-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в daha_yakovleva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 500





Без заголовка

Среда, 12 Июня 2013 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...


Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Без заголовка

Среда, 12 Июня 2013 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК



салат очень вкусный!!! В этот раз вместо печенки у меня был ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ( куриный,делала сама).И мне показалось,что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.

1слой-вареная тертая картошка
2слой-вареные тертые яйца
3 слой-жареная тертая печень( у меня куриная).Если говяжья,можно и на мелкой петереть-будет мягче.
4 слой-жареная с луком морковь
Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Так как времени не было,каждый слой ,прежде чем уложить, смешивала с майонезом,выстлала целлофаном мисочку,выложила слои в обратном порядке,охладила в морозилке 10 минут и перевернула на блюдо.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Без заголовка

Среда, 12 Июня 2013 г. 23:28 + в цитатник
g8gmmndl (298x400, 49Kb)
Ингредиенты рассчитаны на 4 порции. Чтобы приготовить фаршированный батон понадобятся:
1 батон или 4 булочки,
5 яиц,
1\3 стакана жирных сливок,
100 граммов мелко порезанного бекона или ветчины,
100 граммов сыра,
Зелёный лук, соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления:
В батоне или булочках сделать продольный «V»-образный разрез, глубиной 1,5-2 сантиметра. Свинину или ветчину, хорошенько обжарить, до хрустящей корочки. Сыр натереть на средней тёрке, порезать лук. Яйца и сливки смешать, слегка взбить. Добавить остальные ингредиенты. На смазанный маслом противень, выложить батон, и залить начинку внутрь. Поместить это добро в разогретую духовку на 15-20 минут. Кушать можно целиком, или нарезав на порционные кусочки. - See more at: http://sumrak73.blogspot.ru/search/label/%D0%AD%D1...%82%D1%8C#sthash.2Jl1Ql1e.dpuf

Без заголовка

Среда, 12 Июня 2013 г. 23:18 + в цитатник
печёночный торт (700x465, 137Kb)
Вкусный печёночный торт. Рецепт приготовления номер 1.

Нам понадобится:
500гр. говяжьей или куриной печени (по умолчанию, я всегда использую куриную, она нежнее), одно яйцо, пол стакана сметаны, примерно пол стакана муки (не думаю что муки надо ложить больше, иначе, аналогично с печёночными котлетками, получится подошва), перец и соль, 3 зубчика чеснока, 250-300 гр. майонеза, 5 средних морковок, 3-4 штуки репчатого лука, 2 пучка петрушки и укропа.

Первым делом моем, сушим и пропускаем через мясорубку печень. К ней добавим яйцо, соль и перец, сметану и муку. Тесто должно получиться по консистенции как на печёночные котлетки. Если вам кажется, что тесто густовато, добавьте чуточку молока. Из теста, мы должны выпечь коржи. На сковородку с маслом выкладываем тесто для печёночного торта, слоем примерно в 0,5 сантиметра. Обжариваем до полной готовности с обеих сторон. Чтобы наш вкусный печёночный торт не получился очень жирным, готовые коржи выложим на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир.

Мелко порезанный лук, смешиваем с натёртой на крупной тёрке морковью, и обжариваем до готовности. Чеснок давим в чеснокодавилке, или натираем на мелкой тёрке и смешиваем с майонезом.

Выкладываем на большую тарелку блин, смазываем майонезом с чесноком, выкладываем морковь с луком и накрываем следующим блином. Так до конца и действуем. Собственно и готов наш вкусный печёночный торт. Но остаётся последний этап. Украшение. Его я хочу расписать отдельно.

Рецепт приготовления печёночного торта. Вариант номер 2.

Полкило куриной печени, 2-3 яйца, 100 мл молока, 200 грамм муки, 1 луковица, головка чесночка, 300- 400 гр. майонеза (или сметаны), соль, специи, зелень, и свежие огурцы.
Этот рецепт приготовления печёночного торта, отличается от первого.
Пропустив печень через мясорубку, добавляем в неё яйца. Тщательно перемешиваем. Добавляем молоко, и аккуратно помешивая, всыпаем муку. В этот раз муки потребовалось больше, так как, из-за молока, тесто стало жиже. Но вот интересно, как это скажется на нежности нашего печёночного торта? Буду рад увидеть ваше мнение в комментариях к статье. Затем добавим соль, перец, и мелко порезанный и прожаренный до готовности репчатый лук. И вот, открытие! Оказывается, если добавить в тесто лук, то это не только сделает вкус печёночного торта интереснее, коржи не будут приставать при жарке без масла. Оно попадёт туда вместе с жареным луком, и его будет достаточно, чтобы коржи не пригорели, и легко снялись. Сковороду лишь слегка смазываем маслом, и чуть прогрев его, выпекам коржи. Толщину сохраняем, как и в первом варианте, около 0,5 сантиметра.

Начинка для печёночного торта будет следующей:
Три зубчика чеснока давим или трём на тёрке, и смешиваем с майонезом. В майонез добавим мелко нарезанную зелень. Порежем огурцы тонкой соломкой, или же натрём на тёрке (если трёте, то потом отожмите от лишнего сока, что бы не было жидко), и смешиваем с майонезом. По вкусу, добавьте уксус или лимонную кислоту.
Собираем торт так же как и в первом варианте.

Вот парочка начинок для печёночного торта:

Начинка для печёночного торта грибная.
Красиво режем шампиньоны (а можно и другие грибы), обжариваем их с луком, солью, перцем. Мне кажется, что она сделает печёночный торт слишком жирным, так как грибы и лук, много масла берут, но то что будет вкусно, сомнений нет.

Начинка для печёночного торта творожная.
Для этой начинки понадобятся: репчатый лук, кабачок, морковь, творог, соль, перец, майонез, несколько зубчиков чеснока.

Творог, майонез, соль и перец смешать, и превратив в однородную массу выложить на корж первым слоем. Мелко порезанный лук, пассируем, добавляем к нему натёртый на мелкой тёрке кабачок, и морковь. Эту смесь мы выкладываем слоем вторым. На верхний корж, помимо основной начинки, можно выложить нарезанный кружочками помидор.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Без заголовка

Среда, 12 Июня 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодный крамбль

1 (600x405, 73Kb)

Ну вот пошел первый месяц лета, а его у нас как не было так и нет. А если буквально, то приходит оно на один день в неделю. Но, тем не менее, ягодный сезон уже во всю пышит. Я что только не делаю с ягодами: и варю конфитюры, и делаю пироги, и десерты, да и просто так ем... Лента насыщенна летними красками даже глаз радуется.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рецепты выпечки

Без заголовка

Среда, 12 Июня 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные куриные грудки со сливочным соусом

-oHbJZQ_XV4 (584x389, 71Kb)

203ккал. на 100гр.

Ингредиенты:
4 куриных грудки
четверть стакана нарезанного зеленого лука
стакан жирных сливок
1 ст. л муки
чесночная приправа
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Разогреть духовку до 180-200 С и подготовить форму или посуду для духовки с бортами
Смазать солью и чесночной приправой курицу, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в духовку на 5-10 минут.
Смешать сливки с мукой, так чтобы мука растворилась и не образовала комки, добавить туда нарезанный зеленый лук.
Затем когда пройдет 5-10 минут, вынуть курицу из духовки и залить смесь сливок с луком, поставить обратно до приготовления (примерно 30 минут, это зависит от размера грудок)
Затем достать противень аккуратно при помощи ножа и вилки нарезать на крупные ломтики выложить на тарелку полить сверху сливочным соусом и подавать.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Без заголовка

Среда, 12 Июня 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с курицей под сыром

2 (500x513, 59Kb)

На 100г. – 77,9ккал.

Баклажан - 750 г

Куриная грудка - 550 г

Сыр мацарелла - 80 г

Масло подсолнечное - 15 г

Лук репчатый - 200 г

1. Нарезать баклажаны ломтиками. Посолить, присыпать итальянскими травами, поставить в духовку (180 градусов).

2. Обжарить лук в половине масла.

3. В другой половине масла обжарить куриную грудку, нарезанную кубиками примерно 1,5х1,5 см.

4. Достать из духовки противень с баклажанами, выложить на них курицу, затем лук, притрусить тёртым сыром и отправить назад в духовку еще на 15 минут.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки
КУЛИНАРИЯ/из овощей

Без заголовка

Среда, 12 Июня 2013 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее тесто для чебуреков

Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.
 
Итак:
 
мука - 4 стакана,
растительное масло - 8 ст. ложек,
соль - 2 щепотки,
сахар - 1 ч. ложка,
вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
водка - 1 ч. ложка.
 
Для начинки:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рецепты выпечки
КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как разрезать бутылку с помощью ацетона. Мастер-класс

Как разрезать бутылку с помощью ацетона. Мастер-класс

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Лето - прекрасное время, когда буквально на каждом шагу цветы-цветы-цветы! И так хочется частичку лета занести и в свой дом:) Мы приносим цветы со всех наших прогулок, из лесов и полянок, из парков и садов... Но вот беда - ваз, как всегда, не хватает. И тут на помощь приходят обычные банки и бутылки: их можно покрасить, задекорировать бумагой или тканью, нанести декупаж и т.д.

