|
|
|
|
Описание: Я очень люблю кабачки. А что из них можно приготовить кроме оладий и запеканки? В поиске очередного рецепта приготовления кабачков нашла этот рецепт. Название у блюда почти итальянское, но итальянцы такого, наверняка, не готовят. |
|
|
|
|
|
|
Ингредиенты для "Кабачковая "пицца"" |
|
|
|
Рецепт "Кабачковая "пицца"" |
 |
Кабачки трем на крупной терке, хорошо отжимаем.
Смешиваем тертые кабачки с яйцом, мукой, манной крупой, солим и перчим. |
 |
Такое тесто должно получиться. |
 |
Нарезаем ветчину брусочками, помидор кружочками, перец полукольцами, сыр трем на терке.
|
 |
Форму смазываем растительным маслом и равномерно присыпаем панировочными сухарями (можно использовать и манную крупу). Выкладываем наше кабачковое тесто в форму. |
 |
На него нарезанную ветчину, болгарский перец, помидор, немного майонеза и тертый сыр. |
 |
Запекать в аэрогриле при температуре 200 градусов минут 15-20.
Для того чтобы вытащить готовую «пиццу» из формы даем ей немного остыть, тогда кабачковое тесто станет крепеньким и его можно нарезать. |
Приятного аппетита! |
