Такие рулеты украшают стол и очень вкусно. Готовить легко, быстро и есть удобно.



             Рецепт:

Смазать лист тонкого лаваша любым мягким сыром ( я беру president, но можно любой аналог, который есть в магазине - можно например мягкий сыр Янтарь), сверху разложить начинку, закатать в рулет и 5 минут охладить эту колбасу в морозилке. Потом достать и нарезать кусочками, как батон.
Начинкой может быть семга, сельдь.

Кроме рыбы  можно использовать, ветчину, помидоры, соленые огурцы (только их нужно нарезать тонкими полосками, чтобы было удобно скручивать лаваш). Можно и просто с сыром оставить, но в таком случае его надо погуще намазать и добавить зелени, чтобы чувствовался вкус.

с форума

Серия сообщений "Романтический ужин,День Влюбленных.":
Часть 1 - Колбасные розочки.
Часть 2 - Казалось бы - это НЕСОВМЕСТИМО, НО!..Абрикосы с молоком...
...
Часть 6 - Делаем яйцо в виде сердечка
Часть 7 - Салат *Соломка*
Часть 8 - Мини рулеты к столу.
Часть 9 - Морковь по корейски для салата"Дракончик"
Часть 10 - Салат"Креветки под шубой"
...
Часть 43 - Учимся рисовать голубей.Свадьба.День влюбленных.
Часть 44 - Оригинальная закуска"Новогодние свечи".
Часть 45 - Готовимся к Дню всех влюбленных.