Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Консервированный салат из свежих огурцов

Четверг, 09 Августа 2012 г. 01:05 + в цитатник

консервированный салат из свежих огурцов

Ингредиенты: (на 1,5 л салата)

1 кг огурцов
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
50 мл уксуса
50 г подсолнечного масла
1/3 ч.л. красного перца чили
½ ч.л. чёрного перца
Пучок зеленого лук
Пучок укропа + петрушки

Приготовление салата из огурцов:

Огурцы промыть и нарезать кольцами, или половинками.
фото - Консервированный салат из свежих огурцов

Добавить соль, сахар, уксус, чёрный и красный перец.

Перемешать, добавить подсолнечное масло. Оставить на 30 минут.
фото - Консервированный салат из свежих огурцов

Мелко нарезать лук и укроп с петрушкой.

Довести до кипения, помешивая. Сложить в стерильные банки и стерилизовать 15 мин. (На дно глубокой кастрюли положить полотенце, поставить банку в кипящую воду, чтоб вода не доставала до горлышка 3-4 см.).
фото - Консервированный салат из свежих огурцов

Рассыпаем салат по банкам и закатываем крышкой.

http://vkysnjatinka.com/news/konservirovannyj_sala...vezhikh_ogurcov/2012-07-11-783

Рубрики:

Кулинария,кулинарные рецепты

Метки: домашные заготовки

Процитировано 77 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

наталья_ландыш обратиться по имени ДОБРОЕ УТРО ВАМ БОГДАНА! Суббота, 11 Августа 2012 г. 08:40 (ссылка)

ЦИТИРУЮ С БЛАГОДАРНОСТЬЮ, ВСЕГО ВАМ ХОРОШЕГО И НОВЫХ ИНТЕРЕСНЫХ ПОСТОВ.
0_55d57_c0fb0a1_XL ППРРИЯЯТТНОГО АППЕТИТА (400x400, 148Kb)

0_55d57_c0fb0a1_XL ППРРИЯЯТТНОГО АППЕТИТА (400x400, 148Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Маричка_Прикарпатская обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 10:16 (ссылка)

спасибо за рецепт

Ответить С цитатой В цитатник

quanessa обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 12:35 (ссылка)

Спасибочки, попробую сделать, у меня в этом году консервировальный зуд.

Ответить С цитатой В цитатник

Hasynia обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 15:32 (ссылка)

На самом деле это очень вкусно...Только в моем рецепте есть еще столовая ложка горчицы и чеснок...Заготовки просто улетают...

Ответить С цитатой В цитатник

Алейла обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 20:01 (ссылка)

Спасибо за рецепт.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте