Цитата сообщения Здоровье_на_тарелке
Диета на супе от доктора Митчелла.
Прославленный рецепт для тех, кому не важно, что есть, лишь бы этого было много. Диета рассчитана на неделю.
Рецепт супа:
500 г белокочанной капусты
170 г моркови
170 г сельдерея
150 г репчатого лука
150 г зеленого лука
300 г цветной капусты
300 г помидоров
20 г чеснока
200 г протертых томатов
100 мл оливкового масла
1.5 л воды
2 кубика овощного бульона
1 ст. л. толченого кориандра
1 ст. л. измельченного тмина
1 ст. л. порошка карри
2 высушенных стручка острого красного перца
2 лавровых листа
1 ч. л. соевого соуса
2 кусочка имбиря
Немного петрушки и кинзы
* Нарезанный тонкими колечками лук (вместе с зеленым) слегка обжарить в оливковом масле. Заправить порошком карри, тмином, чесноком и варить на слабом огне.
* Затем добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей, а также нашинкованную белокочанную капусту, разделенную на соцветия цветную капусту и нарезанные помидоры. Все залить водой.
* Добавить кориандр, кубики, лавровый лист, мелконарезанные стручки перца и остальные приправы из рецепта. Варить до готовности овощей. Поглощать в неограниченном количестве.
Кроме супа можно есть:
1-й день Фрукты (кроме бананов)
2-й день Зеленые овощи. На ужин - одну вареную картофелену с маслом
3-й день Фрукты и овощи, но без картофеля
4-й день Три банана и нежирное молоко
5-й день 120 г куриной грудки или рыбы, 6 помидоров
6-й день Отбивную с зеленым салатом
7-й день Дикий рис с овощами. Обязательно пить много воды
Средний результат 5 кг в неделю
