Если несинтетический яблочный уксус трудно найти, то можно сделать его своими руками у себя на кухне. При изготовлении уксуса важно регулярное снабжение кислородом сусла и соблюдение температурного режима. Перемешивание смеси хотя бы раз в день насытит раствор воздухом, а использование нескольких слоев марли вместо крышки поможет кислороду проникать к уксусным бактериям. Температуру для брожения поддерживают от 16 до 27°С. Низкая температура скажется на качестве продукта, а более высокая может привести к распространению гнилостных микроорганизмов и плесени. Сырье для ферментации уксуса оставляют бродить в пластиковой или эмалированной посуде. Подойдут также пищевая нержавейка и дерево (бочонки).

Приготовление сидра

Сидр (сусло) приготавливают из спелых яблок зимних сортов. Можно использовать падалицу. Фрукты моются и нарезаются, затем из них выжимают сок любым доступным способом. Сахар или мед, как и дрожжи, добавлять необязательно. Но для ускорения брожения можно добавить 50-100 грамм сахара и десертную ложку винных дрожжей на литр сока.

Ферментация

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке

Коротко про реглан	Программа для расчета выкройки вязания	Имитация втачного рукава сверху вниз. Мастер-класс.
Аккуратные петли для пуговиц	Переход от резинки 2х2 к резинке 1х1	Закрытие петель краев и планок техникой полый шнур
Аккуратный и красивый способ обработки горловины	Метод убавления петель при формировании оката рукава и пройм	Нарядная ажурная регланная линия для вязания сверху
Невидимая петля для больших пуговиц	Метод формирования горловины спинки	Реглан - полезные советы по вязанию
Маленькие хитрости для аккуратности	ОПИСАНИЕ РЕГЛАНА понятно и доступно	Рюши, отделка. Спицы, подборка
Вязание сверху. Не реглан	Как уменьшить неровности края при формировании горловины	Красивый реглан или V-образный вырез горловины можно вязать разными способами.

Как правильно разрезать кофточку

Бесшовное соединение трикотажных изделий. МК

Основы вязания на спицах - обвязка края 19 способов + 150 и доп. материал

Серия сообщений "Азы вязания":
Часть 1 - О пряже
Часть 2 - Онлайн переводчик текста о вязании
...
Часть 23 - Вязалкины подсказки о разном. Бродилка по дневникам №15
Часть 24 - Технология вязания деталей одежды. Бродилка по дневникам №16
Часть 25 - Детали в деталях. СПИЦЫ. Бродилка по дневникам №17
Часть 26 - Детали в деталях. Разное. Бродилка по дневникам №18

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке

Коротко про реглан	Программа для расчета выкройки вязания	Имитация втачного рукава сверху вниз. Мастер-класс.
Аккуратные петли для пуговиц	Переход от резинки 2х2 к резинке 1х1	Закрытие петель краев и планок техникой полый шнур
Аккуратный и красивый способ обработки горловины	Метод убавления петель при формировании оката рукава и пройм	Нарядная ажурная регланная линия для вязания сверху
Невидимая петля для больших пуговиц	Метод формирования горловины спинки	Реглан - полезные советы по вязанию
Маленькие хитрости для аккуратности	ОПИСАНИЕ РЕГЛАНА понятно и доступно	Рюши, отделка. Спицы, подборка
Вязание сверху. Не реглан	Как уменьшить неровности края при формировании горловины	Красивый реглан или V-образный вырез горловины можно вязать разными способами.

Как правильно разрезать кофточку

Бесшовное соединение трикотажных изделий. МК

Основы вязания на спицах - обвязка края 19 способов + 150 и доп. материал

Серия сообщений "Азы вязания":
Часть 1 - О пряже
Часть 2 - Онлайн переводчик текста о вязании
...
Часть 23 - Вязалкины подсказки о разном. Бродилка по дневникам №15
Часть 24 - Технология вязания деталей одежды. Бродилка по дневникам №16
Часть 25 - Детали в деталях. СПИЦЫ. Бродилка по дневникам №17
Часть 26 - Детали в деталях. Разное. Бродилка по дневникам №18

Давно хотелось чего-нибудь серенького, неброского.

Пряжа Австралийский меринос 100г/400м.

Фуа-гра – особый продукт. Чтобы получить его, гусей выращивают по специальной технологии, а сама печенка требует к себе трепетного отношения повара. Только в этом случае результат оправдает ожидания. Но кулинария – это искусство, и оно умеет творить небольшие чудеса. Например, при определенной сноровке из обычной куриной печенки и черешен можно приготовить блюдо, очень похожее по вкусу на знаменитый деликатес. Попробуем?

Как одну орхидею превратить в 100

• Зеленые друзья, 
• орхидеи, 
• орхидея, 
• размножение, 
• размножение орхидей в домашних условиях

Как размножить орхидею

Мне всегда нравились орхидеи, я была очарована их необычной красотой и долгим цветением. Часто я видела в гостях у друзей и знакомых этот цветок на подоконниках и полочках. Этот оживленный интерес к цветам заметила моя мама и на годовщину нашей с мужем свадьбы решила преподнести нам в подарок белую орхидею. Почему-то сразу 

Орхидеи: обрезать или нет? Мой эксперимент

Я очень люблю цветы. Цветы – моя страсть, я бы даже сказала, «моя прелесть». Не так давно в нашей квартире поселились две орхидеи фаленопсис. Как они были подарены мне, я уже писала в одном из предыдущих топиков. Сегодняшнюю статью я хочу посвятить уходу за этой красотой и рассказать о своих экспериментах с цветоносами....

4 способа размножения орхидей

Основные правила ухода за орхидеями

Как и какие выращивать орхидеи в...

Уход за орхидеей после цветения

Я, как любая девушка, очень люблю цветы. Как по мне, то абсолютно каждый цветок хорош по-своему. Он радует хозяйку своей индивидуальностью и особенностью. В последнее время огромной популярностью пользуются орхидеи. У меня всего лишь пара вазонов с этими цветами. Но я мечтаю обзавестись еще несколькими орхидеями различных сортов и оттенков.

Уход за орхидеями

Мне всегда нравилось, когда в доме цветут растения, особенно в зимнее время. Приятно смотреть на яркие и красивые бутоны цветов, которые поднимают настроение на весь день. Таким цветком для меня стала орхидея. Орхидея – это растение, которое может неустанно радовать глаз своими необычными и очень выразительными цветами и способно цвести до 6 месяцев...

Как поливать орхидею

Цветы орхидеи похожи на стаю бабочек. Кажется, одно неловкое движение, и вся эта красота вспорхнет и исчезнет…. Я всегда восхищалась орхидеями, но боялась их покупать, ведь опыта ухода за тропическими красавицами у меня практически не было. Лишь общие знания из журналов да телепередач.

Уход за орхидеей

Моя любовь к орхидеям началась более двух лет назад. С того момента, как я попала на выставку этих цветов в Никитском ботаническом саду.

Источник- http://alimero.ru/blog/rasteniya/

Опубликовала Ерофеева Наталья 

Узоры для вязания 113

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post379423636/

Копилка - вязание и шитье!

Копилка - вязание и шитье!