Вчера впервые попробовала фасолевое мороженое.
Весьма любопытный опыт, скажу я вам.

Мороженое было приобретено еще недели две назад в японском магазине и только вчера было извлечено из недр морозилки. Ко своему стыду, должна признать, что до вчерашнего дня слово «азуки» вообще отсутствовало в моем лексиконе. Я бы, наверное, так и не узнала, что же это такое, если бы не маленькие кусочки фруктов, как мне сперва показалось. Взяла в руки упаковку стала читать… фасолевое. Долго не верила. Спросила у Гугла – так и есть.

Как выяснилось - эти бобы (фасоль азуки) относительно тяжело выращивать и урожай у них небольшой, поэтому они дорогие. Кожура у азуки очень нежная и на вкус они приятно сладкие, это настоящий деликатес. Так что, если верить Гуглу, ела вчера «настоящий диликатес».

Единственным разочарованием была найденная среди эироглефоф надпись на английском «premium California ice cream». Правда успокоили припиской, что произведено-таки по японской технологии, просто на Калифорнийской базе.

Ну и для тех, кому интересно….
На 88гр. продукта приходится:
Калорий 190;
Жиров 10 гр. (из них 6гр. «плохих» жиров);
Холестерина 30млг.;
Сахаров 15 гр.;
Клечатки 1гр.;
Протеина 2гр.;
Так же в этом мороженом содержатся витамин А, кальций, железо.