Делать и сразу подавать его на стол я не рекомендую, т.к. вы не сможете оценить всего вкуса. Лучше это сделать спустя несколько часов после приготовления (хранить его нужно в холодильнике). Ингредиенты: 1. Селедка 1 шт. или 200 гр. филе 2. Лук репчатый 1 шт. 3. Уксус 1 ст.л. 4. Яйцо 3 шт. 5. Свекла 1 шт. крупная 6. Морковь 1 шт. 7. Картофель 1 шт. 8. Яблоко 1 шт. 9. Майонез 250-350 гр. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Выложить тертые картофель на дно селедочницы или блюда. 2. Селедку отделить от костей и хребта, нарезать на мелкие кубики. Уложить селедку на картофель. 3. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. 4. Лук репчатый очистить, нарезать мелкими кубиками, залить уксусом и пол стаканом горячей воды. Добавить немного соли и дать промариноваться в течение 20-30 минут. Затем слить воду и выложить на селедку. 5. Полить майонезом. 6. Морковь отварить, очистить и натереть на крупной терке. 7. Свеклу отварить до готовности, остудить и натереть на крупной терке. 8. Полить майонезом. 9. Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков, натереть на крупной терке белки. 10. Сверху салат украсить как на картинке.