Сёмга в соевой глазури

От KraLova, добавлено 10 дней назад

Невероятно вкусная рыбка получается по этому очень простому рецепту! Сразу оговорю, что соль я здесь не использую, т.к. соевый соус сам по себе достаточно солёный.

Ингредиенты

стейки сёмги - 2 шт.
1/4 стакана сахара
1/4 стакана оливкового масла
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. белого вина

Способ приготовления

1 Сёмгу помыть, высушить бумажным полотенцем.
2 Смешать все ингредиенты для глазури (я делала один стейк, так что ингредиентов вдвое меньше).
3 Сёмгу выложить в форму, полить глазурью.
4 Запекать в духовке 20 мин. За это время 2-3 раза поливать семгу глазурью, которая постепенно будет густеть.
5 ... Подавать с дольками лимона.