Свиные рулетики.



Понадобится:
- около 1 кг свинины, у меня карбонад
- 1 морковь
- 1 лук
- 1 яйцо
- 100 гр. сыра
- соль, перец, приправы по вкусу.
Дальше

Свинина в овощах

- 1кг свинины
- 2 средние луковицы
- 2 перца болгарских
- банка очищенных помидор
- 2 зубчика чеснока



Мясо порезать кусочками, отбить, посолить, поперчить. Форму смазать маслом, выложить порезанный лук и перец. На них положить мясо, поставить в разогретую до 200гр. духовку. Через 25 минут достать, выложить в мясо банку помидор, порезанный чеснок, добавить приправы по вашему вкусу, у меня хмели-сунели и сок половинки лимона. Поставить вновь в духовку ещё на 20 минут.
Приятного аппетита!

Использую яблоки везде где могу)))

Вот такие оладьи яблочные часто пеку. Состав: два яблока, мука, яйцо, молоко и сахар по вкусу.

Получается очень вкусно))
 

1.


2.

Оригинальная закуска из лаваша

Ингредиенты:

Читать далее...

Овощное рагу

баклажан 1шт
кабачок 1шт
перец сладкий 2шт
чеснок 1зубок
лук красный 1 шт
масло оливковое 2ст.л
соль,перец по вкусу
том паста 1ст.л

Кабачок и баклажан очистить от кожуры,нарезать мелким кубиком,лук не очень мелко нарезать,перец средним ломтиком.На сковороде нагреть масло,положить зубок чеснока,разрезанный вдоль пополам,как только пойдёт аромат,удалить,и срвзу выложить лук,слегка обжарить,добавить кабачок с баклажаном,обжарить,добавить томатную пасту и перец сладкий,накрыть крышкой,потушить минут 10,затем посолить,поперчить,ещё минут 5 потушить,затем снят с плиты,и оставить минут на 20,пусть настоится.Подавать можно с картошкой,мясом,рисом и т.п.,посыпать зеленью,если есть

Зеленый салат с курицей и голубым сыром

Очень простой в приготовлении салат.
Яркий и нежный, он идеально подойдет для быстрого перекуса.

Читать далее...

Волшебные Рецепты Смузи

Одна из причин, почему я люблю смузи то, что в этом напитке можно сочетать не только вкусные. но и очень полезные продукты. И при этом конечный вкус совсем не пострадает.А еще смузи помогает тем, кто страдает от лишнего веса. Ведь один стакан смузи – это и низкокалорийный диетический десерт  , и огромное количество витаминов и полезных веществ, и, самое главное, очень питательное блюдо

далее

Салат "Арбузная долька"

Ингредиенты:
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.

Приготовление:

Читать далее

Сочная куриная грудка с помидором и ананасом

 

 

Ароматная сочная куриная грудка, достойная  меню любого  ресторана  получается из вполне обычных продуктов, которые есть у любой хозяйки. Предлагаю и вам попробовать и порадовать себя и ваших близких изысканным блюдом по вполне подходящей цене ))

Читать далее...

Легкие и ненавязчивые комедии.(97 фильмов)

more more more

eBay. Руководство по использованию =))

По просьбам желающих.. =)

Интернет аукцион eBay  появился в 1995 году. На данный момент – это самая крупная в мире онлайновая торговая площадка. Он имеет сотни миллионов зарегистрированых пользователей, сотни тысяч одновременно выставленных на торги лотов в более чем 3-х тысячах категорий, около тридцати филиалов по всему миру.

http://www.ebay.com/

Руководство по использованию.

Дальше много текста с картинками =)

100 СОВЕТОВ ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ПОХУДЕТЬ

Диетологи французского журнала "Marie Claire" составили список из сотни советов для желающих похудеть.

дальше

Сливочный суп с фолелью.

Рецепт этого супа я нашла 2 года назад в норвежском журнале, там была такая красивая фотография, что я в тот вечер решила попробовать приготовить его и не пожалела. Это мой самый любимый суп, он очень нежный и вкусный, но из-за его "нескромной" калорийности, готовлю я его редко, но поверьте, лишние несколько велосипедных кругов того стоят.

Читать далее...

Как путешествовать дешево.

Я знаю, что многие из вас наверное думают, что путешествовать это дорого. Хочу развеять ваш миф, путешествовать очень доступно и дешево, если знать как и на чем сэкономить.

