-Цитатник

Без заголовка - (0)

Альбом «2015 Winter» erludmila https://img-fotki.yandex.ru/get/4909/6757521.e3/0_f3aac_929e9fc2_...

Без заголовка - (0)

Альбом "Verena Stricken" №5 2017г (Deutsch) Самый популярный журнал по вязанию предлагает нову...

Без заголовка - (0)

ОВАЛЬНЫЕ КОВРИКИ С ФИЛЕЙНЫМИ РОЗАМИ

Без заголовка - (0)

Платье Манга http://s5.postimg.org/j335rywmb/image.jpghttp://s5.postimg.org/bltycr737/image.jpg...

Без заголовка - (0)

Выкройка платья Делюсь выкройкой красивого платья:1. 2.

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Японский журнальчик.Расширение полотна и узоры для прямого вязания

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в d2000lli

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2009
Записей: 2852
Комментариев: 56
Написано: 2939





Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Шаль крючком.

3 (237x500, 53Kb)Аля-М

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корона для принцессы.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с семгой «Снежки»



Нежнейший порционный салатик.

читать рецепт

Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения galinaras [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как наклеить салфетку на сферическую поверхность МК

 

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

29.11.2010 00:00

 

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

Автор: Андрияшина Татьяна Юрьевна

ЖЖ автора: Sirickss

Инструкции по изготовлению данного конкретного шарика, надеюсь, помогут Вам в создании собственного изделия, ведь само собой понятно, что мало кому удастся найти точно такую же салфеточку.

Материалы:
-шарик пластиковый
-акриловый грунт (так и называется, продается в художественных)
-акриловые краски
-ПВА
-салфетка с рисунком
-перламутровые блестки (т.н. "глиттеры" - продаются в рукодельных, художественных магазинах, иногда - в маникюрных принадлежностях)
Инструменты:
-шкурка
-кисти
рекомендую №3 колонок (для наклеивания) и №2 колонок (для красок)
-ножницы



1. Расмотрите салфетку - можно заметить, что сюжет легко делится на 3 плана, а каждый план - на 3 сюжета: три группы домиков сзади, три киоска на среднем плане (причем, киоск справа поделен и его недостающая часть расположена слева, т.е. рисунок является кольцевым) и многочисленные фигурки людей.
Вырезаем все это по схеме ( залитые синим цветом кусочки не нужны). Небо режем на маленькие кусочки со звездочкой посередине.

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

2.Подготовьте шарик.
Для начала его надо ошкурить крупной шкуркой, затем покрыть акриловым грунтом (шарик на фото был предварительно покрыт одним слоем папье-маше из салфеток, но это совершенно ненужно).
Прочертите при помощи циркуля ровную горизонтальную линию - она послушит ориентиром для ровного расположения картинки.

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

3. Проведите по боку шарика кистью, слегка смоченной водой и приложите мотив с домиками, выравнивая его вдоль нарисованной линии. Затем обильно намажьте этот мотив клеем ПВА. Когда салфетка разбухнет и начнет мощиниться, начните кистью осторожно от центра мотива разгонять складочки, все так же следя за ровным расположением рисунка.
Иногда сам мотив кладут на слой невысохшего ПВА - кому как проще.

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

4. Далее мотивы необходимо приклеить в том же порядке, что и на салфетке. Каждый раз до наклеивания прикладывайте кусочки, выверяя композицию. Например в этом случае надо было удалить часть дерева ( аккуратно ножницами подрежьте лишнее)

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"


5. Когда закончите с домиками, соберите из кусочков звездное небо - это вся верхняя часть шарика. Можно клеить внахлест.

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

6. Начните приклеивать киоски. Точно так же проверяйте композицию, прикладывая картинку до наклеивания. Например здесь стало необходимым покрыть грунтом ту часть мотива с домиками, которая пересеклась бы с контуром киоска. Так же следует делать с другими мотивами будущего плана, поскольку салфетка при наклеивании становится прозрачной и рисунки могут перемешаться.

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

7. Чтобы приклеить этот киоск на сферическую поверхность, пришлось разделить рисунок на несколько частей и при наклеивании совместить контуры киоска там, где были фигурки людей. При помощи кисти салфетку можно легко тянуть во все стороны.

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

8. Воссоедините разрезанный надвое киоск.

