-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DIAMOND21

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2012
Записей: 19613
Комментариев: 158
Написано: 19780





Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения jazz66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кофточка


 

1.
1комплект (507x699, 114Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый вязаный жакет

http://kniti.ru

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три модели в розовом цвете






Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый кружевной пуловер с поясом (крючок).


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения jazz66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

1366057599_93824550_large_78 (525x700, 279Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовый пуловер

 (418x446, 109Kb)
Читать далее>

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блузочка с круглой кокеткой "Осенние листья". Вязание крючком.

 

 

  

 
  

 

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik1989 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский свитер

image (3) (463x700, 100Kb)

1.
image (2) (700x617, 357Kb)

2.
image (700x417, 238Kb)

3.
image (1) (700x650, 362Kb)

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕНСКИЙ СВИТЕР ШИКАРНЫМ УЗОРОМ

0_9559b_a3501d48_Mкопирование (177x98, 30Kb)

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna203 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий свитерок мотивами из роз !!! Обворожительная вязка !!!


я (1) (508x700, 129Kb)
я (2) (529x700, 127Kb)

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный свитер

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНО - СИРЕНЕВЫЙ ДЖЕМПЕР КРЮЧКОМ

1 (494x700, 168Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения In-_lisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер вязаный крючком.

image (452x700, 188Kb)

далее

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЖЕМПЕР ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ КВАДРАТОВ

1 (553x700, 117Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Businka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Крупный ромб


Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Побрякушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто Снегурочка

 (168x250, 15Kb) (168x403, 24Kb)

Описание здесь

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное вязаное пальто

 (699x550, 80Kb)

 http://kniti.ru/2010/12/obaldennoe-vyazanoe-palto/


пальто

Обалденное вязаное пальто. Очень хорошо смотриться на худеньких особах, вяжеться давольно просто одним полотном на спицах.

Размеры: 36/38 (Р1), 40/42 (Р2) Вам потребуется: пряжа Lana Grossa 11/12 мотков Vario (38% полиакрила, 25% шерсти альпака, 25% мериносовой шерсти, 12% полиамида, 145 м/50 г) меланжевой; круговые спицы № 5,5 длиной 100 см; 26 меланжевых пуговиц цвета баклажана диаметром 23 мм.

пальто полное описание

пальто полное описание вяания

пальто выкройка

пальто выкройка


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные пальто и кардиганы

 (515x699, 80Kb)
Эти и много других моделей с описаниями СКАЧАТЬ ЗДЕСЬ: http://depositfiles.com/ru/files/vb4gjfq3h?redirect
 (261x698, 36Kb)
 (496x699, 101Kb)
 (511x699, 124Kb)

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект пальто и берет


ПРОДОЛЖЕНИЕ

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер с жаккардовым узором

Далее-33а (200x100, 21Kb)


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый пуловер с "шишечками"

Далее -16 (200x100, 28Kb)


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер с очень интересной отделкой

Далее -14 (200x100, 17Kb)


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ретростиль. Джемпер с тигром

Далее -14 (200x100, 17Kb)


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прощай, зима! Шляпка, пуловер, сумка и мини-платье. И всё с цветами...


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узорчатый пуловер

 

 


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с короткими рукавами

 

 


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения персианка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму, фото

 

Варенье, желе, сиропы

Рецепты засолки, квашения, мочения

Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.

Рецепты маринования, консервирования

 

 

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье на пляж.Очень просто!


 



Всем доброго дня.Хочу поделиться идейкой креативного и очень простого пляжного платья.



Простая идея креативного платья - вам потребуется прямоугольный

кусок материала и 2 веревки-бретельки. К двум уголкам ткани пришейте

петельки, оберните ткань вокруг себя, перекрестите на груди и проденьте

руки в бретели.

Всего несколько движений, и вы уже в соблазнительном летнем платье!












































Может кому пригодиться,я с удовольствием себе такое сделаю.

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для сервировки стола.



1.
97 (700x487, 69Kb)

2.
98 (567x372, 135Kb)

3.
90 (700x435, 124Kb)
Здесь МК

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка края крючком


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевой пирог с вишней

Дрожжевой пирог с вишней


26 Июн 2012, Автор: irigen


дрожжевой пирог с вишней фото

Дрожжевой пирог с вишней



Сочный пирог из дрожжевого теста с вишневой начинкой.



