Ингредиенты:
● 4 яйца
● 1 ст. сахара
● 125 гр. сливочного масла
● 1 ст. мака
● 1 ст.л. разрыхлителя
● 1 ст. муки

Способ приготовления:
1) Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито
2) Желтки взбиваем с сахаром и маслом, добавляем мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм
3) Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто
4) Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30-40 минут при 180 градусах

Приятного чаепития ;)