1.Суп-по рецепту 12 века:
берем крепкий бульон.
кидаем туда гренки /не сладкие/ целиком в кусманчике.
разбиваем сырое яйцо и пусть оно как хочет плавает.
Едим.Вкусно,но гренка,зараза,размокает и есть ее почему-то не хочется.
2. Знаменитую паэйю:
Это много желтого риса,куски мяса и всякой морской живности. Внизу ракушки,сверху лежит вальяжно креветка и пахнет морем, и пахнет морем.
Рис я ела точно.
3. Вот гаспачо мне нравится.
пару спелых/все спелое,чистое,крупное/ помидоров
лука
перца болгарского красного
зеленого огурца
чеснока.
Все через соковыжималку. Несколько кусочков для украшения,можно без них. Сок посолить,поперчить.
В фужер с кусочком льда.
И полезно и креветок нет....:)
4. Рыбу по-домашнему. Зашла в один ресторанчик. Никого там еще не было. "Дай,думаю,наконец ,рыбу жареную съем!"
Принесли рыбу ободранную с двух сторон. Может,кто эти деликатесы и понимает,но зачем с честной рыбы и чешую и шкуру драть? И не посолить...
Конечно,умею я вилкой и ножом даже такую рыбу кушать.
Но зачем же она ,подлая, вместе с картофелем фри стоила 27 евро?
Наверное,это у них -дневная выручка.
5. Много дульсе-сладкого. А не надо бы...Есть полноватенькие и детки и ребятки.
6. Но все-равно,это хорошие люди. А вот кучу макдональсов хорошо бы убрать от них!