Итак, вот уже совсем близко Новый год 2014. Пора бы уже думать, что будем готовить, составлять меню и закупать продукты. Поэтому, решила опубликовать памятку для себя и для Вас тоже – самых лучших новогодних и праздничных блюд.

Конечно, сортирую по категориям, а сами рецепты приготовления выкладываю по ссылке под фотографией рецепта.

ЗАКУСКИ и САЛАТЫ:

Торт рыбный новогодний

Салат БУНИТО

Очень красивый и потрясающе вкусный салат ВОДОЛЕЙ.

КАК СКЛАДЫВАТЬ БУМАГУ, ЧТОБЫ ВЫРЕЗАТЬ КРАСИВУЮ СНЕЖИНКУ?

Для того, чтобы получилась красивая снежинка, необходимо взять бумагу 15 см на 15 см. На другом листе нарисуйте схему, так как указано на рисунке. Данная схема позволит сложить квадрат так, чтобы снежинка получилась симметричной. Перенесите на сложенный квадрат схему и вырежте понравившуюся вам снежинку.

Ингредиенты для Салат "Золотая подкова":

Ветчина - 100 г;
Сыр твёрдый - 100 г;
Яйцо куриное - 2 шт;
Болгарский перец - 1 шт;
Лук красный (небольшой) - 1 шт;
Укроп (зелень) - 1 пуч.;
Сметана - 2 ст.л.;
Горчица (готовая) - 0,5 ч.л.;
Соль (по вкусу) ;
Кукуруза (консервированная) - 3 ст.л.;
Оливки (для украшения) ;
 Клюква (для украшения) ;

Готовые шаблоны для совместной подготовки детей и родителей к новогодним праздникам.
В первом выпуске Вы найдёте:
Талоны желаний
Удостоверения Деда Мороза и Снегурочки
Объявлялки на дверь
Медали для гостей
Новогодний мобиль
Открытки для друзей

Во втором выпуске Вы найдёте:
Весёлые фанты
Медали для гостей
Объявлялки на дверь
Новогодний мобиль
Забавные дипломы
Таблички на праздничный стол

Как оформить холст фотографией.

   Представляете, как оригинально можно оформить интерьер фотографиями членов семьи, если Вы , дорогие читатели, воспользуетесь этой технологией, благодаря которой вся фактура холста будет проступать сквозь фотографию !

Давайте же изучим эту технологию !

Праздничный салат с символом Нового года предлагает нам приготовить Demidova E. Как пишет автор, рецепт салата по ингредиентам схож с известным салатом СКАЗКА, но здесь добавлены еще несколько вкусных компонентов. Рецепт называется СКАЗОЧНАЯ ЛОШАДЬ

Эти пирожные – ну просто палочка-выручалочка перед неожиданными торжествами. Потому что готовятся просто и быстро. А поскольку они получаются еще и очень вкусными, то так же быстро съедаются!

Из сельди можно приготовить массу различных блюд, а не только салат. Например, как насчет вот такой же яркой и аппетитной закуски, которая как нельзя кстати будет смотреться на новогоднем столе?

Ингредиенты:

селедка - 1 шт.
огурец - 1 шт.
красный перец - 1/2 шт.
яйцо - 1 шт.
зелень укропа и петрушки по вкусу
морковь - 2 шт.
желатин
майонез

Селедку разберите на филе. Не забудьте удалить абсолютно все кости. Нарежьте огурец тонкими пластинами. Половинку красного перца, морковь и яйцо нарежьте кубиками. Измельчите зелень. 
1 ст. л. желатина замочите в 100 мл кипятка, размешайте до полного растворения. Смешайте с 3-4 ст. л. майонеза.
С готовой нарезанной начинкой для рыбы (оставьте перец и огурец отдельно) смешайте майонез с желатином. 
Разверните пищевую пленку и положите на нее половинку филе. На него выложите половину яично-морковной смеси, затем половину огурцов и перца. Затем снова положите яично-морковную смесь, огурцы и перец. Накройте второй половинкой филе.
Плотно заверните сельдь в пищевую пленку, завяжите края. Уберите на ночь в холодное место. На следующий день перед подачей достаньте сельдь и нарежьте ее тонкими кусочками.
Приятного аппетита!

Источник

Тесто "Как пух"

У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления теста, но бывает часто, что советы друзей оказываются более чем полезными и ими не помешает воспользоваться. Смотрим,  берем в копилку!

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

В канун Нового года всех волнует вопрос — что таит в себе наступающий год, сбудутся ли загаданные в новогоднюю ночь желания. Каждый человек верит в чудо, в то, что грядущий год будет обязательно лучше, чем год уходящий. И именно это время, самый благоприятный момент для различных предсказаний и гаданий.

Старинные и более современные, простые и интересные гадания для мужчин, для женщин, или для всей семьи — новогодние гадания и гадания на старый новый год, смогут порадовать и развлечь вас, вселить надежду в прекрасное будущее, ожидающее нас в наступающем году.

Гадания на Новый год

Гадание под Новый год
Напишите свое желание на листочке бумаги за несколько минут до наступления нового года. При первом ударе курантов подожгите этот листок. Если он благополучно успеет сгореть до начала следующего года, то можете считать, что ваше желание уже начало воплощаться в жизнь, если он потухнет — желанию не сбыться, по меньшей мере, в наступающем году.

  Не хотите сшить еще одну кокетливую кофейную лошадку? 

- Понадобится зеленая бумага (можно выбрать несколько оттенков зеленого цвета), маникюрные ножнички, пару зубочисток и клей ПВА. Бумагу следует нарезать на длинные полоски шириной 7-10 мм.

- Нарезаем бахрому по всей длине с одной стороны полос. Чтобы ускорить процесс, можно взять 3-5 полосок, плотно приложить друг к другу и надрезать за один раз.

- На зубочистку плотно накручиваем полосы с бахромой. Клеем ПВА закрепляем концы полосы к ее же стенке. Не выдавливайте много клея, чтобы склеить кончики, чем меньше клея – тем быстрее закрепится.

- Когда все зеленые бутончики будут готовы, превращаем их в пушистые элементы нашей новогодней елочки своими руками. Пальцами помогаем распуститься бутончикам, расправляя бахрому в разные стороны.

- Все пушистые элементы приклеиваем на картонную основу в виде пирамидки, плотно прислоняя друг к другу.

- Из кусочка зубочистки делаем маленький ствол елочки и ставим ее на пушистый снег, который можно сделать с помощью гофрированной бумаги. Рассыпаем по всей елочке золотые бусинки, а верхушку украшаем золотым бантиком.

1.


2.

Отличная вещичка. Вам нравится? Мне очень. Если Вас заинтересовала эта красивая безрукавка, то посмотрите, какие узоры и техники для неё используются.