Пополняю закрома!

 

Viktoriya_L-спасибо огромное за рецепт!

 

Самотканные коврики

Оригинальное рукоделие. Мастер-класс от Larusi

МК по изготовлению ручек на плетенной корзине.

МК не мой.
Читать далее...

Бедёрко для бумаг из папье-маше.

Попробуйте сделать такое ведро для бумаг. Такого точно вы ни у кого не встретите. Получается красиво.

Для этого нужно: надувной шарик, клейкая лента, газета, ПВА клей, кисть, краска, картонная коробка, тонкая бумага, ножницы.

Идея hitentertainment.com
 

Маульташен с мясной подливой.Мастер-класс

Ингредиенты:
Мясо (курица небольшая целая, или свинина- 600г-800г)
Лук - 4 средние
Морковь - по объему мяса (500гр)
Яйцо - 1шт
Мука - 2-3 стакана
Масло для обжарки
Соль, перец, вода, казан.









Замесить тесто как на пельмени из 2-3 стаканов муки, одного яйца, соли и воды. Дать отдохнуть.


Нашинковать лук. Натереть на крупной терке морковь. (Морковь не экономьте, потому как она дает сочность блюду!)


Мясо промыть, разрезать на куски примерно с половину пальца (если курицу, то разделать на небольшие (но не мелкие) части). Налить в казан растительное масло. Мясо обжарить до красивой корочки, залить водой и протушить до полуготовности (Курицу слегка обжарить до золотистого цвета). Посолить, поперчить.


Морковь обжарить с мясом (курицей) в течение пяти минут.


Пока тушится мясо, раскатать очень тонко тесто в большой овальный пласт и смазать его слегка растительным маслом. Посыпать луком, посолить. Скатать в рулет.


Рулет разрезать на рулетики по 2 см толщиной.


В казан сложить рулетики разрезанной частью по всей поверхности, налить воды на 1-1,5 см выше мяса с морковью. После того как закипит жидкость, накрыть плотно крышкой и тушить минут 40. (если казан небольшой и не вместил все количество "рулетиков", то можно поставить второй слой и долить чуть больше воды, но все же рекомендую брать казан побольше, чтобы получился один слой и вид у готовых изделий будет поэстетичней)


Аккуратно выложить на тарелку, чтобы в порции были и мясная поджарка и "розы". Очень вкусно со сметаной!

источник

Мастер-класс от СяСьКи-МаСяСьКи(извените, незнаю как зовут) "Декупаж баночки-вазочки"

 рассказываю как делала баночку-вазочку 
взяла баночку (вымыла, высушила) 

извените забыла сфоткать и вспомнила когда уже пва нанесла 
выбрала салфеточку 

загрунтовала банку ПВА (желательно на два раза)ПВА водой неразбавляем! 

просушила каждый слой(можно феном) 
так как красок акриловых у меня нет я взяла водоэмульсионку(у меня она акриловая) и закрасила гуашью, цвета подобрала в тон салфеточке(в связи с ограничением в цветах, синий смешала с красным, получилось то что надо) 

пока смешивала краски, баночка высохла 

чтобы красный тон неслился с цветочками салфетки, я решила красную краску положить как фон, а зеленой краской(сделала специально светлее, чтобы не слился цвет с листиками)сделать кракелюр 

покрасила баночку, просушила феном 

нанесла слой ПВА(водой неразбавляла)феном не сушила 

пока наносила ПВА баночка маленько подсохла(главное чтобы клей не высох, но и как говорится небыл сырым) 
небольшими мазками нанесла зеленую краску(на вид получилась така фихня...) 

просушила феном и появились трещинки 

поклеила цветочки, просушила феном, покрыла лаком(салфетку рвала, ПВА развела водой) 
вот что получилось 

BikeArt.Борис Индриков

RICHARD

>>>>>>>

Подборка идей для дачи

Подборка идей для дачи





Каждый год мы свозим на дачу массу, как нам кажется, полезных вещей- какие-то тазики, детские ванночки, пластиковые стаканчики, ящички... И потом, годами, часть из них лежит и ждет своего часа. Предлагаю несколько полезных идей, как использовав простые вещи сделать дачу веселее и симпатичнее.
Начнем с дачных скамеек:Кусок ствола, приспособленный под сиденье





"Комплект" дачной мебели

"Сборная модель"- плетеная спинка+ трехногая "табуретка"

Не новая идея, но у нас редко встречается, наверное потому, что таких толстых деревьев почти нет.

