Несмотря на птичий грипп, я дичь ел, ем и буду есть!!! Так что ещё один рецепт из курятины.
Берём китайский соус, лучше всего "Стебель бамбука", и купаем в нём курицу. В идеале крылышки, но их нет, поэтому холестериновая сказка - окорочка.

Выкладываем на противень и в разогретую до 200 духовку...

Параллельно делаем картофельное пюре. Когда всё готово выкладываем всё на листик салата и кормим голодных.

Конечный результат не покажу, т.к. все мои голодные на работе и сервировать я не буду.
ВНИМАНИЕ!!! Блюдо острое!!!