Но можно из бутылки сделать и вполне стильную вазу, обрезав у нее горлышко. Я хочу познакомить вас со способом, предложенным мастерицей Джордан (picklee.com), которая для этой цели использует ацетон (вернее, даже средство для снятия лака) и хлопковую нить. От себя лично добавлю, что поверхность после разрезания, конечно, требует шлифовки. Но результат того стоит! Приятного просмотра!

4129864_10 (446x700, 254Kb)

4129864_1 (700x633, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ МЕНЯ/что то новое)))

Без заголовка

Суббота, 01 Июня 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вживление" распечатки в ткань.

 Автор: Надежда (Tumaini)                       Источник

Цитирую автора!

Если Вам нужен плотный кусочек ткани с конкретным рисунком и водоотталкивающими свойствами, то у меня есть идея, и вовсе это не мастер-класс (если по-чесноку)!

Потребуются:

  • белая ткань (например, бязь);
  • распечатанное на лазерном принтере изображение;
  • акриловый лак;
  • кисть;
  • поролоновая губка;
  • валик для приклеивания обоев (можно обойтись без).

 

Разложите ткань на ровной поверхности, предварительно застеленной пленкой, т.к. вы гарантированно испачкаете её лаком. Кистью обильно нанесите акриловый лак на ткань.

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ МЕНЯ/декупаж

Без заголовка

Вторник, 28 Мая 2013 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Angel_Talia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топиарий - дерево счастья

Однажды на мой блог зашли с запросом "топиарий". Так как я об этом никогда не писала, меня заинтересовало, что он собой представляет.

Оказалось, топиарии - это оригинальные маленькие деревца, для изготовления которых используются натуральные материалы. Выглядят они очень изысканно и эстетично.

Судите сами:

 

источник

 

>>>

Рубрики:  ДЛЯ МЕНЯ/Топиарии

Без заголовка

Вторник, 28 Мая 2013 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения rukodelno [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топиарий из гофрированной бумаги

"Дерево счастья" из гофрированной бумаги

Автор: Маргарита Шушанова
10 (465x700, 204Kb)
 
Нам понадобится:
-гофрированная бумага
-ножницы
-клей
-оазис (флористическая губка)
-проволока
-гипс
-цветочный горшок (я горшок красила, в моем случае еще нужен был балончик с краской)
-палка для основы
-лента атласная
-бусы
 
Мне понадобилось около 50 цветков)
Рубрики:  ДЛЯ МЕНЯ/Топиарии

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художественный декупаж: пастельная растушевка. Отличные советы от Алисы Лучинской

Художественный декупаж: пастельная растушевка. Отличные советы от Алисы Лучинской

Всем привет!

Я уже не один раз публиковала в своем дневнике отличные уроки по художественному декупажу от Алисы Лучинской, всегда очень толковые и подробные. Алиса порадовала в очередной раз, выпустив великолепную статью, раскрывающую секреты использования пастельных мелков в художественном декупаже, за что мастерице огромное спасибо. Спешу познакомить вас со статьей "Декупаж с пастельной растушевкой: порция дельных советов". Приятного просмотра!

В процессе тренинга «Художественный декупаж» мы с ученицами занимались пастельной растушевкой на досочках-панно. В этой статье я хотела бы поделиться с вами несколькими практическими советами, которые могут вам помочь в самостоятельной работе с пастелью.

Сразу оговорюсь, что в работе мы использовали сухую пастель и на вопросы про масляную пастель я ответить не смогу, так как не имею такого опыта.

1. Много цветов

Если вы решились попробовать в декупаже пастельную растушевку, лучше взять сразу упаковку 30-60 цветов.

1.jpg

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ МЕНЯ/декупаж

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Июньская_акварель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская винтажная мода.Картинки для творчества.


 

1.
il_fullxfull.433526742_tdmx (595x700, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ МЕНЯ/скрапбукинг

Без заголовка

Четверг, 23 Мая 2013 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лилии из ткани без специальных инструментов

       Лилии из ткани без специальных инструментов | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

 
Автор: Малинка                                            Источник
Цитирую автора!

И так, уважаемые мастера и мастерицы, хочу предложить свой мастер класс по созданию лилии из ткани без применения специальных инструментов. Нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ МЕНЯ/цветы из ткани

Без заголовка

Среда, 22 Мая 2013 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Надуваем большие воздушные шары с помощью соды и уксуса

 Оказывается, летящие воздушные шары можно изготовить не только с помощью гелия. Надуть большие воздушные шары можно и более дешевыми, простыми подручными средствами. Для этого я предлагаю использовать соду и уксус. Эксперимент создания воздушных шаров своими руками очень интересен, поэтому в нем могут поучаствовать дети под присмотром родителей.