Полезные штучки:Кот- хранитель мяча

Еще один кот (думается, что хранитель лампы- исполнитель желаний :-). Можно уставить участок любимыми (или- для удачи- зодиакальными) животными

Немного жидковата растительность- скорее всего научастке начало лета- еще не все выросло. Колесо как подставка под кашпо, коты, коты, коты...

Отличная декорация для участка- скворечник.

Патио подсыпали грунтом и уложили спилы толстого дерева. Тоже идея не новая, но очень симпатичная.

Старая снятая плитка (лучше всего половая или керамогранит) может пойти на оформление участка



Переходим к ящикам и ящичкам для цветовВот так с помощью лобзика и фанеры декорировали обычный ящик

И еще один

А это стул без днища- тоже пригодился- покрашен, отдекупажен местами, снабжен ящичком с цветами. Празднично.

Цветы можно подвесить на кованной штуковине. Кашпо и каменья- любимая тема классических ландшафтников

Старая кушетка расцвела. Детская ванночка стала роскошным поросенком- клумбой. Дополнительные детали (ушки, пятачок) выпилены из подручного материала и выкрашены в тон.

Старая фоторамка превратилась в элегантную вывеску. Зайца можно выпилить лобзиком (Все быстро вспомнили уроки труда :-) Крышка от швейной машинки, декорированная и окрашенная стала почтовым ящиком.

Вот на кой собирались жестяные банки из под пива? Для того, чтобы сделать на участке "Золотое дерево", привлекающее удачу и богатство!

Старые дырявые бочки обрели новую жизнь в виде клумб. Дренировать (чтобы много земли не тратить) можно пустыми пластиковыми бутылками или консервными банками, сверху закрыть пленкой или куском толи, насыпать земли и посадить покучнее цветы. Выкрасить бочки краской, снабдить старыми зонтиками... Замечательная парочка!

Маски для шеи


Апельсиновая маска.

2 столовые ложки жирного творога смешивают с соком половины апельсина и 1 чайной ложкой растительного масла. Смесь накладывают в сложенную вдвое марлю, которая прибинтовывается к шее на 15—20 минут. После снятия маски шею моют теплой водой. Такую маску желательно делать. 2 раза в неделю при стареющей коже шеи.

Картофельная маска.

Отваривают 2 картофелины в мундире, очищают и разминают. К горячему пюре добавляют по 1 чайной ложке оливкового масла и глицерина. Смесь на марле прикладывают к шее. Сверху накрывают плотной салфеткой, которую прибинтовывают. Через 15—20 минут компресс снимают, шею ополаскивают теплой водой, протирают настоем липового цвета (1—2 столовые ложки цветков заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 10—15 минут, затем процеживают) и наносят на 30—40 минут жирный крем.

Крем для сохранения эластичности кожи шеи.

Состав: 1 часть ланолина и 4 части персикового масла. Крем накладывают на кожу передней и боковых поверхностей шеи, поглаживая ее то одной, то другой рукой, обхватывая кистью шею под подбородком и нежным скользящим движением производят поглаживание сверху вниз 10—15 раз. Вслед за этим в течение 3—5 минут ее слегка поколачивают кончиками пальцев. Заднюю поверхность шеи рекомендуется массировать круговыми движениями каждой руки по 5- 10 раз.

Крем для шеи.

Смешивают 1 желток, 1 чайную ложку меда, 2 чайные ложки растительного масла, 1 чайную ложку настоя соцветий ромашки, 15 мл камфорного спирта и столько же вазелина или ланолина. Крем наносится на кожу после горячего компресса.

Льняная маска.

