Закуски |
[B] Луковые кольца к пиву
Приготовление:
Лук режем кольцами, разбираем.
Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
Вот и все, приятного аппетита!!!
«Хрустики» из лаваша с сыром
Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
Накрываем второй половинкой листа.
Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!
Соленые палочки к пиву
Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.
Cырные палочки (к пиву и не только)
Сыр нарезать брусочками.
Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!
Чипсы из колбаски
берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))
ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ
Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
Завернуть угол на угол.
Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).
Завитушки
Лист слоеного теста надо раскатать размером 20*40 (примерно). промазать его томатной пастой,это лучше всего (или кетчупом). Посыпать тертым сыром, зеленью,специями,сухим перцем. В общем,всем чем душа пожелает.
Нарезать этот лист полосками размером 3*20см. И на каждую полоску положить колбасу,ветчину,бекон. В общем,опять все,что хочется и хорошо сварачивается. Далее закручиваем это в завитушки и запекаем.
Быстро,вкусно,ДЕШЕВО!!!
Рогалики с крабовыми палочками
Тесто раскатать, нарезать на полоски, а потом на треугольники (ширина по размеру крабовой палочки).
На широкую часть положить начинку из палочек, лука (я делала без лука) и горчицы, завернуть, чтобы получился маленький рогалик
Выпекать минут 15 при температуре 180гр.
Очень вкусная закуска, как горячая, так и холодная.
|
Творожные яйца с клубникой |
Рецепт к ПАСХЕ.
Les Knodels aux Fraises или просто творожные Клёцки
Продукты для клецек творожных:
- 700 г творога,
- клубника
- 1/3 стакана муки,
- сахар по вкусу+пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо,
- 25 г сливочного масла,
- 100 г ,молотых орехов,кокосовой стружки,сахарной пудры или панировочных сухарей, соль.
Клубнику помыть и обсушить.
Для приготовления клецек в миске смешайте творог, муку,сахар, яйцо.
Добавьте сливочное масло и снова перемешайте. Из полученной массы влажными руками приготовьте клецки вложив в серединку клубнику.Тщательно её залепите и сварите клецки(можно обжарить во фритюре предварительно обваляв в панировочных сухарях). Когда клецки всплывут, выньте клецки шумовкой, дайте стечь воде, обваляйте клецки в кокосовой стружке,орехах .
Подавайте клецки к столу со взбитыми сливками,сгущёнкой,сметаной или просто припудрите сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
|
жакет с ажурным узором |
|
жаккардовый пуловер |
|
воздушная елочка своими руками) |
Чем ближе к Новому Году, тем актуальнее тема ёлки! Эта удивительная воздушная ёлка своими руками не будет осыпаться и сможет простоять до следующего Нового Года! )) Под катом небольшой фото-мастер-класс по созданию такого чуда! |
|
занавеси) |
451 изображение для развития нашей фантазии смотреть здесь >>>>>
30 изображений так же на окна смотреть здесь >>>>>
|
для мамы |
|
корзинки с икрой)* |
КОРЗИНКИ
2 стакана муки(стакан 250мл)
200г маргарина,
200г сметаны.
Просеиваем муку, рубим маргарин с мукой в крошку, добавляем сметану и скатываем тесто в шар. Ставим его в холодильник от 30мин и до забора. Делим шар на 8 частей. Делаем колбаску.
Затем отрезаем кусочек теста, величиной с грецкий орех и распределяем его по корзиночке. Выпекаем в духовке 7-10 мин при 180г С. У меня формочки разной величины. Начинки разные и соленые и сладкие, и салаты. В этот раз я пекла в своих самых маленьких формочках -D=5 и 6см. Получилось 72 шт.
Почему пекла самые маленькие? Потому, что подавали в них икру. Можно паштеты, можно оформляя также добавить красную рыбу, порезанную мелкими кубиками.
Веночек делала из крема.
150г сливочного масла, 100г сыр плавленный Янтарь или Creme Bonjour с укропом и зеленью. Взбить миксером. Отсаживаем по краю корзинки маленькой насадкой звездочка с помощью кондитерского мешка. Можно с помощью крепкого пластикового пакета , срезав уголок, чтобы получилось очень маленькое отверстие. Не будет звездочек, но будут купола.
Банки икры 140г мне хватает на 25-28шт.
Файл был скачан или просмотрен 5314 раз(а)
10.02 корзинки икра f17_.jpg
www.kuking.net
|
тортик)) |
Всем шокоманам и шокоголикам посвящается!!! Вкуснейший шоколадно-пришоколадный торт!!! Без сомнения, торт с настоящим шоколадом сильно отличается от торта, в основе которого содержится какао-порошок. Поэтому очень надеюсь, что любители шоколада оценят по достоинству этот трюфельный тортик и получат истинное удовольствие от его вкуса и аромата!!!!!!
Для шоколадного бисквита:
100г молочного шоколада
100г сливочного масла
2 яйца
75г сахара
75г муки
1ч.л. разрыхлителя «под нож»
8-10шт. качественного чернослива (или кураги)
горсть орехов (для бисквита брала грецкие)
|
ТОрт БАДЕН БАДЕН |
Торт "Баден-Баден"
Вишнево-сырный торт с белым шоколадом...
стакан-240 мл
Тесто:
1,5 ст.самовосx.муки
100 г растопленного масла
3 ст.ложки саxара
3 ст.ложки кефира
|
Пряники |
|
комнаты |
Свершилось то, о чём так давно мечтал Ваш ребёнок! Ваши жилищные условия, наконец, позволили вам выделить ребенку отдельную комнату. Насколько он будет счастлив, трудно передать! Он же получает самостоятельное личное пространство для игр, занятий, даже для уединения, что очень важно не только для взрослых, но и для детей. Осталось правильно оборудовать и оформить детскую комнату так, чтобы нахождение в ней было радостным и не принесло вреда здоровью.
Потолок
Потолок в детской комнате лучше всего покрыть известковой штукатуркой и украсить наклейками, игрушками или картинками в зависимости от возраста ребенка. Подвесные потолки и потолки из синтетических материалов собирают много пыли, особенно на выступах, да и менять их по мере вырастания ребенка тоже накладно и трудоемко.
Стены
Чтобы стены «дышали», используйте обычные бумажные обои, сделанные из экологически чистых материалов. А вместо синтетического клея лучше воспользоваться обычным клейстером. Можно вместо обоев покрыть стены популярным сейчас хлопковым покрытием. Ассортимент таких материалов велик, так что вы всегда подберете что-то по своему вкусу.
Пол
Пол в детской комнате должен быть теплым и нескользким. Для этого отлично подойдет ламинированный паркет, линолеум, покрытие из пробки. Важно только, чтобы материал не был обработан синтетическими смолами. Если у ребенка нет аллергии на пыль, то в детской комнате можно использовать ковровые покрытия с натуральным ворсом.
Окна
Окна в комнате ребенка должны пропускать свет и сохранять тепло. Разумнее всего установить пластиковые окна, которые обладают прекрасной тепло- и звукоизоляцией. Кроме того, их не нужно красить и утеплять, а противомоскитная сетка сделает комнату недоступной для насекомых и пыли с улицы.
Цвет
Детские психологи утверждают, что цвет очень сильно влияет на детскую психику, поэтому к выбору цветовой гаммы в интерьере комнаты нужно подойти серьезно. Для больших поверхностей лучше всего выбрать светлые, сдержанные тона, например, персиковый или цвет слоновой кости. Такие оттенки увеличивают работоспособность и не давят на ребенка. А вот аксессуары и мелкие предметы, украшающие комнату, могут быть ярких, насыщенных цветов. Для самых маленьких лучше выбирать пастельные тона, которые успокаивают и умиротворяют.
Свет
Освещение в детской должно быть мягким и приятным. Слепящий свет и резкие переходы могут испортить ребенку зрение. Лучше использовать абажуры из матового стекла, например молочно-белого. Можно дополнительно использовать цветные ночные светильники и настенные бра в форме различных зверей или персонажей из мультфильмов. Настольная лампа на рабочем столе ребенка должна быть установлена таким образом, чтобы свет падал сбоку. А выключатели расположите на уровне роста ребенка.
Мебель
Выбирая мебель, откажитесь от сложных или хрупких конструкций, от мебели с острыми углами. Для развития ребенка хорошо подбирать мебель, которая дополняется качелями, турником, горкой, то есть выполняет еще и игровую функцию. Спальное место должно быть удобным и такого размера, чтобы ребенок мог свободно переворачиваться, а матрас – умеренно жестким, чтобы не испортить осанку. Хорошо продумайте рабочее место: стол должен быть устойчивым, чуть выше локтя стоящего ребенка.
Начиная оформление детской комнаты, поинтересуйтесь у своего ребенка, какой он хочет видеть свою комнату. Привлекайте его к обсуждению и участию в оформлении и выборе материалов и вещей. Учитывайте его интересы и не навязывайте подросшим детям свою точку зрения – это сделает комнату любимым местом для вашего ребенка.
P.S. Занимаясь подготовкой любого детского праздника, будь это день рождения, день Ангела, новогодний вечер, все мы прекрасно понимаем, как важно сделать его ярким, запоминающимся, весёлым, интересным... Компания специальных событий Оле Лукойле готова преподнести Вашим детишкам сюрприз, подарив настоящию сказку, организация детских праздников клоуны включает в себя развлечение, игры веселья, шутки, всевозможные конкурсы, викторины, праздник получится увлекательным, весёлым и захватывающим.Весёлые и задорные клоуны, выступающие в разнообразных программах для детей разных возрастов, оставят в сердце вашего ребёнка незабываемые моменты увлекательного, яркого, сказачного, удивительного, весёлого праздника! Закажите сказку для Вашего чуда!
Вы любите смотреть фильмы с участием любимых знаменитых актёров? Сайт Persones.ru, на страницах которого вашему вниманию представлена масса интересной информации о знаменитых людях нашей планеты, Вы узнаете о таких известных личностях, как знаменитые актеры мира, которые проявили свои таланты в истории кинематографа. Вас ждут интересные новости, биографии, фото, которые познакомят Вас с жизнью и творчеством тех кого мы любим и наслаждаемся их великолепной игрой.
|
Снег |
Более половины населения земного шара никогда не видело снега, разве только на фотографиях.
|
Китайские свадебные платья)) |
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оптимизация сайтов! Вопросы и ответы реклама, продвижения, аудит сайта. Все что нужно знать при разработке сайта Вы сможете найти тут www.russianpromo.ru
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Китайские дизайнеры представили свои идеи в отношении свадебных женских нарядов. Интересно то, что белый цвет в Китае считается цветом траура. Не смотря на это, в последнее время китайские традиции начали тесниться европейскими нормами. А поэтому, китайские невесты уже во всю стали одевать на свадебные торжества белые платья
|
Свет и тьма)) |
|
куколки фарфоровые) |
|
Тапочки для гостей)) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
![]() |
![]() |
|
Мадонна |
|
Вязаные сапожки)) |
|
Одежда в Японии0) |
Главными деталями образа современной японки являются: бантики, леопард, ботфорты на шпильках, многослойные мини-юбки, большие вязаные шапки с помпонами. Кроме того, принято вешать на телефоны здоровенные игрушки, осветлять и удлинять волосы, удлинять ресницы, мечтать о больших глазах.
|