Главная заповедь выгодного туризма: Забудьте начисто о существовании турагенствах и туроператорах. Поверьте мне, самостоятельный туриз позволяет не только путешествовать в одиночестве, без всяких орущих детей и каких-либо рамок. Но и позволяет сэкономить до 100тыс. рублей, если выбрать что-то довольно экзотическое например Японию, Австралию, Бразилию. В общем любую страну за исключением Европы, но и там экономия доходит до 30 тыс. Конечно из любого правила есть исключения: Не пытайтесь сами слетать в Турцию или Епитер, Тунис дешевле чем предлагают туроператоры - это не возможно, потому что регулярный авиа рейсы стоят немного дороже чем чартеры. И если вы сэкономить на отеле и % туроператору, то потратите эти же самые деньги на авиа билет + такси до отеля.

Три кита дешевого тура: авиа билет по акции + отель (2,3 звезды не в центре, но рядом со станцией метро)+виза (только консульский сбор и не копейки пере платы)

Авиабилеты. В интернете много все возможных сайтов, но я доверяю 3:
1. http://www.anywayanyday.com/ - сайт полностью на русском, позволяет проложить не только простые но и сложные маршруты с несколькими пересадками. Все данные обновляются оперативно с учетом скидок и спец. предложений, можно посмотреть динамику цен, содержит информацию о рейсах всех авиа компаний мира, включая внутренние перевозки. - Мой фаворит. Если интересно напишу по нем руководство пользователя.
2. http://www.aviasales.ru/ - сравнительно новая российская он-лайн система поиска и бронирования авиа рейсов. примерно тоже самое что и мой любимый ану вей, разве что не позволяет создавать сложные маршруты (то ли я не поняла еще как). Вообще сайт для меня довольно новый и всех тонкостей пока сама еще не изучила. Но вещичка довольно удобная и информативная. Есть динамика цен на более длительный период чем у ану вей.
3. http://www.amadeus.net/ - он лайн аналог знаменитой системы амадеус. Минус на английском, для меня не очень удобный интерфейс. Поэтому пользуюсь ей довольно редко, но если кого-то заинтересует могу сделать и по ней руководство пользователя.
Вообще все эти сайты конечно хороши, но доверять им на 100% не надо, так процентов на 99,9% Для подстраховке все таки лучше проверить наличие рейса и авиа билета у авиа перевозчика. Часто бывают специальные тарифы при заказе через сайт авиа перевозчика. Да и оплачивать я бы советовала через сайт-авиа перевозчика, потому как анувей берет небольшой процент. Если боитесь оплачивать он-лайн или у вас не получается, как часто бывает у меня в связи с отсутствие интернет карты, можно переписать номер рейса или распечатать и купить в офисе авиакомпании или в любом турагенстве/кассе занимающемся отдельной продажей авиа билетов через систему амадеус или электра.

Дешевые авиа перевозчики: По европе: Ники, Люфтганза, Балтийские аивалинии, АэрБерлин, АлИталия (последние 2 при наличии акций). По Миру: Эмирейтс, Катарские авиалинии, ЭирЭйша. Дешевле летать с транзитами ( точнее с пересадками), потому что прямые рейсы всегда дороже. Не пугайтесь, позже я напишу как летать транзитом и вы увидите, что в этом нет ничего сложного и пугающего.

Отели. Отели мы бронируем тоже сами, через мою хорошую знакомую.
1. http://www.travelf1.ru/index.php?i=1&Itemid=14 - не пугайтесь названия. Это сайт одной моей хорошей знакомой именно через него мы постоянно покупаем супер дешовые отели. Поисковая отельная база содержит все страны мира, отели в основном весьма проверенные и довольно не плохие. Конечно по отельной базе он уступает знаменитому booking.com но для меня этот сайт удобней и надежней. Оплату можно произвести наличкой и это огромный плюс. Так же иногда они помогают с визой. Наценок нету!
2. http://www.booking.com/ - знаменитой с гигантской отельной базой и спец. предложениями. Честно сказать ищу отели в нем, но через него ни разу не бронировала. Но знакомые бронируют постоянно, пока остаются довольны. Есть русский язык
3. http://www.hotelscombined.com/ - тоже самое, что и букинг ком, с отзывами, есть русский язык.
4. http://www.agoda.ru/ - все страны мира, но большая специализация это страны Азии, часто именно на азиаские направления здесь цены дешевле чем на букинг коме. Есть русский+система отзывов.
5. http://www.hostelworld.com/ - только хостелы со всего мира! цены дешевые есть возможность бронировать и выбирать люкс комнаты в хостелах (т.е. 1,2-х местное размещение). Этот сайт мое недавнее открытие.