Кашицей из отвара льняного семени (2 столовые ложки семян заливают 2 стаканами воды и варят до кашицеобразного состояния) смазывают шею и грудь, покрыв сверху пергаментной бумагой и махровым полотенцем. После снятия маски кожу сбрызнуть холодной водой и смазать кремом. Такая маска делает кожу шеи гладкой и нежной.

Маска для шеи.

Картофельное пюре смешивают со столовой ложкой растительного масла или взбитым яйцом, наносят в горячем виде на шею, сверху накладывают салфетку из хлопчатобумажной ткани. Через 20 минут смывают теплой водой.

Сок лимона.

1. Для сохранения эластичности и упругости кожи полезно 1 раз в неделю протирать шею, плечи и грудь раствором сока 1 лимона в 0,5 л воды. Затем кожу нужно обсушить и массирующими движениями втереть питательный крем.

2. После мытья шею и плечи рекомендуется ополаскивать водой с добавлением лимонного сока (1 чайная ложка сока на 2 л воды).

Яичный лосьон.

Желток 1 яйца смешивают с 1/2 стакана сметаны, добавляют 1/4 столовой ложки водки и сок половины апельсина. Ваткой, смоченной в лосьоне, тщательно протирают шею, после чего наносят жирный крем или теплое растительное масло. Такая очистка предупреждает преждевременное старение кожи, предохраняет ее от появления морщин и дряблости.


www.brovi.net

Нежное обаяние! (три кофточки)

 

 

ОПИСАНИЕ...

Белые ажуры.

ещё модели с описанием

Красивый элемент

Это цитата этого сообщения в Liudmila_Sceglova

Читать далее...

И снова пресловутый стакан кефира)))

Неожиданные гости, а я за полчасика при полном угощении - чего и вам желаю)))

МАЛЕНЬКИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ

платочек

Пирог *Бабушкина салфетка*

Большое спасибо  Gylchatay за найденый в инете этот рецепт.

Спасибо Танюше  Kontik , kont  из г Алматы за чудесную идею оформления пирога

Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.Тесто можно делать по любому понравившемуся вам и проверенному рецепту дрожжевого теста.У меня было такое.

Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.

Читать далее...

Готовим любимые пирожные.

Чизкейк, безе, наполеон, эклеры и тирамису – чего вы не знали о самых популярных десертах: история происхождения, советы, рецепты.

Эклер
Авторство этого продолговатого воздушного пирожного из заварного теста с кремом внутри приписывают знаменитому французскому повару Мари-Антуану Карему (1784-1833), успевшему поработать у Ротшильда, английского короля Георга IV и даже русского царя Александра I.

Тесто для эклеров заваривают в горячей воде, растапливая в нем сливочное масло, сахар и соль, затем аккуратно вмешивая муку и в конце добавляя по одному яйца. Заварное тесто получается блестящим и эластичным. На противень его выдавливают с помощью кондитерского шприца или корнетика. Во время выпечки эклеры надуваются и покрываются блестящей корочкой. Остывшие пирожные начиняют кремом с помощью шприца либо продольного разреза.

Помимо десертных эклеров с масляным, заварным или белковым кремом, существуют также эклеры закусочные. Внутри них можно обнаружить грибную, мясную, овощную или сырную начинку. Сладкие эклеры, как правило, покрывают шоколадной глазурью либо посыпают сахарной пудрой или ореховой крошкой.

В переводе с французского éclair означает «молния». В Германии эклеры именуют не менее поэтично: «любовная косточка» (Liebesknochen), «заячья лапа» (Hasenpfote) или «кофейный брусок» (Kaffeestange).

Профитроли
Профитроли по сути те же эклеры, только маленькие и круглые. Во французском языке слово profitrole изначально означало небольшое денежное вознаграждение, премию, ценное приобретение – в общем, мелочь, а приятно. Как и эклеры, в зависимости от начинки профитроли могут быть десертными и закусочными. Пустые профитроли, а также с грибной или мясной начинкой подают к супам и бульону.


Читать далее...

Любимые яблочные пироги. Пирожки с яблоками и медом.