 Надуваем большие воздушные шары с помощью соды и уксуса фото 1

Как сделать воздушный шар:
1. Надуваем шарик.
2. Насыпаем в него немного соды.
3. В бутылку наливаем уксус.
4. Надеваем шар на горлышко бутылки. Сода высыпается в уксус, происходит реакция, в процессе которой образуется газ, который и наполняет наш летучий шар.

Вот так вот просто можно получить большой воздушный шар, который будет летать.

Подробнее:http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/78748/

Рубрики:  ДЛЯ МОЕЙ ДОЧЕНЬКИ/досуг

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕКУПАЖ НА ХОЛСТЕ С ВЫШИВКОЙ... мастер-класс...

источник

 

 


Декор предметов, Картина, панно, Поделка, изделие Вышивка, Декупаж: Декупаж на канве или вышивка по декупажу. Бисер, Бусинки, Канва, Клей, Ленты, Нитки, Пряжа, Салфетки, Тесьма, Ткань Пасха. Фото 1



2.
 

цевточки крупнее


Декор предметов, Картина, панно, Поделка, изделие Вышивка, Декупаж: Декупаж на канве или вышивка по декупажу. Бисер, Бусинки, Канва, Клей, Ленты, Нитки, Пряжа, Салфетки, Тесьма, Ткань Пасха. Фото 2
3.

Декор предметов, Картина, панно, Поделка, изделие Вышивка, Декупаж: Декупаж на канве или вышивка по декупажу. Бисер, Бусинки, Канва, Клей, Ленты, Нитки, Пряжа, Салфетки, Тесьма, Ткань Пасха. Фото 3
4.
 

и даже кусочек пряжи нашелся подходящей


Декор предметов, Картина, панно, Поделка, изделие Вышивка, Декупаж: Декупаж на канве или вышивка по декупажу. Бисер, Бусинки, Канва, Клей, Ленты, Нитки, Пряжа, Салфетки, Тесьма, Ткань Пасха. Фото 4
5.

Декор предметов, Картина, панно, Поделка, изделие Вышивка, Декупаж: Декупаж на канве или вышивка по декупажу. Бисер, Бусинки, Канва, Клей, Ленты, Нитки, Пряжа, Салфетки, Тесьма, Ткань Пасха. Фото 5
6.

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ МЕНЯ/декупаж

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкатулка своими руками из палочек от мороженного

 

Многие дамы хранят свои украшения в красивых коробочках. Предлагаю и вам изготовить шкатулку своими руками из палочек от мороженного и украсить личную комнату эксклюзивным аксессуаром.

Шкатулка своими руками из палочек от мороженного фото 1

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ МЕНЯ/что то новое)))

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга "Декупаж - декорируем гардероб"

Книга "Декупаж - декорируем гардероб"

Ольга Вешкина - молодая и талантливая художница у нее большое количество авторских  и дизайнерских работ, в этой книге "Декураж - декорируем гардероб", Ольга рассказывает и наглядно показывает, как из самой простой вещи, сделать дизайнерский и эксклюзивный экземпляр.

1.
.э1 (482x700, 198Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ МЕНЯ/декупаж

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж на коже и кож.заменителе: обложки на паспорт (мастер-класс)

В обсуждении темы  "  Декупаж на коже и кож. заменителе "http://nitochka09.ru/blog/43724986959/Dekupazh-na-kozhe-i-kozh.-zamenitele многие просили меня сделать пошаговый мастер-класс.  Пробую. )))



Для декорирования обложек нам понадобится:


1) Ацетон, спирт  или жидкость для снятия лака


2) Акриловый грунт ( я использую акриловый грунт "Сонет)


3) Салфетка или распечатка


4) Клей ПВА


5) Акриловый лак



6) Стекловидный лак


7) Акриловые краски, контуры (для подрисовки)


 


Ну, начнем. Обложка к нам попадает вот в таком виде:



И первое что мы обязательно должны сделать - это обезжирить ее ( я использую жидкость для снятия лака)


Далее мы должны позаботиться о том, чтобы наше изделие было красивым не только сниружи, но и внутри. Поэтому обратную сторону нужно обязательно закрыть:

<<
Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ МЕНЯ/декупаж


Поиск сообщений в daha_yakovleva
Страницы: 24 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь