Секреты для каждой хозяйки! Тесто аж "пищит" под руками

Секреты для каждой хозяйки! Тесто аж "пищит" под руками

Как  уже неоднократно слышала, что все, что не делается, все к лучшему. Вот и я живу эти дни в домике в деревне, или за 300 км от города. Красота, невероятная. И еще скажу, что в доме есть печь, на которой я могу стряпать исключительно вкусную выпечку. Пока в доме и в окрестностях проводятся строительные работы, можно испечь самые вкусные на свете пироги.  Главное в выпечке, понятно, что? - Ага, тесто. Вот некоторые полезные советы, чтобы тесто аж пищало под руками. Советы долгое время лежали в черновике, а сейчас очень даже мне сгодились. Автора не знаю, но вставлю, если он отыщется. Поэтому предлагаю всем взять на заметку такое тесто и секретики  для вкусных пирогов.

Читать далее...

ЛЕЧЕБНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖЕЛУДКА

 

УДИВИТЕЛЬНЫЙ ТЕКСТ, КАК МОЛИТВА


Был найден в Балтиморе в 1962 году в одной старой церкви.
Автор неизвестен.

«Идите своим путем спокойно среди гама и суеты и помните о мире, который может быть в тишине. Не изменяя себе, живите, как только возможно, в хороших отношениях со всяким человеком. Говорите мягко и ясно свою правду и слушайте других, даже людей, неизощренных умом и необразованных; у них тоже есть своя история. Избегайте людей шумных и агрессивных; они портят настроение. Не сравнивайте себя ни с кем: вы рискуете почувствовать себя никчемным или стать тщеславным. Всегда есть кто — то, кто более велик или более мал, чем вы. Радуйтесь своим планам так же, как вы радуетесь тому, что уже сделали. Интересуйтесь всегда своим ремеслом; каким бы скромным оно не было — это драгоценность в сравнении с другими вещами, которыми вы владеете. Будьте осмотрительны в своих делах, мир полон обмана. Но не будьте слепы к добродетели; другие люди стремятся к великим идеалам, и повсюду жизнь полна героизма. Будьте самим собой. Читать далее...

Тренировка мозга - на зарядку становись!

Не так давно была обнародована шокирующая информация по результатам исследования функций мозга, которое провели американские ученые. Все мы привыкли думать, что со старостью ухудшаются и память, и мышление, и внимание. Объяснялось все это сокращением количества нейронов в мозгу. Но как оказалось, чем старше становится человек, тем активнее начинает работать его мозг! К 60-ти же годам мыслительные процессы достигают своего пика.

Выяснилось, что ухудшение свойств мозга у пожилых людей происходит не из-за сокращения количества нейронов, а из-за уменьшения связей между ними. А так как связи между нейронами образуются только в процессе усиленной интеллектуальной работы, то тренировка мозга – вещь совершенно необходимая, и тренировать мозг надо активно, как и весь остальной организм.

Хорошие интеллектуальные данные не зависят от количества извилин. Например, у известного математика Гаусса их было гигантское количество, а у нашего знаменитого химика Менделеева, в сравнении с ним, совсем немного. Гибкий и острый ум совсем не данность, а только результат работы над собой. Когда мозг усиленно работает над какой-то серьезной задачей, то связи между нейронами закрепляются и усиливаются, кроме того улучшается обмен веществ за счет прилива крови к работающему органу.Читать далее...

Вязание: красивый узор

Продолжение!

Деревенский чудо-хлеб.

Читать далее...

Торт-салат "Праздничный"




кальмары – 500 гp.
морковь – 2 шт.
pис – 4 ст.л.
яйца – 7 шт.
oгурец соленый – 1-2 шт.
яблоко кисло-сладкое – 1-2 шт. или тунец консервированный - 150 гp.
майонез – 250 гp.
для роз:
картофель - 4-5 штук
pастительное масло - 250 мл.

Подготовка садовых растений к зиме...

В регионах, где зимние климатические условия довольно сложные, садоводам приходится прилагать определённые усилия для того, чтобы многие виды садовых растений нормально перезимовали. Особенно это касается тех растений, которые в последнее время стали весьма распространёнными в любительском садоводстве и цветоводстве: розы, клематисы, хризантемы, луковичные, актинидия, садовая земляника, новые сорта малины, ежевика, др.

Сытно! Вкусно! Красиво! Сырные блинчики с зеленью


Кто не знает уже, где находиться её талия - может этот рецепт не читать!))) Потому что остановиться на трёх блинах у вас не получиться! Проверено!


Читать далее...

Для нас, "роскошных": туника крючком

Читать далее...

Svarkelis trumpomis rankovemis. Reglanas

Читать далее...

туника крючком

далее

Ажурный берет

Размер: универсальный.

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Разноцветный ажурный чехол для абажура настольной лампы. Крючок




Размеры абажура:
диаметр 25 см; длина окружности - 78,5 см, высота - 15,5 см.

Вам потребуется: пряжа Schachenmayr Original Sun City (50% хлопок, 50% акрил, 100 г/ 100 м): по 50 г № 00202 белого, № 000272 ярко-зеленого, № 00265 аквамаринового, № 00134 ярко-розового цвета, № 00274 темно-зеленого и № 00224 фиолетового цветов; крючок № 3,5-4.

Техника вязания: основной узор, чередование полос.

ОПИСАНИЕ >>>

Бланманже с персиками

далее

Как правильно собрать семена со своих грядок

Опытные дачники сами собирают семена на своих огородах. Они-то прекрасно знают, что по качеству посадочный материал, собранный своими руками, значительно превосходит покупной.
Во-первых, семена эти лучше всходят, и из них вырастет именно тот сорт, который рос на грядке. Во-вторых, существенная экономия, поскольку покупные семена в красочных пакетиках каждый год становятся всё дороже. Расскажем, как самому правильно собрать семена огородных культур на своих грядках.

ПОМИДОРЫ

На семена лучше отбирать самые крупные и зрелые томаты. Их надо разрезать поперёк и ложкой вместе с мякоть выскоблить семена в стеклянную банку.

Держим их там при комнатной температуре несколько дней до тех пор, пока сок не просветлеет, а мякоть не поднимется вверх.
Затем хорошенько промываем водой и просушиваем на бумаге.

Читаем далее >>>

Интересные квадратные мотивы крючком.


Читать далее

Квадратный мотив "Круг друзей" от Присциллы Хьюитт.


Читать далее

Звездопад. Виктор Астафьев

 

 

“Звездопад” – одно из самых известных произведений Виктора Астафьева.
Это баллада о любви простого солдата, попавшего в тяжелое военное время в госпиталь, где и разворачивается эта трогательная история. 

 

Исполнитель:
Олег Борисов,
Всеволод Кузнецов,
Светлана Крячун и артисты петербургских театров.
Режиссёр – Вадим Пучкин.
Радиоспектакль

 

Повесть Виктора Петровича Астафьева «Звездопад», написанна им в 1960 году.
В этой повести много автобиографического. Главный герой «Звездопада» Михаил тоже сибиряк, воспитывался в детском доме, учился на составителя поездов, как и сам Виктор Петрович Астафьев. Читая это произведение, невольно проникаешься убеждением, что и эта романтическая история произошла с самим автором повести.

Повесть Виктора Астафьева «Звездопад» напоминает исповедь. Читателю видится немолодой уже, зрелый человек, который заглянул в свое прошлое и увидел в нем сквозь кровавые военные картины блики первой любви, самой чистой, беззаветной, незабываемой.

 

Читать далее...

Extreme Double-Knitting: New Adventures in Reversible Colorwork

Читать далее...