса (мелкого помола) - 1ч.л. с горкой;
· морковь - 5-6 шт;
· соль - 1 ст.л. с горкой;
· шприц и игла максимального размера, какой удастся найти.

Кроме свиной шеи можно использовать свиной карбонад, телятину и даже говядину, но они будут пожестче, их надо запекать при более низкой температуре и более длительное время. Иногда я делаю в мясе надрезы ножом и вставляю кусочки чеснока (3-4 зубчика порезанных на 4-5 частей), но тогда не надо обмазывать мясо горчицей и медом, вместо этого хорошо поперчите его снаружи.
Читать далее...

Праздничная мясная закуска

Помните, обещал вам приготовить «нечто»? Вот и занимался этим вчерашний день, а сегодня утром еще дофотографировать пришлось. И вот она, праздничная мясная закуска!

Хороша? Или видит глаз, да зуб неймет? Ничего, у вас все впереди, а вот у меня с такими темпами новогодний бюджет скоро исчерпается. Придется латать бюджетные «дыры» - экономить на домочадцах, как там правительство придумывает: снизить социальные выплаты (карманные расходы), увеличить пенсионный возраст (не пользоваться газом, водой, электричеством).

Шучу, Бог с ним, с бюджетом, я в новогоднюю ночь все равно на дежурстве буду, а потом пойдем по гостям. А вам советую приготовить такое мясное ассорти, очень вкусно. Продукты не из дешевых, но раз в году можно позволить:

• свинина (ошеек) – 2 кг;


• говяжья вырезка – полкило;


• куриное филе – 400 г;


• маринованный перец чили – один большой или несколько маленьких;


• клюква – полстакана;


• грецкие орехи – хорошая горсть;


• орегано сушеный – чайная ложка;


• перец черный молотый – чайная ложка;

Читать далее...

Джемпер от Tommy Hilfiger


Необходимо: 500 г полушерстяной пряжи (300 м/100 г), прямые спицы №3, круговые спицы №3
Далее

Болеро




ДАЛЬШЕ https://plus.google.com/photos/1165255103163485536...5376513278294825601?banner=pwa

Безрукавка "Шарм" с кокеткой, связанной в поперечном направлении (крючок)





см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>

Нарядная ажурная кофточка молочного цвета (крючок)






   см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>

Кофточка

 

Топик крючком, связанный сверху

Читать далее...

Ткань ромбы и кружево/салфетки

Кошка, плетеная из газетных трубочек. Мастер класс

В такой технике плетутся новогодние елочки. Труба получается достаточно пластичной, поэтому она очень подходит для формирования изгиба тела кошки, одного из самых грациозных животных.

Читать далее...

В мире интересного. Поговорим об орхидее.

А вы знали, что орхидеи – самый многочисленный вид среди высших растений? Остров Кипр является домом для наиболее красивых, а также редких видов диких орхидей, 19 из которых произрастают только на севере острова. Весной, во время цветения диких орхидей, здесь проходят экскурсии, где можно увидеть всю прелесть этого благородного цветка.

Читать далее...

Мех+крючок.

Фотографии в альбоме «Разное» larisa на Яндекс.Фотках



Читать далее...

МОЁ ЛЮБИМЕЙШЕЕ... панно "ДАМЫ"... фриформовские (и не только) мотивы на принте...

ВЕЛИКОЛЕПНО ВПИШЕТСЯ В ИНТЕРЬЕР!!! Восторг души!...