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

9. Оставшеевя внизу пустое место можно просто закрасить белым, обводя контуры имеющихся фигурок. А если у Вас там осталось много места, туда можно вклеить оставшиеся фигурки людей.
ЗЫ: вот тут-то я и сделала ошибку, понапихав туда этих картинок. В результате низ шарика оказался очень грязным (фотографий этого этапа нет)

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

10. На фото - шарик после высыхания. Теперь его надо внимательно осмотреть и начать работать с краской. Белой краской пройдитесь по крышам, темно-синей - по небу, сглаживая контуры отдельных кусочков салфетки.

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

11. На фото - шарик с финальной отделкой с трех ракурсов.
Когда краска высохнет, промажьте все снежные части рисунка клеем и насыпьте блесток. При желании можете добавить золотой цвет в звезды и т.п. Только не переборщите)))) Здесь я сознательно ограничилась только перламутровыми блестками.

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

Мастер-класс: Декупажный шарик "Рождественская ярмарка"

12. При желании можете покрыть шарик лаком ( сама не стала этого делать). Сделайте крепеж и можете вешать на елку))))

ПРИМЕЧАНИЯ:
1. Специально привожу сложный пример декупажа, когда необходимо составить несколько кусочков рисунка. Приклеить цветочки на ровный фон Будет легче)))))
2. Исходя из своего опыта для данной конкретной салфетки отмечу, что весь рисунок надо было сдвигать чуть выше, оставляя меньше места для неба, но больше - для фигурок людей.


Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

The Sally Melville collecction (Вязание спицами)

Буклет по вязанию. Две модели сарафанов, связанные спицами.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

туника -черный ажур



Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный жилет крючком

 (528x699, 65Kb)
 (699x658, 90Kb)
 (572x699, 101Kb)

Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком. МК низа платья

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения katjona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удлиненный жилет, связанный крючком ажурным узором.

 

Удлиненный жилет, связанный крючком ажурным узором

Удлиненный жилет благородного цвета фундука привлекает внимание красивым цветочным узором.Связан жилет крючком, отделан – спицами, а застегивается он на большие кнопки. Такой жилет хорошо сочетается с сумкой, связанной спицами и крючком узором  с ромбами.

Размер: 38-42 (44-48)

Вам потребуется: 800 (900) г пряжи GEDIFRA цвета фундука (50% шерсти, 30% полиамида, 20% альпака, 69 м/50 г);

Крючок №5;

Прямые и круговые спицы №6;

6 больших кнопок.

Узоры

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. р. – изн. п., изн. р. – лиц. п.

Резинка 1 х 1: попеременно 1 лиц., 1 изн.

Плотность вязания: 10,5 п. и 5 р. = 10 х 10 см

Описание вязания

Спинка: крючком связать цепочку из 53 (65) в. п. Затем вязать по схеме на высоту 80 см от наборного края.

Правая полочка: крючком связать цепочку из 26 (32) в. п. и вязать по схеме. На высоте 50 см от наборного края для V-образного выреза горловины убавлять петли на 8.5 см в соответствии с выкройкой.

Левая полочка: вязать симметрично правой.

Пояс: спицами набрать 17 п. и вязать резинкой 1 х 1 180 см. Обвязать 1 СБН и ст. «рачьего шага» (СБН слева направо).

Сборка: детали жилета увлажнить, растянуть по выкройке, дать высохнуть. Выполнить плечевые швы. Для планки проймы на расстоянии 22 см от плечевого шва набрать 48 (54) п., а по вырезу горловины – 191 п. и вязать 3 р. лиц. гладью. Затем с изн. стороны набрать также п. и связать тоже 3 р. лиц. гладью. Следующий р. связать, провязывая по 2 п. вместе лицевой, при этом прихватывая п. с одной и другой спицы. Далее вязать резинкой 1 х 1 на ширину 5 см. петли свободно закрыть. Выполнить боковые швы и швы рукавов. Нижний край жилета обработать так же, как и планку. Все срезы обвязать 1 СБН и 1 ст. «рачьего шага». Пришить кнопки. Жилет слегка отпарить.

Схема вязания крючком ажурным узором удлиненного жилета

Схема вязания крючком ажурным узором удлиненного жилета

  •  

Без заголовка

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения кашемирчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Органайзеры своими руками - это отличная идея!

Ну где любой девушке больше всего нужен органайзер?)) Конечно в сумке! Ведь именно там обычно ничего не найдешь, а скорее потеряешь. И приходится в поисках одной заколки вытряхивать все содержимое).



Без заголовка

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Шапочка спицами.

оргин. 1 (450x275, 139Kb)Аля-М

Без заголовка

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перчатки


Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по вязанию перчаток от Линды

Замечательный мастер - класс по вязанию перчаток крючком! Все подробно описано! Спасибо Линда!



