Цитата сообщения elfochka07 Куриное филе с ананасами и сыром «Гавайи»









Ингредиенты:

• 500 г куриного филе


• 250 г сыра


• 7-8 колец консервированного ананаса


• 2 яйца


• 3 столовые ложки майонеза или сметаны


• 1 столовая ложка крахмала или муки


• Соль, специи по вкусу

Куриное филе нарезать мелкими кубиками:





Добавить яйца, сметану (майонез), крахмал, соль, специи и перемешать:





Массу выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом в виде оладий:





Быстро обжарить с обеих сторон и выложить на бумажные салфетки:





Затем переложить на смазанный маслом противень и накрыть кружками ананасов:





Густо посыпать тертым сыром:





Запекать при 200 градусах около 10-12 минут до расплавления сыра:





При подаче можно гарнировать отварным рисом:



http://harch.ru/vtorye-blyuda/kurinoe-file-s-anana...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29