Свиные ножки с чесноком в мультиварке

Рецепт этого деревенского блюда мне очень понравился. Это блюдо нашел абсолютно случайно в интернете.

Однажды публиковал свой рецепт приготовления свиных ножек. Его можно найти здесь!

Сейчас такое блюдо я готовлю редко. Хлопотно! 
Итак, сегодня рецепт приготовления свиных ножек в мультиварке!

Я несколько видоизменил найденный рецепт.

Чтобы приготовить свиные ножки в мультиварке по моему рецепту вам понадобятся такие ингредиенты:

• 8 свиных копытец 
• Вода фильтрованная
• Соль добавлял частями по вкусу.
• Черный  перец в горошке
• Несколько лавровых листочков
• 10 крупных зубков чеснока

 
Хорошенько промываем свиные ножки, очищаем их и складываем в мультиварку. Заливаем водой. Пишут, что солить сразу не нужно. Я посолил. Включаем программу «Тушение». Время устанавливаем на 2,5 - 3,0 часа. Я поставил 3 часа.

За время тушения пару раз открывал мультиварку и проверял уровень воды. Во время приготовления воды ничуть не добавлял. 

Под конец приготовления  добавил специи для мяса, лавровый лист, перец черный.

Очищаем чеснок.

При помощи чесночного пресса измельчаем чеснок и добавляем его в чашу мультиварки за 10-15 мин. до окончания приготовления.

Вкуснотища!