читать МАСРЕР-КЛАСС>>>>>>>>>>>>

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная скатерть"РОМАШКОВОЕ ПОЛЕ"

           


Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

 (498x700, 93Kb)
ДАЛЕЕ

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оргагайзеры для спиц. Идеи и выкройки

 (390x234, 55Kb)
 (500x400, 115Kb)
 (521x640, 121Kb)
26 (521x640, 121 Kb)
 (521x640, 114Kb)
 (640x626, 92Kb)
 (640x514, 81Kb)
 (522x698, 100Kb)
 (365x297, 29Kb)
 (284x300, 26Kb)
 (240x300, 18Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения sveZduh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения vetochka_Tatka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ СНЕЖИНКИ К НОВОМУ ГОДУ!



1.
1 (569x690, 200Kb)

2.
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор крючком "Крокодиловая кожа". ШАРФ "КРОКОДИЛ" и много ВИДЕО

Предлагаю вам связать шарфик крокодиловым узором.  Этим узором можно связать шали, пледы, шапки, шарфы - все, что угодно. Узор очень красивый и несложный.
 

crocodile_stitch_00 (400x533, 65Kb)crocodile_stitch_01 (400x533, 41Kb)

crocodile_stitch_03 (400x533, 51Kb)crocodile_stitch_04 (400x533, 32Kb)

crocodile_stitch_05 (400x533, 42Kb)crocodile_stitch_06 (400x533, 36Kb)

crocodile_stitch_07 (400x533, 47Kb)crocodile_stitch_08 (400x533, 48Kb)
crocodile_stitch_09 (400x533, 47Kb)IMG_2053 (315x375, 77Kb)

DSC00353 (525x700, 344Kb)

closed-on-hanger (406x443, 80Kb)open-on-hanger (406x420, 84Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЖЕВОЕ ПЛАТЬЕ

1323445380239 (268x700, 24Kb)

1323445401311 (675x700, 252Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой декор для дома крючком.

а (450x338, 90Kb)
За несколько вечеров можно связать такой замечательный коврик, включайте всю свою фантазию! Прекрасный подарок на новый год.Аля-М

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное платье.

vest (549x700, 230Kb)

f61890bf5851 (470x26, 8Kb)

 

смотреть   далее

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневые тапки.

blue violet 1 (640x354, 62Kb)

 

Пряжа Ярнарт Джинс (55% хлопок, 45% акрил, метраж: 160м/50г), ушло около 25 г сиреневого и голубого цвета, 2 белые и 4 синие бусинки, крючок №3. Описание под катом
 
 

Без имени-21 (700x466, 120Kb)

 

Под катом пошаговые фотографии. Если вы делаете первые шаги в вязании крючком - вам сюда, проще некуда!
 
 

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки-балеринки

kopiya_snezh-balerinki_5 (360x480, 30Kb)kopiya_snezh-balerinki_6_0 (360x480, 32Kb)
 

смотреть   далее

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское...

 

3553675_le_crochet_un_jeu_denfant_mon_scan_069 (700x655, 396Kb)

GRAFICO

 

 

 

 

 

 

 

104517635 (160x144, 40Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://veraesuasmanualidades.blogspot.com/


Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги от Sophie Dudemaine

s640x480 (360x480, 46Kb)

Эти пироги замечательны тем, что используя различные добавки к базовому рецепту можно каждый раз получать совершенно новый вкус. Подходят для пикника, как закуска или альтернатива бутербродам на работе/в школе.

Пироги от Sophie Dudemaine



Основной рецепт рассчитан на прямоугольную форму 11х25 см:
  • 150г муки
  • 3 яйца
  • пакетик разрыхлителя* 
  • 125мл теплого молока
  • 100мл растительного (сливочного) масла
  • 100г тертого сыра(в оригинале – швейцарский Grueyer)
  • соль, перец
  •  

смотреть   далее

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения liavi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочка крючком

Когда-то давно здесь искали схему этой ёлочки, сейчас возможно пригодится многим в преддверии праздника.

1 (400x354, 26Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд CAERA COWL

4104072_444 (640x640, 234Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивые узоры для покрывал


Без заголовка

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНАЯ АЖУРНАЯ ШАЛЬ

1 (376x700, 97Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "льняное переплетение" (Linen stitch)


http://ru-knitting.livejournal.com/3320828.html
http://ru-knitting.livejournal.com/3045900.html?thread=56309772#t56309772
*лиц, петлю снять как изн*, изнаночные по рисунку... получается как тканое полотно.
http://forum-we-knit.ru/viewtopic.php?p=21801#p21801
Узор очень простой и эффектный, на основе лицевой глади -- "одну петлю вяжем, другую снимаем (нить перед снятой петлёй)". Полотно напоминает плотную ткань

вяжем как лицевую гладь (по лицевой стороне лицевыми петлями, по изнанке изнаночными), только в каждом ряду одну петлю вяжем нормально, а вторую просто перенадеваем на правую спицу, при этом рабочую нить протягиваем по лицевой стороне полотна. В следующем ряду то же самое в шахматном порядке. Эти протяжки и видны на фото поверх петель. А изнанка получается как будто бисером вышита


http://wear7.com/28/knitting-linen-stitc/



http://www.flickr.com/photos/moria/4932649846/
4932649846_302ce5a804_b (700x525, 267Kb)
29 ноября 2011
1 р:* 1лиц,1 пет снять,нить перед работой,*-повторять до конца ряда.
2 р: *1 изн,1 пет снять,нить за работой*-повторять до конца ряда.
Основным цветом набрать 250 пет.Провязать 5 рядов,начиная со 2-го ряда узора (изн.ряд).Провязать 2 ряда контрастным цветом.Провязать 6 рядов основным цветом.Продолжать вязать таким образом,чередуя цвета,закончить 4-мя рядами основного цвета.Прикрепить кисточки.

Без заголовка

Среда, 07 Декабря 2011 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по пошиву шубы

Полный мастер-класс по пошиву шубы

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 07 Декабря 2011 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коул-снуд крючком "Русалка" из Bernat!

4-z_medium2 (278x400, 97Kb)
Коул-снуд крючком "Русалка" из Bernat!
Бесплатная модель! Очень полулярный узор - его называют "чешуйки","крокодил","водопад".
Вам потребуется 3 клубка пряжи Bernat Mosaic (100% акрил,100гр/191м), крючок 5мм.
Описание на русском!

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные елочки


Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взбитые белки. Очень подробно!

Все хитрости и тонкости о взбитых белках от автора  0x00

3576489_1260692410_7 (450x300, 23Kb)

Чем чаще готовишь и общаешься с разными людьми на кулинарные темы, тем больше понимаешь, что для многих есть словно заколдованные рецепты. Не получается и все. Это относится в первую очередь к дрожжевому тесту и взбитым белкам. И то и другое совершенно просто, но есть некоторые тонкости.

Итак, сначала несколько советов:

1. Как выбрать и подготовить посуду для взбивания яичных белков

— Для взбивания идеально подходит медная посуда, поскольку в ней получается наиболее пышная и крутая пена, которая будет долго держаться. Медная посуда встречается у нас в быту не так уж часто, так что лучше всего заменить ее стеклянной или металлической. А вот пластиковую посуду лучше не использовать для взбивания, потому что на ее пористой поверхности образуются жирные пленки, которые не дают белкам достичь максимального объема. Алюминиевые емкости тоже не очень подходят, так как этот металл вступит в реакцию с любой кислотой, добавленной в белки, и масса станет серого оттенка.

Так что используем медную, стеклянную или металлическую посуду для взбивания белков.

— Подготовка посуды для взбивания состоит прежде всего в том, чтобы она была абсолютно чистая и сухая. Любое, даже самое минимальное количество жира может привести к тому, что белки поднимутся лишь на треть потенциального объема. Это происходит потому, что жир мешает образованию протеиновых связей в белковой пене.
Часто рекомендуется протереть миски и венчики лимонным соком перед взбиванием, а затем просушить. Но мне всегда хватает просто чистой и сухой посуды.

2. Как выбрать яйца и подготовить яичные белки для взбивания

— Взбить можно практически любое яйцо, но нужно иметь ввиду, что самые свежие яйца будут взбиваться чуть дольше из-за того, что у них очень густой белок. Зато они дольше сохраняются во взбитом состоянии.

— Многие советуют взбивать холодные яйца, но это только усложняет процесс. Гораздо легче взбиваются яйца комнатной температуры, так как у теплых белков меньше поверхностное натяжение и пузырьки в них образуются легче.

3. Стадии взбивания яичных белков                    
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУНИКА С "ТЮЛЬПАНЧИКАМИ"

1 (535x700, 109Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ СУМОЧКА С ВЫКРОЙКОЙ. Можно сшить из джинсовой ткани.


1 (490x402, 130Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЁШКИ.

http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/1623.html?p=2#message_41822
разделитель33 (600x38, 7Kb)
На 500г муки
4 ч.л сухих дрожжей
170мл тёплой воды
170мл тёплого молока
2ст.л подсолнечного масло
пол ч.л без верха соли.

