(и еще 9266 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
"поцелуй" от грея willow arlenea Слёзы... варган виза где... дети... жемчужина женщина жизнь...как... змеинная сила...авалон знать как знать изящество инь-ян карат чувства кентавр кольцо конь лёгкий ветерок любовь любовь и дружба. мой зверь молния молоко мост мудрость индейцев музыка мышь на перекрёстке напутствие озеро потерянное тепло... путь дзэн разновидности йоги садхана сказки слон собака сова солнечное озеро спасибо и благодарю суфийские притчи счастье утро феникс формула цирк любви шаук юлия лучкина я узрел свою сущность…
КВАШЕНИЕ НА ЗИМУ |
Дневник |
КВАШЕНИЕ НА ЗИМУ
Командующий нафс нарезать на крупные куски, уложить в деревянное корыто и шинковать сечкой до образования жидкой кашицы. Отжать сок через марлю. Отжатую мякоть заквасить в дубовой бочке, пропаренной можжевеловыми и смородиновыми ветками, и выставить на мороз. Через 2-3 недели попробовать. При наличии вкуса выждать еще 1-2 недели, после чего квашеный нафс можно добавлять к другим блюдам малыми порциями в качестве гарнира.
Метки: на зиму |
Страницы: | [1] |