Я уже не раз писала, что у меня вся семья очень любит яблочные пироги. И в любое время года я их пеку гораздо чаще всех остальных, не менее вкусных, фруктовых пирогов. Недавно на одном сайте обнаружила рецепт пирожков с яблоками, которые надо печь в формочках для кексиков. Я очень обрадовалась, поскольку у меня такие формочки есть, но я их использую редко. И сегодня я устроила своим дорогим детям праздник души, поскольку эти пирожки сами по себе необыкновенно вкусные , а к тому же автор рецепта предлагает подавать их с мороженым, что делает их вдвое вкуснее...
Автор рецепта – Ника Белоцерковская, адрес сайта - http://belonika.livejournal.com/51971.html

В оригинальном рецепте рекомендуется еще один ингредиент – корица, но у меня ее никто не любит, поэтому я ее не добавляла.

Тесто сладкое песочное



400 гр. муки, 200 гр. холодного несоленого сливочного масла, 2 яйца, 4 ст. ложки сахарной пудры, пол чайной ложки соли, столовая ложка лимонного сока, 4 столовых ложки ледяной воды.

Воду в стаканчике поставила в морозилку. Смешиваем муку с солью и сахарной пудрой. Масло на терке потерла в муку и руками размешала до мелкой крошки.



Яйца взбила миксером и добавила к ним ледяную воду и лимонный сок , взбила все вместе. В центре муки делаем углубление и потихоньку вливаем жидкость, замешиваем тесто. Выкладываем тесто на посыпанную слегка мукой поверхность стола и вымешиваем до абсолютной однородности. Делаем шарик. Заворачиваем его в пленку и на час кладем в холодильник.



Пока тесто стоит в холодильнике, делаем начинку . Нам понадобятся: четыре крупных кислых яблока, палочка корицы ( я не использовала ) , 2 столовых ложки меда, 40 – 50 гр. сливочного масла, цедра и сок половины лимона, 100 гр. мелкого сахарного песка.

Очищаем яблоки и режем их на средние кубиками, сбрызгиваем соком, добавляем цедру, сахар и очень аккуратно перемешиваем.



В сковороде с антипригарным покрытием растапливаем 40 - 50 гр. сливочного масла, добавляем мед, кладем яблоки и хорошо все перемешиваем. Кладем палочку корицы ( я не клала )
На умеренном огне томим минут десять-пятнадцать. Начинка не должна превратиться в кашу или пюре ! У меня были очень сочные яблоки, поэтому получилось много сока. После того, как яблоки остыли, я через сито удалила получившийся сок.
Отставляем в сторону. Даем остыть. Корицу выкидываем



Вынимаем тесто, раскатываем его и вырезаем кружочки для формочек. У меня формочек 12, значит 12 кружочков для закрывания пирожков такого же диаметра, как диаметр верха формочки, другие 12 - больше в диаметре на 2
сантиметра. Кружки можно делать бокалом или чашкой с разными диаметрами.



Смазываем формочки маслом, выкладываем большие кружочки теста, на него - начинку, закрываем меньшими кружочками и плотно запечатываем пирожки. Верх смазываем взбитым яйцом. Из остатков теста делаем листики , кладем на верх пирожков , их тоже смазываем яйцом . В каждом пирожке делаем небольшую дырочку для воздуха и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Печем пирожки минут пятнадцать-двадцать. Смотрим, чтобы не подгорел верх.


Вот и все. Подавать эти пирожки Ника советует с мороженым. Что я и сделала.

Полосатая юбка крючком

Мастер-класс "Роспись с использованием готовых рисунков"

 

автор МК НАТАЛЬЯ ВОРОБЬЕВА     my.mail.ru/community/kontur-rospisi

Иногда очень хочется сделать работу с понравившимся рисунком. Но (как мы уже договорились ) сами рисовать мы не умеем. Поэтому открываем курсы «кройки и шитья».
Выбираем картинку нужного размера – это может быть распечатка, вырезка из журнала, любое другое изображение. Требование к рисунку только одно – его можно будет разрезать на отдельные составные части, как мозаику. Я взяла распечатку с графичным изображением рыбы. Аккуратно по контуру вырезаем картинку.

Читать далее...