Como Fazer Uma Dieta Sem Glúten

A lasanha, prato de origem italiana, consiste em camadas de massa de macarrão em formato de folhas com queijos e molhos diferentes entre elas. Tua massa é baseada numa mistura de farinha de trigo, água e ovos e as experctativas de recheio variam desde molho de tomate, carnes variadas até o emprego do molho branco.

Optar pelas massas em uma refeição garante praticidade e facilidade no preparo, já que a montagem do prato é simples, com poucos passos, e há a escolha de pluralidade no acompanhamento. As opções de recheio não param por aí: pode ser recheada apenas com legumes, com frutos do mar ou mesmo possuir recheio doce, basta soltar a imaginação e explorar as possibilidades.

Lasanha fácil e prática: como a própria autora relata, esta é a convencional receita de domingo. Descomplicado e acessível de fazer, esta receita leva molho vermelho, carne moída, queijo mozarela e presunto por entre as folhas de massas. Lembrando que a camada superior precisa ser de queijo, para garantir o visual gratinado ao prato.

Lasanha à bolonhesa com molho branco: nesta receita, cada camada de molho bolonhesa é associada à uma camada de presunto e alternada com o molho branco juntamente com a mozarela. Mistura impecável pra satisfazer aqueles que gostam das duas experctativas de recheio. Lasanha à bolonhesa com molho branco e espinafre sem glúten e sem lactose: por aqui, o molho branco é acompanhado de espinafre, repleto de ferro e sais minerais, e o leite utilizado pro molho é sem lactose.

A mozarela e o presunto dão as caras outra vez e a massa usada é à base de mandioca, perfeito para os celíacos ou alérgicos ao glúten. Lasanha mexicana: em vez de da massa tradicional de lasanha, a autora desta receita utiliza batatas cortadas em fatias médias cozidas, as quais ajudam a absorver a picância do molho vermelho apimentado. Como molho branco, uma mistura de creme de ricota e requeijão com limão, garantindo a semelhança com o sour creme ou creme azedo. Lasanha de carne e espinafre: outra versão de receita que leva o espinafre, neste local a hortaliça é refogado e acompanhado por molho de carne com molho de tomate e molho bechamel. Lasanha de berinjela: pra esta receita, a massa de lasanha é substituída por berinjelas em fatias finas.

Este legume é cheio de nutriente, fibras e antioxidantes, ajudando a prevenir o câncer. O molho escolhido foi o bolonhesa, deixando o prato ainda mais saboroso. Lasanha de carne moída, abobrinha e molho de cheddar: segundo a autora, esta é a melhor lasanha de mundo, e usa fatias de abobrinha em vez de da tradicional massa. Além de marcar presença na massa, a abobrinha aparece bem como ralada junto à carne moída pro molho. Abobrinha esta que auxilia na digestão e auxílio a diminuir o colesterol.

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Realmente compensa tentar! Lasanha de frango: nesta receita, o peito de frango desfiado é o ingrediente principal. Acompanhado por molho de tomate, milho e cenouras, ele é o recheio escolhido na autora. Atenção pra dica: pela última camada, utilize uma camada generosa de creme de ricota ou requeijão e queijo mozarela pra deixar a lasanha ainda mais saborosa.

Lasanha de frango com massa de pastel: para deixar a receita ainda menos difícil e prática, a autora utilizou massa de pastel ao invés de massa própria para lasanha. E também acelerar o preparo do prato, ainda possibilita que a lasanha seja preparada anteriormente, sendo refrigerada e só ser assada no instante do consumo. Lasanha de frango, milho e bacon: esta lasanha leva presunto, mozarela, peito de frango desfiado, milho, bacon e é acompanhada por um delicioso molho branco.