В большую посудину смешать муку и соль и дрожжи, постепено вливать тёплую воду и молоко и подсолнечное масло. Замешивать тесто в течение 10 мин, и поставить в тёплое место на 1 час. После того как тесто поднимется добавляем ещё 2 ст. ложки масло подсолнечного и таким образом вымешиваем тесто , из этого тесто формируем два колобка и ставим в тёплое место , чтобы колобки поднялись. После, из этих колобков формируем лепешки нажимая на середину теста и выкалываем с помощью вилки дырочки , посыпаем кунжутом , при желании можно смазать яйцом. И ставим духовку на 180С° в течении 20мин.
узб лепёшки (500x376, 113Kb)

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Irinas_HM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка-валик восточном стиле

Источник http://www.dublirin.com.ua/we_sew_valik.html

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка шарфиков и шалей #1 со схемами японского ажура!

Downloads189 (550x310, 79Kb)
Подборка шарфиков и шалей #1 со схемами японского ажура!
Сделала подборку шарфиков и шалей с Равелри со знакомыми узорами!
Все описания платные 4$-6$-10$! Предлагаю вам схемы японского ажура, по которым вяжутся подобные изделия...
Принцип такой: в начале вяжется 5-7-10 рядов резинки,путанки(жемчужного узора) или платочной вязки, потом выполняется несколько повторов большого узора по горизонтали и дальше повторы по вертикали по схеме на нужную длину или набрать первый ряд с помощью бросовой пряжи и вязать по схеме до середины, затем вынуть бросовую нить и вязать симметрично первой половине(без всяких окантовок и отделок по краю). Можно и скомбинировать оба метода!
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с полосами в стиле Миссони из Junghans-woole!

546_g310012a_0110-1 (400x400, 48Kb)
Пуловер с полосами в стиле Миссони из Junghans-woole!
Публикую картинки с сайта Junghans-woole
http://www.junghanswolle.de/
Изящный жакет с ажурными элементами.
Описание-перевод из "Мастерицы".

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль SHOULDER от Lisa Gentry

Очень красивую и не сложную шаль цвета викторианской розы предлагает известный дизайнер Lisa Gentry.
ss_shoulder_shawl_2_lg (405x570, 141Kb)ss_shoulder_shawl_3_lg (405x570, 149Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф с рельефными листиками Leaves on the Path Scarf!

leavesonthepath_medium2 (258x477, 69Kb)
Шарф с рельефными листиками Leaves on the Path Scarf!
Дизайнер - Laura Rintala.
А этот шарфик с большими рельефными листиками...
Описание на английском и схемы!

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мохерово-шелковый шарф "Падающие листья"(Falling Leaves Mohair-Silk Scarf)!

3317678146_78f4458fd9_z (300x400, 71Kb)
Мохерово-шелковый шарф "Падающие листья"(Falling Leaves Mohair-Silk Scarf)!
Дизайнер - Helene Rush.
Изящный мохерово-шелковый шарфик с рельефными
листиками-листочками.
Описание на английском и схема!

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф спицами Несси (Nessie)!

dsci1102_medium2 (400x300, 109Kb)Nessie_gefilzt_medium2 (400x333, 110Kb)
Шарф спицами Несси (Nessie)!
Начинающая дизайнер - Julia Zahle , она на фото в белом шарфе...
Да,вы не ошиблись! Название шарфа дано в честь Лох-Несского чудовища,
скорее всего автор имела в виду морское чудовище...
Действительно,кончики шарфа похожи на щупальца,особенно вариант
с шишечками - похоже на присоски у спрута!
Волшебные воплощения...даже немыслимые сочетания с цветами и листиками
фантастически смотрятся...Наслаждайтесь!
Описание на английском!

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед Melange Counterpane Afghan!

afghan1 (268x400, 50Kb)afghan1a (268x400, 63Kb)
Плед Melange Counterpane Afghan!
Новинка от известного дизайнера Nicky Epstein.
Красивый плед из блоков-элементов.
Описание на английском и схемы!

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль с листиками Cotton Bam Boo Kudzu Shawlette!

shawl1_medium-1 (313x400, 179Kb)shawldetail1_medium (313x400, 180Kb)
Шаль с листиками Cotton Bam Boo Kudzu Shawlette!
Дизайнер - Rachel Henry, была опубликована в Classic Elite Yarns.
Бесплатная модель! Потрясающая шаль с модными листиками-листочками!
Описание на английском и схемы!


Поиск сообщений в d2000lli
Страницы: 57 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь