Без заголовка

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 18:15 + в цитатник

Цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мусуби,или то что готовят выходцы из Азии !

Мусуби,или то что готовят выходцы из Азии !

Спасибо за рецепт andreytsibulski

Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 8

R100386_large

Пошаговые фото рецепта

Ингредиенты

Способ приготовления

Рис липкий 3ст.по 250гр.!
Рисовый уксус 3ст.л.!
Катсуо мирин 1ст.л.сухой (в состав входит:кунжутные семена,рис,вино,соевый соус,водоросли)!
Готовые свиные стэйки 400гр. (или куриная грудка)!
Листья нори 8шт.!
Соевый соус 4ст.л.!
Тогараши 1/2ч.л. (молотый чили перец)!
Имбирь маринованный 40гр.!
Васаби 1ст.л. (горчица)!

Отвариваем рис или готовим рис на пару,перемешиваем с рисовым уксусом. Надеюсь нет смысла описывать как отварить рис!
Тонкими полосками нарезаем свиные стэйки,или жаренную куриную грудку!
Берём лист нори и размазываем по листу рисом,посыпаем катсуо мирином и тогараши!
Можно добавить имбирь сразу,или оставить на потом,в прикуску,дело вкуса!
Выкладываем на рис полоски мяса и плотно сворачиваем лист нори!
Режем на 2 части и подаём с соевым соусом и васаби,не плохо было-бы подать с горячим саке!
Эта вещь очень популярна утром и в обед,её можно купить в утреннее время практически везде на нашем острове!
Эта штука появилась в процессе совместного проживания Японцев,Китайцев,Корейцев,Тайландцев,Индонезийцев и выходцев из Макронезии!
Ну и конечно-же с дегустацией Русских! Приятного вам Гавайского аппетита ! ! !

Серия сообщений "Романтический ужин,День Влюбленных.":
Часть 1 - Колбасные розочки.
Часть 2 - Казалось бы - это НЕСОВМЕСТИМО, НО!..Абрикосы с молоком...
...
Часть 21 - Сердечки для украшения окна,из восковых мелков.
Часть 22 - Фаршированные помидоры
Часть 23 - Мусуби,или то что готовят выходцы из Азии !
Часть 24 - "Валентинка"-открытка.
Часть 25 - Романтический десерт.
...
Часть 43 - Учимся рисовать голубей.Свадьба.День влюбленных.
Часть 44 - Оригинальная закуска"Новогодние свечи".
Часть 45 - Готовимся к Дню всех влюбленных.

Серия сообщений "суши":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка