На дворе у нас идет снег, а на столе благоухает медовый торт и радует глаз своим жизнерадостным цветом!

 

Ингредиенты:

• тыква-300 г
• яйца куриные-3 шт.
• разрыхлитель-1 ½ ч. л.
• сливочное масло-75 г
• сахар-150 г
• мед-50 г
• мука-250 г

Приготовление:

• творожный сыр-280 г
• сливки жирные-250 мл
• сахарная пудра-по вкусу
• мед-25 г

 

Сливочное масло взбить с сахаром и медом.

 

По одному вбить яйца.

 

Добавить готовое тыквенное пюре (тыкву нужно предварительно запечь), перемешать.

 

Добавить муку с разрыхлителем и перемешать.

 

Выложить тесто в две формы 18-20 см и выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 30-40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины коржа.

 

Каждую заготовку для торта остудить и разрезать на 2 коржа.

 

Творожный сыр взбить с сахарной пудрой и медом, добавляйте сахарную пудру по частям и пробуйте крем на вкус.

 

Промазать коржи кремом. Собрать торт, смазать кремом и украсить по желанию.

 

Оставить торт для пропитки при комнатной температуре на 1-2 часа. Затем поставить торт в холодильник.

 

---

 

Читайте так же:

Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого...	Аптеки в шоке! Живот уходит за 4 дня, если...	Врачи в УЖАСЕ! Грибок ногтей исчезнет МГНОВЕННО,если на ночь...	ПАРАЗИТЫ исчезнут через 3 дня. Полная очистка организма!