Ингредиенты для теста:



  • 230 мл молока;

  • 70 г сахара;

  • 1 яйцо;

  • 80 г маргарина;

  • половина чайной ложки соли;

  • 1 столовая ложка (без верха) сухих дрожжей;

  • 400-450 г муки.



Ингредиенты для начинки:



  • 500 г вишни;

  • 3 столовых ложки сахара;

  • 1 столовая ложка крахмала.


Ингредиенты для заливки:



  • 1 яйцо;

  • 2 столовые ложки сахара;


  • 50 г сметаны;

  • 1 столовая ложка муки.


Приготовление дрожжевого пирога с вишней


Приготовить опару. Молоко подогреть, добавить чайную ложку сахара. Смешать 150 г просеянной муки с сухими дрожжами. Всыпать муку в молоко и замесить жидкое тесто (опару). Опару поставить в теплое место на полчаса.


В подошедшую опару добавить 1 яйцо, оставшийся сахар, 80 г растопленного маргарина и 250-300 г муки. Тесто не должно быть очень крутым. Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить для подъема в теплом месте.


Подготовить начинку. Из вишни удалить косточки. Сложить вишню в дуршлаг, чтобы стёк сок.


Подошедшее тесто уложить в форму, застеленную промасленной бумагой и распределить руками в пласт толщиной 1 – 1,5 см. Немного теста оставить для приготовления решетки пирога. Края теста слегка приподнять. Слегка присыпать середину мукой.


фото пирог с вишней 1

Подготовка основы пирога



Смешать в миске 3 столовых ложки сахара со столовой ложкой крахмала. Высыпать вишню в миску и потрясти, чтобы сахар и крахмал обволокли вишню. Выложить вишню на пирог ровным слоем.


фото пирог с вишней 2

Начинка из вишни


Завернуть края пирога на начинку. Поверх начинки сделать решетку из жгутиков теста.


фото пирог-с-вишней-3

Оформление пирога


Яйцо взбить. Смазать с помощью кисточки пирог и решетку взбитым яйцом (остаток взбитого яйца пойдет на приготовление заливки).


Приготовить заливку. Добавить к остатку взбитого яйца 50 г сметаны, 2 столовые ложки сахара и столовую ложку (с верхом) муки. Тщательно перемешать. Налить заливку в ячейки решетки (это удобно делать чайной ложкой).


фото пирог-с-вишней-4

Заливка пирога


Дать пирогу расстояться примерно 15 минут и выпекать до подрумянивания в духовке при 180 градусах Цельсия.


пирог с вишней фото

Пирог с вишней


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал мод №492-2006

image host
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты с говядиной ...и с секретами ) Подробнейший мастер-класс

манты пошаговый фото рецепт
Представляю Вашему вниманию мое любимое блюдо - манты. В моем рецепте Вы найдете несколько интересных решений, которые позволят этому блюду перейти из разряда "на любителя" в раздел хитов. Например, можно сделать так, чтобы лук не чувствовался на зубах (а без большого количества лука, на мой взгляд, манты просто несъедобны, ну или это уже не манты.)
Ну да ладно, приступим собственно к приготовлению...
Рецепт


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистое тесто для сосисек или по гречески loukanopitakia



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Tais777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Харуни (Haruni)

4386599_Haruni (400x384, 68Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Tais777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль "Листья и шишечки"

4386599_Shal_Listya_i_shishechki (640x464, 116Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИЛЬМОТЕКА...


* Фильмотека *
 





Исторические

Фантастика

Триллер, драмма, боевик

Комедии

Приключения

Мультфильмы

Фильмы для детей






Лучшие фильмы 2010 онлайн



Фильмы Онлайн

Хорошее дополнение к списку сайтов, на которых можно скачать фильмы.

Хотите -
смотрите фильмы
онлайн. Совершенно бесплатно. Любые. Самые новые или "из золотой мировой фильмотеки". Включая не шедшие в широком прокате. Конечно, можно скачать их в emule, DC или на видеосервере провайдера.. но вдруг вы не дома и нет установленного софта - только броузер? )

Хотите - можете скачать любой фильм в AVI и смотреть на экране собственного компьютера.

Фильм можно выбрать по категории
Режиссерские художественные и документальные полнометражные фильмы, анимация и прочее по жанрам
Кинематограф на английском, немецком и т.д., т.е. без перевода
Рекламные ролики, тизеры, трейлеры...
Музыка (7471)
Музыкальные клипы, концерты
Театр (171)
Спектакли, постановки, концерты
Спорт (1201)
Фрагменты матчей, экстремальный спорт
События повседневной жизни
Юмор (1425)
Приколы, черный, белый и сине-зеленый юмор
Все о животных
Обучающие и общеобразовательные видеоматериалы
Разные страны, города и достопримечательности
Обучающее видео для детей и родителей
Люди (180)
Семейное видео
Естественная среда обитания человека
Эфиры (1075)
Интервью, постановочные передачи, публицистика, ток-шоу
Игры (354)
Видеоролики из игр для всех геймеров
Все остальное видео
Благотворительные и социально значимые проекты

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кофточка с Осинки

d29fa1e6bcdb (465x640, 64Kb)описание здесь

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения narmar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинная юбка крючком

5646b6594e36 (427x640, 71Kb)





 

Вяжется в онлайне, желающие присоединяйтесь!
http://club.osinka.ru/topic-115584?p=8441967#8441967
 

1.
uzor1 (700x242, 82Kb)

2.
shema-uzora2 (600x635, 143Kb)

3.
shema-uzora3 (600x620, 125Kb)

4.
shema-uzora4 (570x396, 55Kb)

5.
shema-uzora (692x700, 396Kb)

fc415dbe31d2 (478x640, 121Kb)

150177-58d51-52936956-m750x740-ucd0c7 (198x163, 15Kb)


Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И пирог и пирожки

 

И пирог и пирожки
Мои любят всевозможную выпечку ,а особенно дрожжевую .К тому же сейчас поспели и абрикосы и вишни. А из них выпечка для меня самая вкусная.Вот и надумала испечь на выходных.Только вот не могла придумать то ли пирог то ли пирожки "наваять".Так и не "прийдя" к общему знаменателю,решила испечь 2 в 1 Что бы и пирог и пирожки были.

Изображение
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CroTat HäkelOcchi №3 2008

image host
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать летний топ

Связать летний топ

Не знаю как у Вас с погодой, а у нас настоящее пекло(((даже в таком вязаном топе будет жарко. Посмотрите схемы вязания крючком топов. Здесь два варианта

35 (464x460, 60Kb) 29 (447x640, 57Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 

Не классический Наполеон
 масло,мука,яйца,сметана,сахар

обалденное тесто и крем напоминающий пломбир! именно такой — не сухой и не мокрый, необыкновенно вкусный НАПОЛЕОН!!! 
 cookorama.net/ru/blog/torty/ne-klassicheskij-napoleon.html

Тесто:
 

  • 250 гр. сл. масла
  • 2 стакана муки(250 мл. стакан)
  • 1 яйцо
  • 1/4 стакана воды
  • 1/4 ч.л.соли
  • немного муки для раскатки.


Заварной сметанный крем:
 

  • 500 гр.сметаны 20%
  • немного лимонной цедры
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. муки
  • 180 гр. сахара
  • 2 гр. ванили
  • 250 гр. масла комнатной температуры


Тесто №1:
Смешать стакан муки и масло и сформировав смесь в брикет поместить в холодильник на 40 минут.

Тесто №2:
Из стакана муки, яйца и соли замесить мягкое тесто и оставить на столе на 40 минут.

раскатать тесто №2 и поместив в него тесто №1

Хорошо зафиксировать края и раскатать в тесто толщиной 1 см.(если прорвётся присыпать это место мукой!)

Сложить сначала в четверо, поместить на 35 мин. в холодильник.

Раскатать тесто в прямоугольник и сложить в четверо, поместить на 10 минут в холодильник.
Повторить туже самую манипуляцию и опять отправить в холодильник на 10 мин.
Разрезать сложенное тесто на 6 равных частей.

Раскатать каждую очень тонко в прямоугольник 24х30 см. и наколоть вилкой по всей поверхности

И выпекать а прогретой до 180«С духовке 12-15 мин. до золотистого цвета.
6-й корж запечь более сильно, он пойдёт на крошку.

Крем:
Ммешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.
Сборка:
Подровнять все 5 коржей, смазать кремом.

Верхний корж смазанный кремом и бока посыпать крошкой.
Сверху на торт поместить груз (я накрыла подносом и только тогда поместила груз) и оставить торт при комнатной температуре на 5-6 часов.
Снять груз и поместить торт в холодильник на пару часов.

Если для вас сахара будет мало, то можно посыпать торт (непосредственно перед подачей) сахарной пудрой.

 


Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-крючок-ЖАКЕТЫ и БОЛЕРО >Жакет




Страна Мам АЖУРНЫЙ КАРДИГАН 52-54 РАЗМЕРА
Для вязки ажурного кардигана потребуется
250 грамм пряжи (100% мерсеризованный хлопок)
крючок №2
Размер стороны квадратного мотива (схема 6.1) = 11 см
Вяжем ажурный кардиган
выкройка ажурного кардигана Читать полностью

 
Nella__solneshko

 


Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить "Кабачки по-корейски"

1326908247_z_21106227 (700x525, 70Kb) http://kulinarii.com/conservirovanie/konservirovan...i/645-kabachki-po-koreyski.htm 6 кг кабачков горький перец-2шт (можно заменить красным молотым по вкусу) морковь-4 шт чеснок-2 головки уксус 0,5 л масло растительное-0,5 л сахар-1 стакан соль-5 ст.л. приправа для корейской моркови-1 пакетик Детальная инструкция по приготовлению рецепта "Кабачки по-корейски": Кабачки и морковь на тёрке, смешать со всем остальным и дать постоять 1,5-2 часа. Разложить по стерильным банкам, стерилизовать минут 20, закатать крышками и отправить под одеяло до полного остывания. Это всего одна новость из более 1000 советов и рецептов. Читайте похожие темы:l

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНОЙ САЛАТ СЛОЯМИ.Заготовки на зиму

 

ОВОЩНОЙ САЛАТ СЛОЯМИ.


9a5177d6 (600x388, 38Kb)

Ингредиенты :
морковь, перец, лук,
не очень спелые помидоры.

Маринад на 1л воды :
лавровый лист 2шт.
перец душистый и горошек - штук по 5
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 1/4 стакана (стакан 200г)

Приготовление :
Маринад кипятить 5 минут, охладить.

Овощи порезать кружочками.
Слоями сложить овощи в банки, добавить веточки петрушки.

Залить холодным маринадом, сверху налить 1 ст.л растительного масла.

Стерилизовать 10 минут, закрутить, перевернуть вверх дном, укрыть и держать до остывания.

Я не стерилизую, но банки предварительно обдаю кипятком, ничего не закатываю, но храню в холодильнике.

Приятного аппетита!

 

 

 


Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из огурцов

Заготавливаем огурцы

Вкусные и проверенные рецепты от школы Гастронома

4278666_8888 (700x466, 284Kb)

Вкусные рецепты заготовок из огурцов

Огурцы «Хрум!»

4 кг огурцов, листья хрена, вишни и черной смородины, лавровый лист, черный перец горошком, чеснок; для рассола:

3 л воды, по 0,5 ст. 9%-ного уксуса и соли, 0,25 ст. сахара.

Огурцы вымойте и замочите в холодной воде на 5 часов.

После этого на дно хорошенько вымытых трехлитровых банок уложите по листу хрена, 1-2 лавровому листу, 3-4 листам смородины и вишни, 3-4 горошинам перца, 2-3 долькам чеснока. Плотно уложите огурцы (для этого толкайте их с усилием и периодически встряхивайте банку, чтобы огурчики ложились еще плотнее).

Залейте крутым кипятком, дайте постоять 10 минут.

Приготовьте рассол:

вскипятите воду с сахаром и солью, снимите с огня, добавьте уксус. Тут же залейте огурцы до самого верха банки,закатайте.

Переверните и выдержите укутанными сутки.

дальше

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем помидоры.

http://katrysya.ru/post226614625/page1.html#BlCom617187406?upd


konservirovanie-pomidor (460x248, 192Kb)

Как приятно в зимний день открыть баночку томатов в собственном соку или достать солёные помидоры на гарнир - например, в дополнение к воздушному картофельному пюре или к жареной картошечке!

Читать далее...


Поиск сообщений в DIAMOND21
Страницы: 392 ... 245 244 [243] 242 241 ..
.. 1 Календарь