-Музыка

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DonaMonaZ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

готовим для любимых дом поэзия рукоделие

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) КРУЖОК_ШИТЬЯ_И_КРОЙКИ Секреты_здоровья

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2012
Записей: 46
Комментариев: 6
Написано: 60





Курочка или индейка с ананасами в сливочной соусе

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 13:46 + в цитатник
Пальчики оближешь!
На полкило куриного филе или индейки примерно 3- 4 помидора среднего размера, банка консервированных ананасов (для простоты сразу в кусочках), сливки 20-32 % - 200 мл, приправа карри, соль, перец
Итак, нарезать куриное филе (индейку) небольшими кусочками и обжаривать минут 5 на растительном масле и не большом огне до тех пор, пока мясо не приобретет белый оттенок, затем переложить его в отдельную миску. Следом поджарить мелко порезанные помидоры и как только они дадут сок засыпать к ним отложенные кусочки. Залить все сливками, посолить и поперчить по вкусу и постепенно всыпать карри, а можно приправу для курицы (но тогда не солить, приправа обычно содержит уже соль) тщательно помешивая, после чего оставить тушить на 20-35 минут. За 5 минут до окончания приготовления добавить ананас кубиками, еще немного потушить и блюдо готово.
Рубрики:  Готовим для любимых с любовью
Готовим для любимых с любовью

Дневник DonaMonaZ

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 20:41 + в цитатник
наполнить жизнь друзьями


Поиск сообщений в DonaMonaZ
Страницы: [1] Календарь