Цитата сообщения ЯраТарунаТурари
Ощелачивают:

- Чистая живая вода
- Молоко, молочная сыворотка, творог
- Чёрный зерновой недрожжевой хлеб
- Бананы
- Вся зелень, особенно шпинат, салаты, сельдерей
- Капуста, морковь, тыква, сок картофеля, огурцы, свекла, репа, кабачки, перец,
- Арбузы, малина
- Авокадо, манго, финики, груши свежие и высушенные, лимон
- Миндаль
- чёрные консервированные оливки
- Все крупы (даже варёные)
- Растительные масла нерафинированные холодного первого отжима (оливковое, льняное, кунжутное, ореховое, горчичное и др.)
- Свежее сливочное масло
- Яичный желток
- Отвары трав (ромашка, липа, легкий отвар шиповника, мята, мелиса, и др.)
- соль !
--------------
Морская капуста (ламинария) и спаржа - имеют сильный ощелачивающий эффект;
Мёд, тыквенные семечки, овощи и орехи - имеют лёгкий окисляющий эффект.