 Виза.  Визы обычно делаем 2 способами: 1. Это у девочки на сайте http://www.travelf1.ru/ (если едем на ф1, или в страну с которой она работала), 2. самим в посольстве. Требования к визе всегда можно посмотреть на сайте посольства или лично позвонить в посольство и вас там проконсультируют, многим можно написать по почте. Самим визу выгодней делать потому что вы оплачиваете только консульский сбор.

В среднем цена поездки варьируется от 15 до 30 тыс. на чел. (и я еще ни разу не превысила этот рубеж).

Если есть вопросы задавайте с радостью отвечу.

План из 60- ти ступенек.

Для того, чтобы изменить свою жизнь (причем в любую сторону), нужно совсем немного — просто начать действовать. Но это «просто» не всегда так просто. Иногда мы знаем, что нужно делать, но действия эти кажутся нам пугающими. А иногда у нас нет ни четкого плана, ни понимания того, как этот план составить. Возможно, эти 60 маленьких ступенек помогут вам наконец-то начать делать хоть что-то. И даже если через 20 ступенек вы поймете, что это не ваш план, вы уже будете готовы составить свой собственный план.

Дом.

1. Создайте свой «Календарь по очищению Дома от ненужных вещей», распределив по дням наведение порядка в различных домашних сферах.

День 1: Разбираем журналы, День 2: Разбираем DVD, День 3. Разбираем книги.

2. Живите по мантре: «Для всего есть свое место и все класть на свои места». Попробуйте все 10 дней следовать следующим 4-м правилам:

1. Если вы что-то взяли — положите это потом на место.

2. Если вы что-то открыли — закройте это.

3. Если вы что-то уронили — поднимите это.

4. Если вы что-то сняли — повесьте это на место.

3. Пройдетесь по дому и найдите 100 вещей, которые необходимо починить или немного подправить. Например, поменять лампочку, заклеить дыру на обоях, прикрутить новую розетку и т.д.

>>>

75 фактов об Эстонии глазами россиянки

1. Название столицы Эстонии переводится как «Датский город» (Tallinn — Taani («датский») linn («город»).

2. И, хотя это мнение самое распространенное, существуют ещё варианты, такие как — «tali linn» («зимний град») или «talu linn» («дом, усадьба-замок»).

3. До сих пор русские спорят о том, как правильнее писать Таллинн — с одной «н» или двумя.

4. Мелодия гимна Эстонии имеет абсолютно идентичную гимну Финляндии мелодию.

5. Официальным языком страны является эстонский язык.

6. Но в Эстонии есть города, в которых нужно дооооолго искать, чтоб услышать эстонскую речь.

7. И очень сложно найти человека до примерно 85 года рождения, который бы не знал русский язык.

8. Страна делится на 15 уездов.

9. Флаг Эстонии сине-черно-белый и каждый цвет имеет своё значение: синий символизирует небо, моря-озёра и цвет национального цветка + символизирует верность национальным идеям; черный цвет — это цвет земли и национальных эстонских пиджаков + отражение всех тягот эстонского народа; белый — цвет чистоты, стремления к свободе и надежды на лучшее будущее.

10. По отдельности все три цвета встречаются на флагах других государств, но в точно таком же составе (но в другом порядке) только на одном — флаге Ботсваны.

11. В Эстонии есть категория граждан, называемых «лица без гражданства». И даже паспорт такой есть (alien’s passport).

12. Здесь много слов и названий, начинающихся с буквы «Ы».

13. У эстонцев имеется одно из крупнейших в мире собраний народных песен.

14. Эстония не признает двойного гражданства.

15. Но при этом у всех моих прибалтийских знакомых евреев есть гражданство Израиля и гражданство Эстонии.

16. Подавляющее большинство иностранцев понятия не имеет, что есть такая страна — после моего «фром Эстониа» меня обычно переспрашивают «Испаниа?» :)

17. День Победы здесь празднуют 23 июня.

18. С трех сторон территория страны окружена водой.

19. В состав Эстонии входит 1521 остров.

20. В Эстонии насчитывается 11800 болот (свыше 20% территории) и более 1150 озер.

21. Церковь Олевисте (Старый город, Таллинн) в 16 веке являлась самым высоким сооружением в мире (159 м), на данный момент она имеет высоту 123,7 метров и, согласно постановлению городского правительства Таллинна, строящиеся в центре города небоскребы не могут быть выше этого:)

22. Эстонская кухня достаточно специфична (моя мама до сих пор считает извращением молочный суп с овощами).

23. Одна из трех версий гласит, что Ледовое побоище 1242 года произошло именно на территории Эстонии.

24. В Эстонии самое большое в мире количество метеоритных кратеров.

25. Эстонские курорты прославились благодаря лечебной грязи.

26. Зимой здесь дороги посыпают не «песочком», а гранитной крошкой (весной гранитную крошку собирают, чтобы использовать на следующий год).

27. Основная религия Эстонии — лютеранство.

28. В эстонском языке целых 14 падежей.

29. А еще в эстонском языке нет будущего времени.

30. Зато есть три варианта прошедшего.

31. 99,9 процентов территории страны покрыта GSM-сеткой.

32. Эстония — единственная в мире страна, где количество абонентов мобильной связи превышает численность населения.

33. Чтобы получить среднее образование, надо отучиться 12 лет.

34. И в 10–12 классе не имеют права оставить на второй год, потому что вас попросту исключат из школы.

35. Даже при наличии медицинской страховки зубы вам будут лечить только за деньги (если вам уже есть 19, и вы не беременная со сроком более 12 недель).

36. Иногда врачебную помощь дешевле получить вообще не имея медицинской страховки.

37. Национальный цветок Эстонии — василёк, птица — ласточка, камень — известняк.

38. Здесь отдельно нужно сдавать «зимнее вождение» при обучении на водительские права.

39. И здесь нет отдельно прав с ручной коробкой передач и с автоматом — сдаем с ручной и ездим потом всю жизнь на автомате на чем душе угодно.

40. Самый меткий анекдот про эстонский климат:

— Ты почему не загорел? Ведь такое солнечное лето было!
— Я в тот день работал.

41. В Эстонии принято дарить четное количество цветов.

42. День Влюбленных здесь называют Днём Друзей.

43. Как и в любом языке, в эстонском многие слова «режут» ухо русского человека — у меня до сих пор язык не поворачивается говорить слово mudila по отношению к ребенку (~ малыш, ползунок). Хоть ударение и ставится не так, как вы прочитали :)

44. Здесь очень редко можно встретить НЕстильно одетую женщину: на ней может быть нацеплен кусок от матраса и шапка с рожками, но выглядеть это будет стильно.

45. За всю долгую историю войн Таллинн ни разу не был взят приступом.

46. …потому что эстонцы сами его сдавали на согласованных условиях:)

47. Старый город Таллинна занесён в список культурных достопримечательностей ЮНЕСКО.

48. Эстония конкурирует с Германией за право называться родиной марципана.

49. В Таллинне находится самая старая аптека Европы.

50. Самый известный призрак Эстонии — загадочная Белая Дама. Белая Дама — добрый призрак (помогает влюбленным) повстречаться с ней можно лишь раз в году.

51. Большинство туристов покупает ликер «Vana Tallinn».

52. …но мало кто знает, что «Kännu kukk» ничем не хуже:)

53. Самые клёвые вязаные вещи можно купить в Эстонии.

54. Как ни странно, здесь есть страусинные фермы.

55. Наивысшая точка Балтии находится в Эстонии — холм Суур-Мунамяги (318 м).

56. Здесь снималось множество русских фильмов: от «Трех мушкетеров» и «17 мгновений весны» до «Лиля 4-ever».

57. Эстония восстановила свою независимость в 1991-м году. В том же году стала полноправным членом ООН. Присоединилась к НАТО в 2004-м и в том же году — вошла в Евросоюз.

58. С 2011 перешла на евро.

59. Самой продаваемой за прошлый год детской книгой в стране стала книга с обалденным названием «Какашка и весна» :)

60. На сегодняшний день самое высокое строение в Эстонии — Таллиннская телебашня (312 м).

61. Самая дорогая машина в Эстонии — Koenigsegg CCX.

62. Бензин из России (он дешевле) продавать здесь нельзя, за этим охотятся и штрафуют. Но все равно масса авто катается именно на российском топливе.

63. В Эстонии нельзя копировать ноты.

64. Эстония стала первой в мире страной, где можно проголосовать по мобильному телефону.

65. Здесь самый дешевый в ЕС газ.

66. В 2011-м году Таллинн несёт гордое звание культурной столицы Европы.

67. Здесь платят так называемую «родительскую зарплату» — сколько ты зарабатывал до ухода в декрет, столько тебе и будут платить до полутора лет ребёнка.

68. В Эстонии нет праздника 8-е марта. Есть практически аналог в мае — День Матери. Но при этом 8-го марта мужчины все равно охапками тащут цветы:)

69. В Таллинне есть первый в мире памятник «Агенту 007».

70. Если вы не платите несколько месяцев за свою собственную квартиру (не ипотечную, полностью вашу), то вас выкинут с вашей же жилплощади.

71. Абсолютно все жилые помещения (квартиры, дома) оснащены дымовыми датчиками, поэтому спокойно закурить нереально (если только предварительно не вытащить из датчика батарейки).

72. Здесь действует закон о запрете курения в общественных местах. Но если вы немного постоите на любой остановке, то вас непременно «обдымят».

73. Что бы ни говорили про швейцарский шоколад — эстонский самый вкусный в мире:)

74. Срок службы в эстонской армии составляет 8 месяцев.

75. Skype был создан в Эстонии (убью того, кто скажет «именно поэтому он так тормозит»).

Смузи-диета: худеть вкусно!

Смузи – отличная замена булочкам и шоколадкам, с которых вы никак не можете слезть, чтобы похудеть. Этот коктейль одновременно сытный и легкий, и к тому же вам не придется тратить много времени, ведь смузи готовится за пару минут.

Если вы решили худеть с помощью смузи, вам нужно знать про него два главных секрета.

Первый: смузи лучше не пить, а есть, причем самой маленькой ложечкой, которая только у вас найдется. Идеально – чайной или десертной. Так вы получите от густого напитка максимум удовольствия, незаметно усмирите аппетит, быстрее почувствуете насыщение и сохранить это приятное чувство дольше.

Второй секрет: смузи вовсе не обязательно использовать только на завтрак. Для тех из нас, кому не помешает сбросить лишние кг, это отличный вариант и для обеда с ужином. На такой диете вы можете рассчитывать потерять 2-3 кг за одну неделю. Принцип действия – как с промышленными диетическими коктейлями из магазина: один смузи равен одному приему пищи (всего их в течение дня может быть 3-5; или же вы обедаете, как обычно, а остальные приемы пищи заменяете коктейлем).

Разница только в том, что в данном случае вы точно знаете, что продукты в коктейле самые свежие и хорошего качества, и вы не положите туда ни крупицы консервантов, ароматизаторов и прочей вредной «химии». В итоге организм не только избавится от лишнего количества жира и токсинов, но и подзарядится необходимыми витаминами и полезными веществами из фруктов и овощей.

Кстати, главный плюс смузи – в нем можно сочетать полезное и вкусное без ущерба для конечного результата. Так что смело сыпьте при случае льняные семечки, пшеничные проростки, зеленые листья шпината, ломтики сельдерея и прочую не самую приятную на вкус, зато супероздоровительную снедь – в комбинации с вашим любимым томатным соком или ягодами они наверняка пойдут на ура.

Читать далее...

Буритто.

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь 

Моя мама раньше частенько готовила буритто. Я их просто обожаю.Они очень сытные))) Сегодня я решила сама их приготовить на ужин, вышло очень вкусненько, съела один и наелась))) Делюсь рецептиком:) По желанию можно что-то исключить или добавить по вкусу:)
Состав:
3 листа лаваша
500 гр мясного фарша
2 помидора
300 гр свежих огурцов
200 гр солёных огурцов
1-2 сладких перца
200 гр бекона
соль
приправа по вкусу(у меня хмели-сунели)
1 ст.л. кетчупа
2 ст. л. майонеза(кетчуп и майонез можно увеличить если посчитаете нужным)

Приготовление: фарш хорошо обжариваем. Помидоры и перец режем на небольшие кубики и обжариваем вместе. Бекон режем кубиками и обжариваем отдельно ото всего. Огурцы также нарезаем кубиками. Овощи и бекон смешиваем с фаршем, добавляем майонез, кетчуп и всё перемешиваем. Солим, приправляем и перемешиваем. Берём лист лаваша и разрезаем его на 2 части(это если он небольшой). Берём одну часть и выкладываем на него ложкой нашу начинку. Осторожно заворачиваем и готово))) Есть можно как холодным так и хорячим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

  Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

 

#276 ПОЛЕЗНОСТИ ПРИ ПЛАНИРОВАНИИ ОТПУСКА (с)

Пост скорее всего для меня лично, но если кому-то пригодится - буду рада.

тег: гостиницы
сайт: www.booking.com
Найти отель по душе и кошельку не так просто, однако сайт booking.com максимально упростит эту задачу. Вы сможете посмотреть все самые привлекательные предложения не только гостиниц, но и хостелов Европы.

тег: распродажа
сайт: www.kayak.com
Иногда билеты на самолёт можно купить по непрелично низкой цене, но за такой удачей нужно как следует поохотиться. Сервис kayak.com помогает отслуживать распродажи и специальные акции авиакомпаний, а также так называемые лоукостные билеты, которые часто не отображаются в поисковиках авиакомпаний.

тег: рассылка
сайт: www.buruki.com
Достаточно подписаться на рассылку этго сайта - и вы будете получать все самые актуальные сведения о распродажах авиабилетов самых известных авиакомпаний мира на свой электронный ящик и сможете купить билеты заранее. Также здесь найдёте информацию о бронировании отелей и аренде автомобиля.

тег: туризм
сайт: www.myotpusk.ru
На туристическом портале "Мой отпуск" объединены сайты туристической тематики. Горящие путёвки и туры, турфирмы, отдых в России и за рубежом, рыбалка и охота, лучении, санатории, круизы, отдых за городом и многие другие разделы помогут вам в поиске необходимой информации.

тег: наземный транспорт
сайт: www.interrail.com
Если вы планируете путешествие с переездами, вам поможет ресурс "Интеррэйл" - проездной по Европе или по одной конкретной стране. Покупая его на несколько дней, вы можете путешествовать куда угодно. Если планируется долгосрочная поездка с многочисленными переездами, то это поможет реально сэкономить.

тег: полезное
сайт: http://mmd.ru.momondo.com
Благодаря новейшей технологии поиска сайт Momondo позволяет пользователям искать и сравнивать предложения разных авиакомпаний в одной простейшей таблице. Помимо помощи в бронировании рейсов и отелей, Momondo предлагает своим читателям множество интереснейших иллюстрированных путеводителей, которые помогут вам оптимально спланировать будущую поездку или даже выбрать цель путешествия в том случае, если вы ещё в сомнениях.

Домашняя ШАУРМА.

Читать далее

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Михаил Боярский заявил, что ждет внука. ВИДЕО.

 

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

 

Названы первые причины крушения плавучей буровой платформы «Кольская».

 

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":

Суббота, кулинарное...

А еще вчера я обещала Lolita_30 приготовить свои фирменные отбивные... Тем более, мужа давно не баловала. Так что вот вам мой фоторецептик...

Берем два куска свинины, чесночок, яйцо, муку и панировочные сухари... (лучок попал случайно, он нам понадобится только в конце, для сервировочки)


Мясо отбиваем... Я делаю это ножом, кто-то специальным молоточком (у меня он есть, но ножом люблю больше...)


Отбитое мясо смазываю взбитым яйцом и посыпаю перцем и солью...


Посыпаем или обваливаем мясо в муке и в панировочных сухарях...



Сковороду предварительно хорошо накалить "докрасна", так чтобы масло аж взрывалось, снять с плиты и рядышком, чтобы не забрызгаться маслом выкладываем наши отбивные на сковородочку...


через 5-7 минут обжарки на среднем огне переворачиваем наше мясо...


пока мясо обжаривается, мелко рубим чеснок. Тут чеснокодавилка не подойдет, лучше просто ножом порубить, так мелко, как получится...


Готовое мясо равномерное посыпаем чесноком и накрываем крышкой на 2 минуты. Аромат, знаете ли, дело великое...


Ну а дальше добавляем то, с чем вы будете кушать мяско... Мне было лень готовить, поэтому в ход пошли свежие и консервированные овощи и зелень.... Приятного аппетита!!!!!


Муж остался очень доволен!!!

Свинина с ананасом

Забыла совсем вам представить свое коронное блюдо, которое делала на этот Новый год! Итак,
нам нужно:
банка консервированных ананасов
1 небольшой красный лук, порезанный полукольцами
красный острый перчик - один, для украшения можно и для остроты (порезанный)
кинза рубленная (кто не любит - любая другая зелень)
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка раст. масла
соль и перец
1 чайная ложка муки
В мисочке смешиваем ананасы, лук, перчик, мед, зелень, масло. Можно добавить немного жидкости из-под ананасов.
Солим и перчим мясо, обваливаем в муке. Жарим на сильном огне 4 минуты с каждой стороны. Поливаем подготовленной смесью и доводим до готовности в духовке (10 мин).

Качественный и быстрый ремонт bmw. От профи.

Цезарь "Классический"

Очень вкусный, простой и низкокаллорийный салатик.
классический цезарь делается без добавления какого-либо мяса (обычно это крабовое или куриное)

Рецепт:
Качан капусты (небольшой) или листья свежего салата
Сыр пармезан тертый
Сухари из белого хлеба
Уксус яблочный
Майонез с зеленью.

Капуста или листья салата режим, посыпаем все тертым пармезаном.
Заправка: Майонез смешиваем с яблочным уксусом (запомните: заправки из майонеза в салате должно бытьсовсем немного!!)
Заливаем салат заправкой  и в конце добавляем сухари (чтобы не размочились)

Очень вкусно и низкокалорийно!! =)

О суши

Вчера крутила суши. Я уже так наловчилась их делать, что процесс занимает меньше времени, чем, например, приготовление оладьев.
Самое сложное в этом всём-приготовить правильный рис, тогда дальше всё будет очень быстро.
Рис не должен быть слишком липким, и не должен рассыпаться. И ещё намного проще для меня выкладывать и разравнивать его плоской деревянной лопаточкой, чем руками.
Кому интересно-под катом напишу самый лучший способ варки риса, из всех, мной опробованных.
А вот что получилось))

о рисе

Суши (рецепт уже публиковался в нашем сообществе)

Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 2 февраля 2009 года, его добавили в свои цитатники более 40 пользователей!
_________________________________________________________________



Нам потребуется:
- рис для суши или любой круглозерный рис – 2 стакана (стакан 250 мл)
- уксус для суши – 5 столовых ложек (если нет уксуса для суши, можно взять рисовый уксус – 5 столовых ложек + 2,5 столовых ложки сахара + 1 чайная ложка соли, в крайнем случае можно использовать яблочный уксус.)

смотрим дальше



Источник
_______________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

оооооочень вкусный чизкейк без выпечки)

 рецепт

Суши

Суши - образец чистоты, свежести вкуса и изысканности - сегодня невероятно популярны. Это и закуска, и основное блюдо настоящего японского обеда, и превосходное угощение для "шведского стола".


читать книгу

Лазанья с курицей и шампиньонами (Италия)

Ингредиенты:

12 листов лазаньи
1 большая курина грудка, предварительно отваренная
500 г шампиньонов
200 мл жирных сливок или сметаны
соль и перец по вкусу
моцарелла и пармезан - около 400-500 г в сумме (за неимением можно скрипнуть и заменить обычным российским или другим сыром)

Для соуса бешамель:

1 литр молока
120 г сливочного масла
3 ст.л. муки
шепотка мускатного ореха
1 яйцо (по желанию)

Курятину снимаем с кости и разбираем руками на волокна, не очень мелко.

Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем до мягкости на растительном масле (я использую оливковое).

Добавляем к грибам курятину, жарим вместе еще пару минут, затем вливаем сливки или сметану, перемешиваем, держим до загустения и снимаем с огня.

Готовим соус бешамель. Распускаем в кастрюльке сливочное масло, вмешиваем в него муку, затем понемногу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки, вливаем молоко (я обычно помешиваю венчиком для взбивания). Добавляем мускатный орех и постоянно помешивая варим до загустения соуса.

Приступаем к сборке. На этот раз я использовала листы для лазаньи, не требующие предварительного отваривания.

На дно формы наливаем немного соуса бешамель и равномерно распределяем его. Сверху кладем листы.

Следующий слой - курица с грибами.

Посыпаем его тертым ссыром и поливаем соусом.

Повторяем дважды. Последний слой сыра и соуса накрываем листами для лазаньи, заливаем остатками соуса, посыпаем тертым пармезаном и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

Источник:http://www.vkusnyblog.ru/smak/2039

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy

источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald

Